呼。
想了一想 要怎麼開始呢
嗯,我患了癌症。
在關心我的朋友問起我的病情時
這句說話 還是很難開口
不是我介意
而是這個term的重量實在太重
雖然我之無感
但總不能夠像說「我發燒呀」般輕易
癌症這個字,除了韓劇呀電影呀以外
一直以為距離我很遠很遠
由老公轉述醫生的話開始
直到這一刻 我還是沒有什麼大喜大悲
到現在我還是相信everything happens for a reason
如果沒有腹痛 我就不會去檢查
不會發現有兩顆朱古力瘤
就不會安排手術
就不會發現週邊位置的細胞有病變
在此之前 我是超級沒心沒肺的人
從來沒做婦科檢查 沒打疫苗 甚至沒買保險
如果沒有這些
可能會到好壞的情況才發現吧
連醫生也說這個年齡便發病是非常罕見
那我就當是冥冥之中讓我發現的吧
感受到淹沒式的關愛
收到你們的海量打氣留言和私訊
老遠跑來煮飯給我食的師奶
幫我用滾燙薑水擦身的老公
比我自己還上心的朋友
用生果打爆我雪櫃的人們
小女子表示
A.何德何能
B.受寵若驚
C.於心有愧
D. 以上皆是啊~
手術後很多奇奇怪怪的念頭
無章法地紀錄一下
唉 而家好易攰架 體驗下小弟
比如看見肚上三個傷口
手上四五個針孔
對 千瘡百孔 這個詞語有新的體會
在人多的地方小心翼翼走路時
看著人海中陌生人的臉孔
覺得真的everyone is fighting their own battle
你永遠也不知道別人正在經歷著什麼
所以要時刻心存善念
不要做mean mean的必廚
手術後想打給媽媽
按了頭四個字後 卻想也想不起後面的
手術後整整十天才記得要戴回婚介
算了 慢慢來
不用急
想吃什麼喝什麼做什麼 就去吧
抱抱你的父母
親眼看逆富士
聯絡一個久違的朋友
因為你永遠不知道哪一次是最後一次
又哪一天是最後一天
關於不順心的人和事
呼一口氣 放下就好
不是想說要凡事正能量什麼的
但我為什麼要不高興呢
一路走來 見過多少口面遇過多少高低
高興時就盡情高興 不高興就走吧
世界這麼大
何必為小小事情為難自己
每天做早餐 嗅嗅毛孩的手掌仔
和老公家人閒話家常
是我起床的動力 也是我面對治療和手術的勇氣
大病當前 才發覺什麼物慾也是浮雲
生命中最美好的事
從來也不是物質
生病與否
我還是想with love and faith or not at all.
同時也有24部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅展榮展瑞 K.R Bros,也在其Youtube影片中提到,鎖定 展榮展瑞keelongandray 開始訂閱!➔ https://goo.gl/9LBMPX 鎖定群人 開始訂閱!➔ https://goo.gl/JwbB1p 來看這群人更多日常生活 ➔ http://ppt.cc/B6aYh 這群人的雙胞胎展榮展瑞推出全新頻道,未來也會推出更...
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古弟私廚ptt 在 徐若瑄 Vivian Hsu Facebook 八卦
各位,分享Sony才女“怡鈴”寫的文案,真的没有很長對嗎?🙈🤣
不敗的女神Vivian徐若瑄第三波搖滾主打〈好了啦〉MV 演出陣容超華麗
嘻哈鬼才熊仔、noovy樂團主唱Shawn楊尚融助陣合唱〈好了啦〉 一圓同台美夢
金鐘視帝莊凱勛第一次獻給徐若瑄:就算被她甩也覺得很幸福
金鐘金馬得主林美秀攜手孟耿如上演「心機女升職記」 原來徐若瑄和林美秀「有關係」
徐若瑄未公開家人首度亮相 熱鬧歡樂如同賀歲大片 一路嗨過年 〈好了啦〉MV10/21上架
不敗的女神「鋼鐵V」Vivian徐若瑄時隔14年再度回歸歌壇,推出新歌加精選輯《I’m V》,專輯收錄了15首精選作品,同時加入全新5首新歌,好評持續不斷發酵,引發歌迷熱烈迴響,繼日前釋出的抒情搖滾K歌〈再見錯的人〉、史詩搖滾〈不敗的〉之後,第三波主打歌融合Disco曲風加搖滾元素的〈好了啦〉MV也即將在10/21上線,消息一出備受各界矚目,而女神的重磅回歸之作更是匯集了華麗陣容!〈好了啦〉是徐若瑄和同門師兄嘻哈鬼才熊仔、noovy樂團主唱Shawn楊尚融一起合唱的作品,熊仔和Shawn在 MV中合體徐若瑄,此外,實力派的金鐘獎常客莊凱勛、林美秀,孟耿如也相挺演出MV,再加上徐若瑄邀請最親近的家人加入,華麗陣容一字排開全部就位,大跳復古拍肩排舞,同時以八零年代香港賀歲片為拍攝靈感,用極具風格的鏡頭傳遞出歌詞裡面表達的人生百態,在龍蛇雜處的大酒樓中看盡人生縮影,利用幽默、詼諧的拍攝方式,告訴大家無論有多無奈厭世,遇到任何疑難雜症都要輕鬆以待、一笑置之告訴自己:「好了啦!」
集結華麗特別嘉賓的〈好了啦〉MV,從製作籌備時期陣容就已相當堅強,神曲製作人JerryC舉辦了一個小型寫歌營,邀請各路創作人為Vivian量身打造新歌,最後〈好了啦〉從眾多作品中脫穎而出,由熊仔跨刀RAP,作曲人之一的noovy樂團主唱Shawn楊尚融合唱。能成功獲得徐若瑄青睞,兩位師兄感到特別開心,笑說等這天很久了!熊仔表示:「Shawn很有才華,寫了一個很棒的作品,也謝謝V姊邀請,讓我有機會可以發揮,成果我還滿喜歡的。」Shawn楊尚融也開心表示,徐若瑄加盟索尼音樂記者會當天因為車禍無法到場,錯過了和師妹同台的機會,覺得十分扼腕,在家裡看到索尼才子團在台上跟徐若瑄互動超羨慕,心裡就想:「不行!我一定要想辦法要跟Vivian合作!」於是卯足全力寫歌,在得知創作歌曲被收錄還可以一起演MV真的開心到不行,簡直圓夢,徐若瑄在旁笑說:「音樂原創者願意自己來表演,是最可以展現歌曲的靈魂之處。」師兄師妹英雄惜英雄,展現索尼大家庭的好情誼。
〈好了啦〉MV講述的是小人物的人生百態,當徐若瑄聽到導演要設計一段蛇蠍敗金女分手田僑仔故事的時候,決定請來她擔任製作人的戲劇《誰在你身邊》中,把她折磨很慘的莊凱勛合作,她開玩笑說:「要透過這支MV把他甩了進行『復仇』!」正在拍新戲的莊凱勛特地排開行程義氣力挺,笑說:「能在動盪的2020年和好朋友一起參與這支很有溫度、很開心的MV,是忙碌之中的小禮物,就算被Vivian甩掉也覺得很幸福。」螢幕形象較為沉穩、成熟的莊凱勛很想挑戰喜劇,身為金鐘視帝的他這次不但嘗試誇張的演技,鮮少在螢幕前面放開的玩、也沒有在鏡頭前跳舞過,莊凱勛直說:「我好多第一次都獻給Vivian了。」拍攝之前備感壓力的莊凱勛苦練舞蹈,有京劇武生底子記動作難不倒他,但自嘲自己跳起舞來像打拳,「其他人跳起來都很妖嬈,我跳起來就有點…大家可以仔細看MV,可能會在眾人當中發現一個拳手。」
金鐘、金馬得主林美秀和新生代演技女星孟耿如演技自然不在話下,徐若瑄得知這次在〈好了啦〉劇情中,需要演出一個「職場如宮鬥」的情節--美豔菜鳥利用心機上位、擠下嚴肅的資深老鳥的故事,徐若瑄立刻想到她們,僅僅發了一條訊息兩人就一口答應,讓徐若瑄直呼:「賺到了,運氣太好了。」徐若瑄、林美秀、孟耿如三人是首度一起合作,不過私交甚篤。Vivian透露之前去孟耿如畫展,買了一幅畫,保證是真心喜歡才購入,直到現在還掛在她的房間;和林美秀認識淵源更深,在「小時候」就已認識,當時徐若瑄還在少女隊,林美秀則是少女隊的舞蹈老師,時隔多年能在螢幕前一起共舞,彼此都很珍惜這樣的緣分。
這次徐若瑄也難得邀請家人共同演出,首次在鏡頭前亮相的兩位外甥外型亮眼,平時對音樂也有興趣,打鼓、彈吉他樣樣來,這次和舅舅(徐若瑄親弟弟)一起參與MV拍攝,三人演出自然、生動,徐弟弟飾演在廚房中欺負菜鳥的大廚,要不斷破口大罵外甥,雖然是第一次演戲,但卻沒有笑場一次OK,讓徐若瑄大感意外,外甥笑說:「因為舅舅在家常常罵人,所以罵得很順,早已經練就被罵的默契了。」突如其來的爆料笑翻現場。
〈好了啦〉曲風以80年代的Synthwave與Disco曲風加搖滾元素舞曲當做基底,跟以往的Disco不同更有衝擊感。在編曲中也放進許多巧思彩蛋,Shawn楊尚融貢獻了許多吉他聲響,和聲的唱法編排也呼應〈不敗的〉史詩感,熊仔加入的RAP部分則融合了嘻哈TRAP元素,整首歌非常豐富多元;而歌詞的部分則帶點無厘頭,在〈好了啦〉歌曲中安排了很多聲音表情的發揮空間,錄音時徐若瑄就唱了十幾種表情任製作人挑選,有安慰別人的、制止對方的、諷刺的、三八的、溫柔的,各種變化多端的「好了啦」,讓這首歌「戲感」十足。集結華麗陣容的〈好了啦〉MV於10/21上
古弟私廚ptt 在 酪梨壽司 Facebook 八卦
▌我家的餐桌好朋友:彌菓堅果+彌菓好雞團購
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龜毛壽司團長的美食團處女秀,在認真試吃近一年後,決定交給對品質要求跟我一樣龜毛的彌菓!
老實說這團完全是私心為了餵飽我自己和寶哥梅弟而開,彌菓的各式優質堅果、乳酪絲和美味雞肉,讓我家大小歪嘴雞們一試上癮,已經成為零食櫃和冷凍庫裡定期補貨的好食材。
彌菓團的常溫和冷凍商品分開出貨,考慮到中秋與教師節送禮需求(9/28教師節、10/1中秋節),還有部分團友家的冷凍櫃還沒到貨或來不及清空,我特別爭取到本團送貨日最晚可延到九月底,可以在訂單中備註指定延後配送日。
另一個好消息是,這次被我破天荒抝到酪梨壽司獨家免運方案:常溫訂單只要有下單「#酪梨壽司推薦常溫免運組」,其他常溫訂單即享免運;冷凍訂單只要有下單「#酪梨壽司推薦冷凍免運組」,其他冷凍訂單即享免運。
🎁留言抽獎活動:只要在本則開團公告中留言分享「你家最愛吃(或最心動)的彌菓商品和理由」,就有機會得到市價$4990元的「FRIGIDAIRE新品 25L微波燒烤微電腦微波爐」一台。得獎名單將公布於酪梨壽司的福利社。
【 美味選購指南 】
彌菓以單純健康的食材起家,秉持傳遞美味的精神,不過度調味與加工。製作過程更是嚴謹把關,不只有專業產銷履歷,還特別注重食品安全,食品皆經過ISO22000、HACCP、SGS檢驗通過,連食品包裝容器都得到認證,符合食品衛生標準,給小孩吃也很安心。
有「堅果界愛馬仕」稱號的彌菓堅果,使用低溫烘培特殊工法,是大人小孩都會一口接一口的頂級美味堅果,就算把市售他牌堅果混裝在彌菓的罐子中盲測,我家兩兒也能馬上吃出差異。
彌菓的雞腿排、舒肥雞胸、鹽水雞、甘蔗雞、鹽滷下水、雞油嫩筍、翠玉鴨掌......,也是讓廚藝苦手人也能輕鬆上好菜的冷凍櫃常備好夥伴。
彌菓精心研發的今夏新品滴雞精,讓疲憊的母親喝完更有體力與屁孩繼續搏鬥,經受盡折磨的兩兒之母人體實驗,有喝有保庇,感冒頻率真的少好多!
無論是煮婦夏日輕鬆上菜、打點全家的健康零嘴、儲備防疫物資、或提前部署教師節和中秋禮盒,彌菓都是最安心又健康美味的好選擇。
彌菓近年來的產品線愈來愈廣,新手容易陷入選擇困難,所以這團只精選我們家試過後特別喜歡的重點美食,分為常溫類(堅果與黃金乳酪絲)和冷凍類(滴雞精、雞腿排、舒肥雞胸、干貝海鮮厚片排、手撕雞、翠玉鴨掌、雞油嫩筍、麻油鹽滷下水),簡介如下:
_____常溫區_____
▌吃過會上癮的彌菓頂級堅果
市售堅果品質參差不齊,經常添加各種添加物,高溫烘烤吃完會口乾舌燥,還常有濃濃的油耗味。彌菓堅持費時費力的低溫烘培特殊工法, 依照每種堅果的特性調整溫度(75-90度)和烘培時間(3-6小時),完整保留了頂級堅果擁有的營養美味,不過度調味加工,清爽不油膩,沒有油耗味,愈吃愈順口。
之前看其他部落客介紹彌菓堅果是「堅果界的愛馬仕」時還懷疑是行銷話術,但實際吃過彌菓的堅果和莓果後徹底拜服,鮮度和口感都是我吃過的品牌中第一名!
我的零食櫃有一整個抽屜都塞滿彌菓罐裝堅果,嘴饞時就抓一把來吃。其中讓我一開罐就停不了的是「玫瑰鹽開心果」、「帶膜腰果」、「黃金核桃棗」、和超大粒的「皇后葡萄乾」。寶哥梅弟最愛的前三名則是「杏仁小魚乾」、「青堤子」和「皇后葡萄乾」。(彌菓的夏威夷豆也是市面上我吃過最好吃的,但夏威夷豆單價較高,怕大家買不下手,沒有加入組合中)
早餐吃無糖優格+穀片時,我習慣混加皇后葡萄乾、蔓越莓和青堤子三種莓果,酸甜爽口好滋味。午餐則喜歡會抓一把頂級綜合堅果來當配菜或點心補充營養。
如果是平常在家吃,挑罐裝堅果最划算;出門時則是帶分享包,攜帶方便不占空間,餓了隨時可以當健康零嘴;送長輩親友或老師禮物,則推薦體面大方的禮盒組。
陷入選擇困難的新手,買給自家人吃不妨就選「酪梨壽司推薦常溫免運組」,精選我家的最愛:頂級堅果隨身盒(12入)、極濃黃金乳酪絲(袋裝原味)、綜合堅果(罐裝)、頂級天然帶膜大腰果(罐裝)、黃金核桃棗(罐裝)、玫瑰鹽開心果(罐裝)、杏仁小魚(罐裝)、青堤子(罐裝)、皇后葡萄乾(罐裝)、蔓越莓乾(罐裝)。
▌下酒追劇良伴:極濃黃金乳酪絲
極濃黃金乳酪絲選用的煙燻乳酪,是由來自巴西牧場的純正鮮乳手工製作,每20公升鮮奶才能製成1公斤的高鈣乳酪絲。金黃色澤帶有煙燻香味,嚼起來香甜濃郁,口感有點類似魷魚絲,非常適合當下酒或追劇點心。我自己最常吃的是原味和辣味,嗜甜的大白和小孩則喜歡蜂蜜口味。乳酪絲相較於堅果,算是口味偏重的點心,所以20g的小包裝份量剛好,可以避免一口氣不小心誤食太多。
_____冷凍區_____
▌新品首發:彌菓滴雞精
滴雞精含有豐富蛋白質、胺基酸、B群、鋅鐵,相當適合長輩、懷孕婦女、易感冒體質的人飲用。最後一點我個人尤其有感,前幾年我常因為育兒和工作兩頭燒,體力透支而大小病痛不斷,在朋友推薦下養成喝雞精保養的習慣。
滴雞精也可以為小朋友補充營養。彌菓建議兩歲以上幼兒食用,可搭配粥品、蒸蛋或湯品,優質小分子蛋白質是很好的營養補給來源。3-7歲可直接飲用滴雞精30ml(半包),8歲以上可直接飲用建議量60ml 一包。
彌菓精心研發的新品滴雞精,相較於我之前喝過的其他品牌,相對清爽順口,完全無腥味。試喝了幾個月後,精神體力明顯變好,感冒頻率降低,早起空腹喝也不會覺得噁心。
詢問彌菓研發團隊後才知道,要做出高營養、零腥味的元氣滴雞精,不只要選用慣吃益生菌飼料、 頂級牧草、 高山菜長大的自然放牧黑羽土雞,還得經合格屠宰場獸醫師健康檢查合格才能進行滴雞精製作。12小時的蒸氣不回流技術,過程中完全不加一滴水,多層過濾多餘油脂,低熱量、零脂肪,最後才能成為有著清澈原色,且口感香醇的滴雞精。
彌菓的滴雞精或許不是市面上最便宜的選項,但選用的雞種、製作工法和嚴格品管都讓我很安心。是我願意主動回購,送給長輩或正在懷孕/坐月子/生病親友的貼心好禮。
▌人氣熱銷必屯:酥脆黃金雞腿排
彌菓的酥脆黃金雞腿排是我冷凍庫裡常備的晚餐食材,有八種不同口味,解凍兩片去骨雞腿排就能餵飽一家四口。酥脆黃金雞腿排選用國產安心溫體雞製作,外皮酥脆,肉質香嫩不死鹹,可以選擇退冰後用平底鍋兩面煎至金黃、或是氣炸鍋或烤箱輕鬆加熱,隨時都能滿足發育期哭餓的孩子。
八種口味中我家點播率最高的是「清新檸檬」、「加州香橙」、「經典蒜香」、「招牌蔥燒」、「義式羅勒」(所以冷凍免運組中挑了這五種口味),如果家中人口多或愛吃雞肉,也可以考慮買7送1或買14送2的組合,八種口味輪流上桌更吃不膩。
▌夏日減醣輕食首選:法式舒肥嫩雞胸
舒肥嫩雞胸同樣選用國產安心溫體雞,是已經用低溫烹調過再真空包裝冷凍的熟食,所以只要泡水解凍或微波加熱後就能快速上桌,也可以兩面快速香煎上色,或切成雞丁後搭配其他食材快炒。6種輕爽香料口味,炎炎夏日最開胃。200g的大尺寸可以對半剖開或手撕成條後給兩人吃,相當划算。不含香精添加物,對身體毫無負擔,低脂低鈉,是每日補充蛋白質的減醣首選。
舒肥嫩雞胸也不是減醣或健身者的專屬菜單,像今年夏天熱到爆,我和大白的懶人週間夏日午餐幾乎都是靠彌菓的舒肥嫩雞胸快速解決,做三明治或拌生菜沙拉都快速又美味。因為熟食只要解凍就能上桌,我家冷凍庫裡的嫩雞胸消化速度比雞腿排還快,庫存見底時會讓我心慌慌,這團我也要來認真補貨了。
▌夜市小吃輕鬆上桌:鹽水手撕雞、甘蔗手撕雞
相較於雞腿排的香酥脆、舒肥雞胸的柔嫩清爽,彌菓的手撕雞系列口感更Q彈有咬勁。雞肉是當日宰殺處理,再以真空包裝急速冷凍,保留溫體土雞的新鮮美味,大人小孩可以一起享受手撕樂趣。胡椒鹽的吮指回味、甘蔗的清爽香甜,自認懂吃雞的饕客們一定得試試!
大白喜歡甘蔗雞,但我個人偏愛鹽水雞,手撕成粗條後搭配燙熟的各式蔬菜、蔥蒜末、胡椒鹽、香油等調味料就能自製一大盆台式鹽水雞,比外面買的鹽水雞更鮮美有彈性。
兩種口味的手撕雞都是冷凍熟食,建議前一天放冷藏室解凍,隔天可以直接冷食,或使用電鍋、微波爐加熱食用。
▌炸物控最愛:干貝海鮮厚片排
干貝海鮮厚片排是寶哥梅弟的愛,也是臨時想為餐桌加菜時的好選擇。大白通常都會下鍋煎炸,不想顧火的懶人我則是兩面噴少許油後丟氣炸鍋。氣炸賣相沒那麼美,但口感一樣很好。每一口都咬得到Q彈的花枝、旗魚、蝦仁、干貝,口感厚實,吃起來超滿足!
▌消暑開胃小菜:翠玉鴨掌(微辣)
手工去骨的新鮮鴨掌,含有豐富的膠原蛋白,添加雲林蒜頭、新鮮辣椒,口感清脆爽口,微辣的好滋味,讓人不禁想一口接一口,開封即食,配飯、拌麵、當下酒菜,超級開胃又消暑。我家兩兒不吃辣,日本老公也不懂鴨掌的美好,媽媽樂得一人獨享。
▌快速上桌的救援配菜:雞油嫩筍
流落異鄉時經常莫名想念一些在台灣時可以輕易吃到的平民小吃,嫩筍就是其中之一。彌菓的雞油嫩筍是新鮮嫩筍拌上香醇雞油,口感清爽鮮甜,退冰加熱即可食用,是懶得開火時的百搭配菜。
嫩筍包裝中的雞湯滋味鮮美,可以留下來煮麵,或是加一點胡椒鹽後當鹹水雞蔬菜的調味醬汁。
▌內臟迷別錯過:麻油鹽滷下水
麻油鹽滷下水也是退冰後即可食用的冷凍熟食,內有以麻油鹽滷的雞肝、雞心、雞胗,遵循古法傳統製作,甘醇入味,麻油和薑片的香氣逼人,還可以依照個人口味加水稀釋,煮成營養湯麵或火鍋湯底。推薦愛吃內臟和麻油的人務必試試這味!
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古弟私廚ptt 在 展榮展瑞 K.R Bros Youtube 的評價
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今天來到簡廷芮的家,展榮竟直接追求簡廷芮!!
展瑞這次跟簡廷芮一同在廚房做菜,看看會不會蹦出什麼火花!?
展榮與展瑞粉絲團: http://ppt.cc/dPZz
41【MaoMao TV】: http://krbros.piee.pw/NLM28
40【Misa米砂】: http://krbros.piee.pw/MR3KM
39【愛莉莎莎】: http://krbros.piee.pw/LZKP3
38【吳宗憲】: http://krbros.piee.pw/JG9L7
37【壹加壹】: http://krbros.piee.pw/MY22U
36【囂搞與北鼻】: http://krbros.piee.pw/NT3T7
35【許凱皓】: http://krbros.piee.pw/MWKDT
34【魚乾】: http://krbros.piee.pw/KPHDS
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30【黃氏兄弟】: http://krbros.piee.pw/MXZ4Q
29【木星】: http://krbros.piee.pw/N5RDQ
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27【許茹芸(下)】: http://krbros.piee.pw/N2UL4
26【許茹芸(上)】: http://krbros.piee.pw/L54DM
25【老皮皮弟】: http://krbros.piee.pw/NLZ9V
24【這群人公司】: http://krbros.piee.pw/KQNSX
23【Joeman】: http://krbros.piee.pw/N8EQR
22【曲家瑞老師】: http://krbros.piee.pw/LYA7Z
21【茵聲】: http://krbros.piee.pw/MXAM9
20【三原】: http://krbros.piee.pw/LTDP3
19【大謙】: http://krbros.piee.pw/NLWV6
18【反骨男孩】: http://krbros.piee.pw/NLWV6
17【Ryu&Yuma】: http://krbros.piee.pw/LMB57
16【HowHow】: http://krbros.piee.pw/LSNXK
15【陳芳語】: http://krbros.piee.pw/NRY6R
14【張信哲】: http://krbros.piee.pw/HDE59
13【宇宙人】: http://krbros.piee.pw/N9TGQ
12【星培X球球】: http://krbros.piee.pw/N8GP8
11【蔡阿嘎X二伯】: http://krbros.piee.pw/N6GRL
10【啾啾鞋】: http://krbros.piee.pw/MC35E
09【古娃娃X喵喵】: http://krbros.piee.pw/NJ3LU
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07【I.C Charlie查理】: http://krbros.piee.pw/GDKYL
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古弟私廚ptt 在 拉姆有幾噗 Youtube 的評價
有大廚帶了年菜來給我們吃
還煮了一道貓咪好彩頭
大家都吃得豪嗨森呀~
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Audionautix「Lazy Day」
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Kevin MacLeod「Breaktime - Silent Film Light」
來源:https://goo.gl/LkBtu6
演出者:http://incompetech.com/
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古弟私廚ptt 在 艾比的小日常 Youtube 的評價
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一路摸索學習
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古弟私廚ptt 在 [食記] 桃園古弟私廚再訪 - PTT評價 的八卦
餐廳名稱:古弟私廚消費時間:2022年/2月地址:桃園市桃園區信光路91號營業時間:1200-1430 1800-2100 圖文: ... <看更多>
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[食記] 桃園。古弟私廚. 看板 Food. 作者 larle. 時間 2020- ... ... <看更多>
古弟私廚ptt 在 [食記] 古弟私廚- 看板Taoyuan - 批踢踢實業坊 的八卦
先聲明絕非業配文,所以介紹也不如專業的部落客,請海涵~~
桃園區信光路91號的古弟私廚,是一間在桃園夜市附近的無菜單料理店,
用餐之前有上網查一下,看來是「阿根廷料理」,挺有意思的。
店家不收過路客一定得預約,價位較高,但餐點精緻非常好吃,用料也非常實在,
上菜時會先介紹食材產地、特色、推薦吃法等,服務非常好。
另外啤酒杯會先冰過,牛排盤則會先加熱,從這些小細節更可以看出來經營者的用心。
環境部份也很不錯,裝潢、氣氛都不錯,室內燈光是傳統愛迪生燈泡的顏色,
較昏黃的燈光配上音量適中的抒情音樂,讓人感到放鬆娛快,且店內只有三桌,
不會有吵鬧的問題。我最注重的洗手間非常乾淨,但天花板很矮,178以上就得低頭了 XD
餐點的部份有開胃菜、前菜、沙拉、主餐和飲料加甜點,是完整的一套西餐,
吃完很有飽足感,預約訂餐時會先確認有沒有不吃的肉品,
如果牛羊等都吃就隨店家規劃,如果是二訪三訪應該可以要求換吃別的肉品?
(昨天第一次吃,不負責猜測)
昨天吃完整套西餐共吃了雞、豬、牛三種肉品,肉品本身調理得都非常好,
香料運用也很精彩,完美地給肉品增添風味又不搶戲。
主餐的部份是牛排,烤到幾乎全熟,但完全不老,應該是低溫烘烤?
(店家介紹時一直盯著牛排流口水沒聽清楚 XD)
最特別的是主餐分三次吃,先吃油花最多最嫩的部位,
再吃帶筋較有咬勁的部位,三吃肋骨邊上的肉,
前面兩個部位的肉塊好吃很理所當然,但第三部位的肉鹹香入味,脆而不柴最讓我驚豔
整個套餐吃完後印象最深的就是肉塊了,真的非常好吃,肉質和料理手法都沒話說,
雖然沒有傳統西餐最富特色、最有風味的佐肉醬,但或許肉品的高品質和火候的完美掌控
就是阿根廷菜的特色?畜產大國果然不是蓋的!
服務的部份,店員隨侍在側但不會給人壓力,也不會打擾客人用餐,
距離適中的服務讓人很舒服,且據店家所說會隨食材產季和時令換菜單,
下次去吃或許又能驚豔一番?
最後附上照片,不專業請見諒。
前餐一 火雞肉(也可能是雞肉,忘了)三明治佐芝麻葉
前餐二 香煎豬肉,國產宜蘭豬超好吃!旁邊的烤胡蘿蔔甜到我以為是烤番薯
切塊分食前的主餐牛排,這一塊共4個大人吃
第一個油花多的部位
第二個筋較多咬勁好的部位
甜點,紅酒西洋梨佐冰淇淋
水果茶
總評:滿分5分我會給5分!但……價位上可能無法常吃就是了 ^^"
感謝收看~~
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※ 編輯: blackbeard (220.132.213.22), 03/29/2017 15:47:06
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