『インスタントラーメンで台湾ラーメン』
調理時間:20分
費用:300円程度
《レシピはこちら》
https://www.kurashiru.com/recipes/83be3aae-f872-4795-90e3-ed21548d4a30
作り方に悩んだ時は、アプリでコメントお待ちしております。
インスタントラーメンにひと手間加えて、美味しくアレンジした、台湾ラーメンはいかがでしょうか。香りの良いニラと、旨味たっぷりの豚ひき肉が入った、辛味のあるスープがとてもよく合いますよ。ぜひお試しくださいね。
同時也有392部Youtube影片,追蹤數超過591萬的網紅東海オンエア,也在其Youtube影片中提到,【愛知県民が教える名古屋めし講座】 ・味噌カツ 必須。トンカツにトロッとした味噌ソース的なものがかかっているタイプよりも、シャバシャバな味噌タレに1回ジャブンって漬けたタイプをオススメします。味濃注意。 ・ひつまぶし 間違いなくうまい。しかし言ってしまえば鰻はどこで食べても旨いので、ここでしか食...
台湾ラーメン 在 macaroni Facebook 八卦
あの人気麺を簡単アレンジ!辛うま「台湾ラーメン風うどん」
やみつき味をおうちで手作り🍜💕
■材料(2人分/30分)
・冷凍うどん:2玉
・もやし:1/2袋(100g)
・ニラ:1/2束
・豚ひき肉:100g
・にんにく:2片
・赤唐辛子:2本
・ごま油:大さじ1杯
・水:600cc
☆鶏ガラスープの素:大さじ1と1/2杯
☆砂糖:小さじ1杯
☆しょうゆ:大さじ1杯
☆オイスターソース:大さじ1杯
☆赤唐辛子パウダー:小さじ1/2杯
■下ごしらえ
・赤唐辛子は種を取ります。
・にんにくはみじん切りします。
・ニラは4cm幅にカットします。
■作り方
①たっぷりの沸騰したお湯で冷凍うどんをほぐしながら茹でます。茹で上がる5秒前にもやしを加え、ザルに上げてしっかりと水気を切ります。※うどんの茹で時間は、袋に記載されている時間に合わせてください。
②フライパンにごま油を引いて熱し、にんにく、赤唐辛子を入れて炒め、香りが立ってきたら豚ひき肉とニラを加えて炒めます。
③①に水と☆の調味料を加えて煮立てたらスープの完成です。
④器にもやしとうどんを盛り付け、③をかけて完成です。お好みでラー油を滴らして召し上がれ♪
■コツ・ポイント
辛いものが好きな方は唐辛子を種ごと使うか、粉唐辛子の量を増やしてみてください。また、にんにくと唐辛子を炒めるときは焦げやすくなるため、弱火で炒めてくださいね。辛さやにんにくの香りが立ち、おいしく仕上がりますよ。
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台湾ラーメン 在 GOHAN Facebook 八卦
食べたいわん!激辛台湾ラーメンのご紹介です。
台湾ラーメンと言えど、はじまりは名古屋にあり!?
名古屋のご当地メシとして有名な台湾ラーメンその起源とは?
詳しくはコメント欄をご覧ください!
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台湾ラーメン 在 東海オンエア Youtube 的評價
【愛知県民が教える名古屋めし講座】
・味噌カツ
必須。トンカツにトロッとした味噌ソース的なものがかかっているタイプよりも、シャバシャバな味噌タレに1回ジャブンって漬けたタイプをオススメします。味濃注意。
・ひつまぶし
間違いなくうまい。しかし言ってしまえば鰻はどこで食べても旨いので、ここでしか食べられない感は薄め。半分くらい食べてお茶漬けみたいにするスタイルですが、僕は正直「普通に食った方が美味くね?」と感じてしまう。
・天むす
美味しいんだけど、「おっ、このおにぎり当たりやんけ」レベルではある。貴重な炭水化物枠を果たしてこれに割いてもいいのかといったところ。
・味噌煮込みうどん
これはかなり好き嫌いが分かれます…
うどんと言っているものの、麺がうどんとは比にならんくらい硬い。めちゃくちゃ煮込んでも伸びないように、塩を使わない麺なんですね。
ハズレのない美味しさよりもご当地感を重視する方はぜひ。
・台湾ラーメン
知らんけどどこにでもありそうじゃない?言っても「台湾ラーメン」だよ?
しかしこれはめちゃくちゃうまい。
・手羽先
必須。ただマジで「人間も動物なんだな」みたいな食い方をしないといけないので、そういうの気にしちゃう女子とかはハードル高めかも。
・どて煮
食べておけばいいよって感じ。
・あんかけスパゲティ
辛い
・きしめん
うどんのほうがおいしい
・エビフライ
だれも「えびふりゃあ」とは言わない。別に普通の味。
ただ愛知の県魚は確かクルマエビ。
・味噌おでん
食べたことない
名古屋へ遊びに来る予定のある方は食べ物メインで予定を立てた方がいいと思います。来てね。
(編集:虫眼鏡)
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台湾ラーメン 在 東海オンエアの控え室 Youtube 的評價
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1,200円(税込)内容:2食入り
発送時期:3月9日(金)以降を予定しています。
※通常発送まで1~2週間を予定しております。
※こちらの商品は「麺」「スープ」「レトルト調理品」のセットになります。おすすめ具材を加え調理していただくとよりおいしくお召し上がりいただけます。
※販売数量に達し次第終了とさせていただきます。
※送料は別途かかります。
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小さい頃に読んだ本って、妙に記憶に残っていたりしませんか。
僕は、なんか主人公のコックさんが「わかった、わかった。」としか言わないシリーズと、「こまった、こまった。」としか言わないシリーズの本を読んで、「ほぼ一緒やんけ。書くの楽そうだなぁ」と思ったことを今でも鮮明に覚えています。
他にも、かいけつゾロリシリーズを友達と取り合ったことや(ちなみにかいけつゾロリのかいけつは解決ではなく怪傑だと大人になってから知りました)、ドヤ顔で分厚いハリーポッターを読んでるやつを見て、普段本読まないくせにこんな厚い本読んじゃってるのカッコいいと思ってるんだろうなぁと心の中でバカにしたことなど、色々な記憶が蘇ってきます。
なので僕はインスタントラーメンを発明したのが、「安藤百福」さんだということを知っています。なぜかというと、「インスタントラーメンのひみつ」という本で読んだからです。
さて、ここまで概要欄を書き進めてきましたが、「インスタントラーメン」という言葉くらいしか、今日の動画と関係していないことに気づきました。
このままでは僕が知識を自慢したいだけの人みたいじゃないですか。こまった、こまった。
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台湾ラーメン 在 ロシアン佐藤『おなかがすいたらMONSTER!』 Youtube 的評價
参考レシピ
ゴマ団子
https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/706115/
チンジャオロースー
https://chefgohan.gnavi.co.jp/detail/106
春巻き
http://www.ntv.co.jp/3min/recipe/20160504.html
小籠包(実はパーティーキッチン吾郷ちゃんレシピ♡)
※少し前の動画なので、はずかしい!ってことだったので、リンクをこっそり…
https://www.youtube.com/watch?v=oN63Dsp1Q7I
エビチリ(パーティーキッチンめぐみんレシピ♡エビが私の下処理よりももっと丁寧!)
https://www.youtube.com/watch?v=AtJFa_fEjbg
※その他のレシピは数点のレシピを参考に、私の好きな味に仕上げています〜!
結果
胡麻団子 215票
黒ごまあんのごま団子 4票
紫いもあんのごま団子 1票
小籠包(ショウロンポウ) 203票
焼小籠包 16票
肉汁たっぷり小籠包 2票
色んな色の小龍包 1票
エビチリ 194票
エビチリ玉子 2票
餃子(ギョーザ) 191票
焼き餃子 67票
水餃子 9票
羽付き焼き餃子 3票
肉汁たっぷりの野菜餃子 1票
野菜炒め 168票
回鍋肉(ホイコーロー) 69票
空芯菜炒め 29票
空芯菜のガーリック炒め 25票
豆苗炒め 19票
青菜炒め 6票
中華風ゴーヤチャンプル 2票
豆もやしと春雨山椒炒め 1票
チンゲンサイの炒め物 1票
肉野菜炒め 1票
茄子と豚肉の四川風炒め 1票
青椒肉絲(チンジャオロース) 159票
炒飯 151票
海鮮チャーハン 25票
海老チャーハン 4票
あんかけ炒飯 4票
海鮮あんかけチャーハン 1票
エビチリあんかけチャーハン 1票
カレー炒飯 1票
ピリカラニンニクチャーハン 1票
ラードで油ギトギトの炒飯 1票
板橋チャーハン 1票
麻婆豆腐(マーボー豆腐) 137票
四川風麻婆豆腐 2票
激辛麻婆豆腐 1票
酢豚 118票
黒酢の酢豚 19票
黒酢酢豚紅虎餃子房風 1票
天津飯(テンシンハン) 92票
天津炒飯 10票
そば 91票
五目あんかけ焼きそば 30票
あんかけ焼きそば 27票
あんかけかた焼きそば 13票
中華そば 6票
餡かけ海鮮焼きそば 3票
五目焼きそば 2票
五目あんかけかた焼きそば 2票
あんかけそば 1票
あんかけ固やきそば 1票
かた焼きそば 1票
五目かた焼きそば 1票
広東風ヤキソバ 1票
海鮮焼きそば 1票
焼きそば 1票
羽根つき焼きそば 1票
レバニラ炒め 80票
春巻き 77票
揚げ春巻き 2票
野菜春巻き 1票
エビマヨ 75票
油淋鶏(ユーリーンチー) 70票
卵炒め 64票
木須肉(ムーシューロウ) 29票
西紅柿炒蛋(シーホンシー) 23票
豚肉ときくらげの卵炒め 7票
海老と玉子と木耳の炒め物 2票
キクラゲとトマトの卵炒め 2票
肉入り卵炒め 1票
杏仁豆腐 40票
中華丼・中華飯 34票
麻婆丼 3票
エビチリ玉子丼 1票
海鮮あんかけ丼 1票
青椒肉絲飯 1票
麻婆茄子 24票
ラーメン 20票
五目ラーメン 6票
醤油ラーメン 5票
五目あんかけラーメン 2票
麻婆ラーメン 2票
あんかけラーメン 1票
チャーシュー麺 1票
味噌ラーメン 1票
ニラ玉 16票
かに玉 15票
広東麺 14票
角煮饅 13票
カシューナッツ炒め 12票
鶏肉とカシューナッツの炒め物 10票
焼売 9票
ジャンボ肉焼売 1票
肉焼売 1票
八宝菜 8票
たまごスープ 7票
ピータン 6票
唐揚げ 6票
焼餅 6票
麻婆春雨 6票
ちまき 5票
中華ちまき 2票
担々麺 5票
カラカラ麺 5票
棒棒鶏(バンバンジー) 5票
酸辣湯麺 5票
皿うどん 5票
肉ニラ炒め 5票
ニラ豚 2票
肉団子 3票
肉団子の甘酢あんかけ 1票
中華クラゲ 3票
中華クラゲのサラダ 1票
コーンスープ 3票
コーンと溶き卵のスープ 1票
粟米湯(スーミータン) 1票
ワンタン麺 3票
冷やし中華 3票
北京ダック 3票
ジャージャー麺 3票
ラーメン 3票
台湾ラーメン 3票
スガキヤラーメン 3票
台湾まぜそば 3票
浜木綿の中華パン 3票
茄子の激辛煮 3票
餡餅 3票
サンマーメン(神奈川県) 3票
豚まん・肉まん 3票
鶏チリ 3票
えび天 2票
もやしそば 2票
桃饅頭 2票
豚キムチ 2票
クラゲの酢の物 2票
ザーサイ 2票
中華ポテト 2票
押し豆腐 2票
皮蛋豆腐 2票
えびせんべい 1票
えびの巻き揚げ 1票
おつまみ焼豚 1票
よだれ鷄 1票
イカのチリソース 1票
イカの四川炒め 1票
中華屋さんのオムライス 1票
中華屋さんのチキン南蛮 1票
タンメン 1票
バーワン 1票
パイコー飯 1票
フカヒレスープ 1票
ルーローハン 1票
包包サラダ 1票
卵春巻き 1票
可樂雞翅 1票
台湾ラーメンアフリカン 1票
大根モチ 1票
干し豆腐のサラダ 1票
坦々麺 2票
東坡肉(トンポーロウ) 2票
海鮮あんかけおこげ 1票
腸粉 1票
豆腐ステーキ 1票
雲白肉(ウンパイロウ) 1票
総投票数 2452票 167品
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