Friday night #chouchou 一個偽歐洲旅行米其林星級晚餐❤️
台北東區的「ChouChou」連續三年獲得《 #台北米其林指南》 #餐盤推薦,結合在地季節食材以現代料理手法,把主廚周遊各國經驗,做成繽紛法餐~價格不會高不可攀,上班族一整週犒賞自己,不管情侶還是姐妹淘聚會都很合適
(假日午間是我最推薦時段,優惠價格物超所值)
這次認真紀錄下口味:前菜柚子塔(餛飩皮好脆)香氣撲鼻,毛豆的口感加了層次,很清爽~
炙燒過的柿子好甜,不膩,加上雞尾酒醬汁有點微辣,很難形容內容,總之就是好吃、驚奇、很有層次😂透抽很嫩,配上特殊生菜有點芝麻葉的味道❤️
洋蔥湯不大碗但味道濃郁,聽說熬了12小時,有點焦糖香,上面一層起司皮烤到酥脆,攪和進去,麵包薄片化進湯😭😭😭
干貝配上柑橘風味醬汁,點綴水梨薄片、用柑橘醬燉過的菊巨,微苦微甜很大人口味~清爽、回甘,老話一句很有層次🤘
服務很用心,分享盤先熱過、一道菜換一套餐具,對食材味道非常講究,請客不失禮。
主菜我吃了油封鴨腿,肉嫩外皮煎的香酥,味道濃郁不會太鹹,雖然下面豆子泥我不喜歡😭因為太豆了,滑潤的口感倒是蠻厲害的,也很有飽足感!
嫩煎鱒魚肉質飽滿,蒔蘿香味四溢,邊吃邊有不同蔬菜出現😝補足魚沒有的清脆口感;奶油醬有點薄荷涼涼的味道,點綴鮭魚卵點點鹹味,很亞洲風的fusion風,東京感😝
甜點也很有趣,白葡萄小黃瓜雪酪配上焦糖布丁,中和偏苦的大人味焦糖醬;巧克力固體近似黑巧克力,配著柑橘冰淇淋裡的柑橘顆粒,就好像橘子巧克力的感覺😂😂😂😂😂偏乾的蛋糕碰上融化的冰淇淋醬瞬間吸飽,看起來蠻渴的😂我覺得一定要配著吃!味道很妙!
來吃吃看吧,是個台北時髦美食老饕不能錯過的好店🤘🤘🤘🤘🤘
褲裙 #anirek ANIREK Anirek 薛妞妞的穿衣哲學
同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅六一遛阿寬,也在其Youtube影片中提到,🌟春水堂 大墩店 台中市西區大墩十九街9號 🌟陶板屋 台中台灣大道店 台中市西區台灣大道二段406號2樓 更多影片⬇️ 築間178元居然還送春水堂珍奶超幸運!料滿出來多的太嚇人啦!湯頭和醬料都好吃!佛心火鍋大推薦! ➡️https://youtu.be/sVZ6DXFwRIE 好市多這些真的...
享鴨四人套餐推薦 在 黃偉哲 Facebook 八卦
#田媽媽為你上好食
#田媽媽不是田家媽媽
#全台最多田媽媽在台南
你一定在路上看過田媽媽餐廳的招牌,但你知道田媽媽其實不姓田嗎?甚至,「田媽媽」根本不是一個人,而是一個「有家的味道」的品牌。
田媽媽是一群有著堅強毅力與創業精神農家婦女的代稱。過去,很多農村婦女一面得忙農務,又得想辦法補貼家用,但鄉村地區資源稀少,為了推廣在地產業特色,農委會召集各地農家婦女成立「田媽媽」作為共同品牌,運用每一位「田媽媽」的所學及專長,結合在地農產特色,設計統一的LOGO形象,撐起一個有「媽媽味」的品牌。
從5家田媽媽一路拓展到破百家,每一道菜,都有屬於一個田媽媽的故事;偉哲今天想先和大家分享台南的13家田媽媽,當然,台南不只這13家好味道,其他的得靠大家繼續幫偉哲補充介紹。
村長庭園咖啡
獨門招牌特色咖啡排骨、咖啡豬腳、咖啡雞湯,把自家種植的咖啡入菜,濃稠咖啡醬在嘴中帶出咖啡苦香和甘甜,保留排骨和豬腳的軟嫩及膠質,又中和了油膩感,增加清甜香氣。
(📍東山區高原里100之9號)
臺江美食棧
遊完四草綠色隧道後的聚餐好去處。招牌蚵仔麵線、鮮蝦炒飯、炸蚵酥、蛤蜊絲瓜都是必點好料,老闆自家就有養殖蚵仔,用料不手軟,顆顆新鮮肥美,份量足夠,適合多人合餐。(📍安南區大眾路360-6號)
田媽媽菱成粽藝坊
使用日曬稻米、五穀雜糧、蓮子及官田盛產的菱角為粽子材料,改善傳統糯米粽熱量高又不好消化的問題,兼顧養生和營養,每一顆粽子都包藏著官田人對土地的關懷深情。(📍官田區烏山頭里81~6號)
柳營農會田媽媽乳香廣場
融合在地新鮮直送鮮奶,加入包子及饅頭內,鮮奶饅頭不加任何一滴水,純鮮乳製成,麵皮咀嚼後有淡淡奶香。喜歡奶香的奶茶控,推薦鮮奶茶。(📍柳營區柳營路二段77號)
田媽媽 長盈海味屋
來到北門必嚐虱目魚料理,在地漁家的魚貨現點現做,除了特別的三杯虱目魚香腸,吃起來比一般香腸彈牙外,香煎魚菲力和魚肚也是必點招牌,豐富油脂在嘴中化開,唇齒留香。再加上假日限定的黑糖粉粿冰,就是最讓人懷念的好滋味。(📍北門區484號)
田媽媽「采竹香食堂」
清脆鮮甜帶有Q度的筍子,是龍崎特殊土壤種植出來的口感,這裡的餐點都是由家政媽媽、產銷班班員攜手研發。其中箨龍思香是將新鮮綠竹筍結合焗烤,由起司帶出綠竹筍的清甜;另一道箨龍香飯以蝦米、香菇爆香,再與新鮮綠竹筍和肉絲拌炒燜煮,這些料理就是遊客最讚不絕口的古早味。(📍龍崎區崎頂村7鄰新市子223號)
田媽媽官豐美食餐廳
官田在地常見的菱角料理手法是紅燒,剝殼後的菱角肉與豬腳或排骨結合料理, 讓菱角豐富的澱粉飽吸濃郁湯汁,或是酥炸成菱角酥,配上家常的紅蘿蔔炒蛋、豆乾大腸或炒高麗菜,少油少鹽的田園家常菜,保留食材的原汁原味。(📍官田區隆田村文化街25號)
北門嶼輕食風味餐廳
虱目魚雙人套餐是店家的招牌餐點,無刺的虱目魚讓人吃起來過癮無負擔,搭配豐富新鮮的配菜,一不小心就把白飯搭著吃光。另一道甘露煮虱目魚則是鹹中帶甜,也是遊客來此必點的佳餚。(📍北門區北門里1鄰3號之5)
南屏休閒農業村 王家燻羊肉
選擇2至3年的本土野放山羊,加入米酒及多種中藥放入甕裡,再以黏土封口,倒入稻殼點燃燜燒一天一夜,燻出的羊肉色澤深紅、香濃,肉質入口即化。店裡也有放山雞、番鴨料理。(📍龍崎區土崎里烏樹林34號)
仙湖農場官方粉絲團
以傳統技法烘焙桂圓乾,其中龍眼花鮮奶茶帶有龍眼蜜的香氣,另一道啤酒烤雞和野菜鍋也都是農場的熱門料理,不過因為較耗時,建議先打電話詢問預約。(📍東山區南勢里大洋6-2號)
大坑休閒農場 ‧ Dakeng Leisure Farm
「焗烤鮮蝦地瓜」和「菠蘿蜜汁雞」都是農場的創意料理。以蝦仁搭配烤地瓜,讓兒時的焢窯蕃薯多了一點時尚感。菠蘿蜜汁雞則是以自家飼養的土雞腿酥炸後,加入酸甜鳳梨翻炒,撒上芝麻,甜中帶酸十分開胃。(📍新化區大坑里82號)
享鴨四人套餐推薦 在 張齡予 Facebook 八卦
推好康,看連結👍齡予再朝聖台北最划算最好吃的 #華國飯店烤鴨
很抱歉留下的照片只剩還沒片的烤鴨⋯還有 #隱藏版超好吃即食牛肉麵/酸菜白肉麵⋯
因為齡予看到好菜一上桌馬上掃光忘記拍照了😭😭😭
真是好吃!吃烤鴨齡予第一選擇就是 台北華國大飯店
推薦必吃華國烤鴨獨家三吃吃法:1當然是 #餅皮包烤鴨配六種醬料 2. #窩窩頭鴨鬆 3 #芋頭鴨米粉湯
嘴刁的齡家也滿意~回味無窮~一吃成主顧🤩
現在 #線上旅展優惠73折優惠:帝國會館人氣必點烤鴨四人套餐 (原價NT$3,520),現只要2580
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享鴨四人套餐推薦 在 六一遛阿寬 Youtube 的評價
🌟春水堂 大墩店
台中市西區大墩十九街9號
🌟陶板屋 台中台灣大道店
台中市西區台灣大道二段406號2樓
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#春水堂#個人外帶便當#陶板屋
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享鴨四人套餐推薦 在 貪食人/Gobbler Youtube 的評價
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今天要來為大家介紹一家位於高雄鼓山區的「浮誇系痛風海鮮」火鍋啦!
這間「舞古賀鍋物專門店」主打新鮮可生食級的頂級海鮮食材,重點是他們還有提供號稱牛肉界的LV👉就是1855的高級濕式熟成牛肉,還有日本A5和牛、澳洲巧克力和牛、美國和牛🐂🐂🐂,而且他們的青菜都是選用高山當季新鮮採收後直送的哦,就算生吃都沒問題,超新鮮的!
店內的消費方式原本是單點制,也有套餐制,因為店家對於各品項都有一定的品質要求,所以相對來說,可能會覺得他們的價位有略高一些些,但是但是,重點來囉,他們現在居然推出了「平日限定的吃到飽」方案❗❗❗
有分為399跟499兩種價位,不過呢,吃到飽方案是不包含和牛的唷,今天除了要來幫大家品嚐看看吃到飽的方案,還加點了一樣店家特別推薦的「痛風蝦爆雙人套餐」喔!
🍭🍭桌上的東西🍭🍭
❤《$499吃到飽》:安格斯培根牛、台灣黑毛豬、宜蘭櫻桃鴨、黑羽雞肉捲
(影片湯底為四川麻辣湯&起司牛奶湯)
●附餐:白飯、冬粉、烏龍麵、王子麵、雞蛋擇一
●同桌2人都點吃到飽就送一份蔬菜盤,4人送2盤,以此類推~
●打卡再送L1天使紅蝦1隻
●飲料、冰淇淋,可無限享用!
●平日吃到飽,遇到紅字的節日不適用
❤《痛風蝦爆雙人套餐》1980/套
●主食海鮮三選一:(貝里斯大龍蝦*1 or 波士頓龍蝦*1 or 手臂大海虎蝦*4)
●海鮮盤內容:天使紅蝦*4、自然小草蝦一份(約15隻)、生蠔*2、大蛤蜊一份(約10顆)、鯛魚片一份(約7片)
●肉品:安格斯培根牛6盎司&台灣黑毛豬6盎司
●新鮮蔬菜盤2份
●附餐:白飯、冬粉、烏龍麵、王子麵、雞蛋擇二
●飲料、冰淇淋,無限享用!
➡️舞古賀鍋物專門店
粉專: https://reurl.cc/Gz3Rp
⛳華榮店
地址:高雄市鼓山區華榮路50號
電話:07-5529397
營業時間:週一~週五 11:30~15:00,17:30~22:30
週六~週日11:00~22:30
⛳天祥店
地址:高雄市三民區天祥一路173號
電話:07-3100363
營業時間:週一~週五 11:30~15:00,17:30~22:30
週六~週日11:00~22:30
背景音樂:
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
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享鴨四人套餐推薦 在 六一遛阿寬 Youtube 的評價
🌟芊宏食品
台中市大雅區振興路200號
官方網站:https://reurl.cc/9rveYj
蝦皮賣場:https://shopee.tw/wow000oooo
🌟六扇門時尚湯鍋-台中東興店
台中市西區東興路三段107號
🌟阿Q茶舍-大墩店
台中市西屯區大墩路950號
更多影片⬇️
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188元春水堂便當vs169元陶板屋便當!Taiwan's epidemic prevention lunch
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麥當勞BTS套餐紫色包裝可賣高價?兩種沾醬推薦嗎?加碼全台首間Subway得來速開箱!麥當勞x防彈少年團聯名!|最近新奇大發現!
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合作信箱:dandancat820123@gmail
#芊宏追劇零食箱#阿Q茶舍#六扇門
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