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冷凍蟹味棒料理的八卦，YOUTUBE、PTT、DCARD和Yahoo名人娛樂都在討論

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在冷凍蟹味棒料理這個產品中，有141篇Facebook貼文，粉絲數超過402萬的網紅大潤發 RT-mart，也在其Facebook貼文中提到， 🏠今年在家烤肉，也要吃的很不一樣 不管🇹🇼台式燒肉，還是🇰🇷韓式燒肉🍖🍖 https://bit.ly/3BVFkQ5 只要是與家人一起過🌕中秋，都是最棒的時刻!! 🗣️🗣️影片留言超熱烈商品 小編幫你整理⭐⭐⭐⭐⭐五星級料理 1⃣冷凍天使紅蝦+冷凍熟凍帝王蟹腳 (...
　同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel，也在其Youtube影片中提到，買 富力森FURIMORI 日式美味薄餅機 按這裡→ https://lihi1.com/64pm7 萬用麵糊配方 材料 鬆餅粉 250公克 pancake mix 250g 雞蛋 3顆 egg 牛奶 220ml milk 220ml 油 40公克 oil 40g 糖 30公克 sugar 30g...

「冷凍蟹味棒料理」的推薦目錄：


冷凍蟹味棒料理 在 大潤發 RT-mart Facebook 八卦

大潤發 RT-mart By 大潤發 RT-mart

2021-09-13 12:36:20 有 2,453 人按讚
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🏠今年在家烤肉，也要吃的很不一樣
　　　　　
不管🇹🇼台式燒肉，還是🇰🇷韓式燒肉🍖🍖 https://bit.ly/3BVFkQ5
只要是與家人一起過🌕中秋，都是最棒的時刻!!
　　　　
🗣️🗣️影片留言超熱烈商品
小編幫你整理⭐⭐⭐⭐⭐五星級料理
　　　　
1⃣冷凍天使紅蝦+冷凍熟凍帝王蟹腳
(💰CP值最高，痛風組合購)
　　　　
2⃣直採美國安格斯無骨牛小排
(Q彈嫩多汁🤤它不是骰子牛~)
　　　　
3⃣直採美國肋眼牛排
(別跟它比臉大比臉厚🥩因為每個人都是小臉來著)
　　　　
4⃣獨家 萬家香wanjashan 威士忌風味燒肉醬 + 新品 Ajumma 阿珠嬤柚子辣椒醬
(燒肉最佳夥伴🤝台式+韓式風味烤肉醬)
　　　　
5⃣宗家府泡菜-白菜切塊750公克
(韓式烤肉不能少的🥬美味泡菜)
　　　　
😘 Oster 陶瓷電烤盤 + 美膳雅‧品味生活 / Cuisinart Taiwan 多功能燒烤盤
(享受高等級燒烤💪就靠他們了👏)
　　　　
　　　　
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活動1 🦐海鮮冷凍包裝商品單筆滿999元送100元現金抵用券
(發送日期：09/09-09/22，使用日期：09/23-10/06)，每人每卡期間限領2張，數量有限送完為止
　　　　
活動2 🍲烤肉架(配件/用具/烤盤)/鋁箔紙(容器)/免洗餐具/保鮮膜/(袋/盒)/垃圾袋/卡式瓦斯爐(罐)/電烤盤/電火鍋/保冷袋/冰桶(皆不含迪卡儂商品)筆滿499元送50元現金抵用券
(發送日期：09/09-09/22，使用日期：09/23-10/06)，每人每卡期間限領2張，數量有限送完為止
　　　
　　　
#大潤發 #火烤兩吃 #海鮮 #肉多多
#oster #陶瓷電烤盤 #美膳雅多功能燒烤盤
#萬家香 #阿珠嬤 #獨家 #新品

韓勾ㄟ金針菇

https://youtu.be/pdN9gkbfhrw

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大潤發 —改變生活—
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冷凍蟹味棒料理 在 Yui's 料理自學小天地 Facebook 八卦

Yui's 料理自學小天地 By Yui's 料理自學小天地

2021-04-07 10:00:00 有 1,856 人按讚
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#最近突然很喜歡香菇料理
#焗烤鮪魚起司香菇🍄
#烤箱氣炸鍋氣炸烤箱都可以做

我發現我最近很喜歡這類型，不用太動腦也不用好廚藝的簡易料理
像是上一篇大家很喜歡的簡易料理→#蟹肉棒蛋捲
🎞https://youtu.be/36zBGs-Yr84

而今天這道－焗烤鮪魚起司香菇，也是完全不需要技巧
只需要將做好的鮪魚沙拉填進香菇裡面即可
最後再放上滿滿的焗烤乳酪絲
還可以根據家裡現有的烤箱、氣炸鍋或是氣炸烤箱都可以做

超級方便而且很好吃
你真的必須試做看看!!
這麼簡單的菜，學起來不會後悔的啦~~

今天，你也來一盤零廚藝也可以快速完成的「焗烤鮪魚起司香菇」吧~
🎞收藏「焗烤鮪魚起司香菇」影片👉https://youtu.be/pTVGpsry3Ho
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【食材可在全聯購入，品牌不限】

香菇 ...4朵 (香菇去蒂頭，擦乾淨備用)
鮪魚罐頭 ...1罐
洋蔥 ...半顆
焗烤乳酪絲 ...適量
調味料 ...美乃滋、黑胡椒粒

【焗烤鮪魚起司香菇的做法如下】

❶ 將切丁後的洋蔥，混和瀝乾後的鮪魚罐頭，擠上適量的美乃滋和黑胡椒粒拌勻。
❷ 將拌好的鮪魚沙拉填進香菇裡面，最後放上一層焗烤乳酪絲，放進烤箱、氣炸鍋或是氣炸烤箱，大約180度10-15分鐘即可。

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📌富及第260L冷凍櫃(銀)第三團➜https://reurl.cc/KxvqKq
📌熱壓三明治鬆餅機第二團➜https://reurl.cc/1g7DdX
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冷凍蟹味棒料理 在 跟著四寶媽環島旅行 Facebook 八卦

跟著四寶媽環島旅行 By 跟著四寶媽環島旅行

2020-06-30 23:02:09 有 1,560 人按讚
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#端午連假 #長濱旅人
台東長濱是旅人第二個家，在這可以很放鬆自在享受當下，或是像我這般安排鐵人行程，珍惜在這的時間體驗部落生活。

這幾天我從天未亮就起床，從暗黑的景色看到了天空翻了魚肚白，連看三天的日出就是為了到長濱當旅人、當海女學習捕海味、體驗獨木舟划出海至秘境沙灘、石雨傘跳港；也安排了山珍海味風味餐、法式料理、邱爸爸海味;更特別的是我們跟著池大哥帶上邱爸爸捐贈的四隻小龍蝦到龍蝦復育場放生讓他們長大，更身體力行的進行淨灘，扎實的行程意猶未盡。

第四天回到吉拉卡樣部落，勁寶弟弟說了一句耐人回味的話：「還是山上好，有太多好玩的，完全不怕無聊、不怕餓死！」他就帶著我們回到他的童年的軌跡裡，在一樣的溪流玩水抓蝦、晚上就跟著媽媽們下溪邊抓過山蝦、青蛙，隔天清晨起床又進山裡採收快跟我一樣高的竹筍。

五天四夜的部落深旅行，從花蓮鳳林、玉里到台東長濱，一路上見到了疼愛我們的家人，也和志同道合的朋友相聚在真柄禾多營區，內心有很多的感謝與感動，謝謝你們把我們當成好朋友、家人❤️

＃五天四夜部落深旅行行程分享
第一天：鳳林回娘家➡玉里‘’回家種田‘’找儷珺姐➡長濱隱藏版手工麵包➡真柄禾多露營區➡高媽媽飛魚下午茶➡書粥買二手書➡翔美原民風味餐

第二天：清晨海女體驗➡營區DIY➡啦啦隊麵店參觀高媽媽燻烤飛魚場➡嘎嘎烏賴賴手沖咖啡➡法式料理➡營區DIY+街舞

第三天：混水摸魚獨木舟體驗➡攀樹體驗➡邱爸爸海鮮➡龍蝦復育場+淨灘➡宵夜場

第四天：吉拉卡樣部落風味午餐➡溪邊玩水抓蝦兵蟹將➡阿美族風味晚餐➡溪邊抓過山蝦、蟹、青蛙

第五天：採毛筍➡回家

📣長濱當地人氣美食推薦：
🌟啦啦隊麵店：秀鑾姐慢工出細活用心烹煮每一道菜，值得來品嚐。（這裡也是高媽媽煙燻飛魚的場地喔）
地址：真柄禾多露營區旁邊
電話：0955736546(建議先預約)

🌟邱爸爸海味：無菜單料理，500元/人。食材全是購買當天海釣的漁獲，保障新鮮好吃，cp值爆表，尤其邱爸爸一家人都十分好客、和氣，是個很棒又值得推薦的店家。
電話：08 980 1432
地址：台東縣長濱鄉寧埔村10-1號

🌟翔美風味餐：無菜單料理，350/人。當天的食材真的很有誠意：各種海螺涼拌盤、過山蝦、鬼頭刀、飛魚、麵包果湯，山珍海味都到齊，很道地的阿美族風味餐。也有小吃店面，用餐環境乾淨，老闆娘很親切。
地址：台東縣長濱鄉13鄰203號
電話： 08 983 2080

🌟畫日風尚Sinasera 24 法式餐廳：
主廚延續米其林的精神選用當地食材做成的法式料理，每一道都讓人驚艷，手工麵包很有嚼勁（可免費續）。搭配住宿會比較便宜，很值得帶孩子們來體驗不同的用餐環境與氛圍。
地址：台東縣長濱鄉南竹湖26-3號（畫日風尚會館一樓）
電話：08 983 2558

❤長濱下午茶推薦：

🌟長濱隱藏版手工麵包，採用頂級食材手工烘培，大力推薦可頌系列，其他法式麵包與吐司也非常好吃。如果有住在真柄禾多露營區可請營主阿翔協助預約，也可冷凍宅配）

🌟高媽媽飛魚：漁獲都是高爸爸晚上親自出海捕抓，當晚現殺醃製後，隔天清晨煙燻製成，另有手工飛魚醬、生魚片、挫冰（可親送至露營區、宅配）
地址：真柄部落裡（往真柄禾多露營區路上）
電話：0916208531

🌟嘎嘎烏賴賴：嘎妞原本在書粥前擺攤賣手沖咖啡，後和朋友合開在烏石港海景第一排的咖啡廳，視野極好，下面有沙灘。
地址：臺東縣長濱鄉寧埔村烏石鼻6之2號
電話：0925372576

❤️玩樂店家
🌟混水摸魚基地-獨木舟：推薦日出團，雖然早起比較辛苦，不過因為沒有炙熱的陽光曬，反而整個活動玩下來很舒服！
地址：浮定咖啡集合
電話：0966-691-571

🌟書粥：用以工換宿讓旅人當店長，並提供平台給當地職人擺攤做市集，店內販售新書、二手書。（當天我買了6本二手書才100元）
地址：台東縣長濱鄉長濱村22-1號（長濱街上）

🌟龍蝦復育場：需找到池大哥才能帶我們前往

❤部落小默契：
1. 垃圾不落地。
2. 因部落大多為老人家，所以請開車進入部落時請放慢車速。
3. 任何活動與餐廳，建議可先預約，讓店家有時間可準備。
4. 做個有禮貌的旅人，相信你會得到更多的善緣。

Tags:
跟著四寶媽環島旅行

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我非常熱愛全職媽媽、積木老師這兩份很有成就感的工作，更用“fun養教育“來陪孩子玩童年！ 如需採訪、合作歡迎與我聯絡： 電話：0910633092 Line:Lasy520 E-mail:[email protected]
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冷凍蟹味棒料理 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價

Ytower Cooking channel By Ytower Cooking channel

2020-07-17 22:09:48 有 226,628 人看過 有 1,471 人喜歡
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買 富力森FURIMORI 日式美味薄餅機 按這裡→ https://lihi1.com/64pm7

萬用麵糊配方
材料
鬆餅粉 250公克 pancake mix 250g
雞蛋 3顆 egg
牛奶 220ml milk 220ml
油 40公克 oil 40g
糖 30公克 sugar 30g

法式薄餅捲
材料：
火腿 3片 ham 3
小黃瓜 適量 cucumber
碗豆芽 適量 pea sprouts
奶油萵苣 適量 lettuce
麵糊 1份 batter 1

作法:
1. 將麵糊倒入麵粉盤中，機器預熱後沾取適量的麵糊，加熱約15秒至周邊薄餅皮微焦即可用鏟子或刮刀輕輕將餅皮取下。
標: 不沾塗層，輕鬆沾烤
2.隨個人喜好包入火腿、萵苣、小黃瓜片等食材捲起即可。

草莓薄餅捲
材料：
麵糊 1份 batter 1
奇異果 1顆 kiwifruit 1
草莓 適量 strawberry
小番茄 適量 cherry tomato

作法:
1. 將麵糊倒入麵粉盤中，機器預熱後沾取適量的麵糊，加熱約15秒至周邊薄餅皮微焦即可用鏟子或刮刀輕輕將餅皮取下。
2. 將餅皮攤平，可依個人喜好塗上果醬或是鮮奶油，再放入奇異果、草莓，捲起即可食用。


蕾絲銅鑼燒
材料
銅鑼燒麵糊 適量 batter
豆沙餡 適量 red bean paste
作法
1. 將銅鑼燒麵糊用擠花袋裝起來。
2. 薄餅機預熱約3分鐘，將麵糊擠在薄餅機上呈網狀。 (商品標：也可以直接當煎盤使用)
3. 加熱約20秒至餅皮凝固，放上豆沙餡。
4. 趁熱將餅皮捲起即可涼後即可。

草莓千層蛋糕
材料
薄餅皮 16片 crepe
打發鮮奶油 適量 whipped cream
草莓 適量 Strawberry
糖粉 適量 icing sugar
作法
1. 取一層餅皮抹上鮮奶油再蓋上薄餅皮，共疊四層，第五層抹上鮮奶油再放上草莓。
2. 重複作法1共三次，最上面再蓋上一層薄餅皮。
3. 冷凍30分鐘至鮮奶油較硬後，撒上糖粉，即可切片享用。


萬用蛋皮配方
材料:
蛋 12顆 egg 12
太白粉水 120cc / tapioca starch with water
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
作法:
1.將蛋液混合均勻，再加入其他材料混合。
2.機器預熱，約3分鐘後即可用薄餅機沾取蛋液，待週邊煎烤至微金黃即可取


蛋皮壽司捲
材料：
醋飯 170公克/ shari 170g
蛋皮 2張/ egg wrap 2
胡蘿蔔(燙熟) 1條/ carrot 1
蘆筍(燙熟) 1根/ asparagus 1
海苔肉鬆 適量/dried pork shred
鮮蝦(燙熟) 3尾/ boiled shrimps

作法：
1. 將蛋皮放在竹簾上，放上白飯鋪平。
2. 在白飯的1/3處擺上蘆筍、胡蘿蔔，撒上肉鬆、擺上鮮蝦。
3. 將白飯用竹簾捲起、捲緊，兩邊稍微壓緊實。
4. 取出包好的蛋皮壽司切片即可。

茶巾壽司
材料：
A
蛋皮 4張/egg wrap 4
醋飯 250公克/ shari 250g
煮熟韭菜 10根 boiled leek
B
蛋皮絲 15公克/ shredded egg wrap 15g
熟胡蘿蔔丁 30公克/carrot 30g
熟蘆筍丁 50公克/ asparagus 50g
蟹味棒丁 40公克/ crab stick 40g

作法：
1. 醋飯與材料B拌勻。
2. 取一張蛋皮放在小碗中，放入適量作法1的飯，收緊蛋皮，再用韭菜綁起，撒上適量蝦卵即可。
3. 蛋絲花湯
材料：
蛋皮 3片 egg wrap 3
高湯 200cc / chicken stock 200cc
燙熟韭菜 1根 boiled leek 1
作法：
1.蛋皮對折切成長方形，於對折處依序縱切約1公分長，再從底部從左向右捲起，底部用燙熟韭菜綁緊即可。
2.將蛋絲花放入碗中，再將煮過高湯倒入即可食用。

蛋絲花湯
材料：
蛋皮 3片 egg wrap 3
高湯 200cc / chicken stock 200cc
燙熟韭菜 1根 boiled leek 1
作法：
1.蛋皮對折切成長方形，於對折處依序縱切約1公分長，再從底部從左向右捲起，底部用燙熟韭菜綁緊即可。
2.將蛋絲花放入碗中，再將煮過高湯倒入即可食用。

1.自製春捲皮
材料：
高筋麵粉 200公克 strong flour 200g
水 400cc water 400cc
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
作法：
1. 將麵粉、鹽與水均勻攪拌至無顆粒狀即是春捲皮粉漿。
2. 將麵糊倒在麵糊盤中備用。
3. 薄餅機預熱約3分鐘，沾麵糊。
4. 將薄餅機放回加熱底座，加熱約20秒至餅皮周圍微黃且略翹起即可取下。

香酥蝦春捲

材料：
春捲皮 6片 spring roll wrapper 6
蝦仁 300公克 prawn meat 300g
蝦 6隻 shrimps 6
蔥花 30公克 scallion 30g
薑末 15公克 minced ginger 15g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp
糖 1/2茶匙 sugar 1/2tsp
白胡椒粉 1/2茶匙 ground white pepper 1/2tsp
太白粉 1大匙 potato starch 1tbsp

作法：
1. 蝦仁用刀拍成泥，剁碎後加入鹽攪打至有黏性，隨後加入糖、白胡椒粉、薑末與蔥花、太白粉混合成蝦漿。
2. 將蝦去頭與殼，留下蝦尾。
3. 舀一匙蝦漿放在春捲皮上，再放一整隻蝦，將蝦尾露出，將春捲皮對折後再由側邊捲起，黏合處用麵糊黏合。
4. 另起油鍋，油溫加熱至180℃後將春捲放入油炸籃，炸至表皮金黃即可撈起食用。


白菜肉絲春捲
材料：
春捲皮 8片 spring roll wrapper 8
肉絲 250g shredded pork
大白菜 400g Chinese cabbage
蔥絲 30g shredded scallion
薑絲 15g shredded ginger
鹽 1/2茶匙 salt 1/2 tsp
白胡椒粉 1/2茶匙 ground white pepper 1/12tsp
太白粉水 3大匙 potato starch with water 3tbsp

作法：
1. 鍋中噴少許油，炒香肉絲後加入蔥花、薑絲炒香，再加入大白菜絲炒至軟後調味並勾芡。
2. 待內餡涼後，舀一匙白菜肉絲內餡於春捲皮中央，左右兩側往內折並捲起成春捲。
3. 另起油鍋，油溫加熱至180℃後將春捲放入油炸籃，炸至表皮金黃即可撈起食用

潤餅捲
材料：
潤餅皮 1張 spring roll wrapper
甜辣醬 適量 sweet chilil sauce
花生粉 適量 peanut powder
熟高麗菜絲 適量 shredded cabbage
熟紅蘿蔔絲 適量 shredded carrot
紅燒肉 適量 fried pork
炒豆乾 適量 dried bean curd
熟豆芽菜 適量 mung bean sprouts
香菜 適量 coriander
作法：
1. 將春捲皮舖平，塗上甜辣醬，撒上花生粉。
2. 放入紅燒肉片、高麗菜、豆芽菜、紅蘿蔔絲、香菜，再將春捲頭尾兩端短邊往內折、由長邊往內捲起成春捲即可食用。


月亮蝦餅
材料
材料：
潤餅皮 2張 spring roll wrapper
鮮蝦(剁成泥) 400公克 shrimp 400g
蔥花 30公克 scallion 20g
薑末 10公克 minced ginger 10g
鹽 1/6茶匙 salt 1/6 tsp
糖 1/4茶匙 sugar 1/4 tsp
白胡椒粉 1/6茶匙 ground white pepper 1/6tsp
太白粉 1大匙 tapioca starch 1tbsp
作法：
1. 蝦仁刀剁成泥狀，加入其餘材料拌勻成蝦漿備用。
2. 取一張潤餅皮抹上蝦泥，再蓋上一張潤餅皮成一蝦餅，用牙籤在作好的蝦餅表面搓幾個洞。
3. 熱油鍋至約120℃，放入作好的蝦餅，兩面各炸至金黃色取出瀝乾油，切成小片即可。


鼎邊銼皮
材料：
在來米粉 250公克 rice flour 250g
太白粉 50公克 tapioca starch 50g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tbsp.
水 340cc water 340cc
作法：
1. 將在來米粉、太白粉、與水均勻攪拌至無顆粒狀即是鼎邊銼粉漿。
2. 將麵糊倒在麵糊盤中備用。
3. 薄餅機預熱約3分鐘，沾粉漿。
4. 將薄餅機放回加熱底座，加熱約20秒至餅皮周圍微黃且略翹起即可取下。
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冷凍蟹味棒料理 在 Ciao! Kitchen Youtube 的評價

Ciao! Kitchen By Ciao! Kitchen

2020-06-16 09:15:10 有 112,893 人看過 有 3,047 人喜歡
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這個Pizza是美式鬆厚披薩代表，味道跟我從小吃到大的必勝客超像！
食譜中包含Pizza餅皮塑形手法、如何包芝心、如何烤出脆皮。只要掌握好一些原則，披薩的餡料根據你的喜好隨意變化。口感Q彈、多汁的海鮮餡料跟清爽的起士搭配，是我們家最愛的口味之一！
想吃披薩，不用叫外送，自己在家做，餡料要多澎湃就有多澎湃。

食譜在這裡： https://ciao.kitchen/stuffed-crust-pizza/

食材：
芝心披薩麵團 / Pizza Dough with Cheese Crust
可做一個13吋披薩，夠2~3人份 / Make One 13" Pizza
3 g 速發酵母 / instant yeast
5 g 砂糖 / sugar
5 g 鹽 / salt
12 g 奶粉 / milk powder
160 g 冷水 / cold water
10 g 植物油 / vegetable oil
250 g 高筋麵粉 / bread flour
6~8 條 乾酪條(起士條）/ string cheese (也可用莫札瑞拉起士/mozzarella 切條替代)

披薩配料 / Pizza Topping：
1 罐 披薩醬 / pizza sauce （不會全部用完，原始尺寸會用到2~3大匙）
200~300 g 莫澤瑞拉起士 / mozzarella cheese
50 g 帕瑪森起士 / parmesan cheese
2 顆 大蒜磨泥 / garlic puree
2 大匙 橄欖油 / olive oil
各種海鮮（蝦子、花枝、蟹肉棒、小干貝） / various seafood (shrimps, cuttlefish, crab stick, small scallops)
¼ 顆 紅洋蔥 / red onion ((切條）)
1 大匙 冷凍或新鮮青豆 / frozen or fresh green peas
鹽、胡椒調味 / salt and pepper for seasoning

披薩系列食譜：
∙ (低碳/生酮) 花椰菜披薩：https://ciao.kitchen/cauliflower-pizza-crust/
∙ 炸彈披薩｜披薩與沙拉碗一次滿足的超神奇做法：https://ciao.kitchen/pizza-bomb/
∙ 如何做道地義式薄皮披薩 Italian Pizza：https://ciao.kitchen/italian-pizza/


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Website: https://ciao.kitchen/
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#芝心披薩 #鬆厚餅皮 #必勝客

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Ciao! Kitchen

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Ciao! Welcome to Ciao! Kitchen Once an apprentice in restaurants and later on a cooking & pastry teacher, I hope to share my passion about food and cooking with all of you. Visit Ciao! Kitchen website for more recipes and knowledge about cooking & baking: www.ciao-kitchen.com Follow my facebook page to interact with more homecooks: www.facebook.com/myciaokitchen
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冷凍蟹味棒料理 在 かっつ飯TV【居酒屋料理専門チャンネル】 Youtube 的評價

かっつ飯TV【居酒屋料理専門チャンネル】 By かっつ飯TV【居酒屋料理専門チャンネル】

2020-09-19 19:00:11 有 9,988 人看過 有 81 人喜歡
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韓国料理最強の「ヤンニョムケジャン」の作り方をご紹介するでござる。韓国では、別名ご飯泥棒と呼ばれるくらいご飯がススムまじでヤバい料理です。
トロトロに甘い渡り蟹の身は、一度食べたら病みつきになること間違い無しでござる。
ちなみにヤンニョムソースは、以下のリンクのソースを使用しています。

▼動画で紹介したヤンニンジャンソース
　https://amzn.to/35y1BGR

▼目次
　0:00 オープニング
0:20 食材紹介
　0:39 締め方とさばき方
　3:16 タレ作成
　7:06 実食

▼材料
　・渡り蟹：２杯
▼タレ
　・ヤンニョムソース：200g
　・ニラ：1/2束
　・りんご：1/8
　・にんにくチューブ：10cm
　・唐辛子：適量
　・玉ねぎ：半分
　・にんにく：１個

▼締め方、さばき方
　①ワタリガニを締めて、汚れを落とす
　②足を切り落とし、甲羅を開けてガニ(エラ）を取り除く
　③内子、味噌は臭みの原因になるため、捨てちゃいます
　④水分を拭き取り、１日冷凍します。
　　ワタリガニは寄生虫がたくさんいるので、個人的には冷凍させたが方良いと思います。

▼この動画で使用している調理器具等はこちら↓
・ヒノキのまな板　https://amzn.to/2N4Z78k
・霞(KASUMI) チタニウム 剣型包丁 20cm　https://amzn.to/2Y8Wrgd
・寸胴鍋 24cm ステンレス ガラス蓋付 IH対応　https://amzn.to/2Ccdwxe

▼撮影機材
・Canon 単焦点広角レンズ EF-M22mm F2　https://amzn.to/37EtgVl
・VideoMicro 超小型コンデンサーマイク https://amzn.to/3dbpVOM
・Canon ミラーレス一眼カメラ EOS M6 Mark II　https://amzn.to/2YbwtsH
・三脚＋照明　https://amzn.to/2zGqO4e

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冷凍蟹味棒料理 在 [問題] 請問蟹味棒怎麼吃- 看板cookclub 的八卦


作者nanfeng (nan)
看板cookclub
標題[問題] 請問蟹味棒怎麼吃
時間Sun May 30 23:30:03 2021

除了火鍋以外沒煮過蟹味棒
小孩忽然說想吃蟹味棒蛋捲
請問蟹味棒可以退冰後直接吃嗎
還是要煮過呢
如果用水煮的話
請問怎麼樣才算煮熟了呢
謝謝

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.249.214 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1622388605.A.998.html
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→ gig00123: 我都加到蒸蛋裡面 05/31 01:09
推 orangeccc: 燙熟再料理就好啦，蟹肉棒又不怕煮 05/31 01:40
→ kinoko: 那個只是因為法規 溫泉蛋也是這樣寫.... 05/31 01:42
→ kinoko: 我是都直接吃 煮過味道都沒了 05/31 01:43
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推 a1len: 零賣的還是經過充分加熱安全點 05/31 02:41
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お刺身・フライ・バター焼き・ホタテマリネ等さまざまな料理に使用出来ます。 ... / ズワイガニ ずわい蟹 ズワイ蟹 ずわい ズワイ 蟹 カニ カニ脚 蟹脚 不揃い 規格外 海鮮.

#78. 生本ずわいがに 棒肉 20～30本入 総重量 約500g / 老舗カニ卸 ...

カネダイでは獲れたてのずわいがにを即冷凍、獲れたての風味と濃厚な味を閉じ込め、そのままご家庭へお届けします。 鮮度抜群なので刺身で美味しい！弾力のある食感とず ...

#79. 呷霸牛肉麵｜免費加湯加麵飲料豆花豆漿喝到飽(菜單)

... 棒呷霸牛肉麵位置《呷霸牛肉麵》位於桃園南平路上， ... 料理吃到飽/松葉蟹吃到飽(菜單) · 呷霸牛肉麵｜免費加湯加麵飲料豆花豆漿喝 ...

#80. 味道福爾摩莎| 誠品線上

... 味到龍岡》等 ... 冰棒在臺灣叫枝仔冰，廣東人喚雪條，客家人稱雪支，北方人謂冰棍兒，作法相當簡單：調製砂糖、水和配料，置諸製冰模型中，再一一插入木棒，冷凍結冰即成。

#81. 【影音】酥炸蟹肉棒(蟳味棒、蟹柳)食譜

【影音】酥炸蟹肉棒(蟳味棒、蟹柳)：吃火鍋常見的蟹肉棒還有不一樣的料理方式，將蟹肉棒炸過之後，口感會變成海鮮口味的科學麵，越吃越順口， ...

#82. 鯛魚片料理- Koreanbi

安永生態鯛有別於國內淡水養殖的台灣鯛品種，養殖用水含鹽度，肉質也比較扎實，幾乎沒有土味，冷凍魚片保證無刺，用電 … ... 牛五花|蟹風味棒|干貝|生小卷 ...

#83. 鱸魚料理- Koreanbi

[快速料理】【】Costco必買冷凍鱸魚料理分享-鱸魚燕麥粥、清蒸鱸魚片台灣 ... 蛋、梅汁二弄雞、蔥爆牛肉、梅干鹹燒白、連鍋湯、豆酥扁鱈等川味料理，經典 ...