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#每天三大笑😄😄
#飲食均衡健康沒煩惱
衣鳳手裡捧著彰化農民種的農作物，就想大喊「青菜🥬抵加啦⋯ 你今天五蔬果了沒？」
隨著生活水準的提高，大家越來越注重身體健康，除了隨時注意季節變化，添加衣服保暖外，養生也是很重要的喔！
🔺要活就要動
🔺健康飲食少量多餐
🔺保持正向愉快心情
《黃帝內經》有曰「五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充」。所以，養生之道其實很簡單的喔！我們平時主食宜粗細糧搭配，吃飯吃七分飽，不吃太油太甜膩，多吃蔬果，適當吃些瘦肉，蛋類，魚蝦。補充人體需要的蛋白質跟微量元素等營養，最重要的是....衣鳳提醒鄉親們，記得多運動喔！
#彰化農作物尚蓋讚
#每天五蔬果病痛遠離我
#保養元氣人亦長壽🥬🥦🍎
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《黃帝內經》有曰「五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充」。所以，養生之道其實很簡單的喔！我們平時主食宜粗細糧搭配，吃飯吃七分飽，不吃太油太甜膩，多吃蔬果，適當吃些瘦肉，蛋類，魚蝦。補充人體需要的蛋白質跟微量元素等營養，最重要的是....衣鳳提醒鄉親們，記得多運動喔！
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#每天五蔬果病痛遠離我
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【五穀雜糧最能排毒養顏 多吃多漂亮】
我們常常說：五穀為養，可見五穀雜糧對人體健康的重要意義。日常多吃五穀雜糧，不僅可以健體強身，還能直接給皮膚帶來好處，如加速腸部蠕動、促進身體排毒等。哪些五穀雜糧最有益肌膚？怎麼吃才能發揮最佳功效？一起來看看。
五穀雜糧 吃出皮膚大變化
五穀雜糧不僅可以促進健康，還可以護膚養顏，讓你的皮膚越來越美！來看看五穀雜糧都有哪些好處：
1、加速身體排毒
五穀雜糧含豐富的鐵和鎂，鐵和鎂可加強身體能量，加速體內廢物的排除。
另外，五穀雜糧中所含的膳食纖維在腸道內不易被消化，還可吸附小分子，促進食物殘渣或毒素沿腸道下行，達到排毒的效果，其所含的維生素E則可以幫助血液迴圈，加速排毒的作用。
2、促進腸道蠕動
五穀雜糧中的粗纖維能夠吸水後膨脹，腸內容物體積增大，會使糞便變軟，變松，並且能促進腸道的吸收和蠕動，縮短腸內容物通過腸道的時間，達到潤腸通便的作用，對於治療便秘與痔瘡等症狀有很好的療效。
五穀雜糧中的膳食纖維，可以在胃腸內限制糖分與脂肪物質的吸收，有效增加飽腹感，進而減少熱量的攝入，所以有助於減肥。
推薦5種雜糧 養顏抗衰
【薏仁】美白淡斑
味甘微寒，健脾益胃，補肺清熱，輕身延年，是極佳的美容食材。薏仁是五穀類中纖維質最高的，低脂、低熱量，是減肥的最佳主食。它還含有豐富的蛋白質、油脂、維生素、礦物質和糖類，可以幫助身體消除水腫。
薏仁因富含蛋白質，可以協助消除班點，使肌膚較白皙，若長期飲用，還可以達到除皺潤膚的功效！
如何挑選？
1、選有光澤的薏米：要看薏米是否有光澤，有光澤的薏米顆粒飽滿，這樣的薏米成熟得比較好，營養也最高。
2、看薏米的顏色：好的薏米顏色一般呈白色或黃白色，色澤均勻，帶點粉性，非常好看。
3、品薏米的味道：上品薏米味道甘甜或微甜，吃起來口感清淡。
推薦食療方
1、薏米美容酒
薏米粉100克裝瓶內，加入米酒400毫升浸泡，一週後即可飲用，每次服20毫升，若用橘汁、檸檬汁、蘋果汁等水果汁調和飲用效果更好。有健膚美容、美艷肌膚作用，可緩解皮膚粗糙。
2、薏米羊肉湯
苡米150克，羊肉250克，加水適量煲湯，食鹽、味精凋味(亦可加生薑數片)。佐膳。可健脾補腎，益氣補虛。治病後體弱，貧血，食欲不振等。
【紅豆】消斑祛痘
紅豆性平，味甘酸，無毒，含有較多的膳食纖維，具有潤腸通便、降血壓、降血脂、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用，同時有良好的利尿作用。
紅小豆性涼，且有良好的利水排毒作用，可以消除面部皮膚黃褐斑、青春痘或痤瘡等。同時，紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質，可以有效滋養皮膚，讓皮膚紅潤嫩滑。
如何挑選？
紅豆呈圓柱形而略扁，兩端稍平截或圓鈍，長5-7mm，直徑3-5mm。表面紫紅色或暗紅棕色。平滑，稍具光澤或無光澤，顆粒飽滿、色紫紅髮暗者為佳。而另有一種紅黑豆，係廣東產的相思子，特點是半粒紅半粒黑，注意鑒別，切勿誤用。
儲存幹紅豆也是非常講究的，將剪碎的幹辣椒，和紅豆儲存在一起密封起來。將密封好的塑膠袋放置在乾燥、通風處。此方法可以起到防潮、防霉、防蟲的作用，能使紅豆保持1年不壞。
推薦食療方：紅豆大棗湯
紅豆100克 大棗10個 水1500克
1，將紅豆清洗乾淨，用水泡大約30分鐘，
2，將大棗清洗乾淨後，加到紅豆水裏，大火煮沸，然後小火熬至紅豆成熟。之後即可食用。
營養功效：紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質，有滋補強壯、健脾養胃的作用。而大棗富含蛋白質、胡蘿蔔素、維生素以及磷、鈣、鐵等成分，味甘性溫，有補中益氣、養血安神的功效。紅豆大棗湯，能利水解毒、養血益脾、補心安神，具有非常好的滋養作用。
（來源:華夏經緯網 )
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我們常常說：五穀為養，可見五穀雜糧對人體健康的重要意義。日常多吃五穀雜糧，不僅可以健體強身，還能直接給皮膚帶來好處，如加速腸部蠕動、促進身體排毒等。哪些五穀雜糧最有益肌膚？怎麼吃才能發揮最佳功效？一起來看看。
五穀雜糧 吃出皮膚大變化
五穀雜糧不僅可以促進健康，還可以護膚養顏，讓你的皮膚越來越美！來看看五穀雜糧都有哪些好處：
1、加速身體排毒
五穀雜糧含豐富的鐵和鎂，鐵和鎂可加強身體能量，加速體內廢物的排除。
另外，五穀雜糧中所含的膳食纖維在腸道內不易被消化，還可吸附小分子，促進食物殘渣或毒素沿腸道下行，達到排毒的效果，其所含的維生素E則可以幫助血液迴圈，加速排毒的作用。
2、促進腸道蠕動
五穀雜糧中的粗纖維能夠吸水後膨脹，腸內容物體積增大，會使糞便變軟，變松，並且能促進腸道的吸收和蠕動，縮短腸內容物通過腸道的時間，達到潤腸通便的作用，對於治療便秘與痔瘡等症狀有很好的療效。
五穀雜糧中的膳食纖維，可以在胃腸內限制糖分與脂肪物質的吸收，有效增加飽腹感，進而減少熱量的攝入，所以有助於減肥。
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味甘微寒，健脾益胃，補肺清熱，輕身延年，是極佳的美容食材。薏仁是五穀類中纖維質最高的，低脂、低熱量，是減肥的最佳主食。它還含有豐富的蛋白質、油脂、維生素、礦物質和糖類，可以幫助身體消除水腫。
薏仁因富含蛋白質，可以協助消除班點，使肌膚較白皙，若長期飲用，還可以達到除皺潤膚的功效！
如何挑選？
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2、看薏米的顏色：好的薏米顏色一般呈白色或黃白色，色澤均勻，帶點粉性，非常好看。
3、品薏米的味道：上品薏米味道甘甜或微甜，吃起來口感清淡。
推薦食療方
1、薏米美容酒
薏米粉100克裝瓶內，加入米酒400毫升浸泡，一週後即可飲用，每次服20毫升，若用橘汁、檸檬汁、蘋果汁等水果汁調和飲用效果更好。有健膚美容、美艷肌膚作用，可緩解皮膚粗糙。
2、薏米羊肉湯
苡米150克，羊肉250克，加水適量煲湯，食鹽、味精凋味(亦可加生薑數片)。佐膳。可健脾補腎，益氣補虛。治病後體弱，貧血，食欲不振等。
【紅豆】消斑祛痘
紅豆性平，味甘酸，無毒，含有較多的膳食纖維，具有潤腸通便、降血壓、降血脂、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用，同時有良好的利尿作用。
紅小豆性涼，且有良好的利水排毒作用，可以消除面部皮膚黃褐斑、青春痘或痤瘡等。同時，紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質，可以有效滋養皮膚，讓皮膚紅潤嫩滑。
如何挑選？
紅豆呈圓柱形而略扁，兩端稍平截或圓鈍，長5-7mm，直徑3-5mm。表面紫紅色或暗紅棕色。平滑，稍具光澤或無光澤，顆粒飽滿、色紫紅髮暗者為佳。而另有一種紅黑豆，係廣東產的相思子，特點是半粒紅半粒黑，注意鑒別，切勿誤用。
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推薦食療方：紅豆大棗湯
紅豆100克 大棗10個 水1500克
1，將紅豆清洗乾淨，用水泡大約30分鐘，
2，將大棗清洗乾淨後，加到紅豆水裏，大火煮沸，然後小火熬至紅豆成熟。之後即可食用。
營養功效：紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質，有滋補強壯、健脾養胃的作用。而大棗富含蛋白質、胡蘿蔔素、維生素以及磷、鈣、鐵等成分，味甘性溫，有補中益氣、養血安神的功效。紅豆大棗湯，能利水解毒、養血益脾、補心安神，具有非常好的滋養作用。
（來源:華夏經緯網 )
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攪拌機花樣百出，冷壓、真空、加熱、破壁，一機多功能變成攪拌機的基本條件。
當中又以可加熱的烹煮攪拌機最受歡迎，因為不少人越來越注重健康，追求養生美顏。像Tefal UltraBlend Cook養生烹煮機，就是針對養生市場而設計的攪拌機。
一機有八個預設程式，熱程式有五穀奶、湯、果醬、水果薈、醬汁；冷程式有刨冰、綠果泥、奶昔。機座又設有溫度傳感器，能夠精確探測食材溫度，以控制烹調時間及火力，就算是廚房新手都能把烹調過程簡單化。
此機配備六刀片，每片刀片皆以Tripl'Ax Pro技術製作，鋒利而堅固，可同時以三個方位攪拌，加上每分鐘45,000轉速，能清脆利落把食材攪碎，即使硬如魚骨，都能粉碎於無形。1.75L大容量玻璃杯，抗磨耐熱，溫差可達至110°C。此外又配備100℃高溫烹煮，用家可以放心食用。另外亦配備手動模式，有10段速度及40°C至100°C溫度可調校。攪拌杯蓋更設有感應安全鎖，如不慎在攪拌途中，把蓋扭開，會立即停止攪拌，以防食材濺出造成燙傷。
然而坊間有不少同類型的烹煮攪拌機，部部都說其功能強大，結果在攪拌速度或火力方面都未如理想，這部又是否名副其實，實用抵買？現在就測試給你看！
銷售點：豐澤電器、蘇寧電器、百老滙電器、永旺百貨、永安百貨、崇光百貨及千色CITISTORE等
查詢熱線：2395 3331
採訪：劉明慧
攝影：葉天榮
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肉粽起源于福建泉州，亞洲華人的特色傳統美食，作為端午節節日食俗。其選料講究，配料多樣，製作精細，歷史悠久，味道香甜，油潤不膩，色澤紅黃閃亮，以獨有的風味，享譽海內外。南部粽和北部粽除了材料差異外,比較直接的區分是料理方式,南部粽用煮的,北部粽用蒸的。
👉詳細文字食譜 http://amacooky.com/燒肉粽-南部/
👉粽子綁法 https://youtu.be/85NfWDMlxmU
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這是一個阿媽想要將自己的味道留給兒女和孫子的料理頻道,希望把愛留傳下去,希望您也能喜歡
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★★不吃飯很傷神，吃錯飯更傷身？★★
中醫認為人體有三寶，就是「精、氣、神」！要如何固精、保氣、養神呢？在這三個字裡，已然透露了養生秘訣，關鍵就在這個「米」字！我們需要白米保氣、糙米養神、五穀雜糧固精，所以你要是不吃米飯，就會氣虛沒精神，連健康都可能搞壞！但是飯也不能亂吃哦，尤其是五穀雜糧，雖然是熱門的健康食品，對有些人來說，吃錯了可能更傷身？播出日期：2017/10/15
★節目來賓★
【台大農藝系名譽教授 劉麗飛】
【營養師 程涵宇】
【台灣好食協會理事長 顧瑋】
【花蓮縣吉安鄉農會總幹事 張德奇】
【國宴御廚 雷議宗】
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主持人：鄭凱云
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五穀為養 在 五穀雜糧養生配方，吃出好氣色（收藏自己做） - YouTube 的八卦
五穀雜糧養生配方，吃出好氣色（收藏自己做） 《黃帝內經》中提到： 五穀為養 ，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣。 ... <看更多>