我來一中商圈超浮誇網美餐廳踩點啦😝😝😝
與「宅」同集團的 #HUN混 店內設計很有質感、很優美,雖然店面位在2樓,但人真的爆多😅😅😅要來一定要訂位‼️要訂位‼️要訂位‼️不然是需要等一會兒呢‼️‼️
👇👇🏿今日餐點👇🏿👇
🍽白醬鮮蝦義式拌飯(+溫泉蛋+莫札起司)$349
🍴套餐E:冰棒重牛奶混烏龍+濃湯+焦糖蘋果磅蛋糕 $190
🍽泰式泡菜牛肉義式拌飯(+溫泉蛋+莫札起司)$315
🍴套餐E:冰棒重牛奶混紅茶+濃湯+迷你可愛冰棒戚風蛋糕 $190
#白醬鮮蝦義式拌飯 是我的最愛❤️,有濃濃的奶味,還有蝦蝦🦐,而且還是大🦐。醬的部份都是另外附,可以依照自己喜好,決定量的多寡,如果不夠,還能跟店家索取呢👏👏👏
我喜歡鍋巴,所以小等了5分鐘,而配菜光蔬菜🥬就🈶️5種:杏鮑菇、玉米筍、毛豆、甜椒🫑、櫛瓜,淋上白醬,攪拌均勻,嚐一口........人間美味啊🥰~~嘴裡有各式各樣的美味,融合在一起,非常match,讓我停不下來。
義式拌飯除了可以免費🆓加飯之外,➕溫泉蛋🥚加20元,➕莫札起司🧀️加30元,加上這兩樣,味道更上一層樓了,而且莫札起司🧀️實在太優了,切成塊狀,與飯拌在一起,真的會「牽絲」,完美料理😍😍😍
除了主餐,我們多加了套餐E,飲料🥤很特別,是各2支牛奶冰棒與一壺現泡熱的烏龍,另一壺是紅茶☕️,要喝的時候將茶倒入🈶️冰棒的杯中,待冰棒融合與茶結合,真是別有一番風味又新奇好玩。
甜點部份我最喜歡的是 #焦糖蘋果磅蛋糕 綿密的口感,淋上焦糖漿,甜而不膩,份量也剛好,還有淡淡蘋果香🍎,非常好吃😋,而另一道 #迷你可愛冰棒戚風蛋糕 顧名思義就是小冰棒的造型,再淋上特製提拉米蘇泰奶,不僅視覺衝擊,更是衝擊力味蕾。
這一趟美食之旅,不論是味道、造型、擺盤、設計感,都獨樹一幟,服務也很好,超值得一再光顧(偷偷說.......我已收錄口袋名單了😏😏😏)
#網美餐廳 #網美風 #義大利麵 #石鍋拌飯 #一中商圈
🏠 HUN混
☎️04-2223-1080
📍 台中市北區三民路三段114號2樓
⏰ㄧ~五11:30-15:30/17:00-22:00
六日11:30-22:00
🔗 https://zh-tw.facebook.com/hunxfun/
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這回要介紹的 是一家新的甜點烘焙中央工廠
就開在台中烏日 身為台中人真的很有福氣
在烏日可面交 而台中地區訂購 免運費送到府!!
Kinfolk綜合塔禮盒有四種口味 每種口味都精緻又好吃
除了招牌綜合塔之外 還有杯子蛋糕 冰淇淋蛋糕卷 戚風蛋糕
糖霜餅乾 特製造型蛋糕 每種都很有特色 好吃不甜膩!
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🍓 冬季限定草莓甜點派對 🍓
✔️舒芙蕾草莓彩繪蛋糕捲(實作)
超綿密的舒芙蕾蛋糕體製作
這個蛋糕體跟戚風蛋糕海綿蛋糕不同,口感非常的Q彈細緻
草莓圖型的彩繪技巧
只要學會彩繪後就可以變化任何各種圖案造型喔
製作蛋糕捲的要訣
老師示範日式の捲的蛋糕捲技巧
每人帶回實作成品一捲
✔️草莓芙蓮慕斯蛋糕(長條)實作
清爽入口即化的生乳酪慕斯製作
基礎海綿蛋糕製作,海綿蛋糕可變化成鮮奶油裝飾蛋糕
草莓芙蓮的組裝技巧
切片後讓每顆草莓都漂亮完整呈現出來
表面光亮淋面製作技巧
裝飾技巧及包裝
每人帶回實作成品一個長條
✔️老師加碼示範
小型圓型草莓芙蓮
小型六角型草莓芙蓮
杯裝草莓芙蓮(適合營業大量快速製作)
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冬季限定草莓甜點派對接下來有這些場次
提醒有興趣的同學們
接下來2月份整個月份因接近年節期間所以沒有安排課程
三月份開始應該草莓產量就會比較不足了
就不會再開草莓派對課程囉
歡迎同學們把握本月份的場次直接與各地教室洽詢報名喔~
01/08 台中禾沐生活學苑:冬季限定草莓甜點派對
▶️ https://bit.ly/3lEerIK
01/09 台中禾沐生活學苑:檸檬甜點派對
▶️ http://bit.ly/3hatgkV
01/10 台北Miss J Baking Studio:冬季限定草莓甜點派對
▶️ https://www.facebook.com/1043976998975383/posts/3689406127765777/
01/11 台北Miss J Baking Studio:究極九州豚骨叉燒拉麵
▶️ https://www.facebook.com/1043976998975383/posts/3703552749684448/
01/11 台北Miss J Baking Studio:日式水果千層蛋糕
▶️ https://www.facebook.com/missjbakingstudio/posts/3711974262175630/
01/12 台北花 手作 品生活:冬季限定草莓甜點派對
▶️ https://www.mashup.com.tw/flowerlifestyle/?page=edm&edm_id=3192
01/13 台北橙品廚藝烘焙教室:冬季限定草莓甜點派對
▶️ https://forms.gle/jE4VihBaUshsEa5p9
01/14 宜蘭Jen手作烘焙教室:冬季限定草莓甜點派對
▶️ https://www.facebook.com/102767604797090/posts/208596824214167/
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🔻每月最新課程表
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🔻了解各課程詳細內容請看課程相簿
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#小紀老師佳芳老師
#翔太の卡將的廚房日記