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【高雄大社戰鼓神農豐盛季】
年年五月下旬節氣行至小滿，小滿者，物致於此小得盈滿。大社青雲宮多選於此時舉辦神農豐盛祭典，以祈今年的五穀豐登、碩果滿滿。
近年藉此盛會同時舉辦全國鼓陣大賽，今年喜迎全台各地將近2000位的鼓陣好手，一起在歡鑼喜鼓咚咚隆咚鏘的以鼓會友裡，體驗民俗不俗的傳統魅力，另外還有皮影戲、南管表演，大社各社區協會的精彩節目，並搭配商展美食、親子遊戲、愛心義賣、義剪等各色活動，歡迎各地好朋友一起來感受高雄大社的豐年慶典與文化活力！
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彩色糯米飯飄香
北京時間4月30日，農曆四月初八，中國一些少數民族群衆有製作傳統美食彩色糯米飯的風俗，象征吉祥如意、五穀豐登。#中華民族 #這裏是中國 #四季味道
【中元普渡 祈福安康】#祭天地 #敬鬼神 #縣運昌隆
丙申年中元普渡法會昨(26)下午在縣府前廣場舉行，敬拜各方神明，並為國捐軀之三軍英靈以及好兄弟，祈求花蓮縣運昌隆，五穀豐登、百業興旺。
每年農曆七月，家家戶戶便會擺上供品，祭拜好兄弟們，祈求平安順利，花蓮縣政府每一年也都會舉辦祈福法會，
與縣府各級首長與同仁們，帶著虔誠的心，以最虔敬的三跪十二叩首，敬拜四方神明，守護花蓮合境平安，各級產業順利，百姓安居樂業。
同時，祭拜為國捐軀之三軍英靈及好兄弟，感念國軍英靈捍衛台灣的疆土，為中華民國的付出，給予崇高感恩，
讓花蓮十三鄉鎮的民眾能夠平安富足，期望來年花蓮能更加美好。
我們雙手合十，誠心敬意，為台灣這片土地上的蒼生來祈福，能夠穩步向前，攜手同心，順遂並且平安。
[北帝]即北方真武玄天上帝，具有消弭災厄，融合宗族之神力，在珠江三角洲一帶屬歷史悠久的民間宗教信仰之一，在各地均建有北帝神廟。民間傳說，北帝本為王子，幼時開始修道，後來統領天兵天將，征伐有功，並收服為禍人間的龜精蟒妖踏於腳下，於是元始天尊封他為玄天上帝。粵人素依水而生，靠水搵食，所以既拜南海洪聖大王（赤帝），又拜北方真武玄天上帝（黑帝），北帝位於水源之上，祭祀北帝，希望能控制水源，風調雨順，五穀豐登，魚蝦大順，這就是南人拜北神的箇中因由。香港在南方，何以南方的人要拜北方的神？其實南人拜北神，並非始自香港。北帝廟最先出現在廣東佛山。佛山的北帝廟稱為「祖廟」，意指此乃北帝廟之始祖。《廣東新語》載：「吾粵名真武宮，以南海佛山鎮之祠為大，稱曰祖廟。其像被髮不冠，服帝服而建玄旗，一金劍豎前，一龜一蛇蟠結左右。」位於香港長洲北社街的北帝古廟，又稱玉虛宮，建於清朝乾隆四十八年（1783年），有二百多年歷史，是全香港歷史最久遠最具規模的北帝廟。
長洲是原籍惠州、潮州及廣州的漁民移居地，他們信奉北帝祈求獲得神明庇蔭，舟楫平安。傳說乾隆四十二年（1777年）長洲爆發瘟疫，當地漁民遠赴惠陽縣玄武山北帝廟，迎請北帝神像到長洲鎮邪，疫症立除。因此，地方鄉紳林煜武乃於乾隆四十八年（1783年）率領長洲原籍惠州、潮州人士，集資興建了北帝廟，並祀奉至今。廟內身高三米的北帝銅像鑄於明朝萬曆三十二年（1604），已有四百多年的歷史，具有相當高的歷史價值。
土家族人民擁有悠久的土家歷史和深厚文化，土家族平時每日三餐，閒時一般吃兩餐，春夏農忙、勞動強度較大時吃四餐，如插秧季節，早晨要加一頓“過早”，“過早”大都是糯米做的湯圓或綠豆粉一類的小吃。據說“過早”餐吃湯圓有五穀豐登、吉祥如意之意。土家族還喜食油茶湯。土家族地區山多田少，食糧以稻穀、玉米為主，雜以小米、紅苕和洋芋。土家人的日常主食除米飯外，以包穀飯最為常見，有時也吃豆飯，粑粑和團饊也是土家族季節性的主食，有的甚至一直吃到栽秧時。過去紅苕在許多地區一直被當成主食，現仍是一些地區入冬後的常備食品。煮飯一般是用鐵鼎罐架在火坑裡的鐵三腳架上煮熟，灶房只是在熱天或人客多的時候使用。飯食品種很多，土家族人最愛吃的是粑粑，最具特色的是酸辣子和糟辣子。酸辣子是將紅鮮辣椒拌玉米舂細粉粒，裝于撲水壇中，半月後可食，食法有干炒、水煮;糟辣子是將紅鮮椒切碎，加生薑、花椒和鹽，密封壇中，既可直接食和，又可作佐料。酸菜， 是土家族常用的大宗菜。土家族菜肴以酸辣為其主要特點。民間家家都有酸菜缸，用以醃泡酸菜，幾乎餐餐不離酸菜。豆製品也很常見，如豆腐、豆豉、豆葉皮、豆腐乳等。尤其喜食合渣，即將黃豆磨細，漿渣不分，煮沸澄清，加菜葉煮熟即可食用。民間常把豆飯、包穀飯加合渣湯一起食用。臘肉，更是土家人最喜愛的菜食，進人臘月，家家戶戶殺年豬，一般人家殺一頭或幾家合殺一頭，富有之家殺二頭。鮮肉裹食鹽、花椒、五香粉，在缸內醃10天左右，掛在炕上慢慢熏乾，夏季埋于穀堆儲存。其肉色紅，味香，十分可口，是逢年過節，款待貴賓的佳菜。食用時切成手掌大小，以示待客熱情。
彝族各村寨在火把節佳節之前，各家都要準備食品；在節日裏縱情歡聚，放歌暢飲。火把節期間，各村寨以幹松木和松明子紮成大火把豎立寨中，各家門前豎起小火把，入夜點燃，村寨一片通明；同時人們手持小型火把成群結隊行進在村邊地頭、山嶺田埂間，將火把、松明子插於田間地角。遠處望去，火龍映天，蜿蜒起伏，十分動人。最後青年男女會聚廣場，將許多火把堆成火塔，唱歌跳舞，徹夜不息。彝族火把節的重要節目之一是選俊男靚女。彝族有著自己獨特的審美觀，評委由民間的德高望重的老人組成，評選結果絕對公正。俊美的條件不僅要看外形還要看言行品德。如美女的條件是：頭髮濃黑、眉毛濃、眼睛大、鼻樑高、脖子長、皮膚細膩紅潤，身材勻稱（不能太瘦）、言談舉止得體、人品好、勤勞等多種條件。俊男的條件又不同：勇猛善戰，儀錶堂堂，體魄雄健。言行要有風度，頭梳英雄結，佩帶英雄帶和寶劍，身披黑色羊毛斗篷，手牽駿馬。這是四川涼山彝族自治州每年火把節都要進行的比賽。火把節一般歷時三天三夜，第一天為"都載"，意為迎火。這一天，村村寨寨都會打牛宰羊殺豬，以酒肉迎接火神，祭祖，婦女還要趕制蕎饃、糌粑面，在外的人都要回家吃團圓飯，著火塘喝自釀的酒，吃坨坨肉，共同分享歡樂和幸福。夜幕降臨時，臨近村寨的人們會在老人選定的地點搭建祭台，以傳統方式擊打燧石點燃聖火，由畢摩（祭司）誦經祭火。然後，家家戶戶，由家庭老人從火塘裏接點用蒿杆紮成的火把，讓兒孫們從老人手裏接過火把，先照遍屋裏的每個角落，再田邊地角、漫山遍野地走過來，用火光來驅除病魔災難。最後集聚在山坡上，遊玩火把，唱歌跳舞，做各種遊戲。火把節第二天為"都格"，意為頌火、贊火，是火把節的高潮。天剛亮，男女老少都穿上節日的盛裝，帶上煮熟的坨坨肉、蕎饃，聚集在祭台聖火下，參加各式各樣的傳統節日活動。成千上萬的人聚集在一起，組織賽馬、摔跤、唱歌、選美、爬杆、射擊、鬥牛、鬥羊、鬥雞等活動。姑娘們身著美麗的衣裳，跳起"朵洛荷"。在這一天，最重要的活動莫過於彝家的選美了。年長的老人們要按照傳說中黑體拉巴勤勞勇敢、英俊瀟灑的形象選出美男子。選出像妮璋阿芝那樣善良聰慧、美麗大方的美女。當傍晚來臨的時候，上千上萬的火把，形成一條條的火龍，從四面八方湧向同一的地方，最後形成無數的篝火，燒紅天空。人們圍著篝火盡情地跳啊唱啊，一直鬧到深夜，場面盛大，喜氣濃烈，因此享有"東方狂歡節"的美譽。當篝火要熄滅的時候，一對對有情男女青年悄然走進山坡，走進樹叢，在黃色的油傘下，撥動月琴，彈響口弦，互訴相思。故也有人將彝族火把節稱作是"東方的情人節"。火把節的第三天，彝語叫"朵哈"或"都沙"，意思是送火。這是整個彝族火把節的尾聲。這天夜幕降臨時，祭過火神吃畢晚飯，各家各戶陸續點燃火把，手持火把，走到約定的地方，聚在一起，搭設祭火台，舉行送火儀式，念經祈禱火神，祈求祖先和菩薩，賜給子孫安康和幸福，賜給人間豐收和歡樂。人們舞著火把念唱祝詞，"燒死瘟疫，燒死饑餓，燒死病魔，燒出安樂豐收年"以祈求家宅平安、六畜興旺。這時還要帶著第一天宰殺的雞翅雞羽等一起焚燒，象徵邪惡的精靈和病魔瘟神也隨之焚毀了。然後找一塊較大的石頭，把點燃的火把、雞毛等一起壓在石頭下面，喻示壓住魔鬼，保全家人丁興旺，五穀豐登，牛羊肥壯。最後，山上山下各村各寨游龍似的火把聚在一起，燃成一堆大篝火，以示眾人團結一心，共同防禦自然災害。
五穀豐登 在 五穀豐登- 求真百科 的八卦
五穀豐登 （英文名：have a bumper harvest），漢語成語，拼音是wǔ gǔ fēng dēng，意思是指年成好，糧食豐收。 ... <看更多>