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看這個有愛的眼神😍
我最愛的日料
擁有日本日料創意之神之稱的米其林二星#壽司芳
#sushiyoshi 跟以往的傳統壽司不同
壽司米的搭配 一餐吃下來也可以吃2-3種的醋飯，烹調方式，也完全不同，有些法式搭配創意的料理
一整晚都很期待她下一道餐點
而且師傅也很幽默，完全不是酷酷的那種師傅
喜歡這樣輕鬆的份圍
#壽司芳 #sushiyoshi #東區日料 #台北日料 #無菜單日本料理 #日本料理推薦 #台北無菜單日本料理
大家一般對無菜單日本料理的想法應該都是：感覺都吃不飽
我不外乎也是
但前幾天我竟然吃到一間讓我飽到不行而且非常驚艷的日本料理！
我是一個人去吃的
結果整整吃了三個小時🙈
算一算總共有21道
天哪我要改名克豬豬了🤣🤣🤣
但真的沒辦法
在 一將壽司-二代目（大安直營店）吃的太開心了
我最喜歡的除了食材新鮮之外
還有師父的用心❣️
是可以從每一口的食物裡感受到的
像是有一道丸小判包比目魚鰭邊
比目魚雖然是配角
但它的油脂真的大大的為口感還有香氣加分
還有烏魚子干貝包海苔
是把烏魚子磨成粉搭配著日本生食級干貝一起吃
直接上天堂🥺
安康魚肝配紫洋蔥也讓我很意外
完全沒有腥味
是很清爽的海味💙
還有地震魚配馬鈴薯泥
是我第一次吃到這麼Q的炸魚
連底下的高湯都喝光光！
🦐龜山島甜蝦是我本日MVP
超級濃郁、鮮甜🥰
上面點綴炙燒過後的蝦膏
真的大加分💯
甜點是胡麻豆腐+蛋黃醬+紫蘇鹽
嫩嫩甜甜的很特別的口感
差點想要問能不能再來一份🙈🙈🙈
但我的肚子不允許了🥲
注意⚠️⚠️⚠️
無菜單料理僅限三天前預約
因應疫情
一將有搭配措施
內用目前採取包廂式座位安排
同時段最多僅收三組客人而已喲👌🏻
#一將壽司大安店
#一將壽司二代目
#台北割烹 #台北無菜單
#日本料理 #壽司 #sushi
#防疫內用首選
好久沒有在台北吃到如此讓人驚喜的日本料理了，這樣的話說來矯情，卻是真心。
台北無菜單日本料理：
eatlovephoto.com/blog/post/228295778
來到竜壽司之後，你會發現，重要的不只是食材，還有對於師傅的信任，出自阿龍師手中的每一道料理，有傳統、創意、堅持、也有情感。
「我只想要把我認為最好的帶給客人」阿龍師笑著說。
從來不在食材上偷工減料，堅持做出自己期望呈現的料理，這是他最好的固執，也是竜壽司最值得前來拜訪的原因。
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#台北無菜單 #壽司 #日本料理
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重新上載了因為剛剛的影片出現了問題～
打卡台北之旅2017 PART1 ：https://www.youtube.com/watch?v=hS0xa9oLcdE
|| 本次的酒店 : 旅·晨行旅 ||
|| 房價：700／2人 （連稅）（旺季價錢） ||
|| 台北市中正區重慶南路一段1號 ||
|| 必食／去推介：
洪師父牛肉麵
分類：餐廳 / 牛肉麵
台北市中山區建國北路二段72號
游壽司
分類：餐廳 / 壽司店
台北市大安區麗水街7巷7號
一芳水果茶
分類：冰品飲料店
台北市大安區延吉街153-8號
北平田園餡餅粥
分類：餐廳 / 北京菜 / 牛肉麵
台北市中正區重慶南路一段5巷1號
洪瑞珍三明治
分類：小吃 / 三文治店
台北市中正區忠孝西路一段72之37號
日好甜廚
分類：甜品教室／餐廳
台北市大安區延吉街72-21號2樓
無老鍋（中山店）
分類：火鍋餐廳
台灣台北市中山區中山北路二段36-1號
梁記嘉義雞肉飯
分類：小吃 / 雞肉餐廳
台北市松江路90巷19號
儲房咖啡館
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四訪竜壽司，真有好吃到這麼多訪嗎？無菜單日本料理不就都一樣？是要去幾次？這是拜訪後打卡時，朋友間傳來的訊息。竜壽司•割烹（竜すし)每季都會引進頂級的食材，加以創意賦予食材的完美滋味，是不管去幾次都會懷念的絕佳用餐經驗。竜壽司是艾方妮十分推薦的台北無菜單日本料理。完整食記請參考http://ifunny.blog/longsushiomakase4/
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