輕輕鬆鬆搞定華麗又熱鬧的年菜6分鐘學會~有沙拉、主食、配菜、甜點 一口氣全教你!💪💪
{羊羊灑灑慶新春}hold住主場,朋友過年走春、在家裡用餐都適合喔!
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#好媳婦必看 #華麗優雅的端上桌 #吃膩了傳統年菜了 #只念出菜名就看起很厲害
🎊「羊羊灑灑慶春節」 -香煎小羊排佐巴薩米克蘋果醋
材料:
羊小排1排 聖女番茄10顆 洋蔥1/4顆 綜合生菜1份 法棍麵包1條 鹽 胡椒 蒜球1顆 莫扎瑞拉起司1袋 蒜末1大匙 南瓜籽油 巴薩米克蘋果醋 薄荷葉50片
做法:
1.將聖女番茄 洋蔥絲 綜合生菜 莫扎瑞拉
起司 蒜末 放入水晶碗中拌勻並加入鹽
胡椒 南瓜籽油拌勻
2.鹽醃羊小排後放入鍋中將兩面煎至微焦
後取出放置約4分鐘重複2次
3.將鍋中油脂擦乾後倒入南瓜籽油煎法國
麵包後備用
4.將鍋中油脂擦乾後倒入南瓜籽油 蒜球煎
羊小排
5.南瓜籽油拌薄荷葉製作薄荷醬
6.將生菜放入盤中後放入小羊排 並倒入巴
薩米克蘋果醋後灑上法國麵包
🎊「冰淇淋佐巴薩米克蘋果醋」
材料:香草冰淇淋 巴薩米克蘋果醋 堅果
做法:
1.在香草冰淇淋上淋上巴薩米克蘋果醋、堅果
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