1.
我是在民生社區長大的小孩，
一直想要好好介紹一下這個地方，
然後打開電腦會看到別人的文章都寫得很好，
就又作罷。
不過，好一陣子以前，
有個人跟我說，
我現在都不看那種風花雪月的小說了耶，
我只看對人有用的東西......
這句話又莫名激起了我的鬥志，
到底我可以寫個什麼有用的東西來證明我是有用之人呢?
想一想就握拳來寫個民生社區私家小吃跟散心地圖!!
2.
首先，散心這種事情，
分成浪漫跟不浪漫，
沒小孩跟有小孩兩種。
大家都知道民生社區最美的就是富錦街，
可以從民族國小那邊停車開始散步(那裏的停車格蠻多的)，
還有一家wooloomooloo的咖啡廳可以吃吃喝喝，
除此之外，我也挺推薦富錦樹台菜香檳，
有戶外座位也很愜意，還有鯉魚看。
散步的路線可以從富錦街走到新中街，
一大片樹海，
往外走到民生東路上的話，
中間有一家很棒的純泰國人的泰式按摩，
名字叫做Villa Thai Massage。
這家店的按摩非常舒服，
我都跟我爸說，
如果有人想自殺或是跳河，
我會想建議他先來按摩一下再考慮，
因為已經去過天堂了何苦再去呢。
我剛剛忘記這家店的名稱，
結果一查，
Google說我六年前來過這裡，
天啊是六年嗎是六年嗎?
我以前一個月就來一次的.......
#羅比快五歲了
#所以是總裁阻礙了我的天堂之路
3.
如果你是有小孩的，
我建議你跳過剛剛那一段，
直接從這裡開始看。
(現在才提醒有用嗎已經都看下來了......)
不管是泰式按摩或是咖啡廳都不要想了，
想要帶小孩放風又同時感到人生的愉快，
乾脆就從新中街這邊開始。
有個我自認是全民生社區最美又最大的公園，
我們家叫它大理石公園，
正式名稱是民生公園。
這裡到假日時刻，
會有孩子來騎滑步車，
老人在下棋，
很多不同的大小狗狗在散步，
還有一堆羽毛球，直排輪，
跟小小孩可以玩的溜滑梯。
我小時候很誇張，
還會有那種毛茸茸的大型的電動狗，
下面有輪子可以在公園騎，
騎20分鐘十元，
不是我在說，
當時騎起來超威風!!
關於民生公園，
我之所以推薦，
是我覺得自己在這個公園也得到了一番療癒的感覺，
以前國中讀書壓力大的時候，
我就會來這裡走個幾圈，
晚上的氣氛特別好，
如果你會下棋的話，
也可以來涼亭看老人下棋，
高手在民間。
4.
我喜歡的小吃店都在這個公園附近，
最有名氣而且很多人都會特別來吃的應該是財神擔仔麵，
我心裡覺得最好吃的是鯊魚煙，三層肉，跟清湯麵。
(相信我第一次來就是這樣點!!!)
不過每個人喜歡的不太一樣，
我爸好像都會點米糕，
我媽則是必吃虱目魚湯，
彼得說滷肉飯數一數二非常厲害。
#結果我今天興高采烈去吃居然沒開
#週日週一都公休大家別撲空啊嗚嗚嗚
5.
往前走一點，
就會碰到民生社區的三民圓環，
因為民生社區以前是空軍的宿舍區域，
所以講到外省小吃，
我覺得別地方都沒有這邊的好吃。
首推鹿家莊的山東白菜麵，
我跟彼得都喜歡吃乾拌的白菜麵，
可是同時，我又會單點一份白菜湯，
每次老闆娘都會說那你就點湯麵就好了，
我也不知道為何，
但我就是想吃乾麵然後再獨立喝一碗湯啊。
這家的牛肉餡餅好像也不錯的樣子，
彼得每次都吃，
不過好像是現作的關係，
所以只要點牛肉餡餅就要等比較久。
有趣的是，
鹿家莊旁邊的店一直在換，
我每次回去都是新的招牌。
我真心覺得不要在鹿家莊旁邊開餐廳比較好，
開個阿瘦皮鞋或是小林眼鏡這種可能比較持久。
#建議內用
#因為這家很佛心加麵加湯都不用加錢
6.
鹿家莊吃完，
過個馬路再往巷子裡走，
就可以吃我很喜歡的豆花伯綠豆湯，
豆花伯不太好找，
所以建議還是用Google地圖按圖索驥比較快，
以前住在附近，
我有一陣子不論吃什麼，
最後都以豆花伯作收，
他們家的花生豆花也很好吃，
位子很少，而且還會有一張桌子，
是他們家的小朋友在寫作業。
現在比較少回到民生社區了，
每次來，還是要吃懷念的豆花伯。
7.
走到新東街，
可以吃吃另一家名店蕭家牛雜湯，
我懷羅比的時候，
一直發癲每個禮拜都叫我爸媽去買給我吃，
我其實不敢喝牛雜湯，
我喜歡的是肉絲炒麵，
我爸喜歡炒米粉，
我妹則是牛肉炒麵加辣椒，
他們家的辣椒好像蠻好吃的，
我記得我妹都會要兩包。
另外，
蕭家牛雜湯是一個家族企業，
我跟我妹都私心覺得裏面的老媽媽炒的麵最好吃，
所以每次去買，
我都會偷看一下今天是誰在炒麵。
#可認明老媽媽是短髮大捲髮的女人
#哪個老媽媽不是這個髮型呢
8.
蕭家牛雜湯對面有一家晉園麵食館，
我還蠻常吃的，
番茄牛肉湯很鮮美，
還有肉絲炒年糕加高麗菜也很香甜。
另外，也是在新東街上，
有家我覺得超好吃的鴨肉店，
我到現在都不知道它的名字，
總而言之在新東街20巷巷口，
它的鴨肉很嫩，切得很薄，完全去骨，
我會搭配竹筍湯一起，
如果有機會去嘗嘗味道，
請一定要點竹筍湯，
天堂啊天堂。
#我查到了原來這家叫作瘦哥擔仔麵
#這店名這麼搶眼為什麼不把招牌掛出來啊
後記:
今天的民生社區就先寫到這裡吧，
下回再繼續當個有用的人，寫寫別的地方。
至於我為什麼有時間寫呢，
因為本來全家要去大理石公園玩，
但是羅比在車上突然睡著了，
我跟彼得好無聊只好在民生社區裏繞來繞去。
而且很好笑，
我下車去拍幾張店舖的照片，
每次一舉起手機要拍，
旁邊就會有一兩個人，
很緊張地趕快衝到車子旁邊要開走，
我換個角度再拍，
又會有不同的人跑過來抓住車子的門把，
戒慎恐懼地看著我，
就這樣來回跑了好幾次。
咦我真的沒有要檢舉你們啊，
我只是想當有用的人難道看起來人有這麼差嗎!!!?
#歡迎民生社區人多多補充
#周末愉快 #有空來玩
台菜香檳 在 [食記] 台北米其林一星富錦樹台菜香檳- 看板Food 的八卦
餐廳名稱：富錦樹台菜香檳
消費時間：2021年/12月
地址：台北市松山區敦化北路199巷17號1樓
電話：02 8712 8770
營業時間：每日 1200~2200
每人平均價位：每人低消 600 元
可否刷卡：可
有無包廂：有
圖文網誌好讀版：https://reurl.cc/pWYoxx
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位於民生社區的「富錦樹台菜香檳」，在2021年首次獲得米其林一星的殊
榮，因此打開其知名度。最大特色便是以台式料理結合香檳與法式餐廳的用餐氛
圍，打造出獨特的餐飲型態，是一間想讓外國人「吃得懂」的台菜餐廳。富錦樹
台菜香檳敦北店入選《Monocle》全球旅遊五十大景點（2014）、《LV City Guide》
台灣必訪餐廳（2016）、美國美食評論《EATER》推薦台北餐廳（2019），與日
媒《飲食店經營》封面故事（2019）。
店面空間使用自然採光搭配開放式設計，陽光能直接穿透整片玻璃窗，映射
入店內，搭配綠意盎然的佈景，使人在相當輕鬆愜意的舒適氛圍下，享用一桌的
美味台菜。
本次選擇四人合菜套餐，再搭配部分單點菜色，以價格來說是米其林餐廳中
相對便宜的，但份量偏少，所以追加了幾樣想嘗試的料理。
正式餐點上桌前，服務生先一人端上一碗白飯，並且招待薄荷四季豆，最初
有些擔心白飯太多，殊不知米飯香氣十足，相當可口，後續的菜色也都非常下飯，
搭配一起不知不覺就吃完整碗飯。
首先上來的是樹子水蓮，口感清脆的水蓮菜，相當多汁，調味上屬於溫和順
口。
第二道料理為特調白斬雞，雞肉的肉質相當彈嫩，絲毫不乾柴，搭配特調辣
醬，非常下飯。
第三道上桌的是松花蒼蠅頭，是本店招牌，韭菜炒的脆又香，帶有微微的辣。
第四道料理是芋泥控最愛的芋泥嫩肩，芋泥採用大甲芋頭用慢火細燉，綿滑
濃郁搭配滑嫩梅花肉，讓天然的芋香在口中香氣四溢，本身不帶甜，帶有一絲薑
味的香氣，調味偏淡，可以感受到濃濃的芋頭香醇味。
第五道料理為油條蒜蓉鮮蚵，以台式料理的招牌食材鮮蚵作為主角，肥美多
汁的肉質以蒜薑辣椒爆香，搭配酥烤過的油條，增添口感層次，將平凡的食材發
揮得相當美味。
第六道料理為老皮嫩肉，為富錦樹的招牌菜色之一，將芙蓉豆腐炸過後再燒，
使薄皮吸附醬汁精華，內部則是軟嫩的蛋香豆腐，是令人懷念的味道。
第七道料理為麻婆豆腐，上頭搭配溫泉蛋，調味上偏溫和，雞蛋豆腐香氣濃
郁，豆腐質地非常柔軟，味道清淡。
第八道料理為蜜棗煨肉，以特製醬汁煨煮五花肉，肥肉部分入口即化，瘦肉
則表現正常，醬汁帶有花雕酒香並結合蜜棗、洛神的甘甜，相當清爽，搭配蜜棗
一起吃非常解膩，甜甜的料理則有南部風情。
第九道料理是特別加點的三杯軟絲，以老薑與麻油、米酒、醬油拌炒過後的
經典臺菜，調味相當夠味，軟絲口感相當細嫩。。
第十道為湯品鳳梨苦瓜雞湯，店員先替我們分成小碗，湯頭濃郁，其中鳳梨
的甜與苦瓜的苦搭在一起，中和的剛剛好，湯頭裡頭還有鳳梨顆粒，甜甜尾韻讓
人意猶未盡，裡頭的雞肉有些乾柴。
第十一道是甜點冰糖燉水梨，水梨沙沙的，入口即化，裡頭搭配帘子的味道是
精髓，相當清爽可口
總體而言，富錦樹台菜餐廳在用餐環境上投入了相當大的心血，光是店面的
整體佈置就足以當成一個觀光景點。菜色表現中規中矩，沒有雷菜，偶有亮點，
價格更是平易近人。可以說是米其林的價值，一般餐廳的價格，堪稱CP值最高
的米其林餐廳。
費用：
SP聖沛黎洛1000ml 180*2=360
薄荷四季豆 招待
4人套餐 3,990 *2=7,980
麻婆豆腐 450
三杯軟絲 690*2=1,380
芋泥嫩肩 520
東方蜜美人-熱 250
總計：10,940+服務費10%=12,034
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不能活著像首詩
https://lintan512.pixnet.net/blog
至少當個有故事的人
https://youtu.be/P-bl3SDnri0
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