Search
今天想跟風自製400次咖啡，
特地為了購買家裡早已不復存在的即溶咖啡粉走路去超市，因而意外賺到午後微光暖陽，似乎被陽光搞得很正向，回到家胸有成竹的調整奶泡比例，企圖略略減糖加鮮奶油並偷懶使用電動攪拌器來做出如雲朵般綿密的咖啡奶泡。
自作聰明的結果就是接受失敗，失敗就再接再厲啊。（此處暗藏正能量與教育意義，帳號又被盜這樣）
原來，400次咖啡之所以叫“400次”，就是要你老老實實按照食譜比例並手打400次奶泡。
充滿糖分的奶泡在400次瘋狂攪拌的過程，飛濺在衣服以及廚房地板，現在廚房踩起來大概是黏鼠板的概念。（噁爆）
好了，喝完甄的老老實實400次咖啡，我要去擦地板了。
#晚安
#好眠
#400次咖啡
#最近即溶咖啡粉賣爆了吧
#跟風的女紙
#瘋一般的女紙
#擦地板的女紙
星巴克邀請你參加「秋日購物派對」!
打造美好秋日咖啡時光
10/1(三)~10/3(五)星巴克線上門市，商品全品項85折優惠!
多款秋日限定商品
星巴克經典女神系列商品、週年紀念咖啡豆以及星巴克VIA®風味即溶咖啡-焦糖風味那堤
都可在「秋日購物派對」中選購喔~
現在就到線上門市逛逛吧~http://bit.ly/1fm4Xse
即日起至2014/6/10止
活動期間購買任一口味星巴克VIA®即溶咖啡一盒可得1點
集滿15點，即可兌換「星巴克VIA®外帶隨身包」1個
數量有限，送完為止
挑選你喜愛的星巴克VIA®即溶咖啡
輕鬆沖泡 隨時隨地就可享有美好的咖啡時光
集點活動說明: http://bit.ly/1lR8EMy
材料:
五花腩, 甜梅菜, 蔥花, 蔥, 八角, 香葉, 南乳(少許), 柱侯醬, 油, 麻油, 粗鹽, 冰糖水, 生抽, 老抽, 薑米, 紹興酒, 蒜泥, 清水, 冰水, 生粉水
Facebook Page:
https://www.facebook.com/cnjkitchen/
張媽媽白糖糕 ，又名倫教糕，懷舊小食，大家集體回憶一番。 記得like我的Video同訂閱我的頻道呀! 如喜歡的話，請分享給朋友家人。謝謝。
MamaCheung's Chinese Steamed Cake, a traditional street snack. I hope you like it. Please subscribe to my channel, give me a thumbs up and share this recipe to other foodies! Thank you.
#張媽媽 #白糖糕 #chinesefood
訂閱追蹤最新影片：https://goo.gl/6n9DuQ #逢星期四有新片
更多懷舊小吃食譜影片：https://goo.gl/smqTmM
✤✤⬇︎⬇︎往下有材料份量⬇︎⬇︎✤✤
⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄
【砵仔糕】做法：https://youtu.be/aZnQLyXDWf8
跟我連繫/Connect with me:
Facebook: https://www.facebook.com/mamacheungcooks
Instagram: https://instagram.com/mamacheungcooks/
Blogger: http://mamacheungcooks.blogspot.hk
Twitter: https://twitter.com/mamacheungcooks
Pinterest: https://www.pinterest.com/mamacheung
Tumblr: http://mamacheung.tumblr.com
材料 Ingredients:
一百五十克粘米粉 150g Rice flour
三百毫升清水 300ml water
九十克砂糖 90g sugar
兩湯匙清水用來開四份三茶匙即溶酵母 2tbsp water to mix with 3/4tsp active dry yeast
四份三茶匙發粉 3/4tsp baking powder
半茶匙菜油 1/2tsp vegetable oil
食譜/Recipe: http://mamacheungcooks.blogspot.com/2016/06/chinese-white-sugar-steamed-cake-easy.html
訂閱追蹤最新影片：https://goo.gl/6n9DuQ #逢星期四有新片
更多麵包食譜影片：https://goo.gl/W2hco8
✤✤⬇︎⬇︎往下有材料份量⬇︎⬇︎✤✤
⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄
張媽媽玫瑰花紫薯饅頭，很漂亮，送給家人朋友。 記得like我的Video同訂閱我的頻道呀! 如喜歡的話，請分享給朋友家人。謝謝。
MamaCheung's rose shaped mantou / buns, a very pretty gift for family and friends for Thanksgiving. I hope you like it. Please subscribe to my channel, give me a thumbs up and share this recipe to other foodies! Thank you.
牛奶饅頭做法 Mantou recipe: https://youtu.be/5VdPCWhWywI
張媽媽電鍋蛋糕／電飯煲焗蛋糕食譜 MamaCheung's Rice Cooker cake recipe:
https://youtu.be/cNBB6-D3b4g
跟我連繫/Connect with me:
Facebook: https://www.facebook.com/mamacheungcooks
Instagram: https://instagram.com/mamacheungcooks/
Blogger: http://mamacheungcooks.blogspot.hk
Twitter: https://twitter.com/mamacheungcooks
Pinterest: https://www.pinterest.com/mamacheung
Tumblr: http://mamacheung.tumblr.com
食譜/Recipe: https://mamacheungcooks.blogspot.com/...
材料／Ingredients （十個份量, 10 mantou）:
三百克中筋麵粉 300g All purpose flour
一百一十克甜紫薯泥 110g mashed purple sweet potato
二十五克砂糖 25g sugar
兩茶匙即溶酵母 2tsp fast action yeast
一茶匙半生油或椰子油 1.5tsp cooking oil (coconut oil)
二百克清水 200g water
拿來做即溶咖啡的咖啡豆可能是品質最低階的豆子， 即溶咖啡粉一開始就有香氣不足的缺點。 喝咖啡最重要的是香氣， 但香氣會在即溶咖啡 ... ... <看更多>
即溶 在 速溶咖啡& 凍乾咖啡& 即溶凍乾咖啡，傻傻分不清楚？我來告訴 ... 的八卦
雙十一要到了，大家的錢包就要hold不住了吧？今天我來跟大家聊聊近幾年興起的 即溶 凍乾咖啡！凍乾咖啡為什麼這麼火？它一定比速溶咖啡好喝嗎？ ... <看更多>