【台中紅點文旅】超厲害-文末抽行李箱盥洗包(歡迎轉貼分享)
這家台中新開的紅點文旅-設計旅店,真的是時尚又潮,處處充滿驚喜,文青必住,大廳還有個巨型的溜滑梯藝術品,還真的可以溜耶!中華路夜市旁,生活機能也很棒,房價也不貴!部落格文章下方留言抽行李箱造型盥洗包及台灣請泡茶創意茶包套組喔!趕緊來看看►►http://drugs.pixnet.net/blog/post/43702696
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過32萬的網紅張家夫妻滑起來,也在其Youtube影片中提到,#紅點文旅 #潭子臭豆腐 #台中 位於台中新潮的溜滑梯飯店 讓大家可以溜滑梯溜到飽~ 滑起來滑起來!!通通給我滑起來 ※找我們最重量級的頻道合作來信 ▻[email protected](003) / [email protected](KYT) ▲準時滑起來 訂閱最油You...
台中紅點文旅 在 【吉米】 旅行攝 Facebook 八卦
最近大家都在報導這台中紅點文旅的【潮梯】耶!(歡迎轉貼分享)
這真的可以溜的喔!吉米就溜了好幾次,好好玩喔!另外這盥洗備品的設計吉米一定要好好的誇讚一下,這可是旅行箱的設計,而且上方還貼了個託運行李的目的地條碼貼紙,是不是很有FU呢?喜歡旅行的看到這一定很有感覺的啊!所以吉米去住時就多要了幾個要來送給大家吶!只要到吉米文章留言就可以抽啦!►►
http://drugs.pixnet.net/blog/post/43702696
台中紅點文旅 在 Facebook 八卦
#食況轉播 #小樂沐真正的好食材
「這道菜的重點,當然不是黑松露。」
非常陳嵐舒的一句話。
我推倒二片堆高成塔的黑松露,用力一切,穿過層層疊疊的蕪菁與茭白筍薄片,以及油封北海道干貝與奶油杏仁塔,持叉子全部送入口中,秋冬根莖蔬菜特有的甜脆,與干貝之嫩滑、塔皮的奶油香與鬆脆,交織出豐富的質感,義大利托馬起司(Toma cheese)的軟質鮮鹹夾藏其中,黑松露氣息微微,已過巔峰,輔以些許泥土的風味,「當作蘑菇吃吃就好,」陳嵐舒主廚說。
她真正的重點,是另外淋上的綠橄欖醬汁,特別選用今年十月運來的西班牙早摘橄欖油,和西班牙醃漬綠橄欖、蛤蜊汁做成醬汁,甘中帶苦、鹹中有鮮,青草香與杏仁味齊放,整道菜就脫俗了起來。
「還有這貢布胡椒醬,我們用這黑麻油做的。」
小龍蝦與鱈魚白子先被她略過了,這也很陳嵐舒。她畫重點的黑麻油,是「本草堂」特別為小樂沐以低溫(攝氏120度)初榨的客製品,經過催芽提升營養,倒出來直接品嚐,竟一點也不像原本熟悉的黑麻油,爆炸的香氣收斂了,堅果的風味轉變了,反而更接近苦茶油,陳嵐舒用來油封菱角,菱角竟有些似水煮花生;拿來做胡椒醬,柬埔寨貢布的粉紅胡椒與大量檸檬汁結合,釋放出濃烈而溫暖的辛香,蘸上小龍蝦或炸白子都極好,白子輕透的麵衣與適中的鹽味和貢布胡椒尤其搭。也的確,貢布胡椒醬才是主角,然而,不論是散發堅果氣息的油封菱角,或者花果香四溢的炭烤紅心芭樂、綿軟甜厚的炭烤南瓜,每一個配角都撐起了場面,風味足實。
淋上桂花油醋的新鮮羊奶起司,奶滑飄酸,和西施柚、炸米花一起吃,優雅宜人。問她羊奶起司來自哪裡?「是台灣的」,陳嵐舒細聲說明,「就是我們附近的『Dida Cheese』,我讓它放一個禮拜,羊味淡一些,再調入牛奶,做成我們想要的味道。」至於泡沫綿密的卡布奇諾紫玉米湯,橫亙在湯杯上方的無花果酸種麵包條,塗了椰子油烤脆後,底部一層法式酸奶(creme fraiche),也來自Dida。「我們試過法國進口的creme fraiche,可是味道還是不比本地新鮮做的濃郁。」
#食材站得更前面
很多人大概好奇,「小樂沐 Le Côté LM」與原本的「樂沐」,究竟有何不同?
除了我先前寫過的,更輕鬆自在、更融入鄰里的改版(這樣的社區餐廳你看看!),小樂沐不同於以往的一大主張是,食材站得更前面了。當然不是說過去的樂沐不注重食材,「以前我們的奶油、橄欖油都用得非常好」,但是,在樂沐時代妳不會看見陳嵐舒特地出來解說她用的是什麼油、什麼來歷;這一次,她則從廚房裡拿出來西班牙早摘橄欖油、催芽初榨黑麻油,放在我們面前,其身影與充滿熱情的解說,我第一次見到。也不只是油,好比前面提到的羊奶起司與法式酸奶,以及西施柚,「是我們特地和一個農友收購的,買了一百多顆,我們就到處放,讓它辭水,用完再換別的當季水果。」
「樂沐以前很刁鑽,呈現的細節很多,客人沒有空間理解單獨的食材;現在小樂沐就有空間給客人一個一個看,加強印象。」
這樣的空間得以出現,則是因為變輕鬆的小樂沐,料理製程不能太複雜,不必像以前一樣層層堆疊百轉千迴,「每一種元素是用更快速與直接的方式點題,很快讓客人感受到味道。」她舉例,以前會用高湯為底,各種不同材料堆砌味道;現在會用一種主食材切入主題,用比較簡單的醬汁(如橄欖油)來烘托。
「小樂沐要把思考方式模組化,以前樂沐有很多看不見的成本,現在有比較多簡單的方式。客人不用花太多心思了解,只要覺得很棒就好了。」
#真正理解台灣食材的好
不過,還有一個更深層的理由。
「大家都在講台灣的食材很棒,但很多時候,大家沒有找到最好的東西。」
她認為,台灣有些食材、調味料真的是世界級,她舉「土生土長」的花生油為例,「真的就像一大把剛烘好的花生在你面前」;但她認為,很多人沒有真的理解,什麼食材怎樣的質感最好。她自己也經過一段學習的過程,「幾年前我也不知道香油和黑麻油的差別,原來台灣沒有白芝麻、只有黑芝麻,但壓榨溫度太高,只取香氣但破壞營養成分。」後來經由顧瑋介紹認識「本草堂」,她才請對方用經過催芽、營養成分較高的黑芝麻,用較低溫的方式榨油,成果也的確和市面上的黑麻油截然不同,雖然香氣較溫和,味道卻更豐富。
「不是很概括地說台灣的雞很好、台灣的豬很好。台灣的食材,到最好的時候可以跳脫想像,現在的餐廳給我很大的任務與空間來探索這件事,也才有資格講台灣的食材好。」
#可以自己活下來的餐廳
與我上次品嚐的午餐單點不同,這一份菜單,是晚間的套餐,內容與形式比較接近過去的樂沐,只是更簡潔。
午餐與晚餐準備完全不同的菜色,這樣的重責大任,陳嵐舒交給主廚方柏儼(Raymond Fang)來執行。方柏儼是有經驗的好手,曾經歷亞都麗緻巴黎廳、台北L'ATELIER de Joël Robuchon與倫敦 L'ATELIER de Joël Robuchon,在加入小樂沐之前,是台中紅點文旅前「L'ARÔME法式餐廳」的行政主廚。方柏儼說,他很高興在生涯這個階段,還能跟隨一位主廚再次學習。
對於陳嵐舒而言,催生小樂沐的過程中,她反覆思考的問題是,該怎麼讓這間餐廳可以self-sustain(自給自足)。
「我希望小樂沐可以在台中好好活下來,不太需要celebrity chef(名廚)的加持。」
人生重心更往家庭移動的此際,陳嵐舒非常清楚自己想要的是什麼。
📖 延伸閱讀:
Liz 專欄 / 陳嵐舒主廚回來了!小樂沐 Le Côte LM 正式開幕
https://taster.life/liz-lecotelm-2020fall/
台中紅點文旅 在 張家夫妻滑起來 Youtube 的評價
#紅點文旅 #潭子臭豆腐 #台中
位於台中新潮的溜滑梯飯店
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台中紅點文旅 在 Stopkiddinstudio Youtube 的評價
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台中紅點文旅 在 MONROE夢露 Youtube 的評價
七月份VLOG來囉🌵
最近感冒了,剪片效率減慢
謝謝大家耐心等待💗
因為這次的影片使用到有版權的音樂
使用了多種處理都無法將音樂給移除
所以這支影片僅限給電腦使用者觀看
先跟使用手機的朋友們說聲抱歉
未來會更注意使用音樂的部分🙏
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關於影片中出現的景點資訊如下:
📍1. Chiaya 嘉義 / 檜意生活村
充滿日式氛圍的地方
除了非常好拍照以外,也有非常多特色小店隱身其中
前陣子的sivir穿搭影片就是在這裡取景的喔!
📍2. Taichung 台中 / 紅點文旅
展覽名稱:-06℃ Taiwan - ice cream 你的夏日解渴進行式
展出時間:2017/07/01-09/03
展出地點:台中紅點文旅
近期女孩們的拍照打卡景點
這個展覽室免費入場的
但暑假期間拍照人群也會比較多
記得要耐心排隊唷!
📍3. Chiaya 嘉義 / 山門石頭咖啡
七八月放暑假公休
沒成功進到室內喝到咖啡
所以沒辦法分享心得 哭哭😭
📍4. Taipei / Lady M
除了室內清一色大理石裝潢非常吸引人以外
招牌千層蛋糕也是迷死人了
雖然這次是外帶慶生用的蛋糕
但有機會還想到這裡喝喝下午茶
被大理石裝潢包圍太幸福了~~~😍
📍5. Yilan 宜蘭 / 古典安農莊園民宿
七月底到宜蘭兩天一夜小旅行下榻的民宿
除了有非常大的庭院、還有泳池以及烤肉區
房間除了每間風格不同以外、也非常乾淨,住起來很舒服!
📍6. Yilan 宜蘭 / 內埤海灘 (又稱情人灣)
一群人看到海就是興奮🌊🌊🌊
台灣其實也有非常美麗的海景
南部有墾丁、北部有白沙灣、東北則有內埤海灘
到現在還是忘不了內埤海灘那藍的不真實的美麗景象💙
📍7. Yilan 宜蘭 / 猴洞坑瀑布
需要一點體力和勇氣才有辦法到達的猴洞坑瀑布
我們一行人終於成功攻頂打卡成功啦!
有計畫前往猴洞坑瀑布遊玩的朋友
記得穿著好走的鞋、短褲為佳🤓
因為到達瀑布以前的路途都非常的陡峭顛簸
很多段路都是大小不一的石頭路
幾乎可以說是半攀爬半行走的狀態
所以要非常注意安全唷!
📍8. Yilan 宜蘭 / 蘭陽博物館
非常可惜從瀑布下來後到達蘭陽博物館已經天黑了
沒有機會入內參觀
但非常喜歡蘭陽博物館和周圍大自然景色相襯的美景
有機會不妨趁著白天好天氣的時刻
到這裡走走放鬆心靈吧
📍9. Yilan 宜蘭 / 甕窯雞
烤雞蠻好吃的,外酥內嫩🍗
我們八個人總共點了一隻雞、三樣菜還有白飯,分量剛好
炒菜的部分比較不合我胃口
但口味很主觀,所以不特別分享評論啦
📍10. Yilan 宜蘭 / 阿萬之家
在宜蘭礁溪溫泉街上的阿萬之家
是購買鴨賞、牛舌餅還其他宜蘭伴手禮的店家
鴨賞的煙燻味很明顯,非常入味好吃💓
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膚況:秋冬乾性敏感肌 / 春夏混和性偏乾敏感肌 鼻頭下巴小出油
使用相機:PANASONIC GF7 + LUMIX 12-32變焦鏡頭
影片剪輯軟體:PowerDirector
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📎This is NOT sponsored video

台中紅點文旅 在 紅點文旅 的八卦
入住台中最好玩的溜滑梯飯店!溜滑梯能扛的住統神的體重嗎?|紅點文旅RedDot Hotel【帶著老婆到處逛#19】 · 張家夫妻滑起來. 張家夫妻滑起來. ... <看更多>
台中紅點文旅 在 [心得] 台中中區紅點文旅。 - 看板Hotel - 批踢踢實業坊 的八卦
住宿名稱:紅點文旅
入住時間:2020/5/23入住~5/24退房
住宿地址:400台中市中區民族路206號
住宿電話:04 2229 933304 2229 9333
住宿房型:國粹三加一(LL) 四人房 兩大床 (165*200cm)
樓層:4樓
坪數:9坪
價錢:假日3299(電話訂房價格)
check in 15:00、check out 11:00(但今日有被延長至12:00)
公共設施:溜滑梯、小小的文藝展示空間
飯店停車場:無。但有合作的停車場,距飯店約400公尺/腳程6分
心得介紹: https://blog.xuite.net/linyu1984/wretch/589152928
‧▼▽▼▽▼▽▼▽▼‧
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孩子們約了要回阿祖家抓獨角仙,所以在很短時間內安排了兩天一夜的台中小旅遊,
在決定要住外面時,腦中第一個浮現的是有著超大美式溜滑梯的文青旅店-紅點文旅,
詢問確認有國旅卡特約後便立即下訂了。
接著就以圖片逐一介紹紅點文旅囉。
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▲紅點文旅位於台中市西區近柳川,
飯店前為單行道,車輛依導航可暫停在門口(黃線、也有數格停車格)
把家人放下車辦理check in手續,
司機再依指示將車停至配合停車場,然後再步行過來會合。
當初在選擇飯店時,我壓根沒考慮到停車場問題XDDD
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▲拍糊了門口,
門口大門也是紅點的特色之一:美式風格、復古的旋轉門。
顏色也是近年流行的莫蘭迪色,當然紅點的是自動門啦!它並不會旋轉。
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▲由飯店內部看的偽旋轉門(是自動門)
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▲大廳。
這裡有幾個藝術品的座位,都可供旅客乘坐休息,
不過如果在滑梯開放的時間,這些座位都會被家長們坐去XD
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▲check in後會提供停車場的磁卡給司機,附有詳細地圖!
車輛請停B3F-B4F。
此停車場有與台中醫院員工共用,但目前防疫時期有做分流/分樓層措施。
停車場限高2公尺。
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▲電梯有兩座,在電梯一旁處有個「美好藝廊」
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▲入口處小小的,裡頭空間也不甚大,
每期的文藝展覽也不盡相同。
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▲空間呈三角型。
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本期展覽主題~運用「立體標本」意象,將各年代的相機拆解後灌入樹酯,
讓零件都以凝固的方式呈現給各個旅客。
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接著電梯門一開,我們是驚呼聲連連啊!
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▲「LED地磚屏」七彩霓虹燈超吸睛、燦爛奪目,實在太虛華 hi-hua了XD。
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▲電梯出口處,這裡也有幾間房間,
據網友分享,紅點文旅的隔音不甚佳,尤其是靠近電梯門口的房間。
不過安全門也在這裡,逃生相對快速,
當然如果已經有濃煙就是關門躲在房裡待援(避難)。
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▲我們的房間為408號房,在此圖的右手側,有窗但不透明且不能開啟!
但拉開窗簾仍可讓陽光灑落至房內
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▲門口進房右手邊為床鋪、衣架、小吧台(無椅);
左手側則是小客廳、浴廁。((我正站在浴廁裡往床鋪位置拍過去)
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▲小客廳一景。
這裡值得一提的是,房內總共有兩台液晶電視啊!(圖中為32吋液晶)
然後地板有些刮傷,放眼望去會讓人有「舊舊」的感覺。
布拖鞋、吹風機則放在電視櫃裡,
用黑袋子裝著的吹風機讓我入住時一度找不到XD。
而在沙發旁也提供有插座,方便旅客邊充電邊滑手機(雖然醬子手機容易壞?)
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▲分享一下布拖鞋,還滿舒適的。
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▲在沙發旁的插座。
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在沙發後有個窗台,我們把重要的手提袋,如筆電、相機、隨身包放置統一於此,
在逃生(?)或退房間比較不會遺落物品XD。
這裡也提供有摺疊行李架。
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▲在床鋪前的小吧台。
膠囊咖啡機、電熱水壺、瓶裝水、垃圾筒、冰箱、保險箱、風扇皆在這裡。
其中造型曼妙新穎的垃圾桶可是有品牌的「Trash know 垃圾‧懂」,
目前網購價格約1200,
那個桶子下方那個腳踏的並不是踏了就會開口,
它的設計是讓民眾在拉取垃圾袋時踏著穩住桶身的作用,
講重點就是蓋子要自己用手往上掀開啦XDDDDDDDD。
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▲放著4副杯子的抽屜,是以臺灣客家的花布當底部。
大廳、飯店門口都是以美式摩登風格做裝潢主題,
房內卻很臺式,讓我感到多元化但也顯得有點突兀。
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▲像床頭靠墊、床尾巾都是客家風~。
她們的床鋪我覺得在飯店來說是偏硬的!
不過也不會讓人一覺醒來全身痛的程度啦!先生就很喜歡這種硬度;
提供有軟硬的枕頭讓房客依喜好選擇;
棉被官網介紹是羽絨被,次日早晨,我跟先生說我蓋起來覺得滿重的!!
於是先生問我「是不是棉被沒全拉起來,有部份還在床墊下?」,
一看還真的勒XD。
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▲床頭前的42吋液晶電視。
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▲頻道滿多的,也有不少中國頻道。
還提供有愛奇藝普通會員供房客觀看(不能看VIP頻道哦!)
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▲兩床不能併床唷,且床鋪滿高的,
所以帶有小孩孩入住要評估一下孩子睡覺空間。
兩床鋪中有電話、體重器、一盒抽取式衛生紙、插座,
這個插座比較讓人傻眼的是在這裡我們只能充一支手機!
兩孔的插座插不進去,先生說是假的(!?),手機是用usb孔進行充電的。
接著介紹浴廁,
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▲讓人眼睛為之一亮的是眼前的一次性備品,
是飯店特別請廠商開模的,以行李箱做為造型,還別有一張機場的條碼單~十分有趣。
行李箱裡頭備品的凹式置放的塑膠是可以拆開的,
拆開後就可以讓小孩當做玩具收納盒了。
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▲備品內容。
有護墊!!鮮少有飯店會提供女性衛生用品耶!
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▲乾濕分離的浴廁。
門打開的後方是掛洗臉巾的位置(拍不到)
提供有4個杯璃嗽口杯、4條浴巾、是免治馬桶啊!
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▲他們的乾濕分離會漏水。
然後不得不大大誇讚,熱水溫度穩定、水壓穩、水量大,
重點是在符合上述形容同時,蓮蓬頭的出水力道是溫柔舒服不會刺痛的哦!
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▲放在淋浴間的沐浴乳、洗髮乳及護髮乳。
官網介紹其品牌名稱為『茶籽堂』,剛特地估狗是賣苦茶油起家的。
沐浴乳味道不太好聞,不是很能迎合大眾喜好,
但她們的洗髮乳滿厲害的,洗完不需使用護髮乳頭髮就極為柔順。
我們一家四口各款用不完一瓶,剩下全新的我便打包帶走啦~
留著露營使用十分方便呢。
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▲一度讓我找不到的吹風機,還是打電話到櫃枱詢問XD
因為用黑色束口袋包著,放在電視櫃裡黑漆漆的跟陰影融合一體了。
國際牌雙負離子三段溫度吹風機 EH-NE41
有三段溫度選擇,但風力很小。
對了!
晚上睡覺請記得隨手關浴廁的門!
因為我們床鋪側邊是正對浴廁大門,大門正面是大梳妝鏡。
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▲此圖是坐在床邊拍的。
起身往左看會先看到鏡中的自己,迷糊中會被嚇醒,
大半夜起身更不敢多看幾眼,
啊~是說也很懶惰去關門,只好自我安慰好險我近視,看不到其他東西XD
也頗具話題的早餐
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開放時間08:00-10:30
最後點餐時間為10:00
因為餐廳內座位不敷全棟旅客同時進場,
所以限制出餐後用餐時間為45分,
來到這裡真的是用早餐而已~
但對我們吃飯速度快的人而言不成難事啦!
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▲餐廳位於B1,防疫期間進場要量額溫噴酒精。
由服務人員帶位,人潮多時就要在外面稍做等待。
有座位區也有高腳椅吧台區
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▲有四種餐點選擇。
除了法國吐司、小米粥外,其他2款有提供濃湯。
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▲自製季節法國吐司。
內容有:法國吐司、優格(無濃湯)、果醬、鮮奶油、蜂蜜水果杯。
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▲香料肉丸軟法餐包佐蕃茄比薩醬。
內容有:濃湯、沙拉、迷迭香軟法、起士、櫛瓜、蕃薯比薩醬、水果沙拉。
這道普普,比薩醬不夠濃郁,肉丸略乾無味、軟法很硬XD。
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▲油封雞腿三明治佐甜菜根醬汁。
內容有:布里歐麵包、洋蔥炒蛋、甜菜根醬、芝麻葉沙拉
這道我個人覺得非常好吃,雖然整體吃下來油封雞腿的量似乎是塞牙縫而已
但因麵包中夾的其他內容味道搭配得恰到好處,是讓人會回味再三的味道。
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文章最後來到重頭戲啦,也是當初會選擇入住於此的原因---
位於大廳的不鏽鋼溜滑梯曾在2015年登上英國媒體版面,
該報導指出溜滑梯的構思源自於GOOGLE創意辦公室!
於是花費約NT.480萬用102片不鏽鋼板組成的30公尺滑梯~
讓投宿於2樓不想走樓梯的旅客可改以刺激的方式下樓。
上面這句當然只是噱頭啦,
要滑滑梯前還必須走樓梯下樓跟櫃檯借滑草板,再上樓然後再溜下去XD
所以不想走樓梯的二樓房客建議搭電梯會比較快。
因為溜滑梯為不鏽鋼材質
在行進中是框啷框啷聲不停,為避免吵到旅客安寧
有限制開放時間唷
週一~週五:早上08:00-20:00
週六、週日:11:00-20:00
上述時段中間皆有「保養時段‧不開放」:
12:00-13:00、16:00-16:30
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▲今天週日,11:00才開放,大約10:50就有不少小朋友聚眾等待啦~
時間一到,工作人員便拿著滑草板發放。
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▲屁股坐好、手拉好把手,就可以下去啦
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▲孩子們都挺乖的,依序排隊不爭先恐後,也會確認前一位抵達地面後才接著滑下去。
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除了金屬碰撞聲,更多的是孩子們歡樂的笑聲,
是的!雖然房間不甚完美,但聽到這笑聲就值得了。
文末分享小插曲,
深夜我一人清醒在滑手機時聽到手機震動聲,察看了先生手機正在充電中沒震動不是它!
後來早上先生跟我說,他早晨六點在滑手機時也聽到『手機震動聲」!!
兩個人覺得該不會是房間沒打掃乾淨有其他房客遺留手機?
我們還打開手電筒往床底下看,並無所獲,想著或許是隔壁房傳來的聲音?
此時,又傳來一陣震動聲,這時才發現是兒子的小米手環在震動的啦!!
因為連動我的手機鬧鐘了啦....。
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