揮別2020 迎接2021
跨年就是乖乖在家看電視吃火鍋啦!
別四處趴趴走~增加感染風險。
今晚我們在家吃麻辣鴨血豆腐鍋!!
好吃推薦、冬天就是要吃火鍋,不然要幹嘛!哈哈哈哈!!
等女兒9:00回家很晚的晚餐、邊吃邊看後半場的紅白歌合戰,吃到跨年剛剛好!
女兒不嗜辣、她吃養泉雞湯底的火鍋🍲、麻辣鴨血豆腐鍋是夫婦鍋。
祝大家新年快樂喔~
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超人氣私廚親製!麻辣煲湯系列
麻辣鴨血豆腐煲 ▏ 麻辣鴨血煲 ▏ 麻辣豆腐煲
<下單必讀>
麻辣系列,七日嚐鮮賞味期,新鮮製作,
開團日期:12/31-1/6
匯款截止時間:1/6 PM11:59
<虛擬帳戶以團購時間為主,結團後未付款即取消訂單>
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出貨日期:1/18 開始陸續出貨(遇假日不出貨)
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客服時間:週一至週五10:00-6:00
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⏰工商報報⏰
#養泉商行
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#胭脂食品社自然發酵酸白菜
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#為過年囤好食
連結會放在首頁的限時動態精選
#跨年鍋物#火鍋 #跨年 #麻辣鍋 #麻辣鴨血豆腐 #happynewyear
再遇半截白菜 在 無脈絡Landy玩韓國 Facebook 八卦
今天要跟大家推薦的這間店,是位於弘大鼎鼎大名的<又會再見的辣炒年糕(또보겠지 떡볶이)>,我真的猶豫超久到底該不該介紹!因為這間店已經是韓國人之間超人氣的辣炒年糕店
我在拍照時,同事還崩潰阻止我說,「妳宣傳的話以後我們就要排隊排更久了啊!!!!」,但…….我真的很少遇到會讓我有衝動想要介紹的餐廳,所以…..大家看看就好,不要來吃喔XDDDDDD
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這間店的料理呢,就是一個辣炒年糕鍋(年糕、拉麵、湯麵、白煮蛋、芝麻葉、白菜還高麗菜、魚板等…),然後吃完之後再吃炒飯!
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前菜的薯條是我截至目前為止吃過最好吃的薯條、主菜辣炒年糕鍋也是非常好吃,但最令人意外的是,魚卵炒飯好吃到爆炸!大家吃到連黏在鍋上的飯都不放過,一直用湯匙摳乾淨,就差沒用舌頭去舔了….飛魚卵會在嘴巴波波波的爆開,起司軟軟香香的口感,再配上剛剛好沒有過重的麻油辣椒醬海苔炒飯,嗚嗚嗚嗚嗚嗚我肚子又餓了…………
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強烈建議大家不要在韓國人午餐時間(12:00~13:00)去,但它又只營業到下午兩點半,我也不知道該怎麼辦XDDD,總之我冒著被同事白眼的危險分享給大家,這不是業配文&我不認識老闆(好想認識)大家可以安心享用,不要去也是可以XDDDDDDD
地址: 서울특별시 마포구 서교동 366-14
電話: 070-8639-0105
開放時間: 11:30–14:30, 16:00–22:00
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#韓國自由行 #首爾自由行 #韓國旅遊 #首爾旅遊 #弘大 #辣炒年糕 #辣炒年糕鍋 #또보겠지떡볶이 #koreabuddies #koreabuddies2020 @ 또보겠지떡볶이집
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再遇半截白菜 在 Facebook 八卦
昨天介紹養泉商行的產品、自己也為年節訂好了雞高湯。過年圍爐少不了火鍋、有了雞高湯當然不能錯過酸白菜!
天冷、來一鍋酸菜白肉鍋真的暖呼呼~
還在猶豫養泉的朋友、此團讓您成為真正的大人、兩個一次擁有不必做選擇!
連結初裡有自然發酵酸白菜、有安心豬肉也有雞高湯!一起滿足!
#自然發酵酸白菜
酸菜白肉鍋,中國北方冬季的傳統滋味,更是每年冬天不可少的餐桌風景。和家人好友歡聚,煮一鍋雞豬骨湯底,放入適量酸白菜絲和滷水,加入蛤蜊、蝦子海味提鮮,配上腴潤的白肉就是絕配組合!再自由搭上各自喜愛的豆腐、丸子、菇類,最後必定來上一碗吸飽湯汁精華的酸白菜寬冬粉湯 滿足! 在今年山東白菜產季結束前和胭脂一起回味的唯一機會!
♦ 自然發酵酸白菜
規格:總重1500g(含滷水),固形物900g
利用低鹽和乳酸菌經過21天自然發酵,金黃爽脆,酸鮮回甘,試過就上癮的好滋味。
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自然發酵酸白菜
訂購連結:
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開團日期:12/29-1/4
匯款截止時間:1/4 PM11:59
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出貨日期:1月底開始陸續出貨(遇假日不出貨)
♦ 春節前繁盛期恕無法指定到貨日及時段,謝謝您♦
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客服時間:週一至週五10:00-6:00
⏰ 收到酸白菜後放冰箱冷藏保存,保存期限為90天,建議盡早食用,保持脆脆的口感,謝謝☺️
胭脂自然發酵酸白菜
6-8人份
火鍋食用指南
#鍋底
養泉雞高湯一包或豬骨高湯1公升,加1公升清水一起煮滾後,加入2杯滷水和酸白菜500-600克(約半包)切粗絲試試湯底酸度,再依個人口味增加酸白菜或滷水調整口味(酸白菜的酸度會在煮的的過程中慢慢釋放出來,等不及的話可以多加一些滷水)
#火鍋料
肉類:五花肉火鍋片每人約100-120克豆製品:豆腐或凍豆腐一塊提味海鮮200-300克:蛤蜊,蝦,魚骨,蟹任選菇類:1-2款丸子:花枝丸,川丸子,貢丸任選蔬菜:蕃茄,玉米筍,山荷蒿,高麗菜,玉米麵食類:寬冬粉菜
#貼心小撤步
豆腐,丸子,蕃茄,玉米及高麗菜先下鍋,再次煮滾後就可以開始测白肉及海鮮,菇類及其他蔬菜。中間可以再依照口味分次加入酸白菜絲或清水。塩麴韭花醬和腐乳芝麻醬已有鹹度,所以不用再加醬油,如果需要可以加少許火鍋湯底調整醬料鹹度濃淡。最後務必來上一碗吸飽湯汁精華的酸白菜寬冬粉湯配上荷蒿和少許醬料,滿足!
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3 第3章 2104 2021‑11‑05 10:46:11 ... <看更多>