1205紐約時報
*【冠毒正在毀滅美國,潛在的不平衡標準決定了生死】
週四創下了全國單日記錄,新病例超過217,000。這說明瞭冠毒已經大幅擴散,在美國已有278,000多人死亡,超過了德州拉伯克市,加州莫德斯託或紐澤西州澤西市的全部人口。基礎條件在決定了誰能在病毒中倖存下。患有糖尿病,高血壓和肥胖症等疾病的美國人(約佔人口的45%)更加脆弱。越來越多的新證據表明,低收入社區的人們由於需要外出工作而遭受該病毒的暴露風險較高。
https://www.nytimes.com/2020/12/04/us/covid-united-states-surge.html?action=click&module=Top%20Stories&pgtype=Homepage
*【專家說,對Covid倖存者的後遺症需要迫切關注】
從呼吸困難到心臟病到認知和心理問題,這些症狀已經困擾著全世界無數人,後遺症也可能因混合了各種情況要復原是漫長而艱辛的路。疾病控制與預防中心最近發布了一些長期症狀的清單,包括疲勞,關節痛,胸痛,腦霧和抑鬱症,但醫生和研究人員表示,他們仍然不了解許多此類疾病的程度或原因。問題,哪些患者會發展它們或如何解決。在由美國國立衛生研究院(NIH)贊助的為期兩天的會議上,官員們承認對這些問題的理解不足,並警告人們日益嚴重的公共衛生問題。
https://www.nytimes.com/2020/12/04/health/covid-long-term-symptoms.html
*【領導人同意為年終協商努力,經濟紓困方案出爐有望】
眾議院議長裴洛西和多數黨領袖參議員麥康奈已同意嘗試達成一項可以納入必不可少的支出措施的交易。
https://www.nytimes.com/2020/12/04/us/politics/stimulus-deal-pelosi-mcconnell-biden.html
*【9000億美元的計畫將有助於經濟,但修復之路仍艱難】
數月放緩的經濟復甦有逆轉的危險。這就是為什麼越來越多的經濟學家,企業遊說者和其他倡導團體敦促立法者團結起來,焦點放在目前獲得國會兩黨支持的9080億美元援助計劃的原因。這種規模的計劃,仍無法達成經濟學家認為,在冠毒流行期間,為工人和企業所提供的一切援助。但如果立法者,至少是朝著正確的方向,而且也應該這樣做。
https://www.nytimes.com/2020/12/04/business/economy/congress-stimulus-economy-impact.html
*【就業率再度放緩引發經濟警訊】
美國勞工部公布最新非農就業報告,新冠病毒感染數激增,持續打擊就業復甦步伐,11 月非農新增就業人數為24.5萬人,遠低於預期和前值,且增幅為今年5月出現爆炸性成長以來最低,增強了對新的救濟計劃採取行動的呼籲。
https://www.nytimes.com/2020/12/04/business/economy/november-jobs-report.html
*【Covid-19實時更新】
#舊金山灣區將在加州下令之前頒布新的限制措施。由於加州病情嚴竣,灣區等不及州政府下令,決定自行實施嚴格的新限制措施,以遏制疫情。
#東北和大西洋中部的病例激增,通常超過春季爆發的規模。新罕布什爾州目前平均每天有近600例病例,大約是五月份達到的最高平均水平的六倍,住院治療也處於創紀錄水平。緬因州,麻州,賓州,德拉瓦和紐澤西都在周四創下了單日病歷記錄。
#巴林緊隨英國之後,先於美國批准了輝瑞用於緊急用途的疫苗。
#疾病預防控制中心敦促美國人在家庭外戴口罩。
#邁阿密案件的激增,官員們懇求居民們在假期待在家中。
#義大利政府宣布,12月21日至1月6日期間,各地區之間禁止進出,除了工作,就醫或緊急情況。在聖誕節,12月26日和元旦那天,不允許離開城鎮。
#中國科學院生物產品質量控制專家王俊芝週五表示,中國計劃在今年年底之前批准銷售6億種冠狀病毒疫苗。
#韓國首都首爾的大多數企業將被要求在周六晚上9點之前關閉。週五該國報告了600多起新病例,這是近9個月來的最高記錄。
#日本首相須秀芳秀在周五的新聞發布會上說,日本正面臨著新的冠狀病毒危機。他指出,重病患者的數量開始增加,給醫院帶來了壓力。自大流行開始以來,日本正在經歷第三次疫情爆發。
#潘斯說,隨著疫苗開發的加快,美國正處於一個“希望的季節”。
#大流行造成的收入損失迫使各州和地方政府削減預算。
https://www.nytimes.com/live/2020/12/04/world/covid-19-coronavirus
*川普決定前往喬治亞州,控訴選舉舞弊,並且間接為一月中參議員選舉造勢。當地可能正形成政治風暴。喬治亞州為共和黨州長,其州國務卿等選務人員從高階主管至基層員工,皆收到死亡威脅信或是性侮辱的人身攻擊。
https://www.nytimes.com/2020/12/04/us/politics/trump-georgia-senate-obama.html?referringSource=articleShare
*【川普命令所有美軍撤離索馬利亞】
五角大樓週五宣佈,幾乎所有在索馬利亞大約700名士兵-大多數進行過訓練和反恐任務的特種作戰部隊將於1月15日離開。川普先前已下令從伊拉克和阿富汗大規模撤軍,最新的命令顯示,他決心結束美國在海外永無止境的戰事。在任期只剩下最後幾星期之際,履行他當年的競選承諾。
https://www.nytimes.com/2020/12/04/world/africa/trump-somalia-troop-withdrawal.html
*一位非裔音樂製作人因為懼怕自己可能無辜坐牢公開了他被法國警察羞辱的影片,抗議之聲正在法國發酵。法國剛剛提出「警察安全保護法」,引發數千人示威攻擊,最後警方施放催淚瓦斯。
https://www.nytimes.com/2020/12/04/world/europe/Michel-Zecler-france-police-video-beating.html?referringSource=articleShare
*【泡菜之爭:中韓軟實力較量新戰線】
中國一份官方小報宣稱,中國“主導”制定了泡菜的國際標準,引發了一場激烈爭論。在韓國,這一說法被認為具有誤導性,因為中文裡的“泡菜”也指“韓式泡菜(kimchi)”,這是在韓國料理中扮演了重要角色的醃白菜。“如果將來中國剽竊了泡菜的醃制程式,那麼韓國的傳統文化可能會消失,”一位焦慮的用戶在韓國人氣頗高的社交媒體平臺Naver上寫道。它也觸及到韓國文化的痛點:在韓國人食用的工廠生產的韓式泡菜中,有近40%都從中國進口,隨著吃外國菜的韓國家庭越來越多,在本土製作泡菜的傳統正在消失。
https://cn.nytimes.com/asia-pacific/20201203/south-korea-china-kimchi-paocai/
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅貪食人/Gobbler,也在其Youtube影片中提到,📣貪食人粉絲團:https://goo.gl/CcCISV 📣合作邀約請來信至:[email protected] 高雄鳳山的青年夜市,經營已經超過 30 年了,最早是設立在鳳山青年路的地下道旁邊,因為土地租約到期的問題,輾轉搬了幾次家,而在2018年的4月時,就搬到前鎮區的凱旋路來了,...
「前 鎮 韓式 料理」的推薦目錄:
前 鎮 韓式 料理 在 虎麗笑嗨嗨 Facebook 八卦
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前 鎮 韓式 料理 在 吳祥輝 Brian Wu Facebook 八卦
(來自美國田納西的來信)
吳老師好:
這兩週把你的三本書讀完了。看完後有好多好多心得想跟您分享。
會認識老師是因為兩年前我嫁給了一位韓國人。外子是土生土長的大邱人,而我是鄉下長大的虎尾人。
外子『很不韓國』所以我們的相處上沒有太大的問題,重點是我們的價值觀與政治立場都很接近。但是,剛到韓國定居的我有很多很大的『文化衝擊』。為了解決我的衝擊,我開始上網閱讀韓國相關資料,拜讀老師的「洋蔥韓國」(新版名:離別韓國)。
而去年年底,跟著外子從韓國搬到了美國田納西州。目前我們住在Clarksville TN。他的工作是蓋工廠的Project Manager,而工廠是韓國有名的韓泰輪胎HANKOOK。因為這個小鎮來年又有LG工廠的進駐,我已經作好又要被韓國人包圍的心裡準備。
住了韓國與美國各一年的家庭主婦,覺得韓國人生活好苦唷!韓國與美國的生活物價幾乎一樣(超市物價),但是韓國的薪水卻沒有美國來的高。舉例來說,韓國賣場雜貨店買的生活用品很難買到不是中國制,甚至蔬菜水果都會是中國進口的,除非到農會買『國內產』;美國的超市生活雜貨類,已經有很大ㄧ部份的塑膠製品與五金製品是美國製造,而且價格還比韓國低(石油衍生製品都很便宜),而瓜果蔬菜大部份美國產,價格跟韓國幾乎相同,但是肉類比韓國便宜一半阿!
(幫韓國說句話:韓國政府針對少子化,真的比台灣好太多,懷孕生產到托兒的補助都讓台灣看不到車尾燈)
今年年初,從台灣回美後,開始申請『工作證Work Permit』費用是$410,對於一個已經缺錢的外籍人士$410我也只能按着繳出。而漫長的等待15週後,我拿到我的工作證,而且『覺得開心』。因為我的工作證(長得像美國駕照的一張卡)國家寫著:Taiwan!!!相較于我韓國的居留證寫著Taiwan(China),心情覺得好多。
而漫長的等待中,我打電話跟我爸抱怨:美國的行政效率其差無比,醫療狀況也沒有台灣好,會成為世界列強,真的很沒天理。但是,過兩天我又跟我爸說:我想台灣的問題就是,過去的幾十年裡,聰明的都考醫學院,會念書考試的都考公務員了,我想這就是台灣很大的問題阿。
目前我在小學的廚房當阿姨,主要負責學校的早餐與午餐。一個六百人的小學校每天約供應一半的孩子午餐,而四個廚房阿姨就能端出午餐,可想而知,學校的的午餐真的很『簡單』,冷凍食品,罐頭甜點,生菜沙拉.....主餐通常兩種,副餐三種,兩個沙拉,一個水果,一個點心,一瓶牛奶,一餐$2.75。但是,大多的孩子不用付錢或是只要付$0.40,因為大部份符合低收入,而會付全額的,是亞裔學生。(諷刺的是,我服務的學校學區是當地很不錯的地方)
以上是我想跟吳老師分享的心得。希望老師的二部,三部可以趕快出版
想搭個便車詢問老師一個問題:我發現在美國的韓國人比我想像的多好幾倍。我知道有一部份的韓國阿姨是韓戰時期嫁給美軍的,但是我發現很多韓國超市,日本料理店,韓式料理店,美容美甲店都是韓國人開的,至少我走過芝加哥到亞特蘭大的旅行路上發現的共同特點。不知道老師對於韓國人到美國的時間點和原因有沒有瞭解,可以幫我解答一下,謝謝。
希望老師的書大賣,可以到美中亞特蘭大辦簽書會。
圖:磅礴美國。驚歎愛爾蘭。
攝於田納西州克拉克維爾東蒙哥馬利小學。
前 鎮 韓式 料理 在 貪食人/Gobbler Youtube 的評價
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高雄鳳山的青年夜市,經營已經超過 30 年了,最早是設立在鳳山青年路的地下道旁邊,因為土地租約到期的問題,輾轉搬了幾次家,而在2018年的4月時,就搬到前鎮區的凱旋路來了,很多攤商也都是一起移過來的,這邊現在稱為「凱旋青年夜市」,就是以前水上遊樂園「布魯樂谷」的舊址啦!
夜市可以說是台灣特有的文化,所有道地美味的小吃都聚集在這裡了,而且都是便宜又大碗,今天跟著邵阿咩,幫大家介紹幾攤來到青年夜市,你一定要試試的美食吧!
🔰第1站:308食堂
肉燥飯、麵疙瘩、漁夫飯、海鮮粥都是來到這邊必吃的單品啊!
不加味精,湯頭都是每天用魚骨頭現熬的,味美鮮甜,麵疙瘩也不是買現成的,是老闆娘每天現揉的,口感Q彈有嚼勁!
🔰第2站:阿明哥現滷滷味
阿明哥滷味口味很單純,沒有太多的調味,就是很單純的醬油焦糖香,絕對是真人現滷的,現場的滷汁味道香到你不得不停下來買一點,口味算是比較南部口味,有點偏甜,但不膩而且很順口,會想一直吃!
🔰第3站:皇家麻油雞
口味清爽,即使夏天這麼熱的天氣,吃上一碗麻油雞也不會過於燥熱,而且男女老少都非常適合來上一碗補補身唷!
🔰第4站:蒸鱻原味屋
主打不添加味精及過多的調味,讓客人可以吃到最原始、最新鮮的海味,店如其名,產品都是用「蒸」的,而且一籠最低只要90元起,讓您不用花大錢也可以在夜市吃到新鮮的海鮮!
🔰第5站:不一樣滷鴨血
除了招牌滷鴨血口感軟Q入味,豬舌、大腸頭、豬肚、脆管…等各種內臟也是大推薦,特製滷汁風味甘甜不過鹹,而且老闆都有處理的很乾淨,愛吃內臟類的朋友啊,一定要試試看!
🔰第6站:衣淇鮮奶麻糬
與傳統麻糬不一樣的口感,吃起來有點涼糕的錯覺,純鮮奶製作的麻糬,天然Q彈,多種口味,大人小孩都喜愛,不含糯米粉,不黏牙、低糖、低熱量,滑潤又順口,冰過以後也很好吃,別有一番風味!
🔰第7站:吃犇紅酒佐牛肉
價錢公道,食材新鮮,口味獨特,雖然是在夜市,但老闆也堅持不使用組合肉,再搭配紅酒&紫洋蔥一起料理,更可以突顯牛肉的美味!
🔰第8站:明月茶藝珍珠奶茶
不是使用鮮奶,特色在於他們是使用奶精,是記憶中那種奶精味的奶茶,撇開健康不說,如果想要喝回憶的,真的可以來一杯!
招牌的珍珠奶茶,口感Q彈且大顆,是記憶中從小喝到大的那種傳統珍奶懷舊好滋味!
🔰第9站:一鼎香滷味
品項很多,主打「涼滷味」,加入數十種中藥材一起熬煮,非常入味,夏天吃涼滷味超舒服,而且所有食材皆採用秤重計價,放在同一袋也沒關係,對於吃少少又想吃很多品項的朋友來說超划算,米血跟泡麵是招牌,必點!
再加點老闆家自製的辣椒醬,美味!
🔰第10站:阿Q凍圓
阿Q凍圓絕對是青年夜市的代表,招牌口味的凍圓,有紅豆、薏仁、仙草凍、抹茶凍、芋圓、蕃薯圓,再加上鮮奶油,超澎湃的料滿滿一大碗只要45元,而且超好吃,這是必買甜品啊!
🔰第11站:韓味食足
夜市也是有韓式料理的,這家除了食材是使用台灣的之外,所有的醬料、調味料、器皿都來自韓國,不論是烤肉、辣炒年糕、海鮮煎餅、豆腐鍋……口味都算滿道地,再配上隔壁攤也是老闆娘自家開的「女王鮮泡茶」,那杯口味獨特的《玫瑰水蜜桃花果茶》酸酸甜甜很適合夏天的飲品,他們家的飲品也很棒喔,不使用香精、香料,蔗糖也是自己熬製的,有經過的話可以買一杯試試看唷!
【優質夜市🎡樂遊高雄】
凱旋青年夜市今年獲選為《高雄示範觀光夜市》認證👏👏👏
高雄市政府希望攤商能愛惜羽毛,一定要兼顧食品衛生安全及服務品質,所以政府從食材製作、食品安全、作業人員衛生管理、環境衛生、管委會自主管理、多元行動支付、油煙排放設施、油水及廢棄物處置、食品價格、消費資訊揭露、消費爭議處理……等約30種多面向指標進行審核,而須有8成以上的攤商通過評核,才能成為「示範觀光夜市」喔❗
評核其實相當嚴格,各家攤商們還要接受健檢,例有人罹患B肝,就會被要求先停業就醫,都是希望能呈現最好的食品安全&服務品質給消費者~
➡️凱旋青年夜市
粉專: https://reurl.cc/alr569
地址:高雄市前鎮區凱旋四路758號
營業時間:週四~週日PM5:30~AM12:00
👉搭捷運:到凱旋站2號出口,步行往東方向約5~10分鐘
👉搭輕軌:到C2凱旋瑞田站
👉附有超大停車場約800個位子
#獲選為高雄示範觀光夜市
#優質攤商

前 鎮 韓式 料理 在 Peace And Yummy 和平與美味 Youtube 的評價
——🍴【P&Y美食鑑定—韓式涼拌豆芽菜】🍴——
(滿分為五顆星★)
1.香氣:★★★★
蔬菜的清甜香中,又有一抹淡淡香油香,黑胡椒辛香更添層次。
2.外觀:★★★★
清爽薄荷白為主體,搭配微量淡綠、鮮橘、艷紅元素,視覺清新降溫。
3.味道:★★★★★
大地精華培養了天然的果甜味,辣度偶然竄出,涮嘴開胃。
4.口感:★★★★★
冰心涼口,火/暑氣直線下降,咬著咬著...,冰鎮的爽脆咬進心坎裡。
5.總評語:
安妮唷哈SAY唷~
解暑降溫❄,舒壓療癒💗,這道通通有~🈶
用來配麵拌飯,都是馬吸手油~(韓語)
阿唷~?這是韓式拌飯要出場的前奏囉?🤩
——🌿【韓式涼拌豆芽菜】🌿——
材料:
黃豆芽 半斤
紅蘿蔔 一條
辣椒 一條
堅果 20g
調味料:
黑胡椒 6g(2 tsp)
香油 45g(3 tbsp)
鹽巴 3g(1 tsp)
味琳30g(2tbsp)
2:43 👈 鹿比小姐姐試吃時間😋
#素食
#純素
#全素
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前 鎮 韓式 料理 在 DeerDeer米鹿 Youtube 的評價
喜歡封面右下角的那顆心型樹,拍那張的時候剛好下起雨,但也讓畫面變得一閃一閃的彷彿自帶濾鏡。你對自己好嗎?很久沒讓自己放個假了吧?坐上車,放空自己,看看風景,吹自然的冷氣,讓心能好好地吸一口氣。
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📍自然圈農場LoFi Land
369苗栗縣卓蘭鎮西坪36-20號
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🌟米鹿IG:deerdeer_milu🌟
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我是米鹿,曾在韓國留學1年,開啟YT生涯,會固定在頻道帶來美食/旅遊/開箱/穿搭/戀愛/KPOP的相關影片。以前是音樂部落客&新媒體從業人員。
🌟業務合作請洽:deermilu@capsuleinc.cc🌟
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【失戀備忘鹿】
治癒失戀自我的5個方式:https://reurl.cc/yZ448y
陳忻玥:https://reurl.cc/V6QQvb
【戀愛QA feat.歌手】
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【惹怒12星座】
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雙子女愛莉莎莎:https://reurl.cc/pd44Qx
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金牛女金針菇:https://reurl.cc/O1LL27
魔羯女林萱:https://reurl.cc/8GLLrj
【愛以西爹鹿】
暗戀的她遇到渣男怎麼辦:http://youtu.be/qUpqtiudndQ
挑女友的條件:https://youtu.be/A5unTOIsUfM
男生曖昧卻不交往的理由是:http://youtu.be/vyFM6yZiwZ4
【鹿吃一波】
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韓國食神激推的台北小吃(上集):http://youtu.be/1ix1QXWw2EQ
韓國食神激推的台北小吃(下集):http://youtu.be/RBdKbBld9ho
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前 鎮 韓式 料理 在 美食板 的八卦
歐莫炸雞所,台南超好吃的韓式串串,販售各樣經典的韓式小吃,魚板/年糕/炸雞通通有! ... 身為一個愛拉麵的人,沒去過拉麵的發源地,感覺就是少了點甚麼,疫情前還沒. ... <看更多>
前 鎮 韓式 料理 在 #麥麥探店#高雄美食#前鎮區美食#聚餐餐廳#生日聚餐#家樂福 ... 的八卦
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