2014/11/19 Wed.
午安，芳君要來跟大家真心推薦好吃的蛋糕，絕非置入唷！
昨天『台中好水』新書發表會後，
立刻跑到台中公益路上的1% Bakery
店內的裝潢是以鮮明的亮橘色與藍色，以及玻璃蛋糕櫃，
營造優雅的用餐環境，網友還封1%是愛馬仕風的甜點專門店。
老闆Eason是之前採訪認識的朋友，
我相信所有去過店裡的客人，一定對Eason的誠懇，印象深刻。
昨天工作行程滿檔，早上錄影、下午趕高鐵來台中，
活動結束之後，突然覺得頭暈暈，
但還是敵不過我想吃甜點的慾望，
所以想說，那就挑個口味清爽的【1%檸檬乳酪蛋糕】嚐嚐好了！
紮實綿密的乳酪上，還有檸檬皮刨在上頭，
我最最最喜歡這種自然的檸檬香氣~~~~！
吃甜點最怕過甜，
這塊檸檬乳酪，甜度點到為止，微酸不膩，富有層次的口感。
濃郁的乳酪味道與檸檬清香，正在演繹一首浪漫的華爾滋圓舞曲呀！
下次想嘗試1%的【芋頭乳酪蛋糕】，
我是芋頭控，超迷戀芋頭的香氣！
嗚嗚，不過因為我在台北還吃不到，
芳君很壞、故意放照片也要讓你們流口水一下！
最後，還是要讓大家放心，
1%對食材的堅持，比任何人都重視。
堅持不加香料。不加麵粉，讓食材原始風味呈現完美！
這是我在台中的甜點愛店，推薦給你們囉！
台北重乳酪蛋糕推薦 在 【Jo愛開箱】根本不用比！台北6家重乳酪蛋糕 - YouTube 的八卦
這次來開箱 台北 6家# 重乳酪蛋糕 #高仕蛋糕#吃看看#吃光光#三槐堂#孚羅起司蛋糕#彼內朵# 台北 起司蛋糕想要看我開箱什麼食物，歡迎在下面留言喔！ ... <看更多>