棚內收工✌️外面下著大雨⋯下雨時就好想吃泡麵、鹹酥雞、滷肉飯、滷味、珍奶、燒烤、可樂、洋芋片、蛋塔、薯條、雞塊、燒餅油條、小籠湯包、大腸包小腸啊~你們下雨的週末夜宵夜都吃什麼?
#最後我只喝了汽水😭
同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅台灣大胃王丁丁/Ding-Ding,也在其Youtube影片中提到,訂閱我!🔔🙏😉😘❤️ https://www.youtube.com/channel/UCJjUwoNYMdRCZbDy_UqxVrw Facebook 粉絲專頁:大胃王丁丁 https://www.facebook.com/Ding.Ding.Bigeater/ Instagram粉絲專頁:din...
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可樂滷肉滷包 在 黃文星 Facebook 八卦
棚內收工✌️外面下著大雨⋯下雨時就好想吃泡麵、鹹酥雞、滷肉飯、滷味、珍奶、燒烤、可樂、洋芋片、蛋塔、薯條、雞塊、燒餅油條、小籠湯包、大腸包小腸啊~你們下雨的週末夜宵夜都吃什麼?
#最後我只喝了汽水😭
可樂滷肉滷包 在 日日·甜甜 Facebook 八卦
#母女兩人生活更要好好吃飯
在日本被訓練當了好幾年的「煮婦」後,不只對食材們產生熱情,吃到料理的人那滿足表情更是深深吸引我。
如今,在只有我跟甜甜圈的日常裡,「人少更應該要好好吃飯」
期待每天為女兒下廚,一起吃飯,就是身為母親最想好好為女兒堅持下去的用餐儀式。
在 #可口可樂微電腦壓力鍋 駐進我們家後,果然紅通通的,讓過年的儀式感大增!
這次嘗試做「可口可樂滷東坡肉」,不只吃不膩還能做起來好像很厲害,但其實只要將肉塊綁上漂亮蝴蝶結,倒進 #可口可樂,不需要料理技術,只要用食指按下按鈕,輕輕鬆鬆不必開火,人人都能迅速完成的一道魔幻料理 😏
~可口可樂滷東坡肉食譜~
食材:
帶皮五花肉1000g
棉繩12條
蔥段適量
醬油150ml
豬肉用滷包1小袋
可口可樂 330mlx2罐
青江菜適量
超簡易作法:
將豬肉條切成12小塊,用棉繩固定上下四方綁上蝴蝶結後放進鍋裡,擺上蔥段與滷包,倒入2罐可口可樂(以我們的口味來說,這樣甜度就夠,不需要另外加砂糖囉!),按下「滷豬肉」按鈕,等待鍋響完成!
依個人喜好擺放適量青江菜裝飾提味。
————
平常要燉很久的東坡肉,用可口可樂微電腦壓力鍋就超省時!
QQ軟軟入口即化,母女分著配飯吃,用餐回憶裡充滿滷肉香。
再拿可口可樂LOGO造型鍋煎鬆餅,搭配可樂系列餐具,讓下午茶也很喜氣。
#想要可口可樂限定版微電腦壓力鍋嗎?
記得只要買可口可樂公司任何有印製 #食尚餐廚集點送 的包裝商品,就有機會 #免費兌換可口可樂微電腦壓力鍋 !
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希望大家也都能紅通通幸福過好年!
#cocacola
#開罐Coke
#把可口變可樂
可樂滷肉滷包 在 台灣大胃王丁丁/Ding-Ding Youtube 的評價
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#大胃王挑戰 #丁丁 #炸雞大胃王
可樂滷肉滷包 在 簡單哥 Youtube 的評價
【古早味滷肉飯】膠質滿點!飄香千里~惦惦扒三碗公!
滷肉很難做?
滷肉怎麼做才Q彈?
今天簡單哥就來教你們這一道
Q彈美味的【古早味滷肉飯】
(今日份量:2人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉三層肉 (300克)
👉紅蔥頭 (25克)
👉蒜頭 (20克)
👉醬油 (40克)
👉蠔油 (15克)
👉冰糖 (30克)
👉香菇 (10克)
👉米酒 (30克)
👉胡椒 (適量)
👉滷包 (1包)
👉蔥花 (30克)
🥣裝飾品🥣
👉糖心蛋 (1顆)
🥘開始簡單製作🥘
①熱水中加入米酒、薑燙三層肉15分鐘再冰鎮起來
②下油後加入三層肉炒至金黃色
③炒至金黃色後加入冰糖上色
④加入紅蔥頭、蔥、蒜炒香再把香菇放進去拌炒
⑤將米酒、醬油、蠔油加進去拌炒後加入香菇水跟水
⑥把滷包、胡椒粉放進去拌一下後用小火慢燉
⑦慢燉20分鐘後把滷包取出便完成
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕
#滷肉飯
#古早味
#簡單哥
#居家料理
#家常料理
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可樂滷肉滷包 在 香料老司機 Rex Youtube 的評價
Hi 大家好,我是香料系男孩Rex!
陪你一起了解香料的大小事
今天的香料QA
我們要來認識燉滷炒炸通通好搭的十三香!
阿如果你自己懶得調十三香
這邊有購買連結
十三香粉
🍖https://www.spicesjourney.com/products/thirteen-spices-powder
十三香滷包
🍖https://www.spicesjourney.com/products/thirteen-spices
記得上一集香料QA提到的五香嗎?
十三香就是五香的進階版!
十三香的風味比五香更具層次
更有sense!
十三香無論是直接裝成滷包
或是將十三香磨成粉
都是十分萬用的一種混合香料唷
最經典的十三香代表菜色
有十三香小龍蝦
還有十三香滷牛三寶
而且十三香還能夠用來當作雞排的醃料唷
運用十三香的料理中
最具代表的就是人人都能嗑上一大盤的
十三香小龍蝦啦!
除此之外廚房必備的十三香
還可以用來滷肉、滷豆干、炒菜、燉湯...
十三香可說是在香料界全方位發展的斜槓青年啊(喂~
而十三香基本上由哪些香料是組成的呢
趕快來看看我的十三香配方
自己調一罐屬於你的十三香吧!
⭐味旅官網:https://www.spicesjourney.com/
⭐Facebook:https://www.facebook.com/spicesjourney/
⭐Instagram:https://www.instagram.com/spices_jny/?hl=zh-tw
部分的十三香裡面用到的香料
我們前幾集也有個別介紹過唷
【香料QA #1】紅花椒和青花椒有什麼差別?|花椒的大解析|香料千百種唯有花椒麻
https://youtu.be/llVBU7mxbIA
【香料QA#2】廚房必備香料八角的秘密|大紅八角和八角茴香差在哪|八角還有攣生兄弟?!
https://youtu.be/LYFtksQGLb4
【香料QA#3】丁香是牙醫用最多的香料!?|你一定聽過丁香但你懂丁香嗎|片尾彩蛋帶大家到印尼去採購丁香~
https://youtu.be/uQaPgl2vUdI
【香料QA#4】可樂裡竟然有肉豆蔻!?|肉豆蔻引發了中世紀香料戰爭|用肉豆蔻發大財
https://youtu.be/kOJl4T0Xunw
【香料QA#5】月桂葉是料理的淡香水!?|月桂葉是燉菜高湯咖哩滷味必備|我鍾愛的百搭香料就是月桂葉
https://youtu.be/7jgoeUzYENo
【香料QA#6】孜然、小茴香傻傻分不清楚|茴香家族大解密|看完一整個茅塞頓開
https://youtu.be/CLFS50JBQ_w
【香料QA#7】你以為胡椒只有兩種?!|胡椒要選印尼的?!|紅胡椒竟然不是胡椒!
https://youtu.be/FZhoxJSkLT8
【香料QA#8】8種廚房必備的百搭香料|超高CP值中西式香料|80%料理食譜用到的香料都在這裡了|味旅Spices Journey
https://www.youtube.com/watch?v=KBU9d2M9Rc0
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#萬用香料 #十三香 #配方 #味旅 #香料QA
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