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👉🏻痴線架‼️飽到頂上喉嚨😂😂
我有位傻傻地嘅朋友，話想慶祝我屋企兩兄弟12月生日，知佢哋鐘意食蟹，話蒸隻蟹上來食，我話咁孤寒一隻咁少，起碼4隻啦🤣 哇！好彩！呢個驚喜似係想嚇我多啲🙈 朋友你係得嘅😆 ok你贏🎉
其實我招呼朋友上來都唔敢煮得少❗️但呢下真係可以飽足72小時🤪 ...仲有嘅係...我果盤海鮮併盤即時變得好渺小😅 唔該晒🥰
🥳12月之星大餐🥳
朋友手信👉🏻清蒸5斤半長腳蟹
海鮮併盤一小碟🤣
巴馬火腿併盤
加拿大海膽
紅酒燉牛面珠 配滑滑薯蓉
香煎黑椒Prime肉眼
慢焗厚切保濕豬扒
全部都係炸炸炸併盤
例牌生日蛋糕一個🎂
#december #birthdayparty
#tomysons #happybirthday #birthdaydinner #hkfoodie #hkfoodblogger #xmas #christmas #celebration #festival #crab #seafood
尋晚上磅，先發現我比平時重左6磅！
哈哈，原來我都會增磅架！我仲以為我真係任食唔肥添..... 🤦🏻♀️
呢排真係食太多好野！
我話你知元凶係邊個！有啲為食嘅朋友真大獲！無啦啦撞到，都可以一齊去整個廚師發板！😂😂😂😂
下面呢盤刺身拼盤，個海膽、帶子一睇就知無得輸！但最過分係嗰兩隻螯蝦，平日好少見，嘩，離曬大譜㗎！超甜超爽口！以前我以為牡丹蝦已經好正，點知螯蝦俾我有另一番驚喜！
好，到下一盤，生蠔！由美國Virginia、到日本宮城、到法國嘅女神蠔、Rose.... 一步步跌入更深嘅海洋之中！
重頭戲係尾嗰兩款，食完係忍唔住再Encore!!!
一款係法國嘅Ancelin，一咬入口已經有種幸福感，然後成枱無人再想開口講野，白酒都唔敢飲.....完全俾自己沉醉喺屬於法國嘅海洋味道之中！另一款，係號稱”無敵”嘅西非蠔，巴閉在佢係野生嘅，真係唔係成日有，無敵在佢喺入口之後有好多種味覺，個After Taste持續幾分鐘，都繼續喺你個口腔有奇妙嘅變化，係要閉目慢慢享受嘅生蠔！無敵，是最寂寞..... 乖乖地Encore吧！
最後煎埋一塊豬扒，佢係嚟自加拿大，用保濕技術處理過嘅斧頭豬扒！嘩，煎完嫩到呢，一咬落去，啲肉汁多到我忍唔住嘩左一聲！保濕嘅豬同保濕嘅女人一樣，都係正嘅！
甜品都無得輸，連朵櫻花都成朵食得嘅草餅，同食完之後，忍唔住飛的外帶俾Mikimama嘅D24榴槤脆皮雪條！榴槤控必食！
成件事好難唔肥！🤣🤣🤣🤣
好彩同我一齊食嗰個朋友，上磅仲大獲過我.... 咁我都安慰啲....☺️☺️☺️
唔洗上磅嘅你，想食豪少少、又想有啲驚喜，行開尖沙咀三角公廁嗰頭，過去試下！
包。無。伏！我話嘅！
Deep Sea Oyster & Steak (👈自己click入去揾地址)
#高質海鮮
#無敵生蠔
#保濕豬扒
#乜都好食
#價錢又公道
#廚師又Friendly
#我已經好想去再食一餐
#有無人陪我呀喂
#有無人爭我幾餐飯呀喂
[簡易食譜］
⭐️蔥油豉油皇煎豬扒⭐️
新鮮豬太貴啦...貴到飛起😫依家多數用急凍進口豬，有保證仲分分鐘平過新鮮豬....加拿大保濕豬扒肉質比較軟有肉好食👍🏻 薄切可以煎或厚切做慢煮都無問題👍🏻
另外買菜搭棵蔥，儲埋好多，為左吾浪費整咗做蔥油就最啱😃
⚠️拍呢條片嘅時候咁岩個腳架俾霖霖樓斷咗😡係呀樓斷咗條鐵啊😅所以要用手揸住來拍有少少震，敬請見諒！
材料：
加拿大保濕豬扒 4件
青蔥 1碗
油 3 湯匙
鹽 少許
紅蔥頭 1/2個切片
調味料：
生抽 2湯匙
糖 1茶匙
蔴油 1 茶匙
水 少許
生粉 少許
做法:
1）青蔥洗乾淨，用廚紙吸乾水分，然後切粒，備用；
2）保濕豬扒用錘仔揼鬆，邊位介一介開，加入調味料撈勻，然後醃1小時；
3）熱油鑊放入豬扒煎香兩邊，加少許水蓋上蓋用中細火煮4分鐘，收乾水份便可；
4）準備蔥油，熱油後放入紅蔥頭爆香，再將紅蔥頭隔走，蔥粒加少許鹽，然後贊油攪勻便完成
❤️小貼士❤️
1）青蔥記得洗完一定一定要印乾水分，如果吾系贊油時就好危險⚠️D油彈到周圍都系
2）介一介開豬扒邊，煎起上來吾會縮起身，易煎又易熟D
3）用油先爆紅蔥頭，會令蔥油味更香
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
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#食譜 #簡易食譜 #蔥油 #煎豬扒
#lovekellyskitchen #自家煮
[簡易食譜］
⭐️蔥油豉油皇煎豬扒⭐️
新鮮豬太貴啦...貴到飛起?依家多數用急凍進口豬，有保證仲分分鐘平過新鮮豬....加拿大保濕豬扒肉質比較軟有肉好食?? 薄切可以煎或厚切做慢煮都無問題??
另外買菜搭棵蔥，儲埋好多，為左吾浪費整咗做蔥油就最啱?
⚠️拍呢條片嘅時候咁岩個腳架俾霖霖樓斷咗?係呀樓斷咗條鐵啊?所以要用手揸住來拍有少少震，敬請見諒！
材料：
加拿大保濕豬扒 4件
青蔥 1碗
油 3 湯匙
鹽 少許
紅蔥頭 1/2個切片
調味料：
生抽 2湯匙
糖 1茶匙
蔴油 1 茶匙
水 少許
生粉 少許
做法:
1）青蔥洗乾淨，用廚紙吸乾水分，然後切粒，備用；
2）保濕豬扒用錘仔揼鬆，邊位介一介開，加入調味料撈勻，然後醃1小時；
3）熱油鑊放入豬扒煎香兩邊，加少許水蓋上蓋用中細火煮4分鐘，收乾水份便可；
4）準備蔥油，熱油後放入紅蔥頭爆香，再將紅蔥頭隔走，蔥粒加少許鹽，然後贊油攪勻便完成
❤️小貼士❤️
1）青蔥記得洗完一定一定要印乾水分，如果吾系贊油時就好危險⚠️D油彈到周圍都系
2）介一介開豬扒邊，煎起上來吾會縮起身，易煎又易熟D
3）用油先爆紅蔥頭，會令蔥油味更香
