#卡士達菠蘿泡芙
雖然步驟有點多,但其實不算難
脆脆的菠蘿泡芙殼配上濃郁的卡士達醬
真的是太罪惡了~
冰過之後再吃內餡會像冰淇淋
做法影片明天會在明聰的youtube 頻道
晚上8點 要準時收看歐~
#菠蘿泡芙 #卡士達醬 #明聰的小廚房 #甜點
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2,790的網紅布朗妮Brownie,也在其Youtube影片中提到,其實之前一直有粉絲說想要知道怎麼做泡芙 剛好我也很喜歡吃泡芙❤️(其實每個都喜歡吃... 所以就來做泡芙給大家看囉😇 不過最近天氣真的太熱 如果做好泡芙沒有放進冰箱冰 就會一下子就壞掉了😭 大家要多多注意呦😈 ———————————————————————— 以下是卡士達脆皮泡芙的食譜: 菠蘿皮~ ...
卡士達菠蘿泡芙 在 布朗妮 Brownie Facebook 八卦
《布朗妮烘培坊》#13 高手挑戰!卡士達脆皮泡芙
其實之前一直有粉絲說想要知道怎麼做泡芙
剛好我也很喜歡吃泡芙❤️(其實每個都喜歡吃...
所以就來做泡芙給大家看囉😇
不過最近天氣真的太熱 如果做好泡芙沒有放進冰箱冰
就會一下子就壞掉了😭
大家要多多注意呦😈
#泡芙 #卡士達菠蘿泡芙
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以下是卡士達脆皮泡芙的食譜:
菠蘿皮~
無鹽奶油 50克
細砂糖 60克
杏仁粉 25克
中筋麵粉 40克
泡芙~
牛奶 100克
無鹽奶油 50克
鹽 少許
中筋麵粉 60克
室溫雞蛋 2顆(視麵糊情況和雞蛋大小而定)
鮮奶油卡士達內餡~
(A1)
牛奶 250克
香草糖漿 1茶匙/香草精 2~2.5茶匙/香草莢 半條
(A2)
蛋黃 3顆
細砂糖 45克
玉米粉 25克
室溫無鹽奶油 25克
(B)
動物性鮮奶油 150/200克(依個人喜好)
細砂糖 15/20克
卡士達菠蘿泡芙 在 Stella's Baking Facebook 八卦
嗨~這禮拜過的好嗎?
炎熱夏至時分,就應該冰涼過一夏
Stella準備涼透你心❤️
預購日期只有兩天喔,請把握時間嘿
🍰芋見黃金蛋糕捲
充滿濃郁奶油香的蛋糕體
別於一般的芋泥內餡,滑順不膩口
嚐的到最原本的芋頭香
芋見你是幸福是美好💞
單條品嚐價 $265
兩條滿意價 $510($530)
🍀海鹽焦糖卡士達菠蘿泡芙
濃醇堅果香的酥脆菠蘿外殼
手作呈現醇厚海鹽焦糖醬,略帶大人系的一絲苦味,與費時熬煮的卡士達醬融合,化成絲縷滑順的香甜口感。
三入品嚐價 $175
六入滿意價 $330(原價$350)
🍋細雪乳酪蛋糕
別於一般輕乳酪蛋糕,口感濕潤入口即化
單純使用奶油乳酪,微量檸檬汁更添清香
奢侈的夾入馬斯卡邦鮮奶油
檸檬清香+乳酪奶香~給喜愛這香氣的您
單盒品嚐價$210
兩盒超值價$400(原價$420)
📢預購日期:6/29~6/30
請私訊闆娘訂購,加賴嘛可以
賴ID~ s0982680063
訂購須知
🌟結單後私訊確認時間才排定出貨,出貨時間為7/2~7/5
🌟可宅配~黑貓冷凍宅配
🌟可自取~地點安平區郡平路南國大樓,自取時間pm3:00~8:30,需提早30分電話聯繫。
🌟其他商品歡迎私訊洽詢
商品目錄請參考
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卡士達菠蘿泡芙 在 布朗妮Brownie Youtube 的評價
其實之前一直有粉絲說想要知道怎麼做泡芙
剛好我也很喜歡吃泡芙❤️(其實每個都喜歡吃...
所以就來做泡芙給大家看囉😇
不過最近天氣真的太熱 如果做好泡芙沒有放進冰箱冰
就會一下子就壞掉了😭
大家要多多注意呦😈
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以下是卡士達脆皮泡芙的食譜:
菠蘿皮~
無鹽奶油 50克
細砂糖 60克
杏仁粉 25克
中筋麵粉 40克
泡芙~
牛奶 100克
無鹽奶油 50克
鹽 少許
中筋麵粉 60克
室溫雞蛋 2顆(視麵糊情況和雞蛋大小而定)
鮮奶油卡士達內餡~
(A1)
牛奶 250克
香草糖漿 1茶匙/香草精 2~2.5茶匙/香草莢 半條
(A2)
蛋黃 3顆
細砂糖 45克
玉米粉 25克
室溫無鹽奶油 25克
(B)
動物性鮮奶油 150/200克(依個人喜好)
細砂糖 15/20克
卡士達菠蘿泡芙 在 #料理好像很厲害的卡士達菠蘿泡芙 - 烹飪板 | Dcard 的八卦
今天要給大家帶來的是菠蘿泡芙首先我們會做菠蘿皮跟卡士達醬接著我們會做泡芙皮再來會打發鮮奶油跟卡士達醬拌在一起最後將全部組裝起來就可以了ㄛ是 ... ... <看更多>