陳定南,離開十年了...
「神情堅毅,做事嚴謹」,大概是許多人對陳定南先生的直接印象。不過,在我擔任他立委隨身助理期間,卻是看到他細膩溫暖的人格特質,那是不一樣的陳定南。
記得,是關於陪陳定南站火車的經驗。當年,雪山隧道尚未通車,宜蘭鄉親對外交通,大多是搭火車往返台北與宜蘭之間,座位當然是一位難求,就連走道也常站滿了提著大包小包的民眾。雖然立委及助理都配有公務座位,但這個年輕的老縣長立委,總是一上車就注意看著車廂內苦無座位的老弱婦孺,或是行動不方便的朋友,他很客氣的邀請他們就座,每次搭火車來回,我們都是一路站到底,火車搖搖晃晃過山洞,車程大約兩小時,作為隨身助理暗自叫苦的我,現在想想,雖然當時腿是累的,心卻是感到暖暖的。
還有,每年中秋節,他都會訂羅東最有名的「李阿又餅店」月餅,而且是一出爐就派人送到台北研究室來,交代要給助理們品嚐,本來我還想說大家都在忙,等到下班後,再請助理同事們帶回家吃,但他進研究室看到月餅都放在桌上,皺著眉說:怎麼可以等到回家再吃?原來他可是算準了出爐時間,馬上專程送來台北的!就是為了要讓助理們能吃到剛出爐最好吃的月餅。「算準出爐時間」這一點,符合外界對他做事待人「龜毛」的印象,但他的龜毛,其實都是建築在更深層的用心體貼之上,若沒有跟他相處是無從真正瞭解的。
另外,做事要求嚴格與品質的他,認為助理處理事情,應該要有一本筆記本,用來記錄事項與追蹤進度,這樣工作才有規劃與掌握,我本來想說過兩天有空再去買,沒想到陳定南已經自己請陳太太替大家挑選了很多樣式的記事本,結果他看過之後沒有一款滿意,於是又親自到文具店挑選,最後送助理們一本物美價廉又實用的活頁筆記本,陳定南可能是大家認為不好親近的人,但他貼心並認真的幫助理挑選好用的筆記本,實在是很特別的人,也是在嚴格中看見體恤部屬的故事。這本筆記本,我到現在都還留著。
多年後,我也擔任立委,每次開會肚子餓時,就會去吃立法院內便宜又大碗的自助餐,因為以前也常陪陳先生去吃,讓我想起在陳定南最後的日子裡,曾經問他想要吃些什麼?「立法院自助餐吧。」他這樣回答我。
如此簡單的要求,如此讓人懷念的陳定南。
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過62萬的網紅Bryan Wee,也在其Youtube影片中提到,...
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蛋黃酥鳳梨酥綠豆椪算是月餅嗎?
兒時總是看不懂月餅名字
每一個字都會讀
但還是不知道包什麼饀
名店總是大排長龍
一起來懷舊
圖片日期:19711002 聯合報 檔案照片
圖片說明:老大房中秋月餅舖,顧客絡繹不絕搶購情形。
#老天祿老大房的名店傳奇
#伍仁月餅是什麼口味
#吃的不是月餅吃的是團圓
#報時光UDNtime
歷史新聞
【1969-04-19/經濟日報/06版/市場行情╱台北行情】
秋節近,看月餅 餡子花樣多 價格差別大
幾家大商號都有「招牌貨」
(本報記者余俐俐專訪)中秋節,依照中國人的習俗,少不得禮尚往來一番,送的大部份是食品,其中又以應景的月餅居多。
兩個星期前,各食品行、百貨公司幾乎都已推出了月餅,堆積如山,琳瑯滿目,單看外表,分不出品質好壞但價格卻有很太大出入。很多人在買月餅時,喜歡挑較有名氣的商號。
台北市以做中秋月餅出名的店號,如伍中行、老大房、普一、義美、生計、老天祿、福利、采芝齋、富士屋等等,各大百貨公司也乘勢推出包裝精美的月餅,由各公司監製,聘食品廠製作。
早些年,各食品行都專做一種月餅,如有的專做廣式、有的專做蘇式,現今則一家店各式都做,不再分得那麼細。
目前,一般月餅的市價是:
棗子蛋黃、橄仁棗泥、咖哩肉月、伍仁金腿、蓮蓉蛋黃、伍仁蛋黃、伍仁燒雞等每個十四元。
伍仁月餅、棗泥月餅、奶油椰蓉、伍仁鹹肉、伍仁、甜肉等每個十三元或十二元。
豆沙蛋黃、豆蓉蛋黃、可可蛋黃、蓮蓉月餅、廣東肉月、奶油可可、百合素月、香酥素月等每個十元。
豆蓉肉月、豆沙肉月、豆沙素月、豆蓉素月、鳳梨素月、奶油葡萄、可可月餅、奶油月餅等約八元至六元。
蘇式月餅如黑麻、豆沙、百果、椒鹽、玫塊等每個四元。棗泥五五。
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【1969-04-19/經濟日報/06版/市場行情╱台北行情】
這家門市部零售店的特色
(劉憲文)老大房食品公司在台北市電影院最多的武昌街底新設的門市部,地點雖鄰近一般人認為比較偏僻的康定路,但生意到挺不錯。
老大房這塊招牌,從上海遷到台灣,已經有卅多年的歷史,許多從上海來台的人,都喜歡到該公司買食品。
該公司的異味燻魚、肉餃、喜果喜糕、禮餅、蘇州瓜子、金華火腿等,均富有江浙一帶的地方口味。這種採用老方法製造的食品,能令購食者重嚐鄉土風味,並帶有一份親切的感覺,這正是老大房的主要特色。
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