中秋節 ‼️烤乳豬
大小不會太大‼️價格好入手～
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乳豬大小 在 阿布潘水產 Facebook 八卦
同時也有6部Youtube影片，追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel，也在其Youtube影片中提到，格價專家 : selfridges ( 係時候喺網上買聖誕禮物啦, 唔平唔介紹畀你哋啦) https://tinyurl.com/y28j92b5 #天水圍 #買乜餸 #天瑞市場#靚海鮮 #香港街市 #8424 #8424西瓜 #本地消費 #買餸煮飯 #氣炸鍋 #氣炸鍋食品 #寶琳市場fac...
乳豬大小 在 Smart Travel Youtube 的評價
格價專家 :
selfridges ( 係時候喺網上買聖誕禮物啦, 唔平唔介紹畀你哋啦)
https://tinyurl.com/y28j92b5
#天水圍 #買乜餸 #天瑞市場#靚海鮮 #香港街市
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今集的街市遊樂團, 帶大家來到天水圍天瑞市場
這裏的海鮮非常出名, 出名平靚正
影片會教大家怎樣揀靚海鮮
還會講下有關買新鮮活雞的冷知識
介紹幾間有名氣食店, 所有我目前拍的影片都非廣告
如果我真的拍廣告, 不怕認, 有人給錢我拍廣告, 是一種榮幸
我一向以來去到外國旅行, 都會去到當地拍街市給大家看
而且我一向去街市, 不只説菜幾錢斤,食物有幾好食
其實行街市有好多學問, 影片裏面所有我買的食的全部都是自費
我要堅持自己給錢買店舖的東西, 如果他們請我吃又不收錢
我會立刻離開的, 我在天瑞市場,
實在遇到兩個網友認得我, 跟我打招呼
多了人認識我, 我越要提醒自己, 説話要問心無愧
不會騙你, 如果將來有幸被人請我拍廣告,
我第一時間通知大家, 好嗎?
説回天瑞市場, 這裏買平靚正的海鮮, 在元朗,天水圍是很有名
尤其這間叫做英發鮮魚, 讓我跟大家分享一下怎樣買靚海鮮啦
首先,買魚看新鮮度在於留意魚的眼,鰓,鱗,魚身
魚眼明亮無混濁, 眼瞳顏色飽和不擴散, 外圍沒有血絲
魚鰓呈鮮紅色, 魚鰓跟魚生結連緊密
魚身完整沒有損傷, 魚鱗完整具有光澤,
而且緊附在魚身,沒脫落現象
嗱! 你自己看啦, 彈跳力那麼高何奇生猛,
size又那麼大條, 但賣這個價錢喎
好多元朗村屋的人，專程揸車過來買海鮮呀,
因為附近有個停車場，方便泊車, 你估新界人傻的嗎,
新界那麼多地方買海鮮, 會專程揸車走入來?
挑選鮮活鮑魚, 看色澤, 鮑魚肉呈米黃色或淺棕色，表面有水光澤；
看外形, 鮑魚殼為橢圓形，鮑身完整沒有破損，頭部大小要均勻；
看肉質, 肉質肥厚，豐腴飽滿，柔軟有彈性，觸碰時的肉，會收縮蠕動。
你看, 沒人觸碰它, 都會在碟上收縮蠕動, 你就知幾新鮮啦, 動作誘人
買蝦要看蝦殼完整、有彈力、光澤的外殼為上品。
買蝦新鮮度在於頭,殼,身, 蝦頭呈現透明感, 沒有變黑跡象
蝦頭應該與蝦身連結緊密, 沒有脫落
蝦殼緊付著蝦肉, 沒有分離
買蟹新鮮度在於眼,腹部,口及重量
蟹眼應該突出有神, 蟹口是還吐出泡沫表示新鮮
蟹腹應微突出, 不可以挑選肚內縮的
蟹腳活動力夠強,肉質飽滿
選購龍蝦方面, 越生猛當然越好啦
表面看上去明亮，龍蝦有公乸之分，
一般而言龍蝦公的肉質較爽嫩，較龍蝦乸質素佳。
青斑的肉質爽而鮮甜，沙巴龍躉就是龍躉和老鼠斑結合的魚
肉質爽甜, 魚味豐富, 用來清蒸,炆煮,高湯燉都可以
選擇貝殼類海鮮, 一定要封口, 代表新鮮,
如果你看到有吐口水或口水絲,代表新鮮,
店主都盡量希望即日清,不要堆貨
海鮮越賣得快越好, 你看看啲阿姐幾落力做事,
我覺得她們好有狠勁, 這班鐵娘子,落場打仗都sure win呀
因為這檔魚檔, 整天人頭湧湧, 分秒必爭
太多人, 我要逼入個人群才拍到, 又怕阻住這班阿姐做生意
我要閃來閃去才拍到這些鏡頭, 你看得開心就給個like啦
第二要介紹的人氣店舖就是豬手王
我買了一盒回家, 你知不知道我搭車時忍得幾辛苦呀
一路流口水一路搭車回家, 如果不是要帶住口罩,
我一定在巴士上偷食, 我在家食完這些豬手
不是立刻掉了盒, 醬汁我用來撈麵食㗎
招牌推介有特大黑椒豬手、黑蒜豬腳仔、南乳豬手
其中一個鎮山之寶叫泰王豬手, 我立著就聞到好香肉汁味
能夠做到這種神仙都站不穩的香味
我只有在台灣和泰國賣豬手的店舖，就好多時聞到這香味啊
我在網上見到這店的老板叫julie,
她説因為在外國旅行時, 食到些好吃的豬手
回來改良, 適合香港人的口味, 當然啦，德國豬手咁脆
經過改良的豬手,軟滑多汁,老人家都食得嘛
難道你叫阿婆吃些脆卜卜的德國豬手咩 ,咬爛幾副假牙都未掂啦
她們在火炭自設工場，全部香港製造。
保證百份百本港製造，食客自然份外放心。
豬手風味獨特，吸引了不少捧場客。每天嚴格挑選新鮮豬手，
加上火侯控制得宜、用料優質，正版的街市遊樂團都有採訪過啦
周中師傅都報道過, 你看看啲顏色幾靚, 豬手豬腳含有豐富骨膠原
容易被人體吸收, 骨膠原不只for皮膚好㗎,你手踭腳踭的joint骹位呀
都可以補充膠質㗎, 防止骨質疏鬆呀, 所以是老少咸宜㗎
這間叫做365炸雞, 我在上年的夏天,
就上載了一條在大阪心齋橋的日式炸雞店
我不知老板是否都在日本去旅行的時候, 被他們啟發到這間店出來
賣點除了店裏面的炸物炸得好鬆脆有鹹香之外, 最大共通處,
就是這間店舖有多款不同口味的調味醬料任加, 這個是一個非常之大的賣點
調味醬料，有西、日、韓、台等口味都有，
真是覺得自己好似去了日本韓國掃街一樣。
你看回我大阪拍的那條影片, 其實有這麼多款醬汁任你點呢,
是一件好開心嘅事嚟，order一盒雞, 可以試那麼多口味喎,
而且那麼大盒的份量, 只賣15HKD
成為這個頻道的會員並獲得獎勵：
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請用片右下角調4K睇片。
乳豬大小 在 Pin Cheng Ji Youtube 的評價
#品城記 #探店 #美食#廣州#廣州酒家#老字號
勇於創新，但又不至於亂來，這種態度我很欣賞！
“食在廣州”這塊金漆招牌，是由大大小小的食肆，以及無數默默奉獻的餐飲人共同鑄就的。而最能代表這4個字的，無疑就是一些耳熟能詳的老字號。在廣州眾多的餐飲老字號當中，廣州酒家算是名聲最響的，畢竟有著“食在廣州第一家”的美譽！最近我們聽說，廣州酒家在珠江新城開了一間新店，並且，推出了一些別處分店都吃不到的新品，比如“魚子醬蟹粉芙蓉蛋”、“安格斯牛肉燴雪梨”、“黃金汁乾坤豆腐”等……姚大秋做了將近5年的美食節目主持人，也算得上是見多識廣了，然而，面對這些創新菜式時，依然忍不住嘖嘖稱奇！
店名：廣州酒家（華夏路店）
地址：廣州市天河區華夏路30號富力盈通大廈410.411鋪
電話：020-81881818
人均：128元 口味：4.18 環境：4.32 服務：4.21
營業時間：週一至週日 09:00-15:00 17:30-22:00
賬單
黑松露文火小牛肉1例——268元
安格斯牛肉燴雪梨1位——68元
魚子醬蟹粉芙蓉蛋1位——68元
脆皮梅子叉燒——68元
海南無骨爽皮雞1只——208元
枸杞芽1例——50元
手抓香酥南乳豬手1例——78元
黃金汁乾坤豆腐1位——28元
錦鹵脆雲吞1例——48元
共計消費：884元（八折後749元）
品一座城，不僅僅是美食，更是人文！
走，帶你去找好吃的！
我們的夢想，是吃遍世界上每一座城市的美食！
吃遍給廣州，再吃遍全世界！
傳統中華美食，西餐，網紅美食，平民小吃！
只要是好吃的，我們絕不放過！
想要GET更多好吃的食物，跟著我們就對了！歡迎訂閱【https://www.youtube.com/channel/UC5IZoMHDRHV9j7MYMGNO_Ug?sub_confirmation=1】
你的城市哪裡好吃哪裡好玩？全在我們的原創視頻裡！
乳豬大小 在 飲食男女 Youtube 的評價
正在為周末到哪裏用餐而頭痛？
一般酒店Brunch價錢太貴？中環型格小店太有個性，未合乎爸媽心水？
泰國菜又如何？
城中泰菜名店Mango Tree銅鑼灣店，剛推出周末Brunch，一位三百多元，每位客人送一客原盅椰王燉翅、黃咖喱龍蝦，九款泰式頭盤沙律任點任吃，四款甜品自助供應，還有九款主菜可選。個人推介主菜辣炒龍蝦河粉、蒜香胡椒蝦，及招牌的燒乳豬肋骨。以平日人均消費要四百多元來說，此周末Brunch 的確划算。一家大小吃一頓，這選擇，不錯。
燒乳豬肋骨 // 辣炒龍蝦河粉 // 芒果糯米飯 // 原盅椰王燉翅 // 黃咖喱龍蝦 // 青檸辣椒蒸鱸魚
Mango Tree
地址/銅鑼灣開平道1號Cubus 5樓
電話/2577 0828
Brunch供應時間/星期六及日 12nn-3pm
消費/ 成人$388位、小童$228位 （包飲品一杯，另加$30可享任點飲品）
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乳豬大小 在 險成烤乳豬! 彈簧床工廠大火緊鄰豬舍"母豬被燒死" 中視新聞 ... 的八卦
... 大小 事→http://bit.ly/3b3x4mQ 社會大代誌→http://bit.ly/3b78gdJ 好料看這裡→https://bit.ly/3lf63Pq ⊕熱門節目⊕ 庶民大頭家▻https://bit.ly ... ... <看更多>
乳豬大小 在 [新聞] 烤驚喜！屋主烤肉趴「烤全鱷」 親友驚- 看板Gossiping 的八卦
1.媒體來源:TVBS
2.記者署名:記者 羅一心 / 攝影 陳書賢 報導
3.完整新聞標題:
烤驚喜！屋主烤肉趴「烤全鱷」 親友驚喜嚐鮮
4.完整新聞內文:
烤驚喜！屋主烤肉趴「烤全鱷」 親友驚喜嚐鮮
台中一位張姓民眾，舉辦烤肉趴花了4萬塊，準備獵奇食材「烤全鱷」，給親友一個驚喜
，大家第一次吃鱷魚肉，心裡還是有點怕怕，業者說光今年中秋連假，已經烤了80幾隻鱷
魚，比起以往只有烤乳豬，業績成長5成。
中秋節烤肉，疑，大家拿著盤子在排什麼，整隻鱷魚烤好擺在旁邊，師傅現切撒上胡椒粉
分盤，獵奇食材讓現場參加的親友，都湊過來看看。
整隻鱷魚身長大約180公分，比不少成人都還高，鱷魚重約37台斤，大部分人都是敢看，
但要放進嘴巴還是會有點小猶豫。
民眾：「很好吃，但是吃了會怕，我吃1塊，不知道吃了1塊還是2塊，我就不敢吃了。」
民眾：「應該還是想試試看，哈哈哈，還是第一次，看起來很像豬肉。」
台中有民眾中秋連假辦烤肉趴，花了4萬塊左右請人來上這道驚人料理，但事前準備相當
費工，烤全鱷使用的是眼鏡凱門鱷，鱷魚皮相當堅硬，光是剝皮就要花3個小時，最佳賞
味體型要養3至4年，肉相對比較薄也會比較好烤，以一隻53台斤的鱷魚大小，就能供應
100人吃，而今年中秋連假烤全鱷意外有不少人預訂。
烤鱷魚達人廖先生：「光這個中秋連假，我就烤了80幾隻，到年底前都接不了，業績比起
之前提高5成。」
廖先生說他從事烤鱷魚事業已經15年，過去都是在夜市擺攤，搭著今年疫情解封，大家忍
很久不只中秋連假狂烤，也想求新求變烤出新花樣。
5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://news.tvbs.com.tw/life/2259008
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