【產業地圖圖解】一張圖看懂2020台灣「餐飲產業」版圖變動
3個2020台灣「餐飲版圖變動」新情報news！
💡平價餐飲IPO新勢力成長強勁，帶領台灣餐飲市場走向連鎖化與資本化
💡日本餐飲品牌來台展店橫跨多業態，建構海外第二營收支柱
💡創新服務結合技術應用，餐飲多元化疫情對策成為長期經營戰略
==============================
台灣為亞洲國家中重要的餐飲IPO市場，近10年來幾乎每年都有餐飲業者在台IPO，孕育出不少活力十足的餐飲新勢力，並快速發展成為帶領整體餐飲產業走向連鎖化與資本化的強勁動能。
然而2020年以來持續壟罩的疫情影響，對台灣餐飲業形成龐大衝擊。企業在疫情下分歧的營運表現更直接牽動著台灣餐飲業劇烈的版圖變動。
因此，未來流通研究所爬取彙整台灣餐飲產業數據情報，繪製2020台灣「餐飲版圖變動」產業地圖，除區分不同餐飲服務型態外，並以緊扣規模經濟效益、品牌影響力與營收市佔率的門店數為劃分指標，搭配年度門店增減數量，透過資訊圖象呈現主要餐飲業者在疫情下的經營情勢變化，並歸納3項觀察重點，做為分析台灣餐飲產業的重要參考佐證。
📣平價餐飲IPO新勢力成長強勁，帶領台灣餐飲市場走向連鎖化與資本化
近年台灣餐飲產業擴張重點在於平價連鎖餐飲業態，主因除了強大的疫情抗性外，更關鍵的是平價連鎖餐飲具備的「高度標準化商品」及「可快速複製擴大」特質。藉助於資本挹注與疫情消費型態的推波助瀾，路易莎、cama、八方雲集、麥味登等平價餐飲IPO新勢力，已快速發展成為所屬次產業別中門店數量顯著領先的品牌，並且在站穩高店數規模經濟與市佔優勢後，向上建構自有供應鏈護城河，再以自建供應鏈基礎支撐品牌規模的快速擴張，拉開與競爭對手的差距。
📣日本餐飲品牌來台展店橫跨多業態，建構海外第二營收支柱
日本餐飲品牌在台布局廣泛，其中又以擁有資本市場奧援、以及易於複製擴張特性的平價連鎖餐飲業者為主要輸出箭頭。2020年不少日系餐飲品牌在台仍維持穩定的展店腳步，雖與本土企業仍有一段差距，但相對於日本國內因疫情而掀起的大規模餐飲閉店潮，台灣市場的穩定發展與持續拉高的營收貢獻度，無疑成為日本餐飲集團疫情下重要的第二營收支柱。
📣創新服務結合技術應用，餐飲多元化疫情對策成為長期經營戰略
疫情大幅提高台灣餐飲業導入新式服務組合與應用各項科技工具的速度與意願。部分原本僅定位為短期求生對策的服務模式，例如建立雲端廚房、架設線上網站、銷售PB商品等，不少已發展成為企業長期經營的策略方向。業者擴大資本投入較高的基礎設施建置、產品改良研發方面的資源規模，不僅加快了餐飲企業本身的轉型速度，也帶動關聯供應商蓬勃發展，使台灣餐飲科技生態圈能見度大幅提高。
✍️下載【產業地圖圖解】2020台灣「餐飲版圖變動」產業地圖：https://reurl.cc/ze4qE6
-----------------------------------------------------
關聯閱讀：
2021【投資評價圖解】2020中日台平價餐飲企業關鍵財務數據排行：https://reurl.cc/zeXrVk
2021【商業數據圖解】台灣「餐飲全體次產業結構」年度數據總覽： https://reurl.cc/7rnOGy
2020【產業地圖圖解】舌尖上的戰場：一張圖看懂台灣連鎖餐飲集團縱橫布局： https://reurl.cc/bXq163
2020【產業地圖圖解】一張圖看懂2020台灣外送平台產業版圖： https://reurl.cc/lRl88A
2020【商業數據圖解】解析台灣餐飲外送平台關鍵數據的商業意涵： https://reurl.cc/xGodze
2020【商業數據圖解】台灣連鎖餐飲&旅遊業市佔率英雄榜： https://reurl.cc/83zQrg
2020【商業數據圖解】亞洲兩大餐飲IPO市場：台日連鎖餐飲獲利能力PK： https://reurl.cc/xGozxV
#產業地圖圖解
#餐飲產業
力成科技評價 在 [心得] 力成科技- 精華區Tech_Job - 批踢踢實業坊 的八卦
取之於科技業版，回饋於科技業版！
雖然小弟常發抱怨文，讓大家眼睛很受傷！ 特別回饋力成科技的年薪部份！
看到版上多數如此不看好這間公司，我一定要幫這間公司說說話！
為避免給版上認出來我在哪個部門....所以....
雖然LEADER真他媽的機八，喜歡亂罵人！ (應該不會有人猜到我哪個部門的？)
雖然部份外籍人員真他媽的工作態度差，
抱著有作就好的心態！常常讓值班人員收爛攤子！
值班loading就已經夠重了！
製程夠他媽的白目，老是在值班人員忙的時候，下comment過來，還要立馬執行！
連在夜班救貨時，還打電話問東問西...一整個白目至極！
還三不五時捅包給值班人員收爛攤子，一整個北爛！以為值班人員很閒一樣！
回到正題：
2017 年中+年終 > 2.2 個月
2017 四季季獎金 > 2.5 個月
2017 年度分紅 > 0.8 個月 (未滿1年)
2017 月績效獎金 平均2000元___________________ 去年2017年度最少18個月跑不掉！
先前去力晶面試時，人資有提到的部份，都比力成少....
真不知道版上在捧力晶，是在捧殺嗎？ 力晶去年有19個月嗎？
園區廠某課招手哦！(尋找替死鬼ing..) ^ ^
如果能夠忍受某部門少數PE耍白目沒同理心..能夠幫外籍人員收爛攤子還不會不爽！
能夠忍受某LEADER的各種無理找碴辱罵 !!
都歡迎加入本公司！
拎北單純不爽力晶人資太白目發這篇文吐嘈力晶！
幹！ 找拎北來面試洗臉作業績的嗎？
果然白目的力晶某人資!!
拎北常換工作，你力晶人資看不順眼，大可不必找拎北來面試！
找拎北來面試，又在面試時靠北拎北常換工作，還敢開人數不限，明明才缺4個人左右!
還好拎北找到工作了，還比你們力晶薪水高出太多！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.82.131.172
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tech_Job/M.1525432692.A.CAA.html
※ 編輯: shotholisi (115.82.131.172), 05/04/2018 19:18:48
※ 編輯: shotholisi (115.82.131.172), 05/04/2018 19:21:45
上個月...
※ 編輯: shotholisi (115.82.131.172), 05/04/2018 19:25:37
你會不會想太多，回你推文也不行？單純空格打太多，我修正了！抱歉！
※ 編輯: shotholisi (115.82.131.172), 05/04/2018 19:49:18
你的意思是中字輩的沒實力嗎？
我有認識的人在力晶上班哦！好好笑！居然敢婊中字輩碩士畢業！笑翻了！哈哈..
※ 編輯: shotholisi (115.82.131.172), 05/05/2018 03:06:58
你們兩個是不是有閱讀障礙啊....奇文共賞咧！好好笑！我是有認識的，不是我好嘛！
※ 編輯: shotholisi (180.177.12.64), 05/07/2018 01:04:21
... <看更多>