台灣味推薦,入口即化的油亮肥美滷肉飯
🥢🍚還是小吃最好:https://banbi.tw/jin-da-minced-pork-rice/
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人氣排隊美食今大魯肉飯是名不虛傳的美味,澆滿滷汁、滷肉的魯肉飯,閃爍著油光、入口即化,味道極好且不油膩。店裡其他品項也很平價,像是整條滷製的吳郭魚,大塊厚狀的魯筍絲、排骨湯、滷豆腐,料多豐富,是受到非常多人喜愛的人氣美食。
而且因今大魯肉飯的營業時間從早餐到晚餐,當個台式早午餐吃讓一天的開始便充滿了幸福。
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【 店小二 】
新北市三重區大同北路27號
雖然三重平日不是我的活動範圍,但據聞有兩家滷肉飯最廣為人知及受到在地人推薦,一家為今大,一家則為店小二。兩家各有擁護者,因之前已吃過今大,此次在三重好友帶領下去試試店小二。
店面空間明亮整潔,店員動作亦分工確實,上菜迅速俐落。這裡的滷肉飯感覺較偏重滷汁,少了今大那種大口扒進滷肉丁的快感,但滋味仍是不錯,具黏唇感且香醇回甘。
小菜選擇多,諸如鹹水吳郭魚、滷白菜、肝連、油豆腐、花枝沙拉、蒜泥白肉⋯⋯價格親切,尤其油豆腐加上店內的蒜頭辣椒醬油後美味更升級。
既然招牌是一隻蝦而不是店小二的人像,推論店家想必對自家蝦仁羹麵有自信,故點了一碗來嚐嚐,果然蝦仁羹湯底清甜,蝦羹軟綿,整餐吃下來相當舒心。
今大 滷肉飯 吳 郭 魚 在 食在好初 Eats all the time Facebook 八卦
#今大滷肉飯
號稱三重五大滷肉飯
以便宜又好吃出名,
之前來三重就吃過五燈獎,
還有一樣是三重菜寮美食的
#北港龍門生炒鴨肉焿
到現在還唸唸不忘
這次來三重就來試試今大魯肉飯
十一點多外面就大排長龍
兩個店面都有冷氣,
菜單上有魯肉飯、四款排骨湯、
吳郭魚、魚肚、魚頭、滷蛋滷、
肉腐、滷筍絲、滷白菜都有,
一碗魯肉飯30元
真的是銅板價美食,
油油亮亮滷肉飯光看就銷魂,
爆香過的紅蔥頭香氣十足,
帶皮的肥肉看起來有點肥,
跟熱騰騰的白飯拌過
肉皮的油質都跟白飯混在一起,
吃起來不會太油膩
而且嘴唇還有肉皮膠質的黏性,
難怪生意這麼好。
滷白菜 $30
白菜滷的非常入味軟而不爛,
還帶點白胡椒蔥、蝦皮、
豬皮的香氣,
一口白菜一口魯肉飯只有爽而己。
苦瓜排骨湯 $50
湯裡有蛤蜊提鮮,
整碗滿滿都是料,
而且排骨還新鮮紮實的口感。
滷蛋、滷豆腐 $10
吳郭魚 $55
魯筍絲 $30
真的是銅板美食當之無愧,
下次來三重
還要試試其他幾家魯肉飯。
今大魯肉飯
02-29836726
新北市三重區大仁街40號
06:30–21:00
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