トロ~リとろける究極の生チョコレシピ!
ホロホロのクッキーに口どけのよい生チョコが染みて相性バツグン♡
こんな贅沢スイーツがお家で簡単に作れるなんて驚き!?
材料
マフィンカップ(12個分)
・ホットケーキミックス 200g
・卵 1個
・サラダ油 40g
・チョコレート 100g
・生クリーム 100cc
手順
1. ボウルに卵を割り入れて溶きほぐす
2. サラダ油を入れて混ぜる
3. ホットケーキミックスを加えて混ぜ、まとまってきたら手で混ぜる
4. 生地を等分し、丸めたらマフィンカップに入れて、ビンの底やスプーンなどを押し当てながら成型する
5. 180℃に予熱したオーブンで10分焼き上げる
6. 熱いうちに再度ビンの底やスプーンを押し当てて成型し、冷ましておく
7. チョコレートを粗く刻む
8. 小鍋に生クリームを入れて加熱し、沸騰する前に火を止める
9. 7を加えてダマがなくなりツヤが出るまでよく溶かし混ぜる
10. 6に9を流し入れる
11. 冷蔵庫で3〜4時間程度冷やし固める
DELISH KITCHENの「おかず」レシピが本になります!
Amazonで予約受付中です♪
「DELISH KITCHEN 100万回レシピ 料理のコツがパっとわかる」
ここがポイント!定番レシピをおいしく作る「コツ」を丁寧に紹介する一冊です。
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作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください♪
同時也有42部Youtube影片,追蹤數超過220萬的網紅Chocolate Cacao チョコレートカカオ,也在其Youtube影片中提到,■レシピ本 2020.1.10発売! 「世界一ていねいに教える! チョコレートスイーツBOOK」 https://amzn.to/2t4l6Wo ※主に既存動画からのレシピ本ですが、書籍用の新作もあります! 書籍内のQRコードで4月まで一般非公開の動画を先行して観る事ができます。 カカオ ! ∴∵...
「口どけ100」的推薦目錄:
- 關於口どけ100 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook
- 關於口どけ100 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook
- 關於口どけ100 在 kurashiru[クラシル] Facebook
- 關於口どけ100 在 Chocolate Cacao チョコレートカカオ Youtube
- 關於口どけ100 在 cook kafemaru Youtube
- 關於口どけ100 在 池田真子 / 整理収納アドバイザーの暮らし Youtube
- 關於口どけ100 在 【驚異の口どけ】100年続く柿農家さんの新商品 ... - YouTube 的評價
口どけ100 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 八卦
トロ~リとろける究極の生チョコレシピ!
ホロホロのクッキーに口どけのよい生チョコが染みて相性バツグン♡
こんな贅沢スイーツがお家で簡単に作れるなんて驚き!?
材料
マフィンカップ(12個分)
・ホットケーキミックス 200g
・卵 1個
・サラダ油 40g
・チョコレート 100g
・生クリーム 100cc
手順
1. ボウルに卵を割り入れて溶きほぐす
2. サラダ油を入れて混ぜる
3. ホットケーキミックスを加えて混ぜ、まとまってきたら手で混ぜる
4. 生地を等分し、丸めたらマフィンカップに入れて、ビンの底やスプーンなどを押し当てながら成型する
5. 180℃に予熱したオーブンで10分焼き上げる
6. 熱いうちに再度ビンの底やスプーンを押し当てて成型し、冷ましておく
7. チョコレートを粗く刻む
8. 小鍋に生クリームを入れて加熱し、沸騰する前に火を止める
9. 7を加えてダマがなくなりツヤが出るまでよく溶かし混ぜる
10. 6に9を流し入れる
11. 冷蔵庫で3〜4時間程度冷やし固める
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作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください♪
口どけ100 在 kurashiru[クラシル] Facebook 八卦
『エスプレッソのマーブルチーズケーキ』
100%エスプレッソの「ジョージア ヨーロピアン 猿田彦珈琲監修のコーヒーベース」を使ったエスプレッソの芳醇な香りとクリームチーズの相性は抜群!きれいなマーブル模様のチーズケーキです。
「コーヒーベース」を使った魅力的なレシピをもっと知りたい方は、kurashiruアプリ内で「コーヒーベース」で検索!
【材料】 18cmのパウンド型1台分
----- ボトム -----
オレオ(9枚) 100g
溶かしバター(無塩) 30g
ジョージア ヨーロピアン
猿田彦珈琲監修のコーヒーベース(甘さひかえめ)20ml
----- チーズケーキ生地 -----
クリームチーズ 200g
砂糖 80g
無糖ヨーグルト 100g
卵 2個
薄力粉 大さじ2
レモン汁 大さじ1
バニラエッセンス 適量
ジョージア ヨーロピアン
猿田彦珈琲監修のコーヒーベース(甘さひかえめ)大さじ2
【手順】
オーブンに170℃の予熱を入れておきます。
クリームチーズは常温に戻すか、600Wで20〜30秒ほど加熱し柔らかくしておきます。
1. 袋にオレオを入れ、麺棒で砕きます。溶かしバターを加え混ぜたら、型に敷き込みます。全体に「ジョージア ヨーロピアン 猿田彦珈琲監修のコーヒーベース(甘さひかえめ)」を染み込ませ、冷やします。
2. ボウルにチーズケーキ生地の材料を順に加え、その都度混ぜます。
3. 2から100gの生地を別のボウルに取り出し、「ジョージア ヨーロピアン 猿田彦珈琲監修のコーヒーベース(甘さひかえめ)」を加えて混ぜます。
4. 1の型に2と3を交互に入れます。
5. 菜箸でマーブル状になるように混ぜ、170℃で40分焼きます。
6. 粗熱が取れたら冷やし、お好みの大きさに切り分けて完成です。
【コツ・ポイント】
・オレオは中のクリームも一緒に砕いてください。
・菜箸で混ぜる際、混ぜすぎるとマーブルが出にくくなるので、軽く混ぜる程度にしてください。
・「ジョージア ヨーロピアン 猿田彦珈琲監修のコーヒーベース」は100%エスプレッソを使用しているので、まるでエスプレッソマシーンで抽出したような味わいがあり、お家で簡単に専門店のようなカフェラテを楽しむことができます。
・今回はチーズケーキにアレンジしているので、エスプレッソの風味とチーズの味わいを楽しむことができます。
【レシピのご紹介】
定番のチーズケーキを、100%エスプレッソ使用の「ジョージア ヨーロピアン 猿田彦珈琲監修のコーヒーベース」を使って簡単アレンジ! エスプレッソの香りが口いっぱいに広がり、コーヒーの香り漂う贅沢なマーブルチーズケーキができます。今回のレシピは生クリームを使用しないので、お家にある材料で作ることができますよ。ボトムのクッキー生地はざっくざく、チーズケーキはとろけるような口どけです。ぜひ、作ってみてくださいね。
Sponsored by 日本コカ・コーラ株式会社
口どけ100 在 Chocolate Cacao チョコレートカカオ Youtube 的評價
■レシピ本 2020.1.10発売!
「世界一ていねいに教える! チョコレートスイーツBOOK」
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※主に既存動画からのレシピ本ですが、書籍用の新作もあります!
書籍内のQRコードで4月まで一般非公開の動画を先行して観る事ができます。
カカオ ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪
日頃の感謝の気持ちをギフトと共に伝えてみてはいかがでしょうか?
一般的なスーパーで揃うものでやってみました。
本当はチョコレートはクーヴェルチュールを使う等した方が良いです。
違いはココアバターの含有量で市販の板チョコはボテッとしてコーティング目的に作られていません。
トリュフの貼り箱は売っている所が少ないです。
100円ショップや梱包材店等にお問い合わせください。
もっと早くアップする予定でしたが前日公開になりゴメンナサイm(_ _)m
誤字訂正
5:44 「を」が一つ多いです。すみません。
Twitter : https://twitter.com/chocolateSeijin
instagram : https://www.instagram.com/chocolate_cacao_seijin/
[材料] 12〜13個分(12g)
■はちみつ生チョコガナッシュ
ミルクチョコレート:100g(※80gから訂正)
生クリーム(乳脂肪分45%程度):70g
はちみつ:8g
ラム酒:5ml(お好みで入れる場合は生クリームを5ml減らす)
■コーティング
ブラックチョコレート:100g
ピュアココアパウダー:適量
コーティングのチョコが硬すぎる場合は、
ミルクチョコレートやハイミルクチョコに変更すると
やりやすいかもしれません。
[作り方]
■はちみつ生チョコガナッシュ
1. ミルクチョコレートを刻んでおく。
2. ソースパンや鍋で生クリームとはちみつを温めながら溶かす。
3. 生クリームが沸いたら、刻んだチョコの中に入れ1分程おく。
4. 3の中心を混ぜ乳化させ全体を馴染ませる。
5. 型紙等を使って4の生チョコを冷やし固める。(3時間くらい。冷凍でも完全に固まらない。)
6. 5を12等分に分けてラップ等を使って丸くキレイにする。(手で丸めても良いが、口どけの良い柔らかめのガナッシュなのでオススメはしません)
7. 手袋推奨でテンパリングしたチョコを手のひらに広げてそこに薄くコーティングをつけて再度冷蔵庫で冷やし固める。
8. 3回程コーティングを重ねてココアパウダーの中に入れてまぶす。
9. 余分な粉をはたいて完成。ギフトの貼り箱を自由に選んで楽しみましょう。
■黒いゴム手袋 ニトリルグローブ
https://amzn.to/2TspE0z
■生クリーム meiji 十勝 45%
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■放射温度計 レーザーポイント機能付き
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■ぐでたまごっち カバーセット おすわりぐでたまver.
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■キッチンバサミ
鳥部製作所 キッチンスパッター KS-203
http://amzn.to/2gqjBvJ
■Camera :
SONY α7SⅡ
http://amzn.to/2vu8EfC
#バレンタイン
#Valentine's Day
#トリュフ
#父の日
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#チョコレートカカオ
#チョコレート
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#chocolate
口どけ100 在 cook kafemaru Youtube 的評價
リクエスト頂いていました「焼きメレンゲ」を作ってみました。
低温で焼くというよりも乾かすような焼き方の焼きメレンゲ。
焼き上がりのサインは、メレンゲを叩いてみた時に、乾いた音が出ること。
きちんと焼けていれば、数日間は美味しく頂けます。
色んな口金で絞ってみるのも、また楽しいですよ♪
さくさくでほろっとした口どけは、人によっては病みつきになるのかも、、♡
チャンネル登録お願いします♪ Subscribe to my channel
https://www.youtube.com/user/soramomo0403
サクサクメレンゲクッキーはこちらに色々あります!
https://youtu.be/IE1yspnvhRM
【材料】 (3cm大きさで約120個位)小さな一口サイズです
卵白 50g
グラニュー糖 100g
(砂糖は粉糖、上白糖でも作れます。
焼き色がつきにくい点で言えばグラニュ糖がおススメです)
※食紅(お好みの色で着色してください、食紅は焼きが入ると色が濃くなります)
●卵白の倍量の砂糖を使って下さい。
●絞る大きさは小さ目の方が早く乾きます、大きくなるほど
焼き時間は長くかかります。
動画では、約3cmの大きさに絞っています。
●オーブンは予熱をしっかりとって下さい。
●食感はカリカリっ。音も楽しい♪
きちんと焼ければ音も良く、味も美味しいです
(きちんと焼けていないと、べたついて、ただの砂糖の塊になります)
【作り方】
①卵白に、グラニュー糖を数回に分けて加えてしっかりと立てます。
メレンゲの立て方はこちら、参考までにご覧ください。
https://youtu.be/vKGiyvnM35I
②メレンゲに好きな色をつけて、絞り袋に入れます。
③オーブンペーパーを敷いた上に、3cm位に絞っていきます。
④100℃のオーブンに入れて、約90分ほど焼けば出来上がりです。
●memo
*焼くと言うよりも、温風で乾かすといったほうが合っているかも知れません。
低温でしっかりと乾燥させます。
きちんと焼けていれば、オーブンペーパーからすっと剥がれます。
剥がれないようなら、まだきちんと焼けていません、追加でさらに乾燥焼きしてください。
*保存について
密閉容器に入れて数日間は大丈夫です、乾燥材(100均でも買えます)
を入れると湿気ずに食べることが出来ますが、湿気の多い梅雨や、雨続きのお天気では作られない方が無難です。
少し置いておくとベタベタになったりするので、おススメしません。
晴れて空気の乾燥しているときがいいです。
口どけ100 在 池田真子 / 整理収納アドバイザーの暮らし Youtube 的評價
100円ショップDAISO(ダイソー)×ガールズトレンド研究所のコラボ第6弾の購入品紹介!!
今回の新作アイテムも可愛くて便利なプチプラアイテムたくさんでした!!
2/15〜順次発売で人気なものは売り切れる可能性もあると思うので是非お早めに♪
【購入品】
・iPhone用液晶保護フィルム ドット
・ライトニング充電ケーブル Holiday
・USB ACアダプタ heart
・モバイルバッテリー Holiday
◆◆新曲「I believe」リリース◆◆
iTunesStoreやレコチョクなどでダウンロード可能!!
2018/1/31 池田真子3rdシングル『I believe』配信限定リリース!!
【MV 】https://youtu.be/4VGFb293RcM
【iTunes】https://itunes.apple.com/jp/album/i-believe-single/1332534106
【レコチョク】http://recochoku.jp/artist/2000202728/
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●池田セカンドも上げてます!【GUコーデ】
https://youtu.be/G2g1t7TKTgY
●757 OFFICIALSHOP/ハンドメイドアクセサリー
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【本物】やっぱり本物は全然違った!!!みんなにもこの革の良さを感じて欲しい!!
https://youtu.be/xmGeQQIdTXs
【スキンケア】プチプラおすすめクレンジングをしながら簡単小顔マッサージ法紹介◆
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【100均】収納グッズ購入品紹介◆ダイソー セリア CanDo キッチングッズも♪
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【100均DIY】動くキラキラ!シェイカーカードの作り方◆
https://youtu.be/cpTcNKetyY0
【簡単レシピ】大量生産!口どけなめらか♡マンディアンチョコレートの作り方!
https://youtu.be/VmdBM-lNUaQ
【100均】ダイソー新作◆ごくふわメイクブラシからミッキーデザインが登場したので実際に使ってみた!!
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【100均DIY】3種の簡単ラッピング法紹介!バレンタインにダイソー&セリアでプチプラデコレーション♪
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【簡単レシピ】ザクザクチョコクッキーの作り方◆バレンタインに♡
https://youtu.be/qBqcEA4X2os
【新作】2/2発売!ジルスチュアートのパフュームレビュー◆
https://youtu.be/VV9QVOBYiJw
【キャンメイク】2/1発売!イエローチークレビュー◆パウダーチークス!
https://youtu.be/nq8-pjEN5CY
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【新曲MV】池田真子3rdシングル『I believe』2018/1/31リリース。 (MV full)
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https://youtu.be/sJTsu7HLdJE
【簡単レシピ】レンジで出来るフォンダンショコラの作り方◆濃厚なめらかバレンタインチョコレート♡
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【簡単レシピ】チョコ餅の作り方◆もちもちのび〜る&中はとろっ♡切り餅でバレンタインに♪
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【100均DIY】仕切り付き!コスメ収納法◆オリジナルファイルケースの作り方!
https://youtu.be/4_Pl0Z8nvYk
【100均】ダイソーで買うべきおすすめコスメ◆プチプラで優秀!
https://youtu.be/dTogSPS-VH4
【UUUM忘年会】2017◆YouTuber大集合!!!!!楽しい時間でした!!!
https://youtu.be/m7fMI8YfslA
【GU】ゆーぽんさんと1万円以内でコーデ交換◆プチプラ購入品紹介!
https://youtu.be/87uo0agDcKc
【ナルシスト】おるたなChannelのないとーさんとの対談がやばすぎる!?コラボ
https://youtu.be/LGO5rLpENs0
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●出演依頼はこちら
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●字幕機能に協力して頂ける方がいましたら、こちらにご連絡よろしくお願い致します!
MakoChannel757@gmail.com
◇BGM:AYAME (Twitter@Decoh_ayame )
◇撮影・編集:TC4MATRIX
口どけ100 在 【驚異の口どけ】100年続く柿農家さんの新商品 ... - YouTube 的八卦
頑張っている農家さんを応援したい!! 美味しい農産物を作っている方をご紹介したい!! そんな思いで撮影しています。 ... <看更多>