平時排戲我係會煮飯,今次同時做緊造星casting,無時間煮,唯一令班友仔唔好失望嘅方法就係喺 Deliveroo 叫古今中外美食,尋日食日本,前日食京川菜,今日食韓國菜...
順手介紹埋,我哋兩位主角,A、B cast 嘅Jason , 點解要兩個?係勞工法例呀!
#排戲重點係食好啲
#先有力排
#先有士氣
#孿孿成人禮
#戶戶送香港
#是日戶戶送
#美味日嚐
#DeliverooHK
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,1984年,「中英聯合聲明」簽訂,香港出現九七移民潮。不少人覺得,移民海外開中餐館是最好選擇,走到烹飪學校學廚藝;2020年,「國安法」落實,英國BNO細節出台,BNO持有人最快2021年1月可在當地工作及讀書,烹飪學校課程又再爆滿。年月過去,香港變了天,不變的是香港人仍然覺得——做飲食,是道可靠的...
京川菜 在 飲食男女 Facebook 八卦
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京川菜 在 莎比亞 Facebook 八卦
同女友屋企人食飯,終於唔使激嬲佢全家。
每次同女方親戚食飯,我當然會成為焦點,所有人都關心我搵幾錢、買唔買到樓,呢個問完到另一個。
而班親戚好似失憶咁,明明上次先答完,但每次見面都會重新問過。
唔怪得有人話,女方親戚嘅飯局,係男人嘅地獄。
前幾日,女朋友睇睇下電視,突然攬住我,幫我按摩,仲叫我今晚自由打機,我就知有古怪⋯⋯
我:「係咪有咩陰謀!」
佢:「我啲親戚又想約食飯呀,你幫我哋安排得唔得呀?記得要搵個好啲嘅地方呀!」
我即刻少少頭暈,因為成班姨媽姑姐嘅聲已經喺我耳邊徘徊。
而且,咁大班人要「搵個好啲嘅地方」,都係困難嘅任務。中式又話悶、日式又話怕生冷,西餐又話唔夠氣氛。
女朋友仲話,今次班阿姨話要試新嘢,唔好再去之前啲餐廳。
女朋友:「你一定搵到嘅~你咁叻!」
我有得拒絕咩!?
可能連個天都明白我嘅辛酸,畀我搵到間京川菜食「百碟宴」,價錢仲要唔貴!我一睇到啲嘢食相就知道,呢餐飯一定實行到我嘅「計劃」。
當日,所有親戚一到齊,開始上菜,先上66碟前菜、主食,再上34碟點心、甜品,總共100碟。
「嘩呢碟咩嚟㗎?」、「啲水煮牛好食!」、「啲醉雞都唔錯!」、「快啲試下豆沙窩餅!」
全程啲親戚都掛住睇有咩食,逐碟逐碟試,完全唔得閒問我嘢。
一路食,班阿姨仲激讚:「呢度唔錯!咁多花款又好食!今次叻仔!」
飯後,女朋友話:「媽咪今日冇黑過面,仲同我講你安排嘅呢餐飯令佢喺親戚面前好有FACE呀,今次加晒分啦你!」
睇嚟,下次上女友屋企,伯母一定請我食雞髀了。
要塞住親戚把口,未必一定要買到樓。
搵啲好嘢畀佢哋食,好味到佢哋唔得閒講嘢,都係唔錯嘅暗黑兵法。
【後記】非打手食評,食過堅正,如果你都要約家庭飯局(12~14人),想試下「百碟宴」呢個兵法,即睇 日熹樓 Evelyn's Garden 好味款式:https://www.facebook.com/evelynsgarden.com.hk/
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京川菜 在 果籽 Youtube 的評價
1984年,「中英聯合聲明」簽訂,香港出現九七移民潮。不少人覺得,移民海外開中餐館是最好選擇,走到烹飪學校學廚藝;2020年,「國安法」落實,英國BNO細節出台,BNO持有人最快2021年1月可在當地工作及讀書,烹飪學校課程又再爆滿。年月過去,香港變了天,不變的是香港人仍然覺得——做飲食,是道可靠的逃生門。
記者今天帶大家裝備自己,學習這一熱門移民行業——烹飪。走到1969年開業的德信烹飪學校,同學仔正好學中菜。任職西廚的學員Luis說,來學炮製中菜是因為早已打算遠走加拿大或英國,希望到當地開餐廳,結合中西餐創出fusion菜式,「沒辦法,西餐不夠外國人鬥!」另一學員麥先生,是學校捧場客,每周都會花數天上堂學烹飪,點心、燒味、京川菜、上海菜、泰國菜、越南菜,全都難不倒他。要開餐廳嗎?非也,原來是打算退休後到加拿大生活,自己煮自己食。
果籽 : https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
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京川菜 在 飲食男女 Youtube 的評價
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香港人愛吃辣,因此四川菜甚受歡迎。中環有間四川成都品牌的餐廳瘋狂小面,曾打入成都小面十強,有一定名氣。麵館剛開業時,不少網友點名讚這間四川菜可以一試。不過一段日子後,網上劣評逐漸浮現。總括而言,大概有三宗罪名。
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