前幾天po我家刺蝟瓦力的照片
想不到大家這麼喜歡
竟然有兩萬五千個讚 哈哈
我家昆蟲哭哭
但是不管是我家的昆蟲我家的爬蟲或是我家的刺蝟
都是台灣昆蟲館的飼育員繁殖出來的喔
這張照片是昆蟲館裡最近出生的小刺蝟
小手手跟大家say hi
昆蟲館的老師也都很厲害
各種專業!
🐛🦋🐝🪲🕷🦎🐢🐍🦔🦜
他們的營隊超豐富的
擾西要推薦給大家!
這個夏天有各種昆蟲/爬蟲/小動物的課程
還有野外營隊等著你們來報名!
歡迎大家分享喔~
*這不是昆蟲擾西開的課
*但是是昆蟲擾西非常推薦的課
*師資是台灣昆蟲館的專業講師群
【台灣昆蟲館-新竹館】
✨昆蟲館驚魂夜-夜宿營 (1天1夜)國小✨
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昆蟲館關門之後,動物們都在做什麼呢?夜遊神秘的夜間昆蟲樂園、讓帥氣鱷魚陪你睡覺、認識夜行動物,想要最特別的體驗一定要參加!
✨動物玩很大-大動物營 (3天不過夜)國小+幼兒✨
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認識新竹動物園的可愛大動物、為貪吃的大動物準備大餐、參訪所羅門馬場,了解成為人類好夥伴的優雅馬兒、打造一個最愛大動物的家!
✨恐龍考古探險家-恐龍三日營(3天不過夜)國小+幼兒✨
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暴龍!雷龍!迅猛龍!各式帥氣恐龍陪你過暑假
還可以親手製作恐龍化石
觀察現代小恐龍-蜥蜴!快把握機會報名囉!
✨ 六足王者甲蟲營 (3天不過夜)國小+幼兒✨
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還沒有成為甲蟲大師嗎?近距離觀察多種大型甲蟲、深入認識甲蟲的生活與生態、學習捕蟲網技巧、學習製作具有收藏價值的甲蟲標本!
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【台灣昆蟲館-台北館】
今夏海科館 - 戶外生態探險家(需過夜)
─爬山、浮淺、做漁拓!!上山下海超熱血!!!
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昆蟲特攻隊 - 二天一夜昆蟲夏令營(需過夜)
─日+夜昆蟲採集去!!全戶外,最超值的山林生態冒險營
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盔甲武士甲蟲營 - 甲蟲三日營(不過夜)
─赫克力士,南洋大兜,巨扁鍬...滿滿帥氣甲蟲等著你
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恐龍探險號 - 考古三日營(不過夜)
─恐龍,考古&恐龍的後代...最愛恐龍的你別錯過!!
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動物遊樂園 - 動物建築師三日營(不過夜)
─認識動物界的建築大師&親手搭建動物遊樂園喔~
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玩翻大自然 - 野外求生三日營(不過夜)
─陷阱,弓箭,食用昆蟲...野外求生秘笈大公開!!
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動物大嘴巴 - 餵食體驗一日營(不過夜)
─螳螂,兔子,鸚鵡, 動物餵食等你來體驗!!
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昆蟲實驗室 - 野外觀察三日營
全新昆蟲實驗+野外觀察實作,你就是小小昆蟲學家!
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獸足追蹤-動物調查員三日營
動物追蹤再進化!!動物調查員集合啦!
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小小生態調查員─兩天一夜親子營
兩天一夜,烏來山上的自然秘境探險!
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戶外課程
獨角仙戶外生態導覽
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夜行動物大搜查-夜間生態探索
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夜晚昆蟲賓果樂-夜間生態探索
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博物學家的神秘生態手札
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森林尋寶獵人
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富陽生態導覽
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館內半日營
小小飼育員~兔子、天竺鼠
(多主題報名還有優惠喔)
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昆蟲館室內課
昆蟲動物幼兒班(5堂以上季報有優惠喔)
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昆蟲動物小學堂(5堂以上季報有優惠喔)
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標本製作班
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體驗式導覽
無足滑溜俠-蛇 互動體驗
https://taiwan.insectweb.org/web/activities/activities.jsp?dm_no=DM1609590867982&subdm_no=DM1610441022463
夏日合唱-蛙 互動體驗
https://taiwan.insectweb.org/web/activities/activities.jsp?dm_no=DM1609590867982&subdm_no=DM1617090134316
偽裝殺手-螳螂 互動體驗
https://taiwan.insectweb.org/web/activities/activities.jsp?dm_no=DM1609590867982&subdm_no=DM1617090102790
端午節限定-驅五毒
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父親節-帥氣老爸大集合
https://taiwan.insectweb.org/web/activities/activities.jsp?dm_no=DM1609590867982&subdm_no=DM1617090051128
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過75萬的網紅志祺七七 X 圖文不符,也在其Youtube影片中提到,本集廣告與「圖文不符上課囉」合作播出 阿滴志祺在你家!人氣 YouTuber 線上開班 減少摸索期的不安,直接享受經營樂趣 🥊 【攻心剪輯術】+【YouTuber 的 36 堂課】熱烈販售中! —— #攻心剪輯術 教你事前規劃+事後剪輯心法,影片不白拍,效率 level up! ✓器材設置:房間...
台灣可食用昆蟲 在 3Q 陳柏惟 Facebook 八卦
#3Q日誌
【3Q送愛公益電影包場活動】
今晚和大家一起觀賞《十二夜2:回到第零天》。第二集主要希望推動更完整的流浪動物教育,我希望這麼有意義的電影能讓更多人看見,於是牽線熱心的企業和公益社團台中好過日協會,舉辦3Q送愛公益電影包場活動,邀請中區兒童之家的大小朋友一同進電影院觀賞,並安排動保團體在觀影後與談,推廣動物教育。
兩個月前,有個愛心企業「衣享 x films」聯絡我,希望能將我提供義賣品讓他們義賣,然後募集的金額,可以做一場愛心公益電影包場活動,把愛送給兒福機構,因此就有了今天這場3Q送愛公益電影包場活動。除了送愛,我想更重要的是能多推廣一些議題,所以選擇了《十二夜2》這部電影,也很感謝台中好過日協會的執行與配合,也希望大家一起來關心這部電影想討論的事情。
【九天鼓神祭、烏日媽祖聯合祈安遶境】
不知道大家有沒有信仰?當然信仰之外,也要付出努力,所謂天助自助者,但無論你的信仰是什麼,我覺得信仰可以給人許多力量。這週末我參與了九天鼓神祭和烏日媽祖聯合祈安遶境暨東女慈聖宮建宮30週年遶境大典,誠心祈求疫情平穩,台灣越來越好。
至於九天鼓神祭是什麼呢?鼓神祭的來由,是因為九天民俗技藝團每年歲末年終都會舉辦「送鼓神 」儀式,將一整年打斷的鼓棒、壞掉的鼓皮疊成高塔,而後引火燃燒,送走這些陪伴一整年的樂器。
我以前打過壘球、當過壘球教練。有些球員也會有類似的習慣,會對球場致敬,或者是保存珍惜曾經使用過的球衣球具。所以看到鼓神祭,格外能理解感應那份感恩惜福的心情。期望送走波瀾起伏的2020年,一起迎向嶄新的2021,無論未來如何,大家都是勇敢驕傲的台灣子!
【臺中區農業改良場蕎麥花海觀摩會、霧峰柳豐路道路拓寬會勘、霧峰區霧峰農工、霧峰國小、復興國小的校慶運動會、DPS倍能速兒童體育的科博館盃滑步車錦標賽活動、第二屆DTB全壘打大賽、大道國中109年家長會長、志工隊長交接典禮、沙鹿區體育會理事長盃冬季週末籃球賽開幕、台中後備憲兵荷松協會理事長交接】
誠心祈福祝禱之外,當然也要盡力做好分內事。我參與了臺中區農業改良場的蕎麥花海觀摩會、霧峰柳豐路道路拓寬會勘、霧峰區霧峰農工、霧峰國小、復興國小的校慶運動會、DPS倍能速兒童體育的科博館盃滑步車錦標賽活動、第二屆DTB全壘打大賽、大道國中109年家長會長、志工隊長交接典禮、沙鹿區體育會理事長盃冬季週末籃球賽開幕、台中後備憲兵荷松協會理事長交接。
其中我非常擔心霧峰柳豐路的道路拓寬問題,我與台中市議員林德宇共同邀集交通部路政司、公路總局、台中市政府建設局、南柳里里長林耀城、霧峰工業區廠商代表、在地各社區協會理事長及總幹事等單位,對霧峰柳豐路拓寬計畫進行會勘。霧峰柳豐路人車往來頻繁,緊鄰亞洲大學、亞大醫院、霧峰工業區,路幅狹窄難以會車,更時常發生死亡車禍,我希望台中市府盡速將此案提報中央!中央政府的道路生活圈補助計畫,已於2016年轉為將汽燃稅直接補助市政府規劃處理,然而柳豐路拓寬的需求,多年來卻都以財政困難為由,未被市政府納入考量當中,希望市府切勿忽視原縣區需求,盡速將此案之相關規劃提交中央,不要讓在地鄉親有被市府大小眼的感受。
台灣是個寶地,一年四季都有豐沛的作物可食用、可欣賞,霧峰的豐正路,正在盛放蕎麥花海,除了賞花,還可供給蜂群冬季的蜜源,大家都知道蜜蜂是地球上與人類關係最重要的昆蟲之一,對於生態圈、作物產量至關重要。此外,蕎麥粒還可開發成各種健康食品,一個作物多種用途,歡迎大家來霧峰賞花,也希望大家未來多支持台灣的各類農產品。
除了地方農作物很重要,我也很關心全民運動。我受到台灣創新棒球協會的邀約,參與第二屆DTB全壘打大賽,我也下場體驗全壘打大賽,運氣不錯揮出了長打。我自己也成立3Q壘球隊,號召大家一同來打球,就是希望有更多人能親近棒壘運動,能有更多人一起參與,讓台灣整體的運動環境得更健康更完整,誠心邀請大家一起來打球!我壘球打得不錯,其實籃球也略懂略懂。這週還有沙鹿區體育會,舉辦的理事長盃冬季週末籃球賽,我也手癢下場比畫了一番,沒有扭到腳也沒有扭到腰,身手還算不錯!雖然還要趕行程,但利用空檔的時間運動一下,總是能讓我好好充電,繼續打拼!
運動當然要從小做起,運動可以維護健康促進發育之外,還可以讓小朋友從小學習決斷勇敢。 這週末DPS倍能速兒童體育,在國立自然科學博物館-921地震教育園區,舉辦科博館盃滑步車錦標賽活動。什麼是滑步車呢?源自德國的兒童滑步車(Push Bike / Balance Bike),是專為學齡前兒童設計的運動,特殊的無踏板設計讓兒童在還未學會騎車之前先訓練平衡感及肢體操控能力。這次來自全台灣各地的爸爸媽媽帶著家中的小寶貝,來霧峰現場體驗精采賽事,還順便參觀地震園區,了解地理知識,我期望這樣有意義的比賽,日後能持續舉辦。
我們能有安穩的生活,是因為軍職相關人員的付出,其中後備憲兵是公認組織非常完整、完善的後備軍人團體之一。很榮幸能參與台中後備憲兵荷松協會理事長交接,新任理事長林暉智在憲兵隊副隊長退伍後,創立後憲保全事業相當成功,平時熱心公益關懷社會,今日席開一百多桌,各區後憲弟兄都前來參與,也感謝席間熱情招呼我的後憲朋友們。身為國防委員會的立委,國軍退伍弟兄權益是我最關注的事情之一,尤其後備憲兵對社會貢獻許多,是社會穩定的力量,感謝他們的付出與支持,我會繼續在立院為所有後備弟兄的權益努力。
年末有許多校慶、學校家長會長與志工的交接典禮,我參與大肚大道國中的交接典禮,還有團隊參與了霧峰農工、霧峰國小、復興國小的校慶運動會,很謝謝過去這學年勞苦功高的師長、會長與志工,小孩就是一個家庭的未來希望,也是國家的未來希望,我也會和團隊持續爭取各項經費,一起努力讓教育環境更好!
台灣可食用昆蟲 在 昆蟲擾西 吳沁婕 Facebook 八卦
今天跟台灣昆蟲館的老師們出去玩
有野外活體教科書柯老大
不管在哪裡不管什麼時候都可以學到新東西!
#台灣的昆蟲超美的
#擾西今天不帶隊可以好好拍
昆蟲擾西大力推薦!
由我的老大aka台大昆蟲系學長aka台灣昆蟲館館長
柯心平老師帶領的師資團隊超優秀!
台灣昆蟲館暑期營隊熱烈報名中!
*這不是昆蟲擾西帶的營隊
*但是是昆蟲擾西超級推薦的營隊
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台灣昆蟲館─台北館
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⚒玩翻大自然 - 野外求生三日營(不過夜)
─陷阱,弓箭,食用昆蟲...野外求生秘笈大公開!!
https://pse.is/NCLNG
🌽動物大嘴巴 - 餵食體驗一日營(不過夜)
─螳螂,兔子,鸚鵡, 動物餵食等你來體驗!!
https://pse.is/RA2WU
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─昆蟲陷阱、樣區調查、燈光誘集…與爸媽的生態露營體驗!
https://pse.is/RZ7BK
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更多好玩的…
🌿戶外步道課─ https://pse.is/T79S9
🐞室內昆蟲動物課─
https://pse.is/QC3XK
台灣昆蟲館─新竹館
恐龍考古探險營:
http://taiwan.insectweb.org/index.php/latest-news/404
動物飼育小達人:
http://taiwan.insectweb.org/index.php/latest-news/407
甲蟲營:
http://taiwan.insectweb.org/index.php/latest-news/406
半天的小小飼育員體驗營
6-8月兩個主題,赫克力士、陸龜
https://taiwan.insectweb.org/…/seasona…/events-hsinchu/hohjj
新竹的生態步道探險家:
http://taiwan.insectweb.org/…/sea…/events-hsinchu/hsinchuout
台灣可食用昆蟲 在 志祺七七 X 圖文不符 Youtube 的評價
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#美國週期蟬 #週期蟬
各節重點:
00:00 前導
01:39《YouTuber 的 36 堂課》廣告段落
02:29 一般的蟬生活習性是什麼?
03:36 週期特別長的週期蟬
04:44 週期蟬為何在地底下那麼久?
05:51 為什麼一次出現十億隻?
06:30 美國居民的困擾
07:26 週期蟬不是害蟲?
08:42 美國人吃蟬歷史悠久?
09:57 我們的觀點
10:43 提問
10:59 結尾
【 製作團隊 】
|企劃:宇軒
|腳本:宇軒
|編輯:土龍
|剪輯後製:Pookie
|剪輯助理:歆雅
|演出:志祺
——
【 本集參考資料 】
→Paleoclimatic Influences in the Evolution of Periodical Cicadas (Insecta: Homoptera: Cicadidae: Magicicada spp.), The American Midland Naturalist, Vol. 120, No. 1 (Jul., 1988), pp. 183-193 (11 pages):https://bit.ly/2UWvnSr
→Liebhold, A. M., Bohne, M. J., and R. L. Lilja. 2013. Active Periodical Cicada Broods of the United States. USDA Forest Service Northern Research Station, Northeastern Area State and Private Forestry.
→Sota, Teiji, et al. "Independent divergence of 13-and 17-y life cycles among three periodical cicada lineages." Proceedings of the National Academy of Sciences 110.17 (2013): 6919-6924.
→Berlocher, Stewart H. "Regularities and irregularities in periodical cicada evolution." Proceedings of the National Academy of Sciences 110.17 (2013): 6620-6621.
→Broods, Cicada -University of Connecticut: https://cicadas.uconn.edu/broods/
→Cicada swarms in Washington, DC, appear to show up on the weather radar. Not everyone agrees:https://cnn.it/3wR25Sm
→【維基百科】Periodical cicadas:https://bit.ly/3rpqPAa
→【維基百科】Brood X:https://bit.ly/3hNivaa
→【科學人雜誌】17年之癢:https://bit.ly/3kzZcmo
→美東17年蟬來襲!你不知道的華府「蟬」文化:https://bit.ly/3ew7x6T
→從地心竄出:17年一出10億隻的美國「蟬爆日」:https://bit.ly/3hQKUfy
→地下躲了17年 它們不忍了! 數兆神祕生物入侵美國1/3領土 科學家建議「食用」:https://bit.ly/2W16sO3
→【公視】蟄伏 17 年 美東十億隻「週期蟬」將破土求偶 :https://bit.ly/3ziZ6Ub
→【地球圖輯隊】仲夏不寧靜 「 17 年蟬」大舉回歸美國 :https://bit.ly/3hQdduD
→【天下獨立評論】美東 17 年蟬來襲!你不知道的華府「蟬」文化 :https://bit.ly/36JXabn
→【EET TAIWAN】北美「蟬爆日」週期為什麼是質數? :https://bit.ly/3zao348
→【香港 01】「 週 期 蟬」襲美國 民眾找食譜把蟬入菜 FDA:對海 鮮過敏者別吃 :https://bit.ly/3hOJ5iV
→【自由時報】蟄伏 17 年!週期蟬入侵白宮記者包機 延誤歐洲行:https://bit.ly/3irZKIj
→【自由時報】台灣蟬與熊蟬的傳奇一生 :https://bit.ly/3rmilts
→【 Boundary stones】 Cicadas: Time Traveling Trouble Makers:https://bit.ly/3hOubcv
→【維基百科】Predator satiation:https://bit.ly/3zhUvSy
→看見一堆小綠卵...在家遇到「荔枝椿象」怎麼辦?被毒液噴到小心皮爛眼瞎!用●●水噴1分鐘就死掉:https://bit.ly/3BjMLkA
【 延伸閱讀 】
→【環境資訊中心】美國部分周期蟬感染「迷幻真菌」 出現瘋狂交配行為:https://bit.ly/3hWoSrT
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
台灣可食用昆蟲 在 志祺七七 X 圖文不符 Youtube 的評價
橘子集團25歲了!推出楊力州導演與阿爆跨刀製作的「橘子25 一起闖關吧」企業形象影片及「卡關‧闖關:GAMA25線上展」,將時光回溯到網際網路正要起飛的年代,回味 25 年來,橘子集團跟我們一起經歷的種種回憶!
#卡關闖關 #一起闖關吧
【橘子25 一起闖關吧】企業形象影片|http://user105039.piee.pw/3a5nsu
卡關・闖關:GAMA25線上展|https://user105039.pse.is/3a33y7
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各節重點:
00:00 開頭
02:54 人類祖先很愛吃蟲?
04:11 世界各地美味的昆蟲料理
05:47 為什麼歐美國家的人怕吃蟲?
06:57 吃蟲有什麼好處? SHARP!
08:02 吃蟲即將成為未來趨勢?
09:28 吃蟲普及化的挑戰
10:59 我們的觀點
11:18 提問
11:34 結尾
【 製作團隊 】
|企劃:蛋糕說話時屑屑請閉嘴
|腳本:蛋糕說話時屑屑請閉嘴/羊羊
|編輯:土龍
|剪輯後製:Pookie
|剪輯助理:珊珊
|演出:志祺
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【 本集參考資料 】
→《可食用昆蟲:食物與飼料保障的未來前景》(Edible Insects: Future Prospects for Food and Feed Security):https://bit.ly/2KwNitA
→我們該吃蟲嗎?:https://bit.ly/3nvw9il
→以後月底不吃土,吃蟲?——以蟲為食(上):https://bit.ly/38dQouF
→吃蟲進行式:昆蟲食品的新奇之路——以蟲為食(下):https://bit.ly/34qwfAm
→Elhassan, M., Wendin, K., Olsson, V., & Langton, M. (2019). Quality aspects of insects as food—Nutritional, sensory, and related concepts. Foods, 8(3), 95.:https://bit.ly/2J0rGFv
→What Do Bugs Taste Like, Anyway?:https://bit.ly/34m2mBg
→I Hate to Break it to You, but You Already Eat Bugs:https://bit.ly/3nvf9ZV
→13 Common Foods That Could Secretly Contain Insects:https://bit.ly/2K5A2MP
→全球瘋食蟲? 世界的食蟲文化:https://bit.ly/38dyCrA
→為了環境好讓寵物吃蟲吧,雀巢普瑞納推出蟲製寵物食品產品線:https://bit.ly/2KFoj7e
→For Most People, Eating Bugs Is Only Natural:https://on.natgeo.com/3msNO9m
→Rub a Dub Dub, Is It Time to Eat Grubs?:https://bit.ly/2K8NPlM
→全球瘋食蟲? 世界的食蟲文化584 期:https://bit.ly/3p93U9X
→Why Don’t More Humans Eat Bugs?:https://bit.ly/3mDpulj
→未來食物 多吃蟲,救地球!:https://bit.ly/3nuCIlz
→吃昆蟲救地球?無印良品開賣蟋蟀仙貝 台灣也有3種高營養隱藏版昆蟲美食:https://bit.ly/3nuL0tr
→找回臺灣的食蟲文化:https://bit.ly/38cNF4B
→吃蟲吃出新高度 全球瘋蟲蟲農場:https://bit.ly/3nx1XU7
→聯合國:打擊世界飢荒就從吃蟲做起:https://bit.ly/2Wp7Kiy
→你準備好「吃蟲救地球」了嗎?瑞士昆蟲料理:麵包蟲漢堡排、蟋蟀能量棒⋯⋯挑戰你的味蕾:https://bit.ly/2Wtmopf
【 延伸閱讀 】
→A Meal to Remember: Hunting for Termites in Kenya:
→吃蟲救地球? 台灣業者養殖食用蟋蟀:https://bit.ly/2LDXn8u
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台灣可食用昆蟲 在 Smart Travel Youtube 的評價
#屯門 #友愛街市 #屯門友愛街市 #屯門之友 #屯門美食 #屯門公園 #屯門公園爬蟲館 #香港街市 #8424西瓜 #港版築地
#電影幻愛
位於屯門愛定商場的友愛街市,基滙資本早前花數月時間裝修,昨日(22日)終於開幕,並以新形象以人,成為全港首個「童話風」的特式街市。
基滙資本公共事務及市場總監黃梓謙坦言,整個翻新工程投資過千萬元,希望能吸引更多外來客,帶動街市生意。他又指,現時街市的衛生已大大改善,不但有更多店舖,更應用更多科技,承認有必要作租金調整,又指在疫情下,仍然有100%出租率,更有19間老店留下繼續經營。
Hello大家好我叫阿Tsar
由於現時大家都不可以出外去旅行
所以我就為大家介紹本地週末的好去處
現時大家可能都不會特別多出街,但是我仍都想拍回來給大家看
等疫情過後, 大家又多一個好去處啦
最近屯門友愛街市經過翻新之後
煥然一新, 裝修設計內外以童話為主題
門外呈不規則的「扭曲」形狀,設計仿照波蘭的「哈哈屋」
街市管理及購買方式十分專業, 有別於過往一般街市的傳統
貨品種類之多,直逼百貨超市, 但價錢亦相當大眾化,
最厲害是他們經常會有現場生劏大龍躉表演
直情置身於東京的築地巿場, 氣氛好, 環境光猛、衛生
場內亦有十多間小食店, 開放至凌晨12點
這個絕非廣告, 我只想介紹給大家週末多個好去處
除了行街市之外, 亦可以安排當日行程去屯門公園裏面有一個爬蟲館
我夜晚臨走的時候, 還去了龍門居小食街掃街
行程相當精彩, 所以除了該區的街坊之外
我特別誠意推薦給大家, 我由上環西隧口搭巴士過去, 不用45分鐘就到友愛街市
大家快點來跟我一齊行街市啦, Are u ready?
我平日去外國旅行, 都喜歡去到當地的街市參觀
就好像我曾經拍過曼谷的Or Tar Kor 新鮮蔬果市場
日本東京築地、英國倫敦Borough market
西班牙La Boqueria Market, 墨爾本victoria market、
以上那幾個市場, 都是CNN的國際排名之內,
除了西班牙的La Boqueria Market我未剪輯上載之外
其餘都全部上載並且得到網友的喜愛
今日我就來到屯門友愛街市,一樣精彩
當中我最欣賞的就是這個生劏大龍躉的表演
大家去過東京築地見過山劏三文魚表演
都知道是當地一個好受歡迎的活動
現在來到香港友愛街市都有得睇, 你看看
師傅手起刀落、刀工簡潔、俐落、手快
如果我不告訴你, 你都不知道是香港,屯門友愛街市
你還以為我在播放東京築地的旅遊片
現場有氣氛之餘、工作人員亦維持好好的秩序
因為在大龍躉未生劏之前、在場人員已經派籌給各位顧客
大家可以排隊購買, 你看師傅身上穿著的T-恤
是日本浮世繪圖案,好有東瀛風格, 視覺上「贏晒」
大龍躉的肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,是為高檔宴席必備之佳餚。
龍躉越大條越好吃,過50斤的味最佳。
龍躉要選魚身、嘴和尾完好無損傷的;
還要看魚鱗,要整齊不充血。盡量選購魚腩,或魚腩附近部位。
大龍躉身上有五部分是最好食的:一是頸骨,二是扣,三是腸,四是翅,五是皮。
要論口感豐富,那肯定是龍躉翅。龍躉本身就是肉質厚實的魚,
所以魚翅吃起來是連皮帶肉,嫩滑可口。
龍躉頸骨,骨髓香滑,還有滋補的妙用,是很多香港大富豪都會指定的滋補品,
有養精益氣的功效。龍躉腸爽脆過人,爆炒或做湯都別有一番風味,
龍躉扣,其實是指龍躉的胃部,它是龍躉最爽口的部位,爆炒後最適宜佐酒。
龍躉皮並不是以嫩滑就叫做好,最重要是以爽韌取勝,
故此在烹製時要講究火候,過火會有粗糙之感,
烹調恰當則成美味佳餚。最好選用濃湯飛水,
在吊出鮮香味的同時,又不會因過分烹煮而讓魚肉過柴。
另一種造法,還可以將它曬乾之後再重新浸發,
口感彈牙,會有股甘香味。
市面上所售的龍躉肉,大多數是冰鮮的。
對於鍾意食好西的人來說,龍躉還是要現場生劏,味道才不失真。
這裏當然不止買龍躉那麼簡單啦,還有好多好東西,跟我來吧
這個菜檔, 除了種類多和新鮮之外,價錢亦相當大眾化
還給我發現到有龜板賣喎、這些真不是每個街市都有得買㗎
大家知否龜板有什麼功效呀,龜板含豐富骨膠質、
水解物含多種氨基酸、蛋白質、脂肪及鈣鹽等。
龜板滋腎潛陽,益腎健骨,養血補心。
用來煲湯, 能夠增強免疫力、 抑制腫瘤、 滋陰壯陽
你可以買回去煲個龜板杜仲豬尾湯,
材料:龜板25克,炒杜仲30克,豬尾600克, 鹽1小匙,
將材料好像你平日煲湯一樣就ok㗎喇,
菜檔還有賣土茯苓、 牛大力、鑽地老鼠等等的中藥
這三件寶貝再加赤小豆扁豆, 功效是強力去濕、皮膚濕疹、周身骨痛、通便排毒
如果不太熟識的朋友, 最好先請教中醫師, 家庭主婦應該知我在説什麼
連菜檔阿姐都非常專業, 價錢牌寫了煲湯的餐牌
顧客不需要左想右諗, 諗下今晚煮什麼
這裹有好多藥膳食材料, 顧客可以一年四季都買來保健
醫生都少了生意呀, 珠豆手指茄,
10HKD3扎, 菜非常之新鮮
來自世界各地的海鮮,價錢一點都不貴,
有皇帝蟹啦、法國藍龍蝦、仲有麵包蟹、鮑魚、桶蠔
睇下養殖海鮮那些水,幾乎是我見過那麼多個街市最乾淨清潔的水
場內小販,非常專業,我聽到他們好耐心地教客人,
怎樣煮法會令到食物最好味的Timing和方法
你看有些海鮮, 有些真的堅平呀
由於現時實施限制令,市民又多了在家煮食呀
不要以為只是媽咪才會入廚房煮返兩味呀
現在好多年青男女,在家煮完好東西後
都鍾意上載自己的成果,跟網友分享一下
所以不只家庭主婦才會去街市㗎
男人入廚就更加加分喇,你看韓劇,見到些暖男那麼受歡迎就知道喇
你看這裏的經典中式甜品,砵仔糕、白糖糕、 鬆糕、糯米糍
拜神的糕點, 日本蛋大菜糕買二送一(優惠期內 ),
在那麼衛年的環境買甜品糕點,買得特別放心
他們還有一些煮糖水的材料,買些海帶返家煮綠豆沙吧
可以清肝排毒,大熱天時,就最適合的
講到肉類就更加精彩啦, 鱷魚尾肉47.9HKD
可以紅燒、燉湯,清蒸也非常鮮美,
鱷魚肉是一種低脂肪、低膽固醇的肉類,
還有滋心潤肺、補血壯骨、補腎固精和驅邪除濕的功效,
經常食用可補氣養血、平喘止咳。
鱷魚皮含有豐富的膠質,能有效的防治骨質疏鬆,並有潤膚養顏的功效。
這裏的肉類簡直是抵食夾大件, 看看塊牛魔王美國安格斯牛扒
在餐廳食最少要200HKD, 這裏有好多不同且受歡迎的醬汁
煮食不精的人,都可變成大廚呀
塊扒還大過我塊面呀, 好大包蒸餃, 裏面有20隻, 45HKD兩大包
20HKD三大個來自台灣的水仙芒, 50hkd兩磅美國爽甜車厘子
這裏除了有好多已經整好的湯包,你見到藍色盒包裝
其實是他們的自家工場製作,有好多是適合氣炸鍋煮食的
譬如好似這個花膠蝦丸, 當然如果你不用氣炸鍋也可以
我聽店舖的職員講, 裏面的花膠有你三分一隻手指那麼大架
已經調味, 所以烹煮過程簡單,還有法式牛角包,
放入氣炸鍋或焗爐幾分鐘就ok啦
加杯咖啡就一個早餐呀, 還有多款蔥抓餅、奶黃包 、銀絲卷
鮑汁花生雞腳, 食物好精緻、不是常見 有得賣的
場內有十幾間餐廳,有條小食街,營業至凌晨12點
門口就見到餐單, 每日有不同優惠,學生更加平
友愛街市每日推出多款食材優惠,街坊買餸著數多
早午晚餐的時間來 到都不會餓親, 那麼大包泰式豬頸肉都是48HKD
不鍾意堂食當然就可以打包啦,
街市裏面的裝飾,每個檔位上都有一朵朵「蘑茹」,
牆上階磚以粉色及白色點綴,再配以黑白色的地磚,
把街市打造成童話世界。 雖然這裏的小販並非童話故事裏面的公主,王子
但我好喜歡這裹的氣氛, 正正體驗到久違了的獅子山下精神
小販好勤力、好有人情味,更加添加咗新科技的元素
好像場內這間店舖啦, 售賣好多來自不同地方的雞蛋
無添加無激素的,清遠雞,清遠雞營養豐富,
富含硒、維生素E及風味物質肌苷酸等,
清遠雞所含的OMEGA-3不飽和脂肪酸和磷脂更高一些,
這兩種物質可以促進膽固醇的代謝,對保護心腦血管非常有好處。
與普通肉雞相比,清遠雞微量元素硒含量是普通肉雞的1.8倍以上
他們懂得叫客人like店舖的facebook
即使友愛街市本身都有自己的facebook
大家未去到街市之前, 可以預先來看他們的街市最近,推廣優惠和活動
亦有會員積分制, 積分可以用來換取禮品或購物優惠
雖然我知道這段時間可能大家都少了出街,
不過每日都要買餸㗎啦, 街市出面就有一個西鐵站
相當方便,我行完街市之後,就搭一個站去到屯門市中心
車站左手邊就已經是屯門公園, 公園裏面有一個爬蟲館
免費參觀, 爬蟲館內展出了不同品種的爬蟲類動物,
有龜、有蟒、有蜥等合共52隻的活展品,
當中有不少甚至是被列為第一、二級的瀕危物種。
同時爬蟲館亦圖文介紹有關資料,
不論男女老幼,都算是屯門好去處呀!
行完昆蟲館,我臨搭車回香港之前去了龍門居小食街
三串都是$32hkd咋,希望你們喜歡我今日的介紹
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こんにちは、私の名前はああツァーです
今は誰も外に出られないので
地元の週末の素晴らしい場所をご紹介します
現時点では、特に通りを出て行くことはないかもしれませんが、私はそれを持ち帰ってみんなに見せたいと思っています。
流行後、誰もが別の良い場所を持っています
Tuen Mun Youai Marketは最近改装されました
装飾デザインの内側と外側のおとぎ話をテーマにした新しい外観
ドアの形状は不規則な「ねじれた」形状で、ポーランドの「母家」に似せて設計されています
市場管理と購入方法は非常に専門的で、過去の伝統的な市場とは異なります
百貨店に近い商品もたくさんありますが、価格もかなり人気があります。
最も強力なのは、彼らがビッグドラゴンのライブパフォーマンスを頻繁に行うことです。
東京の築地市場に直結し、雰囲気が良く、環境が明るく衛生的
会場には、午前12時までオープンしているスナックショップが10以上あります。
これは広告ではなく、週末にたくさんの良い場所を紹介したいだけです
市場に加えて、爬虫類ホールのあるトゥンムン公園への日帰り旅行も手配できます
私が夜に出かけたとき、私は通りを掃除するために龍門居Xiaoshijieに行きました
旅程はとてもエキサイティングなので、地域の近所を除いて
皆さんに心よりお勧めします上環西交差点からバスに乗り45分で友愛市場に向かいます
さあ、私と一緒に市場に行きましょう、準備はいいですか?
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