媽媽最愛的副食品時期來了～😍
副食品階段是寶寶的味蕾最敏感的時期（以前看書上說的），
對食物的接受度就看現在媽媽的勤勞程度了。
但本人不是個絕對勤勞的老木，
有時候也會生病偷懶把時間撥出多一點給自己。
所以我熱愛做食物冰磚～
這就像是自助餐菜色一樣，
打開冷凍櫃同時有好幾個菜色在，
一個飯可以有好幾個配菜，
每樣菜色單獨吃比攪在一起天天吃粥有趣多了，
至少～寶寶能吃到每一種菜的單獨味道，
慢慢循序漸進的增添新的菜色並結合它，
慢慢的寶寶副食品就能像家裡每晚餐桌上的一樣豐富，
有番茄洋蔥燉（ㄐㄧㄠˇ）肉之類的菜出現，
久而久之寶寶對食物的接受度也會越來越大，
當然，年紀越小，
個性還未明確表態前，就先給他們不是那麼好吃的菜吧～
講完又想弄點苦瓜給鵝子試試了（誤）
至於食物泥的濃度，
就看自己孩子的吞嚥狀況，
給孩子新食物時也要記得注意吃的狀況，有沒過敏反應，觀察便便狀況，有沒有消化的好等等。
以上是我自己的育兒副食品經驗分享，
媽媽最了解自己的孩子，
還是要依自己孩子成長的狀況去做調整。
總之育兒生活就是選擇自己和寶貝都方便舒服的方式，
媽媽快樂，寶寶也開心❤️
在這預祝各位媽媽們～
孩子睡的香，吃的好，天天乖巧又好帶😝
副食品 肉 冰磚 在 [新聞] 做副食品冰磚不要放冷再冰！小心細菌滋生 的八卦
嗨嗨，版上的媽媽們大家好
我是世航營養師
今天在整理我們好食課的專欄時
剛好整理到一篇「熱菜能不能直接冰」
覺得這個知識也要趕快分享給板上的媽媽們～
之前在一些食安的演講中
有遇過媽媽們問我，副食品做完要怎麼儲存
媽媽們會習慣用製冰盒、樂扣或者是夾鏈袋等方式
把副食品冰凍儲存
這是一個很好的習慣，因為可以大幅降低細菌滋生的機會
延長副食品的「保存期限」
但有風險的地方是媽媽們煮完副食品，可能會放在室溫下放冷再放冰箱
這是一個錯誤的行為喔！
因為細菌在低於60度的溫度時就會開始滋生
尤其在30-50度更是滋生的危險溫度～
而且寶寶們的免疫系統尚未健全，如果有細菌污染的問題
可能會大幅增加寶寶食品中毒的風險
所以建議媽媽們在煮完副食品，無論是打成泥或者煮粥
要趕快進冰箱！！最起碼放到有點「燙手」的階段就可以趕快丟到冷凍庫！
不用太擔心冰箱會不會壞掉或者是會不會造成其他食物腐壞
基本上現在冰箱冷房效果都很好（前提是冰箱不能塞滿食材）
寶寶的食安更重要的！
有關冰箱的食安迷思歡迎到好食課的專欄來看囉！
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而且刀械器具不是無菌的唷
因為有些危害菌是可以耐高溫或者是呈現孢子狀態
只是在後續環境中是否會再次「萌發」
※ 編輯: martyrtitan (220.136.2.242 臺灣), 09/07/2019 23:06:51
每個媽媽的習慣都不一樣
不一定每個媽媽都會再把副食品煮沸
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