初生人奶時間的八卦，YOUTUBE和Yahoo名人娛樂都在討論

這段時間跑了許多所學校，常被問到我是代表哪個單位、或哪個基金會在做兒童性侵害防治；加上過程中，也曾接收到誤以為我是和特定單位的合作計畫等訊息，所以想特此說明一下，我是自發前往各個學校講蝴蝶朵朵給孩子聽，不代表任何基金會，只代表我自己。

我想代言的，只是去年不幸癌逝的朵朵作者幸佳慧老師一直以來的意念：讓《蝴蝶朵朵》不只是一本躺在架上的繪本，而是一場保護兒童的社會運動。

一切要從去年八月說起。
當時在好姐妹的邀約下，憑著一股母愛的激情，就去參加了一直默默做事的「高雄市心家長協會」所舉辦的-《蝴蝶朵朵種籽講師培訓》，結果整個上課過程，看到台灣被性侵的兒童裡，居然九成的加害人都是孩子們認識的人，誇張的是，一半以上伸出狼爪的還是有血緣關係的親人。
這些人，就這樣噁心的在傷害自己身邊的幼童，因此深深覺得，必須要讓更多的孩子學會如何保護自己，尤其除了小心陌生人，其實更需要提醒大人和孩子去防範

熟。人。性。侵。

再加上實作課程中，一位受害的小朵朵，就那樣活生生出現在我的面前，勇敢的發射出他的求救訊號，當下更堅定了以後要用說故事來讓孩子知道如何保護自己，並即時發現、承接那些潛在受害朵朵的想法。

結訓後，在這裡分享了那次實作經驗後，馬上收到許多學校邀約的信件，於是我就和助理兩個人自己開始規劃、討論，包辦了所有的行程安排。
我到每所學校講課，不收任何費用，包括車馬費、講師費。因為覺得所有願意邀請我們去跟孩子談身體自主權的學校，都是在為這個社會搭起一張又一張能去接住孩子的重要安全網，心裏對這些學校和教育人員只有尊敬和感謝。
但因為邀約眾多，時間卻是有限，才決定先從相對來說更需要的偏鄉地區開始做起。

後面開始分享我的講師日記後，也陸續收到許多私訊，想詢問如何參加蝴蝶朵朵的培訓，真的很開心啊❤️因為這件事需要好多、更多的人來做。
尤其跑了這麼多學校，才驚覺現在仍然有太多的孩子不知道怎麼保護自己免於性侵害了。

其實現在不時都會有不同的單位舉辦相關培訓課程，大家可自行上網查詢，而我自己當初參與由高雄市心家長協會所舉辦的課程中，覺得最重要也最受用的，是由蝴蝶朵朵這本繪本的繪者陳潔皓、徐思寧所主講的那堂課。

陳潔皓。
除了是位藝術家，本身就是一位性侵受害者。他從三歲住在奶媽家開始，就被奶媽一家四人性侵，直到五歲才脫離地獄般的生活。
而他的妻子思寧，從事創傷復原及兒童權利的研究，並透過兒童發展與創傷復原的知識和經驗，陪伴著潔皓的復原之路。

聽他們講課、分享切身經驗的幾個小時中，我深刻的瞭解到性侵害將如何帶給小孩子難以估計的創傷，又，我們該如何去成為這樣受害孩子的重要他人。
因此我非常非常建議大家在選擇課程時，可以詢問一下主辦單位的師資陣容哦👍

和孩子說故事是非常巨大的溫柔，多一個人做這件事，孩子們的安全網就能再綿密一些，那些勇敢又脆弱的靈魂，也才能更輕盈一些。

最後，歡迎學校邀約郵件統一寄至以下棠棠姐姐的朵朵計畫信箱😆！
📪：[email protected]
我和助理會盡力儘速整合安排。
其實，還有許多其他優秀講師都很願意一起為孩子努力，所以如果任何學校願意由其他講師去服務的，都歡迎特別幫我註明一下，我會馬上把資訊分享出去，相信孩子受惠的速度會加快許多🙏

🦋願每個孩子都能在愛與信任中成長🦋

#兒童性侵害防治
#身體自主權
#蝴蝶朵朵
#種籽講師
#屏東
#小琉球
#全德國小
#我在恆春半島的日子

【中風醫療週記】

這一篇是很認真的紀錄一下，最近幾週我們家筋肉爸爸的康復進度，以及我忙碌的一家之主生活。以後自己多一點回憶，更重要的是，或許以後這些紀錄，可以幫助到壯年中風的病人，以及許多跟我一樣的家屬，面臨家中大樹突然倒下後可以的應變。

（一）搶時間！黃金期計畫！

爸爸住進醫院後，我才開始了解關於中風病患醫療系統的種種。

中風後，首先要度過度秒如年的關鍵24小時，確認生命的穩定性；接著是關鍵72小時，確認病人生病的再穩定；然後是為期一個月的急性期，這期間都必須拉緊神經，避免病人血壓過高造成二度中風或其他疾病併發。

而後進入復健期，黃金復建期為中風後半年內；黃金中的黃金期是中風後的三個月；許多輔助療法的黃金期是中風後一個月內；基本上，就是天天要規劃策劃筋肉爸爸的醫療計畫，每天我都得跟時間賽跑！

不只要扛兩份工作，這中間還得找好多種醫療後援計畫，以免老公哪一天變成人球沒地方住，到時候他還無法自理，回家沒有人扛得住這麼大隻的他啊！

這很燒腦！因為會發現，當在神經內科病房時，很多所謂的「黃金輔助醫療計畫」是根本不可能施行的！如果你住的醫院有相關會診，那就可以高枕無憂，但如果跟我們一樣，住到一間急救病患很棒，但後續什麼都沒有的醫院，就變成非常的煎熬難耐！

例如，我們的醫院沒有中醫會診，但中醫針灸在中風病患的治療上，有許多實證醫學是正面的療效，也有黃金針灸期，這真的急死我了！

我絕對相信主治醫生的專業，但也因為體適能產業一直是醫療外環，身邊的醫生與專業相關朋友多，聽聞許多意見下來後，真心覺得當初急救送的醫院，無法給筋肉爸爸「最適合最黃金」的醫療診治，於是打從他倒下第一週起，我沒有停止過找資料、跑各大醫院、跑私人診所、找各種後援計畫.......

一開始急性期都是歸神經內科醫師管理（當然也不會給予請假出院，因為生命不穩定），一旦醫生評估可以轉出神經內科病房後，就歸復建科管理了。

健保的病房，潛規則住院時間不超過28天，所以整個復健住院天數在同一醫院就是28天為限，若無法回家自理，就必須一直轉院（健保局其實沒有規定只能住28天，一切尊重醫師臨床判斷）。但這中間很容易出現：A醫院要退房了，病患還無法自理回家，B醫院卻掛不進去的窘境，於是周遭照顧病患的家屬，就得面臨「努力生錢住自費病房」或是「努力掛100間醫院直到有病床為止」的窘境。

部分病人如果恢復狀態不錯，醫生可以評估後轉入後期之醫療整合照護模式(Post-acute Care，以下稱PAC)。簡單來說，就是醫生評估醫療狀況穩定、有潛能積極參與復建、急性發作後一個月內的病患，於是下轉醫院，將復健醫療資源集中在剛中風的前三個月內（黃金恢復期），提供密集性的復健照護計畫。這三個月內都可以住在同一個醫院，但也不是沒有限制，例如你就無法再選擇其他醫院了......

筋肉爸爸是可以進入PAC的，但我們下轉的醫院，打聽一輪都無法讓我滿意！不是沒有中醫會診，就是復建部門真的還好（這真的要感激身邊好多醫師與治療師友人），於是，我放棄的PAC計畫。

雖然待在醫院期間能做的有限，但好險我們幸運的遇到一位很棒的看護先生，看護先生每天很認真的幫筋肉爸爸做復健與關節活動，目前為止，看護先生已經是筋肉爸爸的心頭最愛，愛的等級應該有超過甲蟲大人們！

看護先生有著許多讓我感動的故事，擇日跟大家分享～
＃醫療資源沒有好壞只有適合不適合
＃但病患家屬都要知道自己該有選擇的權利

（二）轉院記

我真的很感激，送急診的醫院主治醫生，第一時間幫筋肉爸爸打了栓篩溶解劑，讓他能夠康復的機率大大提升！

主治醫生也讓筋肉爸爸進行了兩次的腦部超音波和腦部核磁共振，在第二次的核磁共振中，我們後續發現了老公先天自己腦部血管結構的異常，這讓我有了一個很大的體悟：

「依照老公腦部血管的狀態，這輩子中風是遲早的事！而他早發在37歲真的是天大的恩賜！因為他還有體力去恢復、我還有體力去支持這個家，真不敢想像萬一他五十歲、六十歲才中風時，會變成怎麼樣慘烈的狀況！」

一開始，我就不打算要在這間醫院的復健部門進行復健，因為這間醫院的復建部門，器材很少、先進設備都無、沒有針對壯年中風病患，可以進行積極復健治療的支持系統......於是我很早就申請了病摘與腦部影像。老公急性期期間，我除了雙倍的工作、跑醫院陪他讓他有安全感，其餘時間都在奔波醫院、掛床、問診、找機會！

有一次我去了一間前權威醫院院長開的醫療顧問診所，問一個診，就噴掉了快要一萬元。但這位醫生從新的核磁共振照片中發現到先生腦血管問題，以及未來風險因子預防，難怪收費這麼驚人。

總之，在我們被神內主治醫師宣布可以離開腦神經內科的那一天，好像奇蹟一樣，我們最想住的醫院，居然通知我們有病床！

兩個小時內，必須要入院！這一天我還早中晚排滿了推不掉的工作，於是在有限的一兩個小時中，我必須預先付清所有醫療費用、搬東西、把老公帶入新醫院、驗血、入住、再回第一間醫院領藥單、開正式收據、無限地排隊、趕去工作教學......

這一天結束後，我真的已經癱軟！但卻是第一次，從他中風以來的第一次，覺得心，真的可以放下不緊張了！

在新的醫院，有好多的先進醫療設備，是很多人不知道的！這些設備，可以輔助筋肉爸爸的復建做到更好！

也有了中醫針灸治療～～之後，我們都會慢慢的紀錄，分享給需要的朋友們。

＃我這幾週兩鬢已經白了一片
＃但是老公對新醫療充滿了信心超級熱血喔

（三）身邊的天使們
最近這一路上，我真的覺得，身邊的天使與好人，讓我第一次，對自己的人生做出反省，覺得過去的自己，對社會的付出太少！

許多素昧平生的粉絲，願意給予很棒的醫療資訊；有的粉絲遠重日本寄營養品給我；有的粉絲是護理人員，悉心教我中風醫療系統支援，甚至教我掛號；有職能治療老師，教我簡單的為老公按摩、還有粉絲直接買了一箱我的書……我不敢相信，有這麼多人，願意對一個陌生人這樣的友好！

身邊的朋友，更是讓我感動！不管是衝來抱著我陪我喝咖發抒壓的、幫我一起完成工作的、寄出禮物讓我保養養體力的、怕家人兒子生病寄出消毒用品的、給予相關醫療資源協助的......有的朋友平時聯繫不多，但重要時刻他絕對第一個跳出來，這些恩情我記得，以後我也要這樣的給他們溫暖！

而許多粉絲分享自己或另一半的中風故事，告訴我們他復建的歷程，鼓勵我們加油，甚是讓我感動！

我才知道，雖然許多數據都說壯年中風的機率只有10%，但實際上壯年中風的實際案例卻是多到讓人恐懼！

其中一個讓我很感動的，是一個前幾週我教「翹臀班」的媽媽。

翹臀班的運動挺累的，這位媽媽很厲害的跟完了兩小時課程，做得也很棒！但課後，他告訴我：他是一位，去年才剛在產後，就中風的病患！當時癱了半邊，但現在，卻可以完全恢復，還上完了頗有難度的運動課，看不出曾經中風過。她以自身的例子鼓勵我們加油，只要筋肉爸爸夠努力復健，就一定可以恢復！

我的眼淚真的狂飆！

我心疼一個剛產後的媽咪，就中風，這是何等的惡夢；但覺得他好棒，用意志力戰勝了病魔，再度親手擁抱孩子，還愛上了運動！

我跟老公分享這個故事，我們一起哭，一起加油，一起盼望，一起禱告。

感恩有這些天使，一路陪我們度過黑暗的幽谷。

＃你們的故事都感動著我知道嗎
＃真的謝謝每個粉絲給予的加油與鼓勵
#所以我也要回饋社會來報答這些愛

（四）媽媽的小蜜蜂嗡嗡嗡生活

初期老公剛倒下時，我花很多的時間確認醫療資源、陪伴老公給予安全感、完成已經排定的工作、甚至在中間找零碎的時間，定期備好老公喜歡吃的某一間麵包！唯獨，我沒有好好陪伴到兒子。

有一天我很沮喪！因為我覺得，最基本身為母親，應該讓兒子快樂無憂的責任，我沒有做到。

那天回家，我找不到家居服，找了很久......

後來兒子翻身，我才在被子中，發現他把我的衣服褲子捲成一坨，抱在胸口睡。

已經好幾週了，我們每天只有早上見面半小時，回家後都已經由奶奶帶他（真的沒有婆婆我就慘了！），看到這樣的畫面，加上日常的壓力與奔波，一時間，突然眼淚無法止住的一直流一直流......

但是哭完了，難關還是要挺過去，媽媽的小蜜蜂生活，會越來越勤奮吧！

隨著爸爸的病情穩定，醫療也讓我放心後，現在要開始加大自己的工作量，努力賺錢養家，努力賺取醫療費。

面對這一塊，我倒是充滿了積極與熱忱！從爸爸中風後第三天起我就已經開始教課，目前為止每一班的口碑都比以往還好呢！這就是爆發的潛能嗎？但我相信是主給我的力量！

＃我們不常跑教會但是真的都很愛主
＃媽媽的愛不知道兒子知不知道

（六）關於公眾人物的責任

但喜歡雪上加霜的人，也不是沒有。

這兩天在嘉義教學，好不容易在今日高鐵回程上，可以稍微休息，於是看了看筋肉爸爸粉專的私密留言。

不看還好，一看，居然有位網友，直接問：「筋肉爸爸，請問昨天某個網紅直播引射你用類固醇，你是不是有用？」

網友也貼出了連結，而我大概看了一下，那位網紅的不負責任直播。

這就是現在，網路世界的亂象吧！許多人為了維持自己的聲量或者新聞點（誰要部分傳媒愛八卦），就一直靠消費別人、探討他人來博取自己的聲勢。

同樣一句我要先說：「我家的事，不是你們用來消遣娛樂的八點檔」！拿別人家的傷痛來自導自演說故事，賺取點閱率與人氣，實在是很沒有道德的事。

還有，拿無聊言論來問一個剛從瀕死恢復的病人（還好是我先看到），也是極度沒有同理心的行為。到底這些，肝泥什麼事?

我跟這位網友說：「我覺得你的問話很不適當，因為我老公剛開始好轉進入恢復，看到這的發問會很不開心，如果因此造成血壓升高，他會很危險！」

「至於您的疑問，我們有腦部顯影與醫摘顯示他是先天腦部血管結構異常問題。但我不認為有必要，需要再公開他私人的醫療資訊，只為了回應那些無聊的話語與人，希望這有解釋你的疑問。」我回文字。

想不到這位網友說：「這在網版已經討論很久了，你為什麼不一開始就po出來呢？」

「如果你的愛人，差點死掉，你會在他生命垂危時，去與酸民討論些什麼嗎？」我問。

然後他說：「不會！我不是酸民，只是一般民眾的質疑。」他說。
（到底哪來的idea，認為要求一個剛走一圈鬼門關的病人，出來澄清你的質疑是一種必要性？）

於是，我在想，現代的社會，真的許多人缺乏同理心；也對於所謂公眾人物的義務與責任，存在著許多誤解。

好比，我與筋肉爸爸雖然被許多人知道，但這不代表，我們有義務與責任，要把私家的事翻出來跟民眾一一做報告。

政治人物有他的責任，因為他們的薪資是民眾繳稅的錢；但我真的不理解，從什麼時候開始，去回應直播網紅的八點檔，也變成了公眾人物的義務。

這次事件後，我有許多感觸，想要做出更多回饋社會的事，因為我們是這樣的被受到許多人幫助；很多人在壯年時中風，卻因為資訊不足錯過了黃金復建期，他們需要更積極的復健方式或者相關資訊，這是我和筋肉爸爸日會積極去做的。

我的責任與義務，是以後當爸爸康復，我們要回饋更多病友。我們會開設免費的復建後期運動班，每週定期讓病友一起聊天一起激勵一起運動，或是我們要怎麼做到更多，才能幫助到壯年中風的家庭！

誠如我一貫的風格，我相信秘密的力量，也相信好磁場帶來更好的磁場；所以不會去回應某網紅或是酸友們更多的疑問。而且時間有限，我要當小蜜蜂忙來忙去，才能讓這個家繼續維持啊。

這對社會沒有好處，而我只想發揮正向的力量，這也才是，公眾人物該有的責任吧。

＃筋肉爸爸的專業上過課的學生都知道
＃筋肉爸爸的徒弟用科學化健美備賽今年成為了國手
＃正向力量才是這個社會需要的

【爸爸媽媽，你們之間還有愛情嗎？】

這陣子，看了許多友人，大家對抗到心力交瘁的，的不只是這麻煩的肺炎病毒，還有逐年累積下小問題的夫妻關係。

這段期間，不少人覺得在家時間多了不見得是幸福，而是對另一半相看兩相厭！以前可能還可以藉故著上班、社交、陪孩子唸書上課，來過著「彷彿各過各的人生」；但現在幾乎毫無地方可以躲避，尤其是必須待在家的人，面對的是身心壓力恐懼，還有藏匿已久的夫妻問題，這下因為面對彼此的時間太長，全都像地雷一樣爆出來了。

這個年代，要在社交圈、社群上維持家庭美滿樣貌實在非常容易，一張照片、一段影片，就會讓人誤以為公主王子持續過著幸福的日子；事實上，真正的日子只有如人飲水、冷暖自知，「長時間相處」有如殺手鐧，看著、相處著、摩擦就多了起來；摩擦多了，舊帳就翻了出來；舊帳重掀，卻不曾有過面對問題的解決之道，於是新仇舊恨，家裡面的戰情比起外面防疫抗戰，耗費心力程度不遑多讓。

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回想一下，幾年前我和老公也是這樣的......旁人總是認為我們恩愛鴛鴦，實際上，夫妻倆早因為疏於溝通（或者說每次溝通時，情緒都很多，所以越講越糟，甚至上演全武行）而兩顆心漸行漸遠。

我們經歷過，各自在外尋找春天的時期；因為家裡太悶了、內心壓力太大了、再也找不到當初內心會悸動的原因......看到對方都很希望他趕緊出門，要不誰在客廳另一個就往房間躲了進去。

有一幕我記憶的很清楚：我們夫妻開著電視、滑著個自的手機；我試著用“想溫柔但是溫柔不起來”的聲音對老公說：「誒～你要不要跟以前一樣幫我按摩頭？」，其實我也沒那麼想要跟他撒嬌，但總覺得夫妻共處一室卻像是陌生人一樣很瞥扭....這時候，他露出嫌棄到不行的眼神與語氣說：「我很累好嗎？你自己不會去找工具按？」

！！！！！！！
原本只是想說嘗試讓氣氛不要這麼尷尬，畢竟當時結婚連七年都沒滿（目前結婚快九年囉～邁向新甜蜜）....被這麼嫌棄，頓時充滿了羞辱感，於是我們兩個開始大吵，沒有任何的吵架點，就是針對不爽他的態度、他覺得我莫名其妙，然後開始大翻舊帳，翻到連婚都還沒結時候的狗屁倒灶小事.....最後我不爽動手推了他（我以前小時候被打到高中，盛怒之於，會有動手發洩的壞習慣），筋肉爸爸反推我，我一個大狼嗆跌倒在地撞到瘀青，於是，這個無聊的小事件，開啟了我們夫妻之間，吵架就發生全武行的開端。

自此以後很多時刻，
只要一有溝通不良，很快就會演變到全武行。
每一次，都是我先推他，他擋；
他擋我跌倒，我開始打他；
他火大了回推我、用力推我、最後有一天，他的推變成跟打一樣。

我們吵架都是在兒子沈睡了以後，ˇ即使沒有傷到孩子，但他都知道，知道爸爸媽媽之間 #沒有愛情 了，因為，這些黑歷史已經透徹破壞了我們的婚姻。

每次手腳全上以後，彼此內心傷痕都多了更多；
從結婚累積以來的問題，從來沒有被解決過；

一開始是把壓力藏在內心；
接著開始有話不說；
家庭內的壓力感有如千金鼎越來越沈重；
直到有一天，夫妻兩人都無法再負荷那種討厭卻又無能為力的感受；
於是每一次都想要把怨氣發洩出來，變成了型上的傷害。

現在回去看這段黑歷史，其實，有好多簡單解決的方法：
（以下適用於夫妻有心修補，而不是遇到渣男渣女另一半還一廂情願。）

＃雙方有情緒所以溝通不良時_轉身走開做自己的事就好
（但偏偏總有一方想要溝通到底，期望談出個所以然）

＃夫妻都會犯錯_事情過了就別再翻起舊帳重提往事
(但是因為問題不曾被解決，我們老是在慎怒之虞提起)

#不甘心與不公平感覺導致了暴走_別忘了那都是自己的選擇導致的結果
夫妻爭吵很多都不是出於什麼事件，而是一種「不甘心」「不對等」感受：
「為什麼我要養家還要顧孩子？」
「為什麼我要顧你爸媽卻不能平等回我家？」
「為什麼你可以喝酒鬼混，我卻得像個黃臉婆居家養跟你姓的小孩？」
..............

彷彿社會從來沒有公平，夫妻之間也是：
養孩子與工作，兩件全然性質不同的事情，之間從來就不存在著等號與平等；
（譬如：你難道不知道一整天面對孩子有多辛苦嗎？我都沒有自己了......但是工作的一方，工作時也很難有自己啊，對外的辛苦感，可能他還羨慕著你至少面對的是心愛的寶貝，而不是很想掐死他的客戶）

夫妻之間個性不同而逐漸延伸的行為模式，從來就不能用同樣的條件與人設去比較（譬如：有個很愛應酬的另一半，但你婚前就一定知道了，所以當婚姻卡關時，他自然而然一定更愛往外跑，這是必然！但是當聽到朋友老公都待在家時，比較之下，當然會氣死....但可能對方老公青澀時就很宅居家）；

夫妻之間，一定都有犧牲；
既然犧牲就要心甘情願，
如果不爽，就努力去抗爭改變。

＃不要奢望對方改變_也不需要犧牲自己_而是找第三條路
（我絕對討厭對方要我做出違逆本性的改變；所以也不要硬要對方變成自己理想的樣子。）
（這個世界上不是只有東邊與西邊，360度全方位都是可以走的新出路）

很多時候夫妻之間，許多討論都不可能有結論；
因為，
我們是不同家庭背景出身、有自己獨特個性的人。

但是有一個方法可能讓彼此之間，愛情感長存，那就是：「＃永遠不要把對方的存在與付出當成理所當然」；於是，保持著感謝的心，也持續的不放棄自己所好，就成就了，歷久彌新的婚姻。

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週末時，兒子翻到我們的婚紗照，有一張照片，是我們手牽手的特寫，兒子問說：「這是誰的手呢？」

「是爸爸與媽媽的啊！」我說。

「你們那時候充滿著愛情！」奶諾天真的說。

「那現在呢，現在爸爸媽媽沒有愛情了嗎？」老公問他。

奶諾歪頭一下，然後笑得很幸福的說：
「你們現在有愛情啊！」

然後我們三個抱在一起。

＃當你因為必須在家又看另一半很煩的時候
＃請保持著感恩的心想想他的犧牲與付出
＃請想著今天的幸福不見得是明日的光景
＃那麼日子就會一直幸福下去了

俗語謂：凡可憐的人必有可恨之處。

以下來說的故事，情節戲劇得用來編一個電影劇本也嫌它荒謬，當中多少孰真孰假，旁人無法深究，但事實是，這刻我們看到的她，的確從一片狼藉之中重新站起，努力學習着擔當一位稱職的單親媽媽，希望在這個已不完整的家庭中，盡力還給女兒一個快樂的童年。

Yvonne家境不俗，從小到大也不愁衣食，讀書不成，家人讓她到法國讀美容化妝，回港後不是打些風流工，便是搞些小生意，一時美甲，一時寵物店，直至搞美容生意時認識到前夫，兩人很快便結婚，生小朋友，婚後一家三口搬到九龍城區，家有花園，六隻愛犬，典型中產，甚至更上一層樓，婚後丈夫全權接手她的美容生意，把她養在家中，連兼職也不准她碰，他晚飯回來時，要吃到三餸一湯，他大宴親朋時，她川菜、西餐、印度菜、甚連乳豬也能即場烤一隻，留在家中花園七年，練得一手好廚藝，但花園以外的事，她毫無概念。

直至去年，她說丈夫遞上一份公司文件，告知她公司財務狀況有問題，讓她簽署，說簽過名後能方便借貸，她滿腦問號卻不虞有詐，豈知筆一落，便成了債務擔保人，錢銀是小，但接下來等待她的，竟是七年婚姻走到盡頭：「他從來都很顧家，很盡責，但那時剛好是180度轉變，我不認識眼前這個人。」公司同事告知，原來丈夫與公司經理搭上，對方是個帶着兩個女兒的單親媽媽，亦是她的好友: 「當初認識她時，覺得她一個女人帶着兩個女兒很可憐，我幫她租屋，給她工作，助她生活，豈料到頭來，連丈夫也幫她找了。」初知消息，她不相信，找了私家偵探，卻只跟了三小時，便拍到丈夫自行用門匙開啟另一個家的門，那道門與她家只有一條馬路之隔，原來每晚他在家吃過晚飯後，說的回內地趕工作，就是到了另一頭家。她與丈夫爭執，要他交出公司，他便真的撒手不管，接手過後方知公司負債累累，他曾跟銀行借的，跟朋友借的，跟外家借的，所有人湧過來的時候，她欠下1,800萬。最後，她要以資產抵債方式頂讓股份給丈夫的債主，再不夠的，便繼續慢慢償還。

被養在花園內多年換來的，就是三十多歲毫無工作經驗，一個女人帶着女兒重新生活，根本不知能從何活起，朋友提議：「你做蛋糕好吃，不如試試賣蛋糕吧。」湊巧又有朋友願意借出蛋糕工場，做着做着，便成了現在的蛋糕專頁。

做蛋糕本是她的業餘嗜好，從前只做給家人吃，麵粉、牛油、牛奶、忌廉，都得用上最好的，現在賣給別人吃也是一樣，訂單再多，她亦堅持不用預拌粉：「女兒很喜歡吃蛋糕，做給她吃，我當然要用上最好的材料，並要盡量避開防腐劑，現在，我也不要為了因為蛋糕是賣出去的，便不理會品質。」預拌粉是常見的蛋糕製作原料，包括麵粉、糖、鹽、奶粉等，按照一定比例提前混合好，節省蛋糕製作的時間，坊間不少連鎖蛋糕店都會用上預拌粉，因能加快起貨速度，而且又能保存較長時間，更方便儲存，但亦因此，預拌粉一般都含有各種食物添加劑，蛋糕質感也會受到影響。

要放棄預拌粉，便要付出更多時間，但手只得一對，難免力不從心，最近便出現了不少收了錢卻臨時交不出貨的情況，惹來不少投訴：「辜負了大家的信任，我難辭其咎，惟有吸取經驗，我亦希望之前不滿意的客人可以聯絡我，我願意退款或者免費再做一個，不奢望大家繼續幫襯，只希望能盡回責任。」每天看着客人傳送過來的照片埋頭苦幹，做到電話要停下來，也未到自己可以停下來的時候：「電話都無電頂唔順，我還不能睡。」

蛋糕專頁開了不夠一個月，回響極大，但最令她感到快樂的，並不是來自排山倒海的訂單，而是專頁上為她打氣的留言：「我很記得，第一個寄訊息給我的人，她跟我說，我想幫你女兒交學費。人心，我分不清，她的親生爸爸會這樣對她，但一個陌生人，竟然說要幫我們交學費。」素未謀面的，願意雪中送炭；同床共枕的，卻在背後插刀。那一筆錢，她沒有接受，但那份心意，卻久久暖在心頭：「原來這個世界的人也不是那麼恐怖，只是那時我比較不幸，湊巧碰着那些不好的人罷了。」

一片鼓勵聲之中，當然也有不少批評聲音。與丈夫的婚姻問題，是她的感情失誤；被好友背叛，是她錯估人心，過分信人；背上過千萬債務，是她從不問世事，愚蠢惹來，你可以說她可憐可恨，咎由自取，甚至於整件事情的真確性，也因太過荒謬而引起不少人懷疑，對於這一切，Yvonne也只能一笑置之，面對舊事舊人，她都能暢所欲言，惟獨提起女兒，就是萬般虧欠。從前女兒生日，她能為她連開三個生日會，禮物多到三天也拆不完，今年生日，卻只剩一個生日蛋糕，莫說生日會，連出去玩的機會也沒有，但女兒卻懂得笑着跟她說：「媽媽不要緊，我可以自己在家看電視。」

「好記得有一次，我抱着女兒，不如我們跳下去吧，但她嚷着『媽媽不要，媽媽不好』，我也就回過神了，現在回想，幸好那次我沒有，因為捱過了，原來也不是那麼難捱。」

幸得家人幫助，Yvonne不至於被上門追債，她亦再三強調，自己並不淒慘，有屋住、有飯開、女兒能繼續上學、也能繼續學畫畫：「我知道自己不慘，若要相比，很多人也比我慘。」但婚姻沒了是真的，被至親的那些背叛也是真的，她最後就只剩女兒，和兩隻從小養大的狗。現在與女兒同住，屋租幸好還有家人暫時代付，但生活費與女兒的學費，總要自行想辦法：「我當然知道她可以轉校，但若果我連學校、老師、同學都要奪去她，我不忍心。」旁人對她都有微言，今時不同往日，有個錢便應該好好用，住，可以住得差一點，讀，也可讀得便宜一點，但對她來說，盡量維持女兒的生活不變，就是她現在唯一可以做的事情。因為，錢還能有機會拚個命去賺，但家庭的缺口，已成定局，她已別無他法。

看別人的事，談別人之苦，總是能輕鬆自若，我們時常只懂偏向選擇看那些可憐人的可恨之處，卻未必能感受到他們的可憐之處。


採訪：張靜雯
攝影：陳子洋、謝致中
剪輯：麥煒軒

日本蟹季開鑼！松葉蟹、越前蟹、加能蟹、間人蟹……哪麼多蟹，吃那一種好呢？無所謂，因為牠們其實都是楚蟹！
同蟹不同名，牠們叫甚麼名字，其實是視乎牠們在哪裏上岸，鳥取人叫牠們松葉蟹，福井人叫牠們越前蟹，石川人叫牠們加能蟹，京都人就叫牠們間人蟹——說穿了，其實是市場定位而已。不過各地都有自己的捕蟹法規，對蟹賜封名號的要求亦不盡相同，造成價錢上的差異。
每年11月開始楚蟹解禁，是吃新鮮活蟹的金黃機會，我們就趁這個蟹季，跟大家去鳥取及福井兩大楚蟹產地，由平民靚蟹吃到天皇貢品！

鳥取松葉蟹：產量多 價錢平
位於中國山陰地方的鳥取，是日本楚蟹產量第一的地方，更經常以「蟹取縣」自居！他們的松葉蟹產量多，所以價錢相對便宜，在主要上岸地境港市，爪腳齊全品質不錯的松葉蟹，約港幣$350便可買到一隻。不過鳥取近年推出品牌「五輝星」，用五大條件分辨出頂級靚蟹，價錢也可以去到5萬円($3,433)至10萬円($6,867)一隻！
要平要貴，悉隨尊便，不過作為遊客，又平又靚當然最好！介紹大家試試經營超過50年的老字號「味處 美佐」，標榜漁師直送，老闆跟漁師及批發商相熟，所以可以拿到最優質的蟹。即點即劏，但價錢竟然一點也不貴——包一隻蟹的松葉蟹會席料理，價錢只是7,500円，即約港幣$515，已可以吃到蟹肉刺身、蟹肉shabu shabu、炭燒蟹、蟹肉炊飯等，吃盡松葉蟹不同風味，最適合貪心的人！
除了和式食法，鳥取更有餐廳將松葉蟹做成法國料理！法菜餐廳「Bistrot Furaipan」的主廚，以松葉蟹製高湯，用烤過的蟹殼煮醬汁，做出奶油烤松葉蟹、松葉蟹意粉及松葉蟹蛋包飯等菜式，濃味醬汁並沒有蓋過蟹味，還有陣陣蟹的鮮甜，令人驚喜！不過更驚喜的是，啖啖蟹肉，價錢卻不貴，菜式平均只是$130一款！如此便宜，是因為主廚選用獨立的新鮮蟹腳及蟹身做食材，成本低，但質素一樣好！用平民價錢吃到優質蟹，可說是鳥取的一大優勢。


味處 美佐
地址：鳥取縣境港市京町6番地
電話：+81 859 42 3817
營業時間：周一至六 5:30pm-11pm (周日公休)
網址： http://www.sakaiminato-misa.server-shared.com

Bistrot Furaipan
地址：鳥取縣鳥取市榮町204-12
電話：+81 857 29 1324
營業時間：周一至六 11:30am-2pm，6pm-10pm (周日公休)
網址： http://www4.plala.or.jp/bistrot-furaipan

福井越前蟹：貴價天皇貢品
位於北陸的福井，出產的越前蟹則以貴及優質聞名——由幾百年前開始，越前蟹就已經是天皇貢品！如此矜貴，因為只有越前海岸捕獲，並在越前港、三國港及敦賀港三個指定港口上岸的蟹，才可以叫做越前蟹，絕對貴精不貴多。產量少，價錢當然貴，這種被譽為日本最好吃的蟹，在魚市場也要上千元一隻！
初嘗越前蟹，一定要參加一年一度、慶祝蟹季開鑼的「福井蟹祭」，是便宜地吃越前蟹的機會！以越前蟹做的甲羅燒、蟹丼、蟹拉麵、蟹肉小丸子等小吃，每道約500円至1,000円就有交易，而且分量十足！今年的「福井蟹祭」在11月17日至18日舉行，錯過了的話，不如索性豪一次吃最優質的蟹料理吧！
位於三國港旁邊的「望洋樓」，是歷史悠久的著名高級溫泉旅館，連蔡瀾都是她的熟客！住進旅館的話，大家可以先泡個溫泉，再於房間一邊欣賞無敵海景，一邊享用蟹宴。若不住宿的話，大家也可以去旅館經營的餐廳「越前蟹の坊」吃蟹料理，這裏也是當地數一數二的食蟹名店。他們的越前蟹，肉厚膏肥，吃一個套餐，價錢每人19,500円起，即約港幣$1,350，可以吃到甲羅盛、燒蟹、蟹刺身、煮蟹及炊飯等，菜式相當精緻，難怪得蔡瀾也說：「若是蟹癡，一生人總要去一次福井吃越前蟹」。


福井蟹祭
地址：福井縣丹生郡越前町厨71-335-1 (越前市越前道之駅)
日期：2018年11月17日至18日
時間：9am-4pm

越前蟹の坊
地址：福井縣坂井市三國町宿1丁目16番
電話：+81 776 82 3925
營業時間：平日11am-3pm，周六日11am-7pm (周二公休)
網址： http://www.bouyourou.co.jp/kaninobou

編輯：溫曉嵐
拍攝：葉天榮、陳秉謙

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2016DSE 中文科5**文人雅士Kayson Hui真情剖白
這是我的成長故事。這是我和文靜的故事。

一、《踏上這無盡旅途》(呢段可以唔要,視乎夠唔夠擺)
「高中三年，是最美好的三年。」
這句話，想必是普遍中學生的心聲吧。校園生活，學生會、社、學會、課外活動，是一生人中追求最多，負擔最少的歲月。
這，就是青春。
而我，覺得自己沒有青春過。
也許是性格內向慢熱，也許是和同學不合，也許是和校園文化不合，我對高中生活挺無感的。
只想考個好成績，入大學，上莊、住hall、出pool，一嚐青春的滋味。
對中學生活的失望，成為了搏盡DSE的動力。
大學夢，一歩之遙。
該怎麼走，才不會摔倒呢？又是一陣迷惘。

二、《當初相遇時回頭在笑》
中五下學期，第一次被中文科撃倒了。原來，語文知識和課本內容，根本不是死亡之卷的對手。大學夢，一歩之遙，卻又遠在天邊。
漫長的暑假，漫無目的地在鬧市遊蕩。
抬頭看見一幅長髮紅裙少女的海報，蠻吸引的，定晴一看，「現代教育 文學獎得主 十年教學經驗 中文科 文靜」。
我先是一呆，繼而噗一聲笑了出來。
我心想，哪裡來個這麼年輕貌美的中文老師？這應該不可靠吧。
和兄弟們說起這事，圖文並茂，他們竟是興奮不已，拉著我到補習社看時間表，上這位漂亮文靜老師的課，不中用的話，養養眼也沒差。
反正有優惠，試試也無妨 — 握著文靜老師的章程，我又笑了笑：「哪有這麼棒的老師？」，交了錢。

三、《尚要經多少個學習期》
第一堂、第二堂、第一期、第二期......
暑假匆匆過去，轉眼之間，暑期課程完了。
學到的，卻出乎意料地多。
寫作卷，原來有萬能KEY用，啤膠式出文，節省時間和心血，作文不再是難事，只是機械式的作業。
閱讀卷，文言文原來有clues。看完標題和作者，還有問題，已經明白文章大意。
綜合卷，語境意識原來可以全取。滿分的公式，是我最好的幫手，萬無一失。

迎來的，是中學的最後一年 — 中六。
暑假的成果，讓我把DSE的最後一段歲月，託付給文靜。
我永遠不會忘記那一段歲月。
沒有經歷過搏盡文憑試入大學的人，是不會明白這種滋味。
星期五的沙田，背著沈重的書包，還有無盡的壓力，上了一整天課的疲憊，上文靜的中文課。
班房擠擁又焗促，打了十個呵欠，分了神，呷一口珍珠奶茶，看一看文靜認真的臉，又硬著頭皮繼續下去。
我不喜歡自我折磨，明知補習辛苦，作文辛苦，操卷辛苦，仍每個禮拜上文靜的課、交作文、做試題。
堅持下去，只因知道自己在做對的事。
了解目標，找到方法，全力以赴的感覺，真的很棒。
我懷念文靜陪我為理想奮鬥的日子。
我懷念那為理想奮鬥的自己。

四、《最好時光》
放榜了。中文科5**，入了港大。
跟文靜報喜，她說是我的努力。我覺得她功不可沒 — 沒有當天的文靜，就沒有今天的我。
一年大學又匆匆過去。快樂嗎？我應該是快樂的，DSE的努力的過程讓我得到理想的結果。可是，種種不愉快的事，讓我實在難以肯定自己的大學生活過得快樂。

即使結果盡如人意，之後的發展也是未知數。
但追求結果的過程，可以由我們一雙手控制：是熱血、是?爛、是難忘......
我的中學生涯已完結。
你的，還沒有。
入大學是你的夢想嗎？
大學夢，一步之遙。
讓文靜和你在一起，享受追夢的過程。
一生人，搏盡一次，追一個夢，文靜在你身邊。

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