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今天連po兩則美食（宵夜）文會不會太過份？繼昨日的鼎泰豐，今天中午我又跟朋友約在一間新開幕的台灣菜餐廳。從一進門看到斗大的「台灣」兩個字，就覺得備感親切，所以我們又一不小心點了滿桌的食物，QDD更吃下了五塊烤玉米、半份蛋餅、半碗烤地瓜、和N片刈包皮，讓朋友和店員們都傻眼貓咪 🤣 QDD 果然是台灣魂（驕傲）
話說回來，身為一個亞洲胃又很挑食的人，有時候覺得自己雖然居住海外，但很幸運是住在倫敦。和很多歐洲國家/城市相比，至少這裡可以吃到道地的台灣珍奶、台灣小吃、日本拉麵、泰國料理等等，這已經讓許多同樣長住在海外的朋友們羨慕惹。
DDC每次總笑我：「以前住台灣的時候妳都和朋友約吃義大利麵，現在在英國妳卻總是跑亞洲餐廳。這是為什麼咧？」只能說，他完全不懂我這種亞洲胃的心啊。
借問在場是否有人跟我一樣，是個西餐連吃三天就覺得不對勁的人？🙋🏻♀️ 那麼你們一定懂得我的心情（搭肩）
#大家最喜歡的台灣美食是什麼呢？
滷肉飯、水餃、臭豆腐配泡菜、地瓜球、蚵仔麵線？
我全都要😍XD
台灣根本吃貨天堂🥰
物美價廉，好吃又方便
可是其中有幾樣真的是減肥時候的熱量炸彈啊啊啊！ 😖
🥢15個 國民美食熱量大解析
1. ＃高麗菜水餃20顆1200大卡🥟
水餃一顆平均在60大卡，若是男生食量較大，
一次吃進20顆就吃進了1200大卡😫！
搭配上酸辣湯熱量更是爆表！
好啦我知道有些人減肥中請勿餵食只會吃個5顆意思意思
（5顆水餃300大卡）
好吃的水餃肥肉勢必要佔一半的
（難怪我自己包的都不啾西原來是肥肉加不夠）
記得澱粉類配肥肉的這類組合愛小心！
2.#牛肉燴飯872大卡
燴飯系列潛藏熱量炸彈，以大量的油去拌炒，淋上勾芡的醬汁，
一盤的飯量=2碗飯，油脂含量37.6公克也就是2.5湯匙！
一盤燴飯比一個雞腿便當熱量還高！
這類食物升糖指數（GI值）也高，
對於要控制體重跟血糖的人來說要特別小心！
如果早餐吃個麥當，中午吃水餃，晚上吃燴飯，
不用喝飲料不用吃甜點，一天下來熱量就逼近3000大卡😫！
建議麥噹/水餃/燴飯不要全部擠在同天吃喔！
3.#花枝炒麵768大卡
一樣使用了大量的油跟勾芡醬汁，麵的本體=1.5碗的飯，
油脂30公克也就是2湯匙的量！
可惜了低脂高鐵高鋅的花枝！
其實我是很鼓勵大家多吃海鮮的
（🤎私心推薦：朱記花枝羹好好吃）
所以不要點炒的選煮的吧
像是花枝米粉湯一碗也才358大卡，清淡小吃適合瘦！🥰
4.＃炒米粉698大卡
超過兩碗飯的澱粉量，建議可以兩個人分著吃，
另外點份豆乾、魯蛋、燙青菜，就會是均衡營養的一餐！
5.＃滷肉飯648大卡
滷肉飯是台灣小吃的驕傲，就連老外CNN也無法抵擋這個魅力🥰
不過滷肉飯超過4成的熱量來自於肥肉喔愛注意！
6.＃臭豆腐565大卡
外酥內軟的臭豆腐是台灣經典的美食之一，它獨特的氣味，不少人對它是又愛又怕
不過因為是油炸的，油脂含量有點驚人=2.5湯匙（36.7公克），
吃下一份臭豆腐就吃進一天油脂建議量的七成（註：以1500大卡計）！
7.＃蔥油餅541大卡
又是一個澱粉＋油脂組合而成的食物，半炸半煎真的很好吃，
只是一份蔥油餅澱粉量約等於一碗飯，另外約含2湯匙的油脂，
不建議太常吃喔！
8.＃蚵仔煎516大卡
蚵仔煎雖然是油煎食物，但沙拉油含量只有1湯匙，澱粉量近1碗飯，
跟其他美食的油脂量比起來真是優秀👍
而且同時可以吃得到兩種蛋白質來源：
👉完整好吸收的蛋白質雞蛋🥚
👉高鋅高鐵的新鮮肥美蚵仔
搭配上小白菜營養又均衡🥬
9.＃刈包504大卡
刈包長得一目瞭然，刈包皮約等於0.8碗的飯，
主要的油脂來自五花肉，屬於高飽和脂肪，高血脂患者要適量吃喔！
另外有些店家可以選擇包瘦肉，可以選的話就瘦肉優先吧：）
10.#潤餅495大卡
南北潤餅大不同，這個熱量代表是北潤餅，包的是蛋酥+紅糟肉+花生粉，
南潤餅是不是會包麵條(?)
其實潤餅蠻健康👍，餅皮只有約半碗飯的澱粉量，根本減醣者外食救星！
其他包的都是肉跟菜，如果想要熱量更低，不如試試花生粉少加一些吧！
11.＃大腸包小腸435大卡
（這道其實熱量差距有點大，大份的話熱量會落在582大卡(崩潰)
相當於0.8碗的飯，其他熱量多來自於油脂，香腸是高脂肉類又是加工紅肉，對大腸健康不友善，建議謹慎食用！
12.＃麻辣臭豆腐432大卡
這道好吃又有解👍，有豐富蛋白質，沒有澱粉，油都在湯內，只要少喝湯，熱量立刻就可以減半：）
13.＃蚵仔麵線415大卡
不要小看一小碗稀稀疏疏的勾芡麵線，
一小碗蚵仔麵線澱粉量逼近一碗飯，油脂1湯匙，
但還好加了高蛋白質高鐵的蚵仔及大腸營養滿滿！
⚠⚠⚠但紅麵線鈉驚人的高，是所有麵體中最高的，
比泡麵還高（到底是多高啦）
以100公克麵體含鈉量來看
紅麵線2813mg，泡麵1872mg， 竟然是泡麵的1.5倍鈉量
吃一碗蚵仔麵線鈉量爆表，有高血壓的人要特別注意喔。
註：泡麵指零食泡麵。
14.＃地瓜球10顆410大卡
一顆約在41大卡！
這是不是夜市必點啊哈啊哈越吃越涮嘴🤩
10顆地瓜球＝1盤燙青菜的膳食纖維量耶1.2g(覺得吃得有價值這種美食去哪裡找)，
雖然看似清爽不膩，隱藏著較多油脂，
10顆地瓜球含有1.5湯匙的油脂喔，減重者須留意攝取！
15.＃肉圓324大卡(炸)
一顆肉圓皮澱粉量相當於0.6碗飯，就算是用炸的油脂含量0.6湯匙我覺得還行👍
包的也多是瘦肉，肉香又帶有嚼勁，單純就很美味😋
我發現各地都有好吃的肉圓，南部的還可以有清湯可以加誒
（🤎私心推薦：蒸｜旗山屏東肉圓、炸｜豐原金樹冰果室肉圓）
皮Ｑ彈肉扎實（翻譯：肥肉少）深得我心肉圓是好食物哈！
不過還是要小提醒啦，
肉圓大概有108930種尺寸大小，自己要斟酌適量喔：）
註：未特別標記份量者指市售常見一碗或一份的購買量。依據店家不同份量也會有差異。
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說真的當初養法鬥
麻麻我可是做了不少功課🤔
很多人都會問我說
為什麼你們家皮膚那麼好😊吃什麼保養品
說真的，我們家什麼保養品都沒有吃
一直到刈包長骨刺，就是法鬥常有的症逃😖
麻麻才到好市多買了保養品給刈包吃
好市多這瓶葡萄糖胺+軟骨素+綜合維他命
老實講，跟外面的比起來真的俗很多👍
而且裡面還有添加MSM，如果不知道MSM是什麼
估狗大師會告訴你😂😂😂
為什麼會長骨刺，就是跳來跳去，爬樓梯
或是狗狗老了之後，軟骨過度磨損
不管有沒有長骨刺，都不要過度的補鈣
補鈣會加速骨刺的生長😖
葡萄糖胺的效用，就是增加軟骨的潤滑🎉🎉
骨刺不管是看中醫西醫，都不會好
中醫方式使用針灸，西醫吃藥
這些都只能暫緩疼痛，還是要靠後天保養
如果真的逼不得已需要開刀
開刀完醫生還是會叫你幫寶貝們保養
還是需要吃一些增加軟骨潤滑的保養品
所以開刀只是減壓手術，不會痊癒
一切都要靠主人幫狗狗保養，切記切記！😃
起初剛養刈包時，刈包大約五個月皮膚大爆發😑
我換了10多種飼料看了超多次醫生
結果換一間看吃了一星期的藥，外加麻辣洗
莫名其妙就好了，從此之後刈包皮膚就變得很好😊
之後養了芋圓，可能虎斑天生皮膚就是很好吧
但是芋圓喝水下巴都會濕濕，所以會長痘痘
麻麻都把痘痘擠破，擦上藥膏沒幾天就好了
這條藥膏是跟某家動物醫院一樣☺️
但是在動物醫院買超貴，普通藥房就買的到了
擦濕疹也不錯唷，大家可以試試
但是養到粉粿，不知道為什麼
身上都一顆一顆看起來很熬雜😩
從朋友那兒得知中藥浴，用了之後就回不去了
因為超級有效，介紹朋友用大家也稱讚👍
分享藥膏跟🌿中藥浴的藥方給大家
中藥方🌿通常我都使用10人份電鍋
內鍋約9分滿，外鍋約2-3碗水
跳起來後，加冷水稀釋，要稀釋多少呢🤔
包圓粿麻麻通常都看心情😂😂😂
需要泡多久大約15-20分跟敷臉差不多時間
所以大家可以邊敷臉順便陪毛孩泡澡（誤🤣🤣🤣
麻麻有問過中藥店的，這兩帖配方的確泡澡很好
其中有一帖蛇床子那一帖，對於傷口更棒👍
平常麻麻都泡有薄荷的那一帖😁
皮膚比較嚴重時，才會泡有蛇床子那一帖😉
此藥方麻麻有詢問過，超級天然
連小baby都可以使用就算喝到也沒關係☺️
麻麻有新增粉粿泡前泡後的照片
1.長疹子、2.背部脫毛
泡完2-3次後，皮膚整個大好😍
再分享一次吧😚
麻麻幫三寶保養皮膚另一個秘密武器10秒摩浴機👇
https://reurl.cc/aqZrl （文章超級長要耐心看完喔）
#包圓粿
#中藥方跟藥膏都在照片裡喔
#每個星期都要泡泡
#新增泡前泡後的照片
說到刈包絕對是大家從小吃到大的國民美食小吃，刈包又稱割包，亦稱“虎咬豬” 刈包裡夾著半肥半瘦的五花肉、鹹香的酸菜、香甜的花生粉絕對是最經典的吃法!老少咸宜，堪稱台式漢堡
食材:
特級中筋粉心麵粉 500g、水 250g、沙拉油 1大匙、即溶酵母粉6g、細砂糖 30g
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痞克邦
http://p22772.pixnet.net/blog
前天做了焢肉，大家反應超好的，當然啊～～吃刈包是一定要的，那我今天就來分享怎麼在家裡做刈包
刈包皮材料：
中筋麵粉400g 酵母4g 糖40g 油40ml 牛奶200ml
酸菜材料：
酸菜、蒜、薑、醬油膏、糖
刈包配料
食材：花生粉、酸菜、焢肉、香菜
這裡是斑愛馬媽專屬頻道，我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動，雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情，卻是我每天最幸福的時刻😊
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我會繼續努力把我的點子分享給大家
也歡迎留言告訴我，大家喜歡吃什麼，讓我們互相交流經驗唷！
#可開CC字幕
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亦師亦友的「達康.come」與賀瓏一同做料理
聊聊漫才形式的定義、吐槽與裝傻的難易度 以及 漫才市場未來期許
束脩臘肉刈包 加上 泡菜
#賀瓏 #達康 #HELLOKITCHEN
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〖本集食譜〗
刈包皮：中筋麵粉、糖、油、酵母、水。
臘肉醃製：豬肉、鹽、黑胡椒、五香粉、花椒粉、八角、米酒、醬油。
成品配料：酸菜、花生粉、香菜、蒜苗。
〖製作步驟〗
豬肉切片拍打、香菜、蒜苗切片。
豬肉浸入醬料(鹽、胡椒、五香、花椒、八角、米酒、醬油)。
刈包皮材料混合，揉至成團，擀成0.5cm厚的長方形麵皮。
由下往上捲起分成12等份，上下擀成橢圓形，內層抹上奶油，對折放置料理紙上發酵30~40mins，放入電鍋蒸12mins。
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