與外婆美好的回憶留在米糕的味道裡,與更多人分享愛的美味 #掌門編
➡【傳承外婆的味道 古早味米糕誘人憶往事】
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#排隊美食 #古早味 #米糕 #往事 #傳承
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,台灣1001個故事-20190428分集大綱: part1:【台中古早味肉粥 母子聯手用心熬煮】 https://youtu.be/blA5MR5aIVI part2:【柴燒花生油花生醬 老油行堅持誠實誠心】 https://youtu.be/kKI31avyNgM part3:【麥克風變鍋鏟...
古早味米糕 在 中時新聞網 Facebook 八卦
米糕端上桌應景又澎派😍😍(#愛睏編)
#電鍋 #古早味 #米糕 #步步高升 #圍爐 #料理 #美食
【完整影片:YT_肥大叔Fat Uncle】
https://youtu.be/IioGW8uSVWY
【影片授權】 肥大叔
【肥大叔IG】https://pse.is/QGVNX
古早味米糕 在 肥大叔 Facebook 八卦
過年必吃開運「古早味米糕」!香Q入味這樣做😍
除夕夜大叔㊗新年快樂、萬事如意🧧🧧🧧
全家團圓的除夕圍爐
一定要吃的吉祥菜其中就有「米糕」
代表新的一年要步步高升、好運來🎉🎉🎉
大叔教你簡單幾步驟做出香甜軟糯的米糕
柔軟又勁道,好吃到停不下來😍😍😍
新的一年想吃什麼可以留言給大叔喔
🥬食材🥬
🔸糯米
🔸五花肉條
🔸薑絲
🔸油蔥
🔸蝦米
🔸乾魷魚
🧂調味料🧂
🔹米酒
🔹醬油
🔹糖
🔹胡椒
🍳作法🍳
1️⃣ 將泡過的米倒入熱水中汆燙,熟透後撈起放置盆碗中鋪平,用筷子在米飯上平均戳洞後,放置電鍋中30分鐘
2️⃣ 熱鍋淋上少許油,放入五花肉條炒熟,放入薑絲、油蔥、蝦米、乾魷魚拌炒
3️⃣ 加入米酒拌炒,淋上醬油、少許糖、胡椒、水調味拌炒後,將料瀝乾撈起備用
4️⃣ 將炒好的醬汁淋在飯上攪拌後,將飯鋪平後再次放置電鍋回蒸約8分鐘後,將料放上米糕,撒上香菜即可完成
#過年就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#除夕
#年菜
#古早味米糕
古早味米糕 在 台灣1001個故事 Youtube 的評價
台灣1001個故事-20190428分集大綱:
part1:【台中古早味肉粥 母子聯手用心熬煮】
https://youtu.be/blA5MR5aIVI
part2:【柴燒花生油花生醬 老油行堅持誠實誠心】
https://youtu.be/kKI31avyNgM
part3:【麥克風變鍋鏟 民歌手傳承古早味米糕】
https://youtu.be/OC5IENJUiNI
part4:【老師傅手作木頭餅 另類木雕創新商機】
https://youtu.be/R2zmZNu1PRg
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
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古早味米糕 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的評價
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嘉義不是只有火雞肉飯
很多美食是本地人不想讓你知道的!
因為沒招牌 所以躲起來了 哈哈哈哈
在次分享幾間隱藏老店
不是老嘉義人還不知道的店
■南門炭燒杏仁茶80年路邊攤早餐
電話:0973-808-696
地址:嘉義市東區民族路191號(圓環旁)
■77年的無名米糕碗粿米粉
電話:05-223-3520
地址:嘉義市東區光華路22號
■光華路上愛玉粉圓冰
電話:05-223-4303
地址:嘉義市東區光華路47號
■傳承三代紅燒鴨肉麵老店
地址:嘉義市東區光華路30號
※旅遊好康
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▼更多影片清單Playlist
《好市多料理 》►https://goo.gl/FvmHi8
《在家做料理 》►https://goo.gl/occyAc
《快速減肥餐 》►https://goo.gl/VXv9BW
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拍攝器材
SONY FDR-AX60 4K
Zoom H1N
ZHIYUN SMOOTH 4
IRIG MIC LAV

古早味米糕 在 6YingWei快樂姊 Youtube 的評價
屬於阿嬤的冬令進補
就是龍眼甜米糕
在以前的農業時代
大多數食物都是米類為主
除了白飯之外的點心
只有過年過節才會出現
有著淡淡酒香的甜米糕
溫暖了一家人的冬天
也滿足了
阿嬤想吃甜點的日常
親愛的阿弟、阿妹
你們冷冷的時候
愛吃的是什麼呢?
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