恭喜 教父牛排 Danny's Steakhouse 摘下米其林一星,預約不到內湖店面沒關係,現在全台北中南店面都推出折扣!
#2018台北米其林指南
看完整摘星名單:goo.gl/VwRRvT
必比登5間老字號台菜餐廳:goo.gl/6iDbwh
必比登8間牛肉麵入榜回味無窮:goo.gl/dt5HdW
搞懂法國米其林:goo.gl/YHSEDz
米其林一星餐廳MUME主廚的絕美菜色:goo.gl/Tjh7Tk
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁,也在其Youtube影片中提到,#乾式熟成 #牛排 在走進美福位在內湖的大樓之前,其實我並不知道自己會碰上什麼。只知道這次受到了邀請要去品嚐新菜單,想不到竟然最後得到的回報比我想像得到的還要多上更多!不只是吃到了超狂的200天乾式熟成肋眼牛排,也親自跟主廚陳重光來了一次人生難得的面對面對談,真心相當感謝,我真的太幸運了🙏 ===...
內湖牛排教父 在 美麗佳人 Marie Claire Taiwan Facebook 八卦
【#mc愛吃】
那顆太陽蛋太誘人!!!💛💛💛
#marieclairetw #牛排教父 #餐酒館 #內湖 #D&CBistro #新菜單
內湖牛排教父 在 美麗佳人 Marie Claire Taiwan Facebook 八卦
【#mc愛吃】
絕對要找一天去吃這碗和牛滷肉飯!
#marieclairetw #牛排教父 #餐酒館 #內湖 #D&CBistro
內湖牛排教父 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的評價
#乾式熟成 #牛排
在走進美福位在內湖的大樓之前,其實我並不知道自己會碰上什麼。只知道這次受到了邀請要去品嚐新菜單,想不到竟然最後得到的回報比我想像得到的還要多上更多!不只是吃到了超狂的200天乾式熟成肋眼牛排,也親自跟主廚陳重光來了一次人生難得的面對面對談,真心相當感謝,我真的太幸運了🙏
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【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下|克里斯丁聊料理
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■ 戈登拉姆齊是如何登頂成為「地獄廚神」?曾經拐走主廚老婆!|克里斯丁聊料理
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■It's Fxxking RAW!!! 全台灣最難訂位的餐廳 體驗江振誠的米其林美味|克里斯丁Vlog
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■什麼樣的薯條要花上12小時才能完成?嘗試分子料理大廚赫斯頓神級薯條作法!|克里斯丁食驗室
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內湖牛排教父 在 歐馬克 Youtube 的評價
今天的行程滿檔,台北市南北跑透透 -
先去中正紀念堂看了田中達也的微型展
之後到內湖尊彩藝術中心參加朋友的畫展開幕
許常郁個展: 一座森林的完成 (展至2017/10/1)
第一次吃了國外很紅的新食尚: 現拌沙拉
(大概是剉冰任選四種的概念)
(你也可以全部都選雞肉,超棒)
回程遇到了YouTuber 小貝 LoganDBeck
回家剪片看劇
結束八小時在外啪啪造的一天
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內湖牛排教父 在 陳泰源-房仲/主持人/歌手/作家/演講師 Youtube 的評價
200825非凡 緊鄰豪宅區消費力道足 4餐廳摘7星大直米其林一條街
非凡影音→https://youtu.be/09cMEsg1TXg
新聞網址→https://www.ustv.com.tw/mobile/news/112/20200825A142
米其林指南完整名單昨(24)天正式出爐!攤開這次摘星餐廳的分佈地圖,會發現台北市大直商圈密度最高,同一條路上就有4家入選。房仲業者解釋,除了因為大直過去重劃區規劃,街道整齊舒服,也跟消費族群有很大關係。
記者/高昱晴、吳國豪 台北報導……↓
記者/高昱晴:「一家、兩家、三家、四家,米其林公布最新的摘星餐廳有多達四間,就位在中山區的樂群三路上,這個可以說是米其林一條街,走下來可以累計到7顆星星。」
首屆跨台北台中的米其林餐廳揭曉,除了五間隸屬五星飯店,其他通通是街邊店型態,如果以區域來看,北市中山區有11間、大安區8間,大直商圈會成為重點聚落,跟週邊消費族群有很大關係。
民眾:「主要是消費力的關係吧,這裡的消費能力」。
美商ERA不動產資深經理陳泰源表示:「樂群三路其實它離這個,過了一個堤頂大道二段,它就到了內湖科學園區,所以它距離內科很接近,那內科其實本來就有很多,商務型的高階主管,那他們如果要就近用餐的話,那當然選擇樂群三路是最近的,那第二個原因是因為,整個樂群三路一帶,其實也是大直的豪宅區,所以說光是在地住戶的消費力道,其實也很足夠。」
大直豪宅群聚,像是半導體之父張忠謀、諾貝爾化學獎得主李遠哲、名主持人鄭弘儀、還有藝人林志穎都住在這裡。
鏡頭轉到台中米其林餐廳,主要分布在七期、五期,跟單元二重劃區。
美商ERA不動產資深經理陳泰源表示:「如果你想要做一個比較旗艦型的,這樣的米其林餐廳的話,你要找一個很適合,足夠大的空間,那就會往單元二重劃區去發展,台北地區會是以店面、街邊店為主,台中你就會發現是整棟透天厝,甚至乾脆自己蓋一個超大的,腹地很大的透天,旗艦型的米其林餐廳。」
房仲業者分析,米其林餐廳注重硬體設備,因此大多會以街邊店型態為主,較少出現在百貨公司,隨著摘星名單出爐,也顯現了星級餐廳們的選址哲學。
陳泰源的youtube→https://youtu.be/JUUC31QwS3s
部落格網址→https://taiyuanchen1223.blogspot.com/2020/08/200825-47.html
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