老爺前天興高采烈地去買冷凍袋
昨天忙碌地煮了一大鍋红豆湯
一部分做给我經痛舒緩的熱红豆湯
一部分加了牛奶，仔细一包一包分裝
今天一整盒红豆牛奶冰成型了
防疫在家，你家老爺也被喚起主婦魂了嗎
劉亮佐 / Renzo Liu
冷凍分裝袋 在 Facebook 八卦
同時也有25部Youtube影片，追蹤數超過119萬的網紅Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房，也在其Youtube影片中提到，【蘿潔塔的廚房】簡單年菜系列：鹹水雞。 ★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～ https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw 追蹤我的FACEBOOK: https://www.facebook.com/rosalina...
冷凍分裝袋 在 酪梨壽司 Facebook 八卦
▌美感廚房收納好物團： OXO POP按壓保鮮盒+Stasher矽膠密封袋+epicurean不發霉砧板
🛒下單連結：https://gbf.tw/cqisx
今天要介紹的三個品牌，都是收納控的心頭好：
➊美貌與實用兼具的「OXO POP按壓保鮮盒」，是我心目中櫥櫃食材收納的首選，一鍵氣密好堆疊，讓廚房清爽整齊，食材庫存一目了然；
➋耐高溫可冷凍的「Stasher矽膠密封袋」，分裝食材無毒環保，寶哥梅弟每天的早餐三明治、出遊帶的水果點心都用Stasher裝，少浪費好多塑膠袋；
➌「epicurean不發霉砧板」更是我用過最輕巧美型的天然木纖維砧板，材質安全耐高溫、不傷刀鋒不吸水不藏菌，還能直接進洗碗機，根本懶人救星。
這三個我愛用已久的廚房品牌，共同特色是設計簡約、收納方便、安全環保好清洗，收納控很難不墜入情網。若要說缺點，就是價格不太親切，要趁團購優惠才能分批補貨。但花點錢能換來一個清爽整齊、順手好用的美感廚房，讓煮婦煮夫保持心情愉快，減少浪費一次性塑膠包裝，為環保盡一份心力，我覺得非常值得。
這團原本幾個月前就要開，卻因為epicurean美國工廠停工一延再延，好不容易喬到三大品牌同步開現貨團，極可能僅此一次，不確定工廠何時會受疫情影響再度關閉，請把握難得的優惠團。識途老馬請自行挑選需要補貨的單品，選擇障礙的新手，就直接買壽司幫你配好好免煩惱的超殺獨家優惠組合吧！
________團購優惠________
🎁滿額贈（不累贈，以最高金額符合條件贈送）
➊ 滿$6,000元贈送【OXO】軟皮蔬果削皮器削皮刀*1，原價$299元，限量200名
➋ 滿$8,000元贈送【OXO】矽膠小鏟（不挑色）*1，原價$599元，限量300名
➌ 滿$10,000元贈送【Stasher】方形矽膠密封袋（不挑色）*2，原價$960元，限量100名
🉐團購優惠筆記：
➊ OXO / Stasher：單件85折，任選3件以上79折（可跨品牌任選，#加入購物車後才會出現折價金額）
➋酪梨壽司獨家組合優惠價59~61折！數量有限售完為止。
🉐【酪梨壽司OXO+epicurean獨家組合】團購價61折 $3950元
OXO POP 長方按壓保鮮盒 O.6L*1
OXO POP 長方按壓保鮮盒 1.6L*1
OXO POP 長方按壓保鮮盒 2.6L*1（附POP匙x1）
OXO POP 細長方按壓保鮮盒0.4L*1
OXO POP 小正方按壓保鮮盒0.2L*2
epicurean 砧板基本款_自然色#S*1
epicurean 砧板全功能款#M*1
🉐【酪梨壽司Stasher+epicurean獨家組合】團購價61折 $3099元
Stasher 站站矽膠密封袋_雲霧白*2
Stasher 方形矽膠密封袋_雲霧白*1
Stasher 大長形矽膠密封袋_雲霧白*2
epicurean 砧板基本款_自然色#S*1
🉐【酪梨壽司epicurean砧板獨家組合】團購價59折 $3420元
epicurean砧板基本款_荳蔻色#S *1
epicurean砧板基本款_自然色#M *1
epicurean砧板全功能款#L *1
________產品特色 & 選購指南________
▌#epicurean不發霉砧板
✓美國製造：epicurean全系列商品於美國生產製造。
✓特殊無孔木：天然木纖維高溫加壓鍛造，砧板材質不損刀鋒。
✓掛孔設計：一角掛孔，方便瀝乾。
✓可耐高溫：最高可耐176℃，生熟食均可使用，沒有熱漲冷縮風險。
✓可洗碗機：可適用在洗碗機內清洗，可使用洗碗精。
✓高密度板面：砧板表面密度高於水分子清洗容易，食物味道不殘留。
✓不藏細菌：不會吸收食物汁液，不藏菌不發霉。
💟使用心得：epicurean砧板有好幾個系列，其中最實用的款式是「基本款」和「全功能款」，基本款造型簡約時尚、全功能款有溝槽防漏設計又止滑。有選擇障礙的新手，建議可以選擇三種尺寸各一的優惠組合「基本款S號+基本款M號+全功能款L」。為了飲食衛生不混味，我家通常用基本款S切麵包水果，基本款M切熟食品，有溝槽的全功能款則用來切汁水多的生鮮食材，比如洗過的蔬菜或帶血水的生鮮肉品。
epicurean的砧板好清潔又不發霉，我家陸續添購了好幾組不同顏色尺寸的，每天都會用到的是S和M尺寸，因為他們輕巧方便，不佔檯面和洗碗機空間；如果家中人口較多或愛吃愛煮，就可以考慮直上M+L。
▌#POP按壓保鮮盒系列
✓一按氣密：輕按即氣密封存，單手按壓也能輕鬆開關。
✓堆疊收納：盒蓋上的凹槽設計，堆疊穩固，省下空間。
✓拆卸輕鬆：蓋子下的矽膠墊圈也能輕鬆拆卸，清洗方便。
✓配件內藏收納：篩粉匙、量匙、POP匙、米飯匙等配件可直接倒扣於盒蓋下，不怕遺失。
✓18種尺寸大小：大、小、細長、正方尺寸，容量從0.2L到5.7L皆有，有效盛裝各種體積的食品。
💟使用心得： 有了OXO POP按壓式保鮮罐，再也不必忍耐東倒西歪花俏雜亂的塑膠袋，透明瓶身一目了然，方型圓角簡約構造，平穩堆疊，一鍵氣密的按壓開關也非常順手好用。最適合收納每日必備的穀物麥片、堅果、茶包、咖啡粉、果乾、餅乾零食、米麵、糖鹽粉類、乾香菇、中藥材等。要注意的是POP按壓保鮮盒只適合收納乾貨，不能裝液體唷。
由於POP按壓保鮮盒尺寸多達十八種，每個人家的收納需求差異大，良心建議在購買前先參考產品尺寸表，測量一下家中櫥櫃和冰箱層板的高度深度，像我家最慣用的就是24cm、16cm、8cm這三種高度的。要是真的選不出來，可以考慮先下手「酪梨壽司OXO+epicurean獨家組合」，精選的都是最暢銷的尺寸，組合價也最划算。
▌#OXO蔬果長效保鮮盒系列
蔬果就算平常都放在冰箱冷藏，也很難長時間保鮮。主要是因為蔬果自身釋放的乙烯氣體互相影響、保存容器內的氣流不順暢、冰箱的統一濕度不適合每種蔬果。 OXO針對以上因素，設計研發了專門保存蔬果的長效保鮮盒，
✓椰殼活性碳：吸附容器內的乙烯氣體，減緩自然變質。
✓內部濾籃：讓蔬果與壁面保持空隙，空氣有效對流，防止腐爛。
✓盒蓋調節濕度：根據蔬果種類的不同，利用開關通氣孔，控制最佳濕度。
💟使用心得：根據親身實驗，蔬果放在蔬果長效保鮮盒裡確實可以延長新鮮美味的狀態，不過這系列保鮮盒比較佔冰箱冷藏室空間，所以我家目前只有大中小尺寸各一組，分別用來存放較易腐敗的葉菜類和洗過的水果。如果你家的冰箱已經太爆滿，也可以考慮購買小巧不佔空間的「#OXO冰箱就是我的保鮮盒」，可直接吸附在冰箱冷藏室抽屜內壁，每90天換一次活性碳過濾心就可以延長蔬果鮮度。
▌#OXO廚房備料用具
這團也精選了幾項在煮婦界有口碑的OXO廚房備料配件，其中我家幾乎每天都會出場、連龜毛煮夫大白都說讚的是「#好好握矽膠不銹鋼鍋鏟」和「#好好握9吋矽膠餐夾」，造型簡單樸素，卻格外順手好用。
「#輕鬆看量杯」斜置刻度設計，無論從上方或側邊都能一目了然，有cup和ml雙刻度標誌，易傾倒杯嘴設計能防止液體濺出，我家最常用的是0.5L尺寸。
愛吃沙拉的人推薦「#按壓式蔬菜脫水器」，輕鬆按壓脫水，不用再忍受濕淋淋的生菜或瀝水瀝到厭世；愛用烤箱的人則推薦「#矽膠隔熱手套」。
▌#Stasher矽膠密封袋
Stasher由美國FDA認可的食品級白金矽膠製成，白金矽膠為最純淨的矽膠，更加耐用，減少矽膠容易泛黃老化的問題。不含PVC，無毒安心。可耐-40℃ ~ 200℃的高低溫，不只能保存食材，料理醃漬也方便。
✓專利壓條：封口壓條，輕鬆省力，即時密封。
✓輕巧構造：不像玻璃保鮮盒負重又占位，Stasher外出攜帶超方便。
✓多種尺寸：長形、方形、大形、站站款式，廚房冰箱包包都好放。
✓多樣色彩：從淺至深，豐富配色，搭配各式食品做選擇。
✓食材保鮮：密封袋的無孔表面能抑制細菌生長，保持新鮮。
✓可冷凍冷藏：能直接存放於冰箱冷凍、冷藏庫，保鮮耐用。
✓可多種加熱：可以直接放入鍋子、微波爐、烤箱加熱。
✓可進洗碗機：可以直接放入洗碗機清洗或手洗。
💟使用心得：我家使用率最高的Stasher矽膠密封袋是「站站」和「方形」兩個尺寸，其次是「大長形」和「長形」。「站站」容量大又能自行站立是我的最愛，我常用來裝水果或出門吃的零食；寶哥梅弟每天早餐都用「方形」帶爸爸做的三明治到車上吃；「大長形」我通常用來分裝冷凍肉品；「長形」則用來收納冰箱裡的調味包、糖果等零碎小物。
stasher的顏色選擇多樣，我個人最常用的是經典耐看的「雲霧白」，但如果要用來呈裝易染色的食物，或喜歡繽紛的視覺效果，就推薦搭配食物色彩的矽膠密封袋。
懶人我都將stasher直接丟洗碗機後，放在陽台用曬衣架吊掛晾乾，也可以用洗碗精手洗。若食材餘味太重，可浸泡小蘇打水或用滾水煮過去味。
__________團購備忘錄__________
🛒下單連結：https://gbf.tw/cqisx
⏰團購時間：9/14（一）9:00~9/21（一） PM23:59
🚚出貨時間：現貨於 9/16 起依序出貨；預購商品於9/29 依序出貨，同時購買現貨+預購商品，會等預購到一併出貨。
💰運費說明：宅配運費本島$80元，外島$150元，無開放海外訂購；滿$5000元本島免運，外島$70元。
☎客服聯絡方式
訂單、付款相關問題，請詢問：
漾媽咪快樂購—錦達貿易有限公司
電話：02-25592733 （上班時間為週一~週五 9:30~18:00）
客服信箱： service@osharemommy.com.tw
OXO/ Stasher 產品相關問題，請詢問：
台灣總代理 恆隆行 客服專線：0800-251-209
冷凍分裝袋 在 Facebook 八卦
我有個小學一年級至今，認識31年的好朋友。
11歲那年媽媽過世，我躲在親友家哭了兩星期沒上學，後來爸爸告訴我，她每天早晨都到樓下喊＂XXX，妳今天要不要去上學？＂
她就是一個這麼溫暖善良的女孩，外表柔弱內心堅強，與其說是朋友，更像是我的家人。
我們長大都結了婚，生下女兒後她來吉隆坡看我，每天陪我在家帶孩子。
我之前提過想吃炒酸菜，她竟然從台灣帶了真空包酸菜過來，炒了一大盆留給我吃，我分裝冷凍，在她回去後又吃了好多天。
她一直很喜歡孩子，身體開過刀不易受孕，多方努力嘗試去年終於懷上了，孕期常出血，還是有驚無險撐到了37周。
那天我莫名有個感應，傳訊息問她是不是要生了。
＂妳也傳得太剛好，我正在產檢，醫生說羊水好像快沒了，現在緊急住院要安排剖腹了＂
＂好，那妳再跟我說＂
第二天收到她的訊息＂上午生出來了，臍帶繞很多圈，然後是植入性胎盤，手術輸了四袋血＂
＂好，那妳趕快休息，晚點再說＂
她的醫生是禾馨的 林思宏醫師，今早我看到這篇文章才知道她經歷了什麼，幸好醫師經驗豐富，看了胎心音檢測就做出迅速判斷，否則會是什麼結果呢？
想到我後怕的眼淚都要流下來了。
雖然在醫療發達的現代，生產好像已經安全很多了，但不管母體也好胎兒也好，過程中還是有各種難以預料的風險，不能輕忽。
請找個好醫生，請做好一切該做的檢測，請信任醫生的判斷，不要猶豫，不要為了時辰，不要為了各種原因延誤時間，拜託！
最後要為我的好朋友我的家人，感謝林醫師，真的謝謝您，12萬分的感謝！
#請做好檢測
#請聽從醫囑
冷凍分裝袋 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的評價
【蘿潔塔的廚房】簡單年菜系列：鹹水雞。
★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～
https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw
追蹤我的FACEBOOK: https://www.facebook.com/rosalinakitchen/
準備材料：
香料﹕
海鹽 20克
白胡椒粉 5克
花椒粉 3克
肉桂粉 1克
八角 3顆
月桂葉 兩片(折碎香氣比較容易釋放)
蔬菜雞骨高湯：
雞翅四隻
洋蔥一顆
紅蘿蔔一條
西洋芹一支
迷迭香一株
1. 先用小火烘熱香料
2. 把雞腿抹上剛剛的香料鹽
3. 蓋上蓋子,放入冰箱靜置24小時
4. 準備蔬菜雞骨高湯,小火燉煮25分鐘即可
(沒有製作高湯,可以用水加蔥跟薑片)
5. 取出紅蘿蔔,備用
6. 在高湯裏加入適量的白酒或任何喜歡的酒
7. 放入醃製好的雞腿,煮滾5分鐘
8. 關火, 撒上一搓海鹽
9. 蓋上蓋子,悶一小時 (中途要加熱到80度再繼續悶)
10. 把雞腿拿出,放入冰水中冰鎮20分鐘
11. 先用刀子切開雞腿,避開骨頭
12. 再利用剪刀骨肉分離
13. 把鹹水雞放入容器或是塑膠袋中, 加入紅蘿蔔和任何喜歡的蔬菜
(蔬菜要先川燙過,冰鎮)
14. 撒上白胡椒粉,淋上香油,高湯和蔥花或香菜
15. 蓋上蓋子然後充分搖勻, 讓味道滲透進去
16. 完成囉~
鹹水雞是夜市常常出現的美食，當然也可以出現在年菜裡。
而製作鹹水雞最重要的就是雞肉的品質，口感一定要Ｑ，要有嚼勁。
如果買肉雞的話，就會完全失去口感。
這邊蘿潔塔試過幾種雞肉，有的太軟，有的雞肉不夠香，
覺得元榆牧場的自然放牧雞，肉質最有嚼勁，最適合做鹹水雞。
我家挑嘴的老公吃過後指定，以後過年一定要買這家，他很喜歡。
不過如果喜歡比較嫩的口感，就要多煮一些時間或是使用半土雞。
影片中我使用了幾樣簡單的香料煮鹹水雞，不過，最後我發現，元榆牧場的雞肉肉香很夠，似乎不需要再加任何的香料，只要用鹽巴水煮鹹水雞就很棒了。
如果覺得自己做鹹水雞很費事，元榆牧場也有賣現成的鹹水雞跟甘蔗雞，今年我應該就是這家了！！
不過一般的半土雞，還是建議要加一點黑胡椒白胡椒等香料會比較好吃。
忘了跟大家說，這麼精華的雞湯千萬不要丟，可以分裝成小包裝，或是用冰塊盒分裝冷凍，之後煮任何料理 都可以加一點，他就是你的雞湯塊囉！！燙青菜淋上一瓢，也超棒。
簡單版：沒有雞高湯 就用鹽水煮也可以。
雞腿不用香料醃，一公升水20克鹽巴。
水滾放入雞腿煮滾5分鐘。關火，蓋上蓋子，悶1個小時。
維持溫度在80度左右。
取出後，放入冰水冰鎮，再放入冰箱冰鎮一晚。
冷凍分裝袋 在 艾比的小日常 Youtube 的評價
#好市多 #萬用鍋 #飛利浦
飛利浦的萬用鍋一直是我想入手的口袋名單之一
很認真地使用了一段時間
發現它真的是不錯的好物
像是平時要燉煮較長時間的牛腱，它都可以在短時間煮的軟嫩
最大的好處就是不用顧瓦斯爐啊!
在燉煮的過程中，可以自由地做自己想做的事情
另外網路上非常多相關食譜分享，不用擔心買了不會使用
不管是廚房新手、老手都能輕鬆駕馭
煮出美味好吃的菜餚
最重要的是要跟你們分享這台黑小萬在好市多有特價
⭐5/3-5/13 在Costco好市多享折價700優惠，是入手黑小萬的好機會⭐
此特價為好市多網路限定優惠
購買連結：https://tinyurl.com/f75xwjua
本篇是與飛利浦合作影片，真實分享我的使用過程及心得
#costco #簡單料理 #好市多食材分裝 #冷凍分裝 #好物
--------------------------------------------------------------
【艾比-YouTube影片連結整理】
⭐全聯好物回購清單系列 https://lihi1.cc/AnOtl
⭐主婦常備菜系列 https://lihi1.com/As7H5
⭐IKEA宜家DIY居家佈置系列 https://lihi1.cc/MTmHa
⭐艾比開箱系列 https://lihi1.cc/o8XAi
⭐艾比．手作WorkShop https://lihi1.cc/6LrPm
⭐艾比每月散步手冊VLOG https://lihi1.cc/1tJJw
⭐好聽音樂陪你做家事系列 https://lihi1.cc/sOIlH
--------------------------------------------------------------
我是艾比Abby
身為人妻、媽媽，這裡分享我在忙碌中~將每一天認真過好的紀錄☻ ☻
為了讓最愛的家人回到家能舒服放鬆
一路摸索學習
整理居家環境、端上好吃的料理、手作甜點、規劃家庭旅遊
從不會到現在....
逐漸愛上了這樣的生活日常❤
instagram https://www.instagram.com/iamabby41
FaceBook https://www.facebook.com/abby0041
Blog https://abby41.pixnet.net/blog
艾比的秘密購物社團▶ https://lihi1.cc/A5bhp
冷凍分裝袋 在 艾比的小日常 Youtube 的評價
#好市多 #回購 #必買
久沒拍好市多回購好物
就會拍兩集
這一集繼續來新增大家的 COSTCO口袋名單
上次看見有人留言跟我說
謝謝我
讓他到好市多時很清楚知道自己要找什麼!
簡單的回饋，但真的好感動
謝謝你們留言支持跟鼓勵
很暖心!
歡迎追蹤艾比的IG，每週更新簡單料理
https://www.instagram.com/iamabby41
訂閱我的YouTueb
👉 https://lihi1.com/23upZ
#costco #簡單料理 #好市多食材分裝 #家樂福 #全聯
#好市多必買 #冷凍分裝 #好市多回購
--------------------------------------------------------------
【艾比-YouTube影片連結整理】
⭐全聯好物回購清單系列 https://lihi1.cc/AnOtl
⭐主婦常備菜系列 https://lihi1.com/As7H5
⭐IKEA宜家DIY居家佈置系列 https://lihi1.cc/MTmHa
⭐艾比開箱系列 https://lihi1.cc/o8XAi
⭐艾比．手作WorkShop https://lihi1.cc/6LrPm
⭐艾比每月散步手冊VLOG https://lihi1.cc/1tJJw
⭐好聽音樂陪你做家事系列 https://lihi1.cc/sOIlH
--------------------------------------------------------------
我是艾比Abby
身為人妻、媽媽，這裡分享我在忙碌中~將每一天認真過好的紀錄☻ ☻
為了讓最愛的家人回到家能舒服放鬆
一路摸索學習
整理居家環境、端上好吃的料理、手作甜點、規劃家庭旅遊
從不會到現在....
逐漸愛上了這樣的生活日常❤
instagram https://www.instagram.com/iamabby41
FaceBook https://www.facebook.com/abby0041
Blog https://abby41.pixnet.net/blog
艾比的秘密購物社團▶ https://lihi1.cc/A5bhp
冷凍分裝袋 在 大家在量販店買肉的時候，回來都怎麼分裝的？ 的八卦
為了分裝多餘肉搞真空會不會太雄本不符成本呢... 其實關於食物保鮮冷藏冷凍都一樣保鮮要好就是要隔絕空氣氧化，因此若以一般薄塑膠袋裝一層跟裝二 ... ... <看更多>
冷凍分裝袋 在 [問題] 夾鏈袋重複利用問題- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的八卦
想請教各位夾鏈袋(或密實袋)會重複利用嗎?
什麼情況下會重複使用?
如果不建議重複使用，有沒有其他替代方法?
先前買雞胸肉回來分裝，袋子用清潔劑洗過，發現味道還是很重
但還是重複使用了一次
查了一下Google，有一兩則新聞指出不論蔬菜或肉製品都不建議重複使用夾鏈袋
如果是這樣，有沒有其他替代方案?
另外，那些用過的夾鏈袋大家會直接丟掉嗎?
以上疑問
感謝
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.70.113.160
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1554006236.A.B39.html
... <看更多>