張亞中教授終於取得他前所未有的聲量高度。
我在17年前,進台大政治系研究所的第一個學期,就修習張亞中教的兩岸政策專題。
當時他剛來台大任教不久,但相對於一般學術研究,他對「提出政治解方」更有興趣。當代學術體制下,其實並不鼓勵學者「提出解方」,能發表在期刊上的研究,多半是「以分析某個現象來與某理論對話」。
所以張亞中的課程,比較像是一個個的 pitch meeting,就是他對不同的人,發表他的「統一方法論」,針對他的「統一方法」,在對一群初入政治學領域的學子、學人,一次又一次地發表,在學子與他的對話、思辨中,他辯解、捍衛自己的「統一方法」。
當時,在課程評價上,有學長形容張亞中的課,「可以激起人對學術的熱情」,不知道那位學長的意思,是說張亞中的學術做得很扎實,所以讓人很嚮往,還是說,張亞中的學術做得不太到位,所以讓人有「你這樣都能拿到博士還在台大取得教職,那我一定更可以」的感嘆。我不確定,也沒定論。
在上課的時候,他喜歡的用詞是「駁倒」。
也就是,任何質疑他的言論,他都是以「駁倒」為目的。
他喜歡說,他把他的「兩岸統合論」的某個章節,拿去「大陸」某單位發表,有誰來對他提出質疑,他就以某某主張、範例「駁倒」對方。
他也很喜歡講「解決」。
就是,「你對我的主張所想到的可能質疑,我都已經想到了,而且我也想到一個你肯定能接受的論點,來駁斥你,你也一定會同意我,所以,你覺得我可能有的問題,我早已經解決了」。
如果這時候,對方還是無法接受他所謂的「解決」,他就會勸人「不要陷入我執」。
但也顯示,他真的相信「說服」這件事情,他似乎覺得,只要他能「說服」兩岸的領導人,這個統一大業,就能成了。
這在政治上,是個非常可愛,甚至天真的前提。
但其實他也從不諱言,他來台大教書,就是要把他的主張發揚光大,他要發起運動,他要影響政策,兩岸之所以沒有和平統一,就是因為大家都沒認真聽他講的話。
至於他為什麼可以在台大教書?只能說,在台大政治系,除了吳乃德、吳叡人這種學者不能進來教書以外,anything can happen。
所以他進台大沒多久,就開始發起反(台灣對美)軍購,後來也參加了任務型國大選舉、擔任洪秀柱主席的策士,在真的很關心政治的圈子裡,他似乎總是存在,但並沒有真的踏入到比較核心的政黨政策圈。
2005-2015,這段時間的張亞中,似乎在偏藍偏紅的世界很活躍,往返兩岸之間,也非常頻繁,但卻又不太受到國民黨的青睞。
我猜,他的明統立場,相對於馬英九與國民黨的暗統立場而言,不甚方便。
※
國民黨的暗統立場,是有明確路徑的。
想像一群人走到一條三岔路,其中有人往半空中,丟一根樹枝,掉下來的樹枝指向其中一條路,眾人於是就往這條路走。那根樹枝上,歪歪斜斜地寫著「九二共識」四個字。
這條路,雖然不是對的路,不是好的路,是一條我會起身反對的路,不過,他們相信是條路,而且,當時,很多人在走。
但是這條「九二共識暗統」路,卻在馬英九總統後期,沿路一起走的人越來越少,跟著一起走的台灣人發現,不太對勁,你不是說大家都會發財嗎?怎麼只有兩岸權貴在賺飽飽?怎麼那些台商紛紛把生意收起來逃跑了?
直到2019年初,习近平直接把這條路封死,「九二共識,此路不通」。
這時候的國民黨,已經在台灣的中央政治場域裡,在野了幾年,(雖然地方不受到太大的影響,國民黨取得地方議會多數,仍然輕而易舉),但在論述能力上,在整體的國家路線上,似乎並沒有任何檢討、改變。
面對美中新冷戰、全球疫情、東亞印太地緣政治新局,這些可以說是改變整個人類歷史的新趨勢,他們並沒有拿出新的論述、新的對策。
他們仍然在用十五年前的老路「九二共識」,這曾經在當年選舉中,像是魔咒一樣幫助馬英九當選總統大位的四字真言,雖然已經此路不通,已經法力盡失,但他們樂此不疲。
但,他們真正的危機,還不是九二共識,而是「只談下一場選舉」的問題。
※
國民黨人喜歡譏諷民進黨人,或是廣義的獨派說,「有種你就宣佈獨立啊」。
如果你在烤肉,你還在生火,有人在一旁說,「有種你就把肉放到烤架上啊!」
火還沒生起來,你把一塊生肉放到架上,肉也不會熟,你急什麼?要不就去幫我生火,要不就到一邊烘乾,你一直講,肉也不會比較快熟,而且,你是要跟我一起烤肉的同伴嗎?
但其實,這也表示,大家都知道,民進黨是要台獨的,也許不是現在宣佈獨立,但大家都有看到我們正在生火,而且火種燒得不錯旺,等炭再紅一點,也許可以放一塊肉來烤烤看。
我講明了我要烤肉,大家也知道我要烤肉,所以現階段重點只是,盡量排除生火的阻礙,盡快開始烤肉。
同伴們,可以幫準備飲料、甜點、切菜、備肉、備蝦,甚至準備一些我們沒想到要烤的好吃食物。
只在一旁唉唉叫都不出力,時候到了又搶著吃的人,也是有,不過,這種人永遠都存在。
※
好,國民黨的問題都不是這些。
國民黨的問題是,當民進黨要的是穩健台獨,那國民黨呢?
他無法說出自己要幹嘛。
這次國民黨黨主席選舉,除了張亞中以外,剩下的人,都在講「要贏得下場選舉」。
原本大家以為是朱立倫、江啓臣,半斤與八兩的世紀對決,沒想到,殺出了個張亞中,讓一切亂了套。
朱江的主張,是贏得下一場選舉。這乍聽之下,沒什麼問題,但是,贏了選舉以後,要幹嘛?
國民黨為什麼在野?國民黨在大型選舉中,不被青睞的原因是什麼?
韓流現象是利還是弊?
國民黨自己沒有了如「1998,沒有眼袋的馬英九」這樣的超級巨星,荒謬的政策立場經不起考驗,蜀中無大將,權力真空。
在「要贏得下場選舉」的朱江之外,卻有個人出來說「我不只要贏得下場選舉,我更要贏得兩岸中國人的千秋萬世」,這對青春期就灌注滿滿的中國人認同的中老年中華民國人來說,爆發力十足。
上面那句「千秋萬世」不是張亞中的話語,是我這陣子聽張亞中眾多訪談、辯論的感想。
張亞中這麼多年來,終於得到了他要的政治影響力,在國民黨黨主席選舉中呼風喚雨,這是他最接近權力核心的一次。他大概從來沒有想到自己會從一個統派軍師,變成了可能的統派統帥。
與那些黨幹部不同的是,張亞中真的相信自己是中國人,他是個60年代國民黨教育下的好學生,他真的信了那一套東西。
※
「北京能接受嗎?」
國民黨主席辯論與相關討論裡,他們最常彼此質疑的一句話就是,「你這樣主張,北京能接受嗎?」
華盛頓能接受嗎?東京能接受嗎?華沙能接受嗎?布魯塞爾能接受嗎?孟買能接受嗎?
這些問題,在民進黨的主席選舉辯論裡,不會出現。
因為要當台灣這個國家的政黨主席,最重要,也唯一重要的問題,只有「台灣人民能接受嗎?」
不過,在國民黨主席的選舉裡,北京能不能接受,很重要。他們為什麼不是在北京辯論,也是很奇妙。
總之,不論是張亞中或是朱江,都在競相表示,自己的主張,北京最喜歡。
所以北京到底喜歡什麼? 我不知道,沒人知道,也許北京自己也很緊張。
我們只能說,目前已知,北京所喜歡的東西,分別是马云的錢、新疆的血,與香港的死。
這幾件事情,這些爭取北京喜歡的人,不論是張亞中、朱立倫、江啟臣,都不約而同地,沒說。
※
其實過去這段期間,我不乏讀到一些國民黨內部的青年世代的書寫,主張,就是「國民黨要在論述上,揚棄九二共識,真正本土化」。
他們對現狀的掌握、民意的理解、局勢的發展、政治的判斷,都頗有見地。
雖然我不同意,但是是我可以文明地對話的對象。
只可惜,這樣的聲音,不是來自國民黨的民代、政治人物,而是苦無出頭機會的青年幕僚。
並且這樣的聲音,他們光是講出來,就要遭受到來自自己黨內的無情攻擊。
※
張亞中在上節目受訪時,不斷反問,到底為什麼要指控「張亞中當選黨主席,國民黨會分裂」?
國民黨人,始終沒人敢回答張亞中這個問題,其實我可以回答。
國民黨裡面有很多「沒有真正統派信仰的本土派」,而且為數不少。
這些人表面上跟你講九二共識,但實際上,他們能撈則撈,能混則混,今天身為國民黨員,純粹巧合而已。這個問題,別的政黨也有。有些人是民進黨籍、民眾黨籍,也只是巧合而已。
堅壁清野的統派路線,雖然不至於讓國民黨分裂,但如果國民黨沒有讓追隨的幹部有分得到好處的感覺,有些人會跟不上來。應該是很多人都會跟不上來。
然後,他們就不小心跟著另一個邏輯前後不搭,但說話很大聲,優質電視台每天固定至少給他一則新聞的政治人物去了。
對國民黨幹部來說,唏哩呼嚕的講一些「兩岸和平」、「溫和對話」,但又不講明到底要幹嘛,這才是維繫住他們大家的共同利益。
而且,國民黨裡依靠「李登輝路線」而起的人,比比皆是,台灣各地方的議長、副議長、議員、前市長、前立委,現任縣市長、現任立委,幾乎無一倖免都是在李登輝當國民黨主席、總統的期間,釋放機會、提名、提拔、扶持起來的人物與其後代。
歷史無法一刀切割,尤其是國民黨的「結構」,你泥中有我,我泥中有你,嘴巴上可以罵李登輝,但若要真的追殺李登輝的「餘孽」,恐怕現在國民黨在國會、地方議會、里長,甚至宮廟裡的理事,都要被點名批鬥,掃地出門。
他們擔心的是這個,他們搶救的也是這個。
國民黨這個影響台灣至深至遠的百年老店,現在面臨的問題是,他們到底該放眼「下一場選舉」還是「兩岸中國人的千秋萬世」?
※
這些問題,雖然內容不同,但就概念上來說,國民黨有,民進黨或多或少,也有。
所以,我一個民進黨人看待這場國民黨主席選舉,不論結果如何,我並不幸災樂禍,也不見獵心喜。
只以此提醒關心台灣的朋友們,面對這些議題,我們要屏息關注,面對這些政黨發展的問題,戒之慎之。
※
基隆市議員 張之豪
同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,港珠澳大橋通車,三地口岸24小時通關,意味着大家去澳門玩,不用再搭車又搭船舟車勞頓,玩法更加靈活,早去晚回,不用過夜也玩得盡興! 為隆重其事,我們為大家準備了快閃澳門12小時美食精華遊提案,由早餐吃到消夜,既有平民推介,亦有星級之選,總有幾餐合你口味! 早餐 平民之選 假如你早上就去到澳門,一定...
「北興魯熟肉」的推薦目錄:
- 關於北興魯熟肉 在 張之豪 Facebook
- 關於北興魯熟肉 在 蔡英文 Tsai Ing-wen Facebook
- 關於北興魯熟肉 在 nagee Facebook
- 關於北興魯熟肉 在 飲食男女 Youtube
- 關於北興魯熟肉 在 Super Taste(Travel Show) Youtube
- 關於北興魯熟肉 在 Super Taste(Travel Show) Youtube
- 關於北興魯熟肉 在 [問題] 請問魯熟肉和肉粿- 看板Chiayi 的評價
- 關於北興魯熟肉 在 【嘉義】南部人台式下午茶首選!北興老牌魯熟肉食尚玩家 的評價
- 關於北興魯熟肉 在 [問題] 想請問民雄哪裡有賣蟳粿 的評價
- 關於北興魯熟肉 在 請問有人知道博愛路與文化路交叉路口有一家魯熟肉的搬到哪了? 的評價
北興魯熟肉 在 蔡英文 Tsai Ing-wen Facebook 八卦
(給馬總統的公開信)
總統閣下:
決定寫這封信之前,我曾經再三思忖。首先,請總統不必將之視為競選對手的批判,因為總統大選早已在1月14日落幕。近期以來,輿論對於總統個人的峻言批判早已積羽沉舟,我無意藉此加入「批馬」或「反馬」。但是,執政者對於遍地烽起的民怨置若罔聞,甚且因應失措,台灣陷入如此情境,前景著實令人深切憂慮,所以不得不對總統直言相諫。
1月14日投票結束,我祝賀馬總統連任成功,更期許不要辜負人民的託付和期待。一個沒有連任壓力總統,原本應該有較大的空間、更充裕的時間,從容治理國家、穩健推動政務。然而,這幾個月來,從開放含瘦肉精的美牛進口、油電價格調漲、課徵證所稅等等重大政策議題,無論是政策擬訂、決策過程及推動實施的方式,執政者完全缺乏民主溝通的誠意與理性說服的能力,一連串橫暴、粗糙的魯莽決策,顯露政府治理的嚴重失能與失信,終於導致民怨沸騰,迫使百姓走上街頭。
二月新內閣上任之初,社會曾經予以期許,如今民眾對政府的信賴卻隨同總統的聲望一起跌落谷底,不同政黨及企業民間都有更換閣揆及改組內閣的強烈呼聲,但總统仍是一意孤行,毫無重整行政團隊的打算。如此對民意的無感甚至毫不理會,充分暴露出當前台灣民主政治的危機。
追根究柢,一切問題的根源是來自一個自恃沒有選舉壓力,獨斷決行、有如脫韁野馬的連任總统。許許多多人民的心中已生出莫名的恐懼,一個對權力極度傲慢、濫用權力的總统,未來四年可能走向威權體制復辟,讓台灣陷入民主獨裁的危機。
台灣社會公民參與的成熟度日漸提升,攸關國家發展與社會民生的重大議題絕對有理性討論、溝通說服的空間,也是政策推動必要經歷的過程。為政者必須尊重專業,並重視內部協調與外部溝通,不能各自為政,更不應相互掣肘。目前政府運作,總統一人之意志凌駕內閣之上,各部會形同總統的直屬單位,行政院權責被架空,閣員多是聽命行事,不願負起責任。加上領導者習慣即興式決策,事前沒有周詳評估規劃,決策反覆、朝令夕改,讓人民莫衷一是,造成政府的信任崩壞。更可怕的心態是,為政者面對民意反彈聲浪,不知自我檢討反省,卻迷信政策文宣的手段,冀望片面單向的宣傳包裝可以取代理性的說服溝通,甚至濫用國家資源,操弄輿論,抹黑反對者,扭曲、製造假民意,並毫不掩飾地恣意介入國會運作,讓台灣民主政治嚴重倒退。
我鄭重呼籲馬總統應回應人民對國家領導人的憂慮,重新考量全面改組內閣的必要性,擇取具備民間聲望、真正重視民意、能抗拒不當政治壓力、非屈從總統一人意志的新閣揆,來籌組一個能夠有效治理國政的新內閣,讓施政回到正軌。總統520第二任就職演說也應公開承諾,要遵守憲法扮演總統該有的角色;總統應該承擔治國責任,但必須尊重政府體制,節制權力的不當行使,更應維護媒體及輿論的充分自由與公正性。總統也應展現治理國家的高度,發揮調和鼎鼐,解決紛爭,團結國家的功能,不要讓自己成為亂源。
民主是台灣最珍貴的資產,民主政治的基本價值必須受到尊重,總統應立刻回應廣大的民意,重整政府團隊,並停止所有傷害民主政治的作為,不要讓台灣陷入民主政治的危機。
我也要提醒總統,民主政治貴在監督與制衡,當體制內的監督與民意及輿論制衡失效的時候,將逼使人民進行體制外的監督制衡,包括街頭抗爭。我也一定會和廣大的人民站在一起,以行動表達人民對政府的強烈抗議。
總統濫權正危害民主政治的健全發展,而總統在當選連任後日益顯現的中國意識,更逐步消滅台灣的主體性,正醞釀生成另一個讓許多人民惶惶不安的政治危機。
今年3月22日國民黨榮譽主席吳伯雄在北京向中國國家主席及中共總書記胡錦濤提出「一國兩區」的政治表述。儘管總統府未承認是總統的指示,但吳伯雄是國民黨榮譽主席,每年定期與胡錦濤會面,顯然是代表馬主席;事後吳伯雄亦強調「受人之託,忠人之事」,總統本人及整個政府也全力捍衛「一國兩區」的表述,在在證實吳伯雄是經過授權,實踐總統的意志。而中國方面尤其國台辦對吳伯雄此一表述的高度肯定,也凸顯「一國兩區」是總統為迎合中國對台灣主權一貫主張的政治表態。
我必須提醒總統,向北京表述「一國兩區」所引發的幾個嚴肅的政治問題:
第一,向中國表述「一國兩區」違背憲法意旨。
憲法是國家根本大法,目的是在保護台灣這塊土地和人民的基本權益。中華民國是主權獨立的國家,憲法結構的「一國兩區」是為處理台灣人民和大陸人民的權利義務關係,並不等同於定位中華民國和中華人民共和國的關係。總統一再解釋「一國兩區」是憲法增修條文所訂,幾十年來皆未改變,但憲法並未賦予總統任何權力,擅自和中國政府談兩岸定位的問題。現在冒然向北京表述「一國兩區」,無疑逾越了憲法精神,也模糊了中華民國是主權獨立國家的地位,承認台灣和對岸同屬一個國家的一部分,這無異弱化國家主權,背棄憲法的意旨。
第二,「一國兩區」是從虛無的「一中各表」進一步退卻到「共表一中」。
總統一直強調兩岸互動的基礎是「九二共識」,「九二共識」就是「一中各表」。但「九二共識」迄今只是國共共識,並未經過國內法律程序的確認;「一中各表」也只是現政府對國內的飾詞,從來不敢在兩岸互動上公開具體地實踐「各表」。現在向北京提出「一國兩區」,無疑是附和中國政府主張「兩岸同屬一個中國」的主權觀,連各自表述的空間都不再强調,很顯然這是總統從主張兩岸互動的「一中各表」進一步退卻到「共表一中」,承認台灣是中國的一部分。這樣的政治後果,總統何曾向台灣人民作出交代?
第三,「一國兩區」否定台灣的國家人格。
為捍衛台灣2.300萬人民的利益,在總統大選時,我提出「中華民國是台灣,台灣是中華民國」此一符合台灣主流民意的政治主張,馬總統在電視辯論會上也有「台灣是我們的家園,中華民國是我們的國家,台灣也是我們的國家」之說法。但向中國表述「一國兩區」,無疑公開承認台灣不是一個國家,嚴重傷害台灣人民的情感及混淆國家認同。
在這裡,我要嚴正地向總统提出以下的呼籲:
向中國表述「一國兩區」造成國家主權的混淆及傷害,作為國家元首及國民黨主席,必須有所補救。尤其,吳伯雄向中國表述「一國兩區」後,中國方面對台灣政治期待值不斷升高,種種跡象顯示,中國政府高度關注馬總520第二任就職演說,期待進一步確認「台灣和大陸同屬一個中國」的「國共共識」。我必須提醒馬總統,作為2,300萬台灣人民選出的總統,必須為台灣發聲,彰顯台灣的主體性,毋須向北京表態,向中國輸誠,在國家主權論述上,更不能有任傷害台灣主權及2,300萬台灣人民前途的不當說法。
國家領導人對國家主權的堅持及國家認同不容有絲毫的模糊,總統必須公開回答以下問題:
第一, 台灣是不是一個國家?
第二, 中華民國或台灣和中華人民共和國是不是屬於同一個國家?
第三, 未來政府在和中國互動上,是否沿襲國共平台的共識,以「一國兩區」為依歸?
維護兩岸的和平發展是總统的重責大任,但兩岸和平不能是屈從於北京對台灣主權主張,不能是以錯置的憲法解釋來否定台灣的國家人格,更不能以減損台灣主權來換取外交和經濟上的蠅頭小利,讓台灣日趨香港化。我會和所有關心國是的台灣人民共同盯住總統520第二任就職演說,希望總統能夠正視廣大人民對台灣前途日益升高的憂慮,說該說的話,做該做的事,回應民意的強烈訴求。若反其道而行,勢必逼迫人民起而抗爭。
5月20日馬總統第二任就職將是人民行動的開始。總統能否回應人民的期待,履行對人民最基本的責任,是人民行動的指標。希望我對總統的直言相諫,能產生正向的作用,讓失序的國政逐步走向正軌,平撫人民日益激盪的不滿情緒,這才是台灣之福。
北興魯熟肉 在 nagee Facebook 八卦
【青年抵制假新聞陣線|拒看偏頗造神報導,抵制不實假新聞】
https://reurl.cc/XAMGR
團體連署表單:http://bit.ly/2YRogbe
個人連署表單:http://bit.ly/2UCnJdY
捷報!【連署讚數皆破萬|近七十位學者與民代支持】
https://reurl.cc/RYGWg
最新資訊,請持續追蹤
青年抵制假新聞陣線
自2018年九合一大選後,特定媒體偏頗、造神與造假新聞不斷,舉凡東森新聞台報導「網傳淘寶消費送豬肉腸,建議煮熟食用或丟棄」,中天新聞台播報「異相?!三市長合體天空出現『鳳凰展翅』雲朵」,都造成未經查證的資訊流傳,引起社會輿論與資訊混淆。甚至有特定新聞台,在新聞播報時段以不合理的報導比例,塑造對單一政治人物的偶像崇拜,皆是媒體亂象與失控的具體呈現,顯示媒體喪失第四權的角色與責任。
在言論自由日這天,由各大專院校學生會、學生異議性社團與青年學生,串聯發起「青年抵制假新聞陣線」,是因我們看見報導偏頗、不實新聞的新聞媒體,表面上高舉「言論自由」、「新聞自由」的大旗,實際上卻持續播報假新聞、造神新聞,破壞台灣的社會互信和民主體質。
事實上,新聞媒體所擁有的言論自由、新聞自由並非無限上綱,憲法第23條賦予國家在法定與限度內限制人民自由,《衛星廣播電視法》第27條即規範,「製播新聞及評論,應注意事實查證與公平原則」,並不得有妨害公共秩序或善良風俗、製播新聞違反事實查證原則,致損害公共利益等情形。我們認為媒體不應淪為不實資訊和信仰狂熱的製造機,在言論自由的大旗下,媒體更應承擔相對應其自身影響力的社會責任,落實事實查證、合理分配報導內容比例,秉持呈現多元意見和民主精神進行新聞資訊傳遞。
另外,從眾多學者的研究,可以發現中國政府不斷地以行銷資金投放、戲劇娛樂節目銷入中國的市場控制等等利益誘因,引導台灣新聞媒體報導時的自我審查,甚至驅使諸如旺中等在中國有龐大事業利益的企業集團回台買下媒體,進一步操控台灣媒體的報導方向。近期臉書粉私專頁大量的收購消息浮上檯面,更讓我們認為必須警覺中國在「資訊戰」的策略下,有計畫的散播網路消息,並藉著部分新聞媒體協助傳播這些難以核實的網路資訊,影響台灣的輿論市場。
面臨媒體失控與「中國因素」的無聲入侵,各校學生會、學生異議性社團與青年共同發起並組成「青年抵制假新聞陣線」,並提出以下三點訴求與未來行動:
(一)抵制違反事實查證原則、損害公共利益的不實新聞。
(二)拒絕收看報導比例不合理、報導偏頗、充滿造神新聞的媒體。
(三)警覺新聞背後的「中國因素」,要求政府加緊防堵中國資訊戰的金流和操控。
面對中國軍機近20年來首次闖越臺灣海峽中線、大量網軍欲購買各臉書粉絲專頁、媒體作為第四權偏頗失序,臺灣面臨內外政艱鉅的情勢,我們認為,臺灣的學生與青年不應於此時選擇沉默。此次由各校學生會與學生異議性社團串連的行動,將以大學生的身份共同向社會表達訴求,反對新聞的造假與造神,要求媒體自律,承擔起媒體身為第四權應負的社會責任。
共同發起:國立臺灣大學學生會、國立政治大學學生會、政大野火陣線
學生組織串聯:國立臺灣大學意識報、國立成功大學學生會、國立交通大學學生聯合會、國立清華大學學生會、國立臺灣大學學生代表大會、臺灣學生聯合會、國立政治大學研究生協會、國立臺灣大學研究生協會、國立清華大學研究生聯合會、國立臺南大學學生會、輔仁大學學生會、國立中正大學學生會、國立臺灣體育運動大學學生議會、國立臺東大學學生會、中國科技大學學生會、中華科技大學學生會、淡江大學學生會、國立金門大學學生會、東吳大學學生議會、東海大學學生會、國立嘉義大學學生會、國立臺灣大學法律學系學生會、國立臺北大學臺北校區學生議會、南華大學學生會、臺北市立大學學生會、國立臺灣大學社會工作學系學會、國立政治大學社會系學會、中原大學學生議會、實踐大學學生議會、國立屏東大學學生議會、中國文化大學學生會、國立臺中教育大學學生會、國立臺灣大學濁水溪社、國立成功大學零貳社、國立中正大學CCU公共事務研習社、高雄醫學大學透明革命、國立臺北大學翻牆社、東吳大學難容社、國立臺灣大學臺灣語文研究社、國立中山大學放狗社、國立臺灣大學大陸社、中女中鳴青社會研究社、朝陽科技大學學生會、中國醫藥大學學生議會、國立台灣大學女性研究社、政大種子社、銘傳大學優客性平社團、國立台灣大學歷史學系學生會、國立台灣大學社會學系學生會、它核他們的故事、中部共生青年組合、國立中央大學燎原社、台南高校對流層、台中一中水源同好會、國立交通大學敵霸閣、國立成功大學研究生學會、文華高中文華青年自治會、國立嘉義大學視覺藝術學系系學會、全國中學學生權益研究會、朝陽科技大學傳播藝術系系學會、中國文化大學文化學生自治改革陣線、國立臺灣師範大學學生自治會、國立中央大學學生會、國立臺南二中學生自治會、長庚大學學生會、國立暨南國際大學拾事社、全國學生學論議題論壇、社團法人台灣醫學生聯合會、國立中興大學學生會、國立台北大學尋寶社、國立台北大學三峽校區學生議會、國立台灣師範大學公領新世代、國立臺灣大學浪達女同志社、台中二中龍吟辯論社、臺中一中學生會、國立臺灣大學義和拳社、逢甲大學學生會、彰化縣立和美高中班聯會、東海大學學生議會、國立臺中教育大學摸索社、國立宜蘭大學學生會、國立臺灣師範大學嘻哈文化研究社、國立體育大學學生會、中國文化大學野青社、國立彰化高中學生自治會、國立臺灣師範大學噴泉詩社、獨立媒體-草根青年發聲網、國立南科實中學生會、國立中興大學新聞社、美國耶魯大學台灣同學會、亞洲大學室內設計學系系學會、靜宜大學尋根樹社、元智大學系學聯合會、高雄師範大學國文學系系學會、國立中山大學學生議會、台北市立成功高中班級代表聯席會、國立東華大學烏勇社、北一女綠覺醒、亞洲大學不學無術丈量室、國立臺中教育大學學生會、國立東華大學學生自治會、國立臺灣大學生物資源暨農學院學生會、Stanford-Taiwanese Student Association、國立高雄科技大學映画社、國立體育大學學生會、讓狂人飛學生社團文化再造協會、龍津高中班聯會、國立臺北藝術大學學生會、大灣高中電子音樂社、臺南女中學生會、國立中興大學歷史系研究所所學會、國立東華大學烏頭翁社、東吳大學擊跆拳社、國立交通大學人文社會學系系學會、國立中山大學性別友善社、思潮刊物、亞洲大學學生會、NUS-Taiwan Student Association、Taiwanese in New Delhi Association、國立嘉義大學數位學習設計與管理學系系學會、國立高雄大學運動健康與休閒學系系學會、奪回桃園青年陣線 (持續更新)
聲援組織:台灣共生青年協會、臺灣青年民主協會、鄭南榕基金會、社會民主黨、臺南彩虹遊行聯盟團隊、台灣教授協會、台灣親子共學促進會、彰化老屋翻轉文化陣線、社團法人臺南市台南新芽協會、社團法人臺灣北社、社團法人臺灣社、彰化縣磺溪文化永續協會、基進黨、原住民族青年陣線(持續更新)
北興魯熟肉 在 飲食男女 Youtube 的評價
港珠澳大橋通車,三地口岸24小時通關,意味着大家去澳門玩,不用再搭車又搭船舟車勞頓,玩法更加靈活,早去晚回,不用過夜也玩得盡興!
為隆重其事,我們為大家準備了快閃澳門12小時美食精華遊提案,由早餐吃到消夜,既有平民推介,亦有星級之選,總有幾餐合你口味!
早餐
平民之選
假如你早上就去到澳門,一定要吃吃當地誠意十足的早餐!位於紅街市旁的龍華茶樓
是經營超過半世紀的粵式老茶樓,早上七時就開門,是飲早茶勝地。傳統點心,一盅兩件,很有風味。老闆還有很多靚茶收藏,水滾茶靚,是不少街坊的指定聚腳地。
另一誠意早餐,是連續三年得到米芝蓮推介的榮記荳腐麵,早上八時開始營業,他們堅持用傳統手工製豆腐,質感滑不溜口,而且富豆香,當早餐剛好。
星級之選
想享受一個星級早茶的話,就建議大家晚一點來,因大部分星級茶樓在11:30am營業。當中永利宮是今年的心水推介,她除了是米芝蓮一星中菜永利軒的姊妹,點心同樣出名精緻,最重要是餐廳剛剛請了二星餐廳譽瓏軒的行政總廚譚國鋒師傅坐鎮,新官上任,品質一定有保證!
龍華茶樓
地址:澳門罅些喇提督市北街3號(紅街市對面)
電話:+853 2857 4456
營業時間:7am-2pm
榮記荳腐麵
地址:澳門新馬路果欄街47號地下
電話:+853 2892 1152
營業時間:8am-6:30pm
永利宮
地址:澳門路氹體育館大馬路永利皇宮
電話:+853 8889 3663
營業時間:午餐 周一至六 11:30am-3pm;周日及假期 10:30am-3:30pm 晚餐 周一至日 5:30pm-10:30pm
午餐
星級之選
澳門的高級餐廳出名划算,特別是午餐時段,不少餐廳推出超值的午市套餐,是朝聖的最佳時機!例如米芝蓮二星的法國餐廳Tasting Room御膳房,晚市al la carte一個主菜至少數百元起跳,而午市套餐,三道菜再加芝士盤或者甜品車,只是$488,相當划算!
另一個划算星級之選,是人氣極高的日系秘魯餐廳Aji雅吉,她是2018年「世界50最佳餐廳」第7位Maido的姊妹店,來頭甚猛!其午市套餐可說是超值,6道菜,包括signature菜式在內,價錢只是每位$488!提提你,想吃的話,一定要提早訂位!
平民之選
不追星,想體驗一下澳門最地道的午市風景,一定要去當地的街市食堂!當中下環街市及祐漢街市,食物出名大件抵食。熟食市場裏面還有不少經營了數十年、由街邊檔開到入店鋪的老字號,是澳門人從小吃到大的味道,值得一試!
The Tasting Room御膳房
地址:澳門路氹連貫公路新濠天地皇冠度假酒店三樓
電話:+853 8868 6681
營業時間:12nn-2:30pm;6pm-10:30pm
Aji 雅吉
地址:澳門路氹城體育館大馬路美獅美高梅GM層
電話:+853 8806 2308
營業時間:周三至周一 11am-3pm:6pm-11pm
下環街市熟食中心
地址:澳門李加祿街下環街街市大樓2樓
電話:+853 2833 7676
營業時間:7am-8pm
祐漢熟食中心
地址:澳門市場街祐漢小販大樓2及3樓
電話:+853 2833 7676
營業時間:7am-9pm
下午茶
星級之選
澳門的下午茶,平貴都各有特色。去酒店high tea的話,可以揀甜品女皇Janice Wong在美獅美高梅開設的「Janice Wong MGM」,甜品華麗繽紛,有朱古力、雪糕、麻糬之外,更帶來新加坡2am:Dessert Bar的招牌甜品!另一個星級之選,是「甜品界畢加索」Pierre Hermé的最新力作Pierre Hermé Lounge,位於全新摩珀斯酒店內!兩大國際甜品品牌雲集澳門,如果有多一個胃,強烈建議一一試勻。
平民之選
至於平民之選,有極具特色的茶記食物,例如在新英記咖啡麵食,吃米芝蓮推介的魚餅包!魚餅以百分百鯪魚肉打成,即點即煎,豬仔包則以炭爐烤脆,誠意十足!若想找甜吃,可以去維記咖啡粉麵飯,吃巨型梳乎厘,同樣感受到澳門茶餐廳的一份悠閒!
Janice Wong MGM
地址:澳門路氹體育館大馬路美獅美高梅酒店大堂
電話:+853 8806 2338
營業時間:8am-10pm
Pierre Hermé Lounge
地址:澳門新濠天地摩珀斯酒店1樓
電話:+853 8868 3400
營業時間:8am-10pm
新英記咖啡麵食
地址:澳門惠愛街2號B-C地下
電話:+853 6223 7828
營業時間:7am-5:30pm
維記咖啡粉麵飯
地址:澳門下環下環街60號
電話:+853 2896 6064
營業時間:7am-9pm
晚餐
星級之選
晚餐不介意花錢吃好一點的話,推薦法菜教父 Alain Ducasse剛剛開的新餐廳「Alain Ducasse at Morpheus」,餐廳只開晚市,想試就一定在晚餐時間。餐廳不單食材講究,菜式還結合了法式精緻及中式烹調手法,風格獨樹一幟,6道菜連甜品及芝士,每位$1,888。若來朝聖,強烈建議白天別吃太飽!
平民之選
平民之選亦有好東西!位於草堆街的南記煲仔飯,就有香港買少見少的炭爐煲仔飯!攤檔有五十多年歷史,始終如一出品誠意煲仔飯——先用煤氣爐燒滾水,然後加料,再轉到炭爐焗出飯焦!飯餸都充滿炭香焦香,風味獨特,每晚都有不少捧場客排隊來吃。
Alain Ducasse at Morpheus杜卡斯餐廳
地址:澳門新濠天地摩珀斯酒店3樓
營業時間:周二至日6:30pm-10:30pm
電話:+853 8868 3432
南記煲仔飯
地址:新馬路草堆街橫巷6號地下
電話:+853 2892 3722
營業時間:6pm-12mn
消夜
平民之選
若吃到這個時候,你的胃還有空間,不如去三盞燈一帶掃個街再返香港!例如堅持以炭火做串燒的華麗燒烤,以及吃大大粒雲吞及咖喱魷魚馳名的大排檔文記,都可為你的快閃12小時美食遊,畫上一個完美句號!
華麗串燒
地址:澳門柯利維喇街60號保康地下
電話:+853 6621 1299
營業時間:6pm-2am 售完即止
文記
地址:澳門渡船巷9-11號
營業時間:7:30pm-1:30am
編輯:溫曉嵐
===================================
立即Subscribe我哋YouTube頻道:http://bit.ly/2Mc1aZA (飲食男女)
新店食評,名家食譜,一App睇晒!
立即免費下載飲食男女App: http://onelink.to/etwapp
《飲食男女》Facebook:http://www.facebook.com/eatandtravel
飲食男女網站:http://etw.hk
Follow我哋Instagram,睇更多靚片靚相:http://bit.ly/2J4wWlC (@eat_travel_weekly)
北興魯熟肉 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的評價
加LINE🔍店家資訊不漏接▶https://goo.gl/aUBhqD
子余阿公和鐙輝孫子再度出擊,帶你們去尋找這些年和那些年嘉義人心目中NO.1美食!嘉義限定版超人氣飲料店,就算大排長龍也甘願!免出國,在嘉義就可以體驗道地的日式禪風套房,讓你1秒穿越到日本!在地人正宗下午茶不吃蛋糕?帶你們吃代代相傳的好味道魯熟肉!嘉義美食百百種,現在就跟我們出發,一起尋找這些年的新潮美食,和那些年的經典好滋味。播出日期:2017/09/11
店家資訊:http://bit.ly/2gZNkeF
★訂閱《食尚玩家》➔http://bit.ly/2aH381Q
每週一至週四晚間10點 TVBS歡樂台(42)首播
隔日中午 YouTube官方頻道/TVBS官網回播
●完整內容立馬看▶http://bit.ly/2gaWX4r
●按讚FB粉絲頁▶http://bit.ly/2fX2IUg
北興魯熟肉 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的評價
播出日期:2014/05/12
►水庫旁的古早味
店家:蘭潭古早味麵店
地址:嘉義市東區小雅路57號(過蘭潭國小往蘭潭走)
►老屋子新味道
店家:初和風精緻咖哩
地址:嘉義市東區長榮街194號
►飄香千里,無名香腸攤
店家:林森香腸、大腸
地址:嘉義市東區林森東路263號 (興華中學旁,林森國小對面)
►鄉親們的口袋雞肉飯
店家:自強街火雞肉飯
地址:嘉義市西區自強街82巷口
►口耳相傳甜點店
店家:甜心亭 甜點 咖啡 Sweeting pastry
地址:嘉義市東區維新路9號
►50年肉粽老店
店家:國際肉粽
地址:嘉義市西區西門街172號
►令天團汗顏魯熟肉
店家:豬哥亮魯熟肉
地址:嘉義市東區光彩街326號吳鳳北路交叉口
★訂閱《食尚玩家》➔http://bit.ly/2aH381Q
每週一至週四晚間10點 TVBS歡樂台(42)首播
隔日中午 YouTube官方頻道/TVBS官網回播
●完整內容在這裡也看的到:http://bit.ly/2gaWX4r
●按讚粉絲頁:http://bit.ly/2fX2IUg
北興魯熟肉 在 [問題] 想請問民雄哪裡有賣蟳粿 的八卦
qmomoyaya: 找有賣魯熟肉的店啊11/21 09:00. 求民雄有賣魯熟肉的店QQ ... 推billie119: 江厝店北興老牌魯熟肉 11/21 14:26. 推wowOrz: 推江厝店魯熟 ... ... <看更多>
北興魯熟肉 在 [問題] 請問魯熟肉和肉粿- 看板Chiayi 的八卦
大家好
小弟下週要回去一趟嘉義,因為很想念十年前念書時民雄市場的肉粿和嘉義市的魯熟肉
但不確定當時的店家還在不在,想請教一下大家
民雄市場的肉粿其實不知道店名,我只記得在市場裡,當時還會配店家的柴魚湯喝
印象中店家的柴魚湯不是放柴魚片的,而是鍋底有一個很大塊的東西
湯的顏色也不是常見柴魚湯的色澤,而是有點咖啡色、紅茶的感覺(?
不知道是否有人知道我在說那家嗎?...
我在版上找到的資訊是茂寅煎粿,不知道是不是?
是否還有其他的肉粿店家的資訊可供參考?
魯熟肉的話,是吳鳳北路跟光彩街路口,老闆留個妹妹頭
我看版上說的是豬哥亮魯熟肉,但好像已經結束營業了...
版上其他關於介紹魯熟肉的文章有點久了,不知道嘉義市有比較推的魯熟肉嗎?
感謝大家
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.161.20.194 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1590841797.A.DFF.html
... <看更多>