待用餐捐的是一份心意,是一份熱情,它不是憐憫,不是同情,而是在社會動盪時,大家彼此互相支援的心火。本次在網友熱情支援和我個人加碼,再加上馮翊綱老師捐出直播通告費,共計捐出十一萬給這些熱心的店家,七月二十九日就會開始待用餐的發放。這些店家也歡迎各位去外帶時,可以繼續添加待用餐的數量
網友給的是災難中我還好,先挺你,相挺的同胞之情;店家做的是即使是待用餐還是使出渾身解數一樣好吃一樣認真,給大家吃個口碑改日再相見的骨氣;領取者用的是這次周轉不過來,下次我就會自己花錢坐下來好好吃的期許。
在疫情之中,只要餐廳可以繼續運轉,就有活水源頭可以支撐,員工就可以領到薪水,市場就可以接到訂單採購備料,農民的蔬菜稻米就會有人採購……謝謝各位讓我們有機會幫忙~~~
這次參加的店家有*鏊屋日本料理*家香味食堂*捌伍大將-肉骨茶舖(介紹會分篇貼出)
*家香味食堂
這並不是一家隨便的台菜餐廳,它是一家窗明几淨,以魯肉飯得過獎,魯肉飯顆粒分明,羹湯濃稠,炸物入味,更是多年以來台灣魯肉飯節嚴選推薦的餐廳。在整個萬華被汙名化最嚴酷的時間,他們也堅守了下來,她們不只是做吃的,他們是萬華的戰士來著。
接班的二代掌廚米蘭達說『魯肉飯要好吃,就是不能偷吃步。』在任何時刻都是這樣,這是做吃的人的骨氣,只要店不關,人不倒,每天的付出就不會有絲毫的折扣。
在疫情期間即使業績掉到平時的三成,但她依舊是八點前採買,熬湯、煮飯、備料,堅持的美味,小火慢燉的魯肉,充分了吸收醬汁,每一碗送到客人手上的魯肉飯,至少都新鮮熬煮超過四小時。家香味的魯肉飯連續四年得獎,去年還用拿鐵魯肉飯,這西式加上中式的特殊口味,拿下特色魯肉飯的殊榮。
老闆是養著五隻貓咪的貓奴,覺得貓奴應該挺貓奴,等到疫情過後,她期待大家可以一起來吃飯吸貓。
地址:台北市萬華區長泰街7號
營業時間:1100-1400 1700-2100
總量400顆,單日一餐發放20個便當,需要的人至現場告知領用待用餐即可,發完為止。
粉絲專頁:https://www.facebook.com/家香味食堂-453830651722877/
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過63萬的網紅我是老爸,我不要當爸!,也在其Youtube影片中提到,這是美福大飯店第三集 美福第四集在這 https://youtu.be/lMpPxS4B5qA 美福第二集在這 https://youtu.be/9LPDz48Q_uw 美福第一集在這 https://youtu.be/O2qZxgatan0 飯店人生系列 http://bit.ly/2IP8Nj...
台菜餐廳推薦台北 在 林佳龍 Facebook 八卦
#2020米其林指南 台北|台中 正式公佈!
台灣是美食王國,推廣觀光,結合飲食文化,就是最佳賣點!
交通部觀光局針對國際觀光客進行問卷調查,大家公認台灣值得旅遊的原因,第一名就是「台灣美食」。吸引觀光客因為美食來到台灣,就是讓台灣躍上國際的捷徑!
我也認為,在國際疫情嚴峻的現在,米其林指南仍能順利公布別具意義,突顯台灣防疫有成,更將台灣從防疫大國推向觀光大國。
2019台北、2020台北及台中之後,大家期待米其林指南繼續往南;我們也會強烈推薦米其林繼續向南評鑑!
明天就是七夕情人節,想帶婉如吃米其林餐廳,我知道可能訂不到位,但我會努力🥺
#摘星摘起來
#歡迎分享遺珠
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⭐️米其林一星蟬聯
1.大腕燒肉專門店Da-Wan
2.教父牛排Danny's Steakhouse
3.金蓬萊遵古台菜Golden Formosa
4.IMPROMPTU BY PAUL LEE
5.謙安和 Ken Anhe
6.吉兆割烹壽司Kitcho
7.侯布雄法式餐廳L'Atelier de Joel Robuchon
8.Longtail
9.明福台菜海產Ming Fu
10. 山海樓Mountain and Sea House
11.MUME
12. 鮨野村Sushi Nomura
13. 鮨隆Sushi Ryu
14.大三元Three Coins
15.天香樓Tien Hsiang Lo
16.雅閣Ya Ge
⭐️米其林一星新入榜
17.A cut
18.鹽之華Fleur de Sel【台中】
19.Forchetta【台中】
20.渥達尼斯磨坊Molino de Urdaniz
21.俺達的肉屋Oretachi No Nikuya【台中】
22.明壽司Sushi Akira
⭐️⭐️米其林二星餐廳
23.JL Studio【台中】
24.logyN
25.RAW
26.祥雲龍吟 Shoun RyuGin
27.鮨天本 Sushi Amamoto
28.態芮 Tairroir
29.請客樓 The Guest House
⭐️⭐️⭐️米其林三星餐廳
30. 頤宮
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😋米其林餐盤推薦
【台中】
又見一坎煙
英才路大麵羹
澀
茂川肉丸
游日本料理
老吳的西洋料理
鰭鈴木幸介
名人坊
元Yuan
KR Prime Steak
富彩軒
The Wang
響海鮮
頂園全鴨坊
極炙牛排館
膳馨
潔
滿堂
法森小館
中山招待所
脂板前炭火燒肉
一流海鮮美食館
銘心
麵廊
与玥樓
橡木炙烤牛排館
森鐵板燒
湄南河
金悅軒
千味海鮮
品法
【台北】
50/50 Cuisine Française
國賓粵菜廳
國賓川菜廳
Anima
Baan
寶艾西餐廳
Bencotto
Chateau Zoe
雞家莊
Chope Chope Eatery
Chou Chou
Ephernité
Gēn Creative
驥園川菜
隱丹廚
先進海產店
Indulge
鐵板教父謝樂觀
JE Kitchen
Joseph Bistro 想想廚房
老乾杯 (松山)
老乾杯 (信義)
小馬
蘿莎娜小廚房
Le Blanc
林家蔬菜羊肉爐
五月雪客家私房珍釀
米香
Mirawan
L先生
牡丹
穆記牛肉麵
寒舍食譜
N°168 Prime牛排館 (中山)
橘色涮涮屋 (大安)
Orchid 蘭
Page 頁小館
巴黎廳1930x高山英紀
Pasti Trattoria
蓬萊
松園禪林
真的好海鮮
Robin’s 鐵板燒
Sasa 笹鮨
香宮
申浦尚宴
欣葉台菜
旬採(中山)
晶華軒
蘇杭 (中正)
鮨增田
鮨七海
鮨翁
壽司芳
台南担仔麵
但馬家涮涮鍋 (本館)
日本橋玉井 Japanese / 日本菜
Thai & Thai
辰園
The Restaurant
上林鐵板燒
The Tavernist
The Ukai
田園海鮮
桌藏
桃花林
鳥喜
Tutto Bello
Ulv
梵
Wildwood
義興樓
彧割烹
鈺善閣
Yuu
讚鐵板燒
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【#星野源 訪談】
日本全能才子星野源對台灣念念不忘!他日前接受台灣媒體跨海視訊聯訪,透露有機會的話很想來體驗長住生活,表示未來有機會的話想挑戰恐怖的角色,至於舉辦過兩場線上演唱會的他有什麼感想,星野源笑說:「可以邊吃飯邊看很好!」讓現場記者一陣爆笑。
前年12月唱完台北場後,星野源多留一天到處走走,媒體問去了哪裡時,他先說「等下喔~」,原以為是要從手機找照片,沒想到竟然是在地圖上「做了記號」,陸續秀出去過的酸菜白肉鍋、台菜餐廳以及華山文創園區,當時也有詢問好友渡邊直美有什麼推薦,至於最想念什麼,他秀出「老皮嫩肉」的照片,表示真的很想再造訪。
疫情延燒至今近一年,星野源共舉辦了兩次線上演唱會,雖然覺得沒法跟歌迷現場互動相當可惜,卻也神回一句:「可以邊吃飯邊看耶」,講到自己都忍不住笑出來,他強調線上演唱會的好處平常無法到演唱會會場的人都能透過網路欣賞,甚至回想起自己曾因為蜘蛛網膜出血而長期住院,當時有種與世隔絕的感覺,他樂觀的說:「如果住院期間能有線上演唱會看的話,相信是種不錯的娛樂。」
而「一起跳舞吧」這首歌是在疫情中產生,也因此學會用鍵盤和電腦等方式的創作音樂,當時因為主演的日劇停拍,在內心不安的狀況下,於是用創作表達自己的心情。至於這段期間心情有什麼影響,反而更知道自己想要的是什麼。
他為「超級瑪利歐」35週年寫了「創造」一曲,去年隨廣告曝光後引發熱烈迴響,在台灣也是狂打,連小朋友都知道這是「超級瑪利歐的歌」,無論編曲或音樂錄影帶都滿是彩蛋與巧思,上月終於數位上架。星野源表示這首歌是拍完「月薪嬌妻特別篇」後,用了約兩個月的時間進行錄音與製作,過程中相當愉快,笑說有邀請「好友」Nise明來拍攝,但拍了大半天卻只用不到2秒。
演出「月薪嬌妻」的津崎平匡成為草食男的代表之一,星野源聽到該角色成為相親的標準時,在鏡頭前驚訝喊著:「相親的標準?!到底是哪裡好?」,表示那是一個演起來很有趣的角色,至於未來想挑戰什麼角色,他希望可以演出「恐怖、可怕」的角色,例如犯人、黑道之類的,為了怕大家誤會,他笑著強調:「當然我不是那種會使用暴力的人啦!」
目前最想做的事情就是「想開有觀眾的演唱會」,去年本來有機會來台演出,卻被疫情打亂而取消。至於40歲最想做的事,星野源透露:「想考開船證照,因為很喜歡大海」,在空無一人的海上可以好好思考許多事。前年來台開唱後,成為支撐他繼續下去的動力之一,並透露很喜歡台灣的街道,希望有機會能來長住,還強調:「不是因為面對台灣媒體才這樣說的喔!」
(圖/西槇太一 攝影, 文/Amuse Taiwan 雅慕斯娛樂 提供)
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這是美福大飯店第三集
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