大膽奴才竟敢捉弄朕～～～（英國捲毛貓）
※和主子玩耍增進感情的同時，也要記得尊重主子的意願和安全喔。
影片授權：小樂樂屁股扭一扭
保鮮膜大捲 在 ETtoday寵物雲 Facebook 八卦
同時也有508部Youtube影片，追蹤數超過305萬的網紅Xiaoying Cuisine，也在其Youtube影片中提到，#美食#包菜#餡餅 今天給大家分享的是用包菜做餡餅吃。 1.準備三個小包菜，切成四瓣，裝入盤中；在盤中加入一勺食鹽、一勺白醋、適量的清水，浸泡十分鐘； 2.準備300克麵粉，加三克食鹽，再加170毫升溫水，邊倒邊攪拌，攪拌成面絮狀；再加15克食用油，揉成麵團； 3.把麵團搓成長條，再分割成8--10...
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保鮮膜大捲 在 錵鑶居家料理小教室 Facebook 八卦
～Ｑ彈不黏牙的日式抹茶紅豆年糕～
只要用電鍋就能簡單做出來
喜歡吃甜點的朋友趕快看這一道
今天分享一道日式的甜點 抹茶紅豆年糕
大家怕說做甜點會不會非常難做，其實不會
因為今天我一樣使用電鍋做，步驟也幫大家精簡，
材料都是讓大家非常容易買得到
電鍋做出來的抹茶紅豆年糕非常的Ｑ彈、不黏牙
濃濃的抹茶味還有蜜紅豆的香加上煉乳
這組合 我只能說實在是太絕配了
非常適合當飯後甜點與姐妹朋友們一同享受
端出來！你朋友還會懷疑你是不是買現成的呢＾＾
小筆記：
～材料～
1.糯米粉 150克 （超市買的)
2.糖 120克
3.水 150克
4.抹茶粉 5克 （烘焙坊買得到）
5.蜜紅豆 150克 （喜歡可多放沒關係）
6.沙拉油
～器具～
1.鐵盤（或是矮的鐵盆子）
2.捲壽司用竹簾（超市或家樂福都有）
3.木鏟子
4.吳羽保鮮膜
保鮮膜大捲 在 海頓媽媽的實驗廚房 Facebook 八卦
保證好吃的 #香濃煉乳麵包 /中筋麵粉使用！手揉示範！/
既然手殘錯訂高筋麵粉成兩大袋中筋麵粉，那就來用中筋麵粉做麵包吧！（剛好很多朋友問中粉或普通麵粉能不能做麵包？是不是命中注定啊😁)
還有很多人問能不能示範手揉，之前示範很多次，再次整理給大家❤️
我個人覺得甜麵包更適合中粉的特性，就來個好久沒做的香濃煉乳麵包吧！調個適合中粉的配方，搭配“水合法”，省力手揉做麵包囉！（這麵包仍然可以用高筋麵粉，口感些許不同，一樣很好吃。)
有空試試看👍
#香濃煉乳麵包 （水合法）
1.中筋麵粉200克+牛奶120克+砂糖20克+煉乳20克。
手揉約1分鐘，麵糰均勻就好，蓋上保鮮膜靜置20分鐘。（也可以用高筋麵粉，口感些許不同，一樣很好吃。水份還是要依照每個牌子的麵粉吸水性調整）
*水合法可以讓麵筋自行先形成，這樣後面手揉可以省力一些
2.牛奶兩茶匙+速發乾酵母粉3克，稍微攪拌一下這樣比較好把酵母粉揉入麵糰。再加入鹽2克+室溫軟化的無鹽奶油20克，手揉約5分鐘（看熟練度），這款甜麵包我覺得沒有薄膜也很好吃所以不用太追求，做麵包舒壓就好。
3.蓋上碗或保鮮膜，基礎發酵到麵糰兩倍大
4製作煉乳奶油：煉乳25克+奶油20克，融化備用
5.發酵好的麵糰，稍微排氣，擀成片，刷上煉乳奶油，（保留一點等一下還要使用）
6.麵糰捲起，切小段，隨意擺入中空戚風模裡，不需要擺太整齊。（我用6吋戚風模，沒有的用電鍋內鍋，大碗...都可以的，到時候烤的時間再自行調整就好）,麵糰表面刷上一些煉乳奶油，後發到麵糰兩倍大
7.放入預熱好180度的烤箱，烤約20分鐘（每台烤箱不同，或依照模具大小麵包厚度，請自行調整溫度與時間）
8.出爐後趁熱在麵包表面上抹上剩下的煉乳奶油
..............................
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保鮮膜大捲 在 Xiaoying Cuisine Youtube 的評價
#美食#包菜#餡餅
今天給大家分享的是用包菜做餡餅吃。
1.準備三個小包菜，切成四瓣，裝入盤中；在盤中加入一勺食鹽、一勺白醋、適量的清水，浸泡十分鐘；
2.準備300克麵粉，加三克食鹽，再加170毫升溫水，邊倒邊攪拌，攪拌成面絮狀；再加15克食用油，揉成麵團；
3.把麵團搓成長條，再分割成8--10個小麵團；
4.準備一個盤子，抹上食用油，把小麵團放入盤子中；在麵團上刷上食用油，蓋上保鮮膜，餳發半個小時；
5.把包菜剁碎，裝入碗中，再加適量的食鹽，攪拌均勻，醃製十分鐘；
6.準備三個雞蛋，加一勺食鹽、一勺料酒、攪拌均勻；倒入熱肉裡，炒成雞蛋碎，撈出備用；
7.把包菜放入紗布里，擠出水分；在包菜中加入兩大勺花生油，攪拌均勻；
8.把泡好的粉絲切碎，放入包菜中；把提前泡好的木耳切絲，放入包菜中；再加入雞蛋碎，最後加點蔥花；
9.在碗中加兩勺生抽、一勺蠔油、適量的胡椒粉，攪拌均勻；
10.把小麵團用手拍扁，用擀麵杖擀寬；在麵餅上放入餡料，把麵餅上下對折，再從一邊捲起，邊拉伸邊捲起；再用手輕輕拍扁；
11.熱鍋熱油，放入餅坯，煎兩分鐘，翻面，再煎兩分鐘，再翻面；重複翻面，煎6--7分鐘，煎至兩面金黃；
12.美味的餡餅就可以食用了。
大家好，歡迎大家來到小穎美食，我平常特別喜歡做菜，熱愛美食。我會在這裡每天分享一道菜，大家可以學習試著去做下，希望大家的生活可以越來越美好。喜歡美食的朋友們可以訂閱下噢。
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#美食#玉米#麵包
今天給大家分享的是用玉米和紅豆沙做一個麵包吃。
1.準備兩個玉米，去皮，清洗乾淨；把玉米粒切下來，裝入盤中；在盤中加入三個雞蛋；再放入料理機中，打成玉米糊；
2.把玉米糊倒入大一點的碗中，加30克白糖、4克酵母粉，攪拌均勻；再加入400克高筋麵粉，攪拌成面絮狀；再加25克食用油，揉成麵團；蓋上蓋子，發酵至兩倍大；
3.把麵團揉五分鐘左右，搓成長條，平均分割成八個小麵團；把小麵團整理成圓形，再搓成長條，把麵團擀成0.5厘米厚的麵餅；
4.用筷子在麵餅上壓出紋路，翻面；在麵餅上抹上豆沙餡（也可以替換成自己喜歡的餡料），對折一下，再從一邊捲起，用手指在中間輕輕按壓（如視頻中所示）；
5.準備一個模具，抹上食用油，把麵團放入模具中，蓋上蓋子發酵至兩倍大；
6.準備一個蛋黃，刷在麵團上，再撒點熟芝麻，蓋上耐高溫的保鮮膜；
7.把模具放入蒸鍋中，大火蒸45分鐘，關火後再燜5分鐘；
8.美味的玉米豆沙麵包就可以食用了。
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保鮮膜大捲 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的評價
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保鮮膜大捲 在 請問有一種像大型保鮮膜的包膜要去哪買？ - Mobile01 的八卦
不好意思，小弟不知道這種東西的正確名稱這像是保鮮膜的巨大款，也是透明的塑膠薄膜有看過大賣場拿來包東西，也看過搬家公司用來包家具小弟想要買一捲，用來打包家當 ... ... <看更多>
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