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天冷依舊元氣滿滿【台式啤酒燉牛肉】
慢火細燉的啤酒燉牛肉細緻柔軟又極富彈性,並帶著淡淡的啤酒香氣,蕃茄及洋蔥溫柔的釋放天然甜味,濃郁的牛肉與甘甜蔬菜共同譜出一首美妙豐富的協奏曲,讓人心暖胃也暖,好一道美味的冬日料理呢^^
就讓美味的啤酒燉牛肉為您帶來一周滿滿的活力吧！
http://kthu1031.pixnet.net/blog/post/8681795
暖心暖胃好滋味 - 台式啤酒燉牛肉
我很喜歡用啤酒入菜，啤酒微微的麥香，搭上牛肉真是超級對味呢！而且啤酒中的酵素還能使肉質軟化，更加鮮嫩多汁，作法也很容易唷，將食材先爆香，再把調味料及啤酒倒入燉煮即可完成！今天就來試試這道溫暖的燉牛肉料理吧！
★燉煮料理最適合鑄鐵鍋：http://bit.ly/1QTST7F
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童心怡
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Sherry Lin
真的已經感受到濃濃的秋天味道了，今天早上還特地多穿一件外套，這樣涼涼的天氣，最適合加點酒做菜了！辛香迷人的微醺滋味，暖胃又暖心。
雙倍香醇～黑啤酒麻油雞肉飯
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暖心暖胃～台式啤酒燉牛肉
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五星海鮮～奶油啤酒蝦(影片)
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日式經典～3分鐘酒蒸蛤蜊
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好快又到週五了，祝大家週末愉快唷！
搭配這個最對味？！老外激推各國下酒菜！
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來賓： 楊皓如、Mei、余皓然
各國型男：馬丁、賈斯汀、夢多、吳子龍、金炳秀、妲夏
喝酒就是要配這個味！各國下酒菜小而巧超好吃！美國炸酸黃瓜的酸沒有想像中簡單？！挑品牌、挑醬料各個都是一門學問？！瑞典煎烤土司味道好特別？！小小一口放到嘴裡剛剛好！！義大利炸橄欖球口感酥脆不油膩，搭配上各式各樣的酒都不突兀？！韓國人喝酒必吃蔥煎餅，竟然還有浪漫起源讓他們下雨天也要吃？！日本最夯下酒菜，一定要吃干貝唇？！台灣的下酒菜一定要吃花生辣炒小魚乾，老外來到台灣每個都讚不絕口？！酥炸龍珠竟是老外口中零負評的下酒美食，現場來賓各個大力推薦？！除了喝酒吃東西，各國其實還有喝酒必玩遊戲！究竟老外喝酒吃東西之餘還會有什麼超好玩遊戲？！請鎖定晚間11點《２分之一強》！
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來賓：岑永康、張心妍、茵芙、吳秉承、劉雨柔、Paul、李依瑾、趙正平、Mei、佟凱玲、朱芯儀、阿布、小優、貝童彤、五熊、余秉諺、吳怡霈、王以路、瑤瑤、楊皓如、余皓然、小禎、韋汝、林彥君
各國型男：杜力、法比歐、馬丁、韋佳德、姜勳、小百合、夢多、費丹尼、宇軒、宋讚養、吳子龍、肯納、佩德羅、妲夏、吳子龍、舞陽、愷杰、賈斯汀、韋佳德、賀少俠、宇炯龍、金炳秀、妲夏、夢多、費丹尼、安杰、柯子培
00:01:18 老外也愛過中秋？各國烤肉意義大不同？
00:09:43 各國私房烤物好犯規！用料時辰地點缺一不可！
00:48:21 懶得自己在家烤肉？激推夜市串燒CP值高！
01:54:27 聚會烤肉必備喝酒遊戲！老外最愛喝台式啤酒？
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