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[海幫手廣播]
是的！！「幸福無關」的MV有女主角！！！！
畢畢很壞...不敢自己告訴大家...要我當壞人！！！！
明天有15秒MV搶先看...還有下個星期一(5/27)的MV大首播！！
大家千萬不要錯過囉。
130522 [ 幸福無關 ] MV花絮照 第二波 (內附高清原圖打包下載)：
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預告星期四早上11點日本刀具開團喔！！
冬天一到，我就想吃麻油雞！！這道香菇麻油雞麵線～好吃到見底了～哈哈
我相信很多人都會做麻油雞，不過塔塔家的香菇麻油雞麵線，有自己的小小撇步跟風格～
魔鬼就在細節中，記得要看到最後喔！！
😋強力推薦煮麻油雞一定要用鑄鐵鍋來燉煮～味道真的讚！！
另外先跟大家預告一下這個星期四早上11點要開團日本廚刀 （三昧 ）！等很久的粉絲千萬不要錯過喔！！
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嗨！大家好，我是 Cassandre，今天的『食不相瞞』要來分享如何製作日本超商 7-11 的經典人氣早餐: 蛋沙拉三明治，另外還有日式和風美乃滋的做法哦！ (Japanese Convenience Store Egg Sandwich / Konbini Tamago Sando & Japanese Mayonnaise Recipes)！
有吃過蛋沙拉三明治的人請舉手。嗯，相信大部份的人都吃過這款最陽春、但幾乎已成不敗經典的早餐選擇 (或午餐？)。
今天要跟大家分享如何在家也能復刻日本超商的蛋沙拉三明 Konbini Tamago Sando ”卵サン”。
很多人可能會以為蛋沙拉不都大同小異，是這樣沒錯，但如果把不同國家的蛋沙拉三明治擺一排比較，就會發現其實差很大，而且口味不太相同，關鍵就在於使用不同的美乃茲，再來就是蛋沙拉裡蛋白和蛋黃用量的差異。
製作日本超商蛋沙拉三明治當然要使用日式美乃茲，最知名的品牌就是有個小娃圖案的Kewpie，日本蛋黃醬的味道，酸味、甜味跟鹹味都較鮮明，仔細品嚐還有一點鮮味(這一味怎麼來的？答案就在影片中)。
台灣有些超市也可以買到日式美乃茲，假若買不到也沒關係唷，可以跟著這集影片一起手作日式美乃茲，千萬不要錯過了！
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：
https://youtu.be/wsKVhNLa0ps
同場推薦:
美味的和風洋食-日式漢堡排(ハンバーグ)：
https://youtu.be/CkKT_3pQphU
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日本超商蛋沙拉三明治 (Konbini Tamago Sando) 怎麼做呢？
下面是 Tamago Sando 的做法與食譜：
✎ 這份食譜可以做兩份蛋沙拉三明治
☞ 日式蛋沙拉食譜
* 材料 / Ingredients
室溫雞蛋 5顆
日式美乃茲 3~4 大匙 (約 32.5 克~43 克)
鹽 一小撮
糖 1~2 茶匙 (約3.5～7克)
塗抹用軟化無鹽奶油 2 大匙或適量
牛奶吐司 4片
* 做法 / Instructions
1. 煮一鍋熱水，水滾時把室溫的雞蛋用勺子舀進鍋裡，要避免碰撞，計時12分鐘
2. 蛋快煮好前，先準備好一盆加了很多冰塊的冰水，時間一到關火，把雞蛋舀到冰水盆裡降溫10分鐘
3. 來剝蛋殼，先輕敲雞蛋兩個尖端，再敲蛋身，然後用手掌滾壓，這樣會很容易去除蛋殼
4. 把雞蛋切半，蛋白跟蛋黃分開放
5. 蛋白不會全用，只取其中兩顆半的蛋白切粗丁，備用
6. 在放蛋黃的碗中，加入美乃茲、鹽跟糖調味，用叉子壓碎蛋黃並與調味料混勻，最後加入蛋白丁混勻
7. 兩片吐司都塗一層無鹽奶油，其中一片再抹上厚厚的蛋沙拉，最後去除土司邊，再對半切，就可以上桌囉
☞ 日本和風美乃茲
* 完成的美乃滋只取用其中一部分來做蛋沙拉，多餘的可以冰起來，並盡可能在兩三天內食用完畢 *
* 材料 / Ingredients
新鮮的室溫蛋黃 1個
芥末醬 1 茶匙 (約 16.5 克)
鹽 1/2 茶匙 (約 2.5 克)
糖 1茶匙 (約 7.5 克)
日式高湯粉 1/4茶匙 (約1克)
米醋 1大匙 (約9.5克)
葡萄籽油 100～110ml
* 做法 / Instructions
1. 料理盆加入蛋黃、芥末醬、鹽、糖、高湯粉，攪打均勻
2. 用小湯匙舀三次油，舀一勺攪勻後再舀第二勺，共舀三勺，先進行乳化
3. 接著緩慢地以涓流形式將油倒入，同時攪拌至蛋黃完全吸收，直到把油倒完
4. 最後淋上米醋，嚐一下味道，完成
5. 把做好的日式美乃茲倒在小容器中，蓋保鮮膜進冰箱冷藏，完成的蛋黃醬建議 2-3 天內食用完
更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：
更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#雞蛋料理
#元氣早餐
#超商早餐
#簡易食譜
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page：
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
2020年版牛郎織女看過沒?這次還會是一個浪漫愛情故事嗎…XD
平時在牛郎店上班的牛郎 (展榮 飾)，和上台北打拼的紡織廠女兒織女(茵聲 飾)，在一次因緣際會下兩人意外相遇，並快速陷入愛情。沒想到愛正濃時，牛郎卻表示自己得了「怪病」，必須分手? 織女的爸爸(洪都拉斯 飾)接到女兒的哭訴電話後，一個氣不過，居然「跑」上了台北……?在爸爸展開復仇計畫的同時，故事居然有意想不到的發展…?
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※V.K克即將在2月份舉辦台灣巡迴演奏會囉！喜歡V.K克的朋友們千萬不要錯過了！
V.K克《I am infinity》台灣巡迴演奏會官網
http://www.vk-style.com/EVENT/2012VKTour.html
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V.K克粉絲專頁
http://www.facebook.com/VKstyle
僅以此曲，向九把刀大，與那些年我們一起追的女孩，
以及，
"被那些女孩一起追的我們"，至上最高的敬意！！！
※9/11更新，4天之內，已有網路神人聽出VK克版本之樂譜，請大家多多支持給予熱烈尖叫！
ps. 這個琴譜為廷廷鋼琴小站的站友辛苦聆聽原曲，編寫出來的，請大家轉載時要註明出處喔！
all programmed & recorded by V.K
Cameraman 3A
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每個男孩心中都住著一位沈家宜，
曾經你鼓起勇氣去追，
卻換來流不盡的淚水。
多年後，我才明白，
要是當年聽媽媽的話，把鋼琴練好...
被追的就不會是沈家宜，而是我。:P
---V.K---
10萬人達成紀念桌布下載
http://www.vk-style.com/?lan=cht&pag=news&id=95
那些年，我們一起追的女孩 官方網站
http://www.appleofmyeye.com.tw/
[那些年]
作曲：木村充利 作詞：九把刀 演唱:胡夏
歌詞：
又回到最初的起點
記憶中妳青澀的臉
我們終於來到了這一天
桌墊下的老照片
無數回憶連結
今天男孩要赴女孩最後的約
又回到最初的起點
呆呆地站在鏡子前
笨拙繫上紅色領帶的結
將頭髮梳成大人模樣
穿上一身帥氣西裝
等會兒見妳一定比想像美
好想再回到那些年的時光
回到教室座位前後 故意討妳溫柔的罵
黑板上排列組合 妳捨得解開嗎
誰與誰坐他又愛著她
那些年錯過的大雨
那些年錯過的愛情
好想擁抱妳 擁抱錯過的勇氣
曾經想征服全世界
到最後回首才發現
這世界滴滴點點全部都是妳
那些年錯過的大雨
那些年錯過的愛情
好想告訴妳 告訴妳我沒有忘記
那天晚上滿天星星
平行時空下的約定
再一次相遇我會緊緊抱著妳
緊緊抱著妳
千萬不要錯過 在 走過路過千萬不要錯過～ - 逢甲大學板 | Dcard 的八卦
哭啊上面吊的那台是我跟女友借的. B43月21日. 回覆. 查看其他1 則留言. 共27 則留言. 逢甲大學. 1. 讚讚讚. B13月21日. 回覆. 逢甲大學. 2. 這麼爽. ... <看更多>