經過了遙遠的旅程,鴻哥蒐集了香檬、木虌果、綠島海鹽與小米,全新的台東四寶名號,各具風味的特色食材,在他的料理手藝下,即將推出充滿鄉土情的台東年菜。
值此歲末年初之際,也送給您們滿滿的祝福。
主持演出: 陳鴻-陈鸿-Chen Hong
節目企劃: 邸 Tai Dang - 創生基地
拍攝剪輯: 台東製造
同步上映: 微笑台灣319鄉+
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邸 Tai Dang - 創生基地 內還有貼文抽獎活動。
感謝協助拍攝:
卜拉米-喇晌小棧
綠島深層珊瑚海鹽舖
台東七里坡紅藜養生料理
台東長濱金剛山香檬
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過131萬的網紅曼食慢语 Amanda Tastes,也在其Youtube影片中提到,▋简介 #曼食慢语 今天来做著名懒人菜意大利千层面,番茄和牛肉做成香浓的肉酱+奶香浓郁的白酱+焦黄拉丝的芝士~虽然做一次需要一个多小时,但是!一次可以做很~大量,分成小份冷冻起来,想吃的时候取出一份加热就好了。一锅能吃很多天,所以说它是懒人菜真的没错了,妈妈再也不用担心你吃外卖啦! *视频右下角...
卜拉米 在 台東製造 Facebook 八卦
【#台東旅遊】#台東南迴一日遊。
太麻里出了站,馬上就可以看到180度海景,盡賞太平洋之美。
在拉勞蘭小米工坊,品嚐一口鹹香迷人的小米粽,香甜又富含營養;嘉蘭部落的石板屋、部落廣場、溫泉、還有卜拉米農坊的招牌搖搖飯,南迴,你去過了嗎?
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➡️新文:http://www.zztaitung.com/7339/southback-tour
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祝 ☀️玩樂愉快 ☀️
卜拉米 在 台東製造 Facebook 八卦
【阿鴻的行動餐桌】EP.11 #台東四寶與它的產地(下)
關於鴻哥尋覓的台東四寶與他的產地,究竟還剩下哪兩寶呢?!
#用綠島純淨海水煮成料理提味的最佳夥伴|滷製、醃漬、手工豆腐
#用全身力氣搖出來的大鍋飯|排灣、共享、產地到餐桌
來吧,一起Check!
主持演出: 陳鴻-陈鸿-Chen Hong
節目企劃: 邸 Tai Dang - 創生基地
拍攝剪輯: 台東製造
同步上映: 微笑台灣319鄉+
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想回顧的看這裡喔~?
第一集 https://reurl.cc/e53krQ
第二集 http://bit.ly/2OxVXfj
第三集 https://reurl.cc/dr1e0z
第四集 https://reurl.cc/ObYZW3
第五集 https://reurl.cc/M7zbZm
第六集 https://reurl.cc/0znno6
第七集 https://reurl.cc/K6LZyn
第八集 https://reurl.cc/e5oz5b
第九集 https://reurl.cc/9zNv0O
第十集 https://reurl.cc/31n8nM
敬請鎖定每月第一到第三週的『#邸TAIDANG慢生活Fresh-#阿鴻的行動餐桌』,不要錯過囉!
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卜拉米-喇晌小棧:
https://www.facebook.com/pulamii/
綠島深層珊瑚海鹽舖:https://www.facebook.com/GreenIslandCoralSalt/
#邸台東DeTaiDang #陳鴻陈鸿ChenHong #阿鴻的行動餐桌 #台東製造 #微笑台灣319鄉+ #綠島深層珊瑚海鹽舖 #卜拉米-喇晌小棧
卜拉米 在 曼食慢语 Amanda Tastes Youtube 的評價
▋简介
#曼食慢语
今天来做著名懒人菜意大利千层面,番茄和牛肉做成香浓的肉酱+奶香浓郁的白酱+焦黄拉丝的芝士~虽然做一次需要一个多小时,但是!一次可以做很~大量,分成小份冷冻起来,想吃的时候取出一份加热就好了。一锅能吃很多天,所以说它是懒人菜真的没错了,妈妈再也不用担心你吃外卖啦!
*视频右下角可以打开字幕,点击设置→字幕→自动翻译可以获得英文字幕
▋相关视频
炸酱面:https://youtu.be/5r_XDHmp8eU
石子馍:https://youtu.be/QzV5e7lu_oU
牛奶燕麦馒头:https://youtu.be/8UEo9lHVYmY
▋配料
肉酱:
牛肉糜500g
萨拉米香肠80g
蒜头3瓣
罐头番茄800g
白洋葱一个
月桂叶3片
茴香籽1小勺
胡萝卜100g
口蘑80g
新鲜罗勒一小把
盐
现磨黑胡椒适量
橄榄油4-5大勺
白酱:
黄油30g
面粉30g
牛奶600ml
帕玛森芝士碎30g
盐
现磨黑胡椒
千层面:
千层面10片
马苏里拉芝士碎100g
帕玛森芝士碎30g
▋ 相关视频列表
欧洲风味:https://www.youtube.com/watch?v=yDlsuWoXmbQ&list=PLXpt3FUcUvXpmCoCKYCfy6bH8-NNb8mus
音乐使用版权:
ES_Acoustic Dreams 20 - O?rjan Karlsson
https://www.epidemicsound.com/search/?search_query=Acoustic%20Dreams%2020%20?rjan%20Karlsson
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淘宝店铺:曼食慢语
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卜拉米 在 副寢室長舊頻道 Youtube 的評價
本來想每部作品都貼一張圖就混過去的,但我的個性好像不允許我如此草草了事,結果花了兩天的時間在截圖上,讓我明白這東西想做得輕鬆是不可能的。
另外剛剛影片上傳時順便數了下,講了30部番啊,難怪這麼累……

卜拉米 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube 的評價
【紅磡掃街A-玫瑰雞+台山皺皮腸+蛋煎餃+奶黃牛角!!】
咸檸7雞翼+玫瑰雞翼+蝦醬雞翼
台山即製皺皮腸粉同抱蛋煎餃 香港少有~!
奶黃軟心牛角包好治癒~
一條街食曬幾款特色野!!!!!
呢個係紅磡掃街Map link:
https://drive.google.com/open?id=1nKlM_jZu1CC_kGRZPhbCHSM5QoOKcGCP&usp=sharing
希望雅軒個Map幫到你啦~好俾心機整架!
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玫瑰雞翼+鹹檸七雞翼+家鄉蝦醬雞翼+水蜜桃茶
12件套餐 $118
雞翼山
紅磡黃埔德民街29號黃埔新村德民大廈地下F3號舖
抱蛋煎餃 $38
王子餃
紅磡德民街29號德民大廈地下F4號舖
台山皺皮腸粉
雞蛋碎牛+生菜+韮王 $31
富粥
紅磡德民大廈地下
心軟波士牛角包 $12
牛⻆包提拉米蘇 $48
滿屋廚房
紅磡黃埔新天地時尚坊(第2期)G8A及G8B號舖
+本片只反映餐廳當日品質,價格及優惠+
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