謝謝范媽媽ㄧ早就傳來的寶貴名單,據說凡吃到30家以上就算老饕!你們吃過幾家呢?分享ㄧ下吧!👅👅👅
★台北好吃的小吃百大名單
1、古早蛋餅
台北市羅斯福路3段水源市場正門天橋下
2、耕莘魷魚羹
台北市羅斯福路3段210巷12號
3、大學口糯米腸包香腸
台北市羅斯福路3段316巷1號之6
4、藍家割包
台北市羅斯福路3段316巷8弄3號
5、國王香雞排
台北市羅斯福路3段6段276巷(景美
6、海生煎包
台北市景文街53號(景美夜市)
7、同安街麵線羹
台北市同安街85之1號(汀洲路自強市場)
8、兄弟麵線
台北市汀洲路3段235號
9、客家魷魚羹
台北市汀洲路3段289號
10、劉記四神湯
台北市南昌路2段2巷口(郵政醫院後面)
11、燒餅攤
台北市金山南路1段129巷與臨沂巷口
12、政江號
台北市金山南路2段109號
13、不一樣饅頭店
台北市金山南路2段182號
14、生炒花枝
台北市師大路39巷(阿鑫麵線對面)
15、師大廣東粥
台北市龍泉街17號
16、許家生煎包
台北市龍泉街24號前
17、燈籠滷味
台北市龍泉街52號
18、老天祿滷味
台北市武昌街2段55號
19、鴨肉扁
台北市武昌街2段2號
20、建中乾麵
台北市寧波西街(建中後門正對面)
21、元祖楜椒餅
台北市和平西路3段109巷內(萬華西三水市場口)
22、新竹肉圓
台北市萬華西三水市場119號(龍山寺對面)
23、兩喜號魷魚羹
台北市廣州街225號
24、紅燒鰻
台北市昌吉街51號(近台北橋)
25、雙連圓仔湯
台北市雙連街74號
26、三重花枝羹
台北市忠孝西路1段38號B1(天津街)
27、韓國魷魚羹
台北市中山北路1段105巷13之5號
28、石牌阿財鍋貼
台北市石牌好樂迪附近(石牌商城)
29、白川町涼麵
台北市土林文林路112號
30、客家鹹湯圓
台北市大南路24號
31、牛奶燴飯
台北市士林光華戲院巷子裡(49元街,很多飯麵都49元)
32、上海水煎包
台北市士林光華戲院旁巷子
33、帝一鐵板燒
台北市士林夜市裡
34、中國讚蔥燒包
台北市士林大南路十二號
35、宋江小吃店
台北市天母北路二號
36、洋蔥
台北市天母北路九巷五號(歐弟說超讚)
37、女娘的店(豬油拌飯)─台北市天母東路九七號(歐弟說讚)
38、金春發牛肉(牛鞭牛腦)台北市北投中央北路二段一六九號一樓
39、復興崗小籠包
台北市北投中央北路二段四十七號一樓
40、文化魷魚(肉)羹
台北市北投中央北路二段四號一樓
41、金仙魚丸(滷肉飯)
台北市北投新民街三商百貨旁(北投市場)
42、金獎排骨飯
台北市北投尊賢街二三五巷二號一樓
43、麵線
台北市廷平北路中段高速公路橋下附近
44、青島刀削麵
台北市鄭州街牛肉街裡(塔城街)
45、老崔蒸包
台北市酒泉街7巷2號
46、桂圓粥
台北遼寧夜市裡(靜修女中旁)
47、王家麵館
台北市八德路2段273號
48、珍蜜香腸飯
台北市八德路3段2號
49、吃香喝辣
台北市南京東路2段115巷18之1號
50、豬腳
台北市南京東路2段115巷20號
51、黃記麻辣臭豆腐
台北市南京東路4段133巷7弄2號
52、光復饅頭
台北市南京東路5段73號
53、丁記麵線
台北市復與南路1段31巷2號
54、長春四神湯
台北市長春路119號(吉林路口)
55、北一排骨
台北市忠孝東路4段205巷3號
56、阿水獅豬腳
台北市忠孝東路4段235之1號
57、肉粽麟
台北市延吉街114號
58、阿財魚翅羹
台北市延吉街157號
59、阿婆甜不辣
台北市延吉街華視後停車場
60、感謝您鹽酥雞
台北市大安路和信義路郵局旁
61、小龍飲食
台北市光復南路13巷31號
62、紅麵線
台北市光復南路420巷4號
63、大王麻辣館
台北市富陽街101號
64、穆記牛肉麵
台北市吳興街239號1F
65、老蔡鵝肉
永和信義路9號之1
66、豫溪街臭豆腐
永和區豫溪街72號之1
67、哥弟筒仔米糕
永和區保安路29號
68、日發巴拉打
中和市華新街129號
69、全成肉粽
台北市南港中南街155號
70、四季補藥燉排骨
台北市內湖瑞光路3段
72、淡水阿給
淡水區真理街6之1號(最老店)
72、黑店
淡水區中正路一段六二巷十號 台北市
73、辛發亭冰店 (蜜豆冰) 台北市士林區安平街1號 (02)2883-1123
74、上海生煎包 (肉包) 台北市士林區士林夜市陽明戲院入口
75、海友十全排骨 (藥燉排骨) 台北市士林區基河路101號
76、戴記獨臭之家 (涼拌臭豆腐) 台北市南京東路五段145-1號(02)2760-7663
77、阿亮麵線 台北市大南路慈誠宮門口右側 (02)28810655
78、東發飲食店 (蚵仔麵線) 台北市饒河街94號 (02)2767-8319
79、連豬腳麵線 台北市饒河街66號前 (02)2746-6536
80、王紀青蛙下蛋 台北市文林路101巷口 (02)2881-0202
81、合和堂餅店 (鳳凰酥) 台北市饒河街72號 (02)2761-6506
82、林記大餅包小餅 (紅豆餅) 台北市士林夜市357攤 (02)2883-3439
台北南區
83、鴨肉扁 (鵝肉) 台北市中華路一段98-2號 (02)23713918
84、蕭家乾麵 台北市羅斯福路四段90巷6號 (02)2368-3897
85、九龍坊-港式茶樓 (豉椒燴鳳爪) 台北市通化街19巷6弄2號1樓(02)2755-5558
86、北港米糕粥 台北市華西街59號 (02)2302-3281
87、天香臭豆腐(臭臭鍋) 台北市臨-江街21號?/td (02)2325-3160
88、許記生煎包 台北市龍泉街24號 (02)2223-1861
89、公園號酸梅湯 台北市衡陽路2號 (02)2388-1091
90、鄭記台南碗粿 台北市萬華區西園路一段216號 (02)2306-0935
91、東區粉圓(紅豆湯) 台北市忠孝東路四段216巷38號 (02)2777-2057
92、東區特製涼麵 台北市忠孝東路四段216巷31號 (02)2711-3289
新北市
93、古早厝 (豆腐捲) 新北市深坑區深坑街140號 (02)2662-2534
94、金山鴨肉攤 新北市金山區金包里街104號 (02)2498-1656
95、三協成餅舖 新北市淡水區中正路81號 (02)2621-2177
96、石門劉家肉粽 新北市石門區中央路30號 (02)2638-1088
97、廟口豆腐 (白斬土雞) 新北市深坑區深坑街133號(集順廟口)(02)2662-4645
98、三豐芋冰城 (芋頭冰磚) 新北市板橋區民族路15號 (02)2952-4097
99、可口魚丸店 新北市淡水區中正路232號 (02) 2623-3579
100、南寧饌麻辣火鍋(熱炒、烤物)台北市吉林路228號 02-25375886
101.披薩市 (有素食)
三重仁美街45號(網路排行榜冠軍)五寸49元。十寸199元;02-22800887
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過35的網紅Hsin,也在其Youtube影片中提到,你們覺得能吃得津津有味、一口接一口的飯 什麼是不可或缺的呢 先聲明! 我完全是個重口味主義者🤪 所以「入味」這件事對我而言非常重要 再來就是料夠不夠實在 (每一口都吃得到料才會滿足呀😋) 下面就來分享 我如何滷出香噴噴的素魯飯👇🏻 這次準備的材料有: 香菇、麵腸、素肉、豆乾、素火腿、黑木耳、香...
丸津滷肉飯 在 黃逸豪-台灣現場喜劇演員 Facebook 八卦
再度分享這個影片,是想聊聊一些關於相聲的事情
這個段子裡面我以台灣為題,找了一些台灣各地的歌曲以及更重要的台灣小吃貫口
先說貫口這一部分吧,很明顯我是用了傳統相聲報菜名的套路,「報菜名」這個段子又叫「菜單子」在台灣又叫「滿漢全席」,是相聲之中非常經典的節目,從清末流傳下來已經一百多年歷史了,不是吳兆南、魏龍豪更不是台灣某團某人的創作。
有趣的是,段子裡雖然說是滿漢全席,事實上跟真正的滿漢全席沒有半毛錢關係,畢竟是民間藝人寫的節目,誰知道宮裡真正吃的是什麼東西,只能憑著自己的想像,覺得什麼東西好就寫什麼,於是那些「松花小肚晾肉香腸」俗到不能再俗的小吃,也都被搬上了「滿漢全席」。
雖然報菜名和真正的滿漢全席沒什麼關係,但是某種程度上,也記錄下了當時北方的民間飲食情況,算是一種民俗記錄。
同樣的,我也希望透過對台灣小吃的整理,記錄一部分專屬於台灣的飲食資料(當然遺珠還是很多啦),為了更進一步致敬原段,我在第一段的小吃安排上,故意照著原始報菜名的節奏、段落去編寫,這樣的編寫難度其實更高,只是我自己莫名其妙給自己的功課罷了
另外,關於歌曲的整理,其實也花了我很大的心力,很多網友覺得沒有唱到自己的家鄉,感覺被邊緣了或者是懷疑是不是我找不到歌所以才沒唱。
其實台灣各地真的要找歌其實不困難,只是很多歌知名度不高,唱出來觀眾沒有共鳴,像南投的南投調,花蓮的花蓮舞曲,這些資料我都有找到,只是用在表演之中沒有效果,所以就捨棄了。(鹿港小鎮倒真的是我的疏忽,有機會再演一定會加上去)
另外,也很多人會質疑說「明明那首歌更好笑,為什麼不用?」,比方說丁守中的主題曲明明比台北的天空更好笑啊,為什麼不用?.....因為政治人物的主題曲我要留給更好笑的韓國瑜啊......這就是一般搞笑跟專業表演的差距之一,真正好的相聲不是什麼好笑就一股腦加進去,必須要有層次、有變化,前面有了丁守中,那後面韓國瑜就會被觀眾猜到,效果就會折扣,為什麼不用twice的歌也是一樣的原因,有了韓國瑜,twice就會顯得過於理所當然,就不如用「我愛夏天」來得有變化性。
寫這麼多,其實是想讓大家知道,我們在編寫劇本的時候,其實考慮的事情很多,像是南投的「我要錢」,我們本來唱「國父紀念歌」,效果也好,但是節奏偏慢,於是一連換了三首歌,才換到了「我要錢」。每一句話乃至於每一個字的推敲,都是我們對觀眾的責任,更是對自身的要求,也希望大家看完這篇文章之後,可以在看相聲和脫口秀等喜劇表演時,多看出一些門道來
寫得太多了,先這樣吧,晚安
#看看有沒有人想挑戰想練的人可以錄成影片丟連結給我我幫你分享給大家
台灣小吃有:鹹酥雞、豬血糕、甜不辣、竹筒飯、山豬肉、生煎包、碗粿、麻糬、雞排、肉粽、阿給、貢丸、高粱香腸、滷味拼盤、豆花、珍奶、大餅包小餅、大腸包小腸、胡椒餅、胡椒蝦、滷肉飯、滷大腸、鐵蛋、蚵嗲、魚酥、蝦酥、清蒸臭豆腐、泡肉圓、炸肉圓、冷肉圓、清蒸肉圓、蚵仔煎、蝦仁煎、卜鴨肉羹、土魠魚羹、香菇肉羹、虱目魚羹、魚翅肉羹、酥炸溪蝦、黑糖米糕、黑糖糕、九轉肥腸、蚵仔麵線、筒仔米糕
新竹米粉、萬巒豬腳、宜蘭鴨賞、金門貢糖、三峽金牛角、馬祖芙蓉酥、天津蔥抓餅、龍潭花生糖、藥燉羊肉、藥燉排骨、藥燉土虱、月亮蝦餅、蒙古烤肉、軟骨飯、控肉飯、火雞肉飯、切仔麵、擔仔麵、牛肉麵、羊肉爐、薑母鴨、麻油雞、燒酒雞、糕渣、卜肉、鼎邊銼、一串心、木瓜牛奶、鱔魚意麵、車輪餅、白糖粿、龍鳳腿、小籠包、四神湯、豬血湯、貢丸湯、酸辣湯、虱目魚湯、炸彈蔥油餅、火焰骰子牛、爆漿雞腿捲、薑絲炒大腸
#有人在底下分享董事長樂團的歌一樣是用台灣小吃為創作我自己之前是沒聽過比我的貫口更酷有興趣的人去聽一下喔
歌曲連結:
https://youtu.be/esdYyIAl-Ec
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「拔舌地獄」黃逸豪脫口秀
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6/15前購票享早鳥9折優惠喔!
購票網址:
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活動頁面:
https://www.facebook.com/tours/448887575868549/
丸津滷肉飯 在 辣個程程 Facebook 八卦
小屁程又愛吃了😈
邊緣程常常一個人騎車到中永和吃xx麻辣鍋/豆腐煲現在下班想吃的話騎到五股不到15分鐘就能吃麻辣豆腐煲了有點開心阿阿阿~🤤
【麻津家】#五股麻辣豆腐煲推薦
▪️麻辣牛肉鍋 $180
火鍋料蠻多,牛肉及配料吸附了湯汁大口吃很過癮。特別推薦副餐的麻辣滷肉飯,蒜辣香氣陣陣撲鼻而來,滷肉的肥瘦肉均勻,完全沒有可怕的肥肉。老闆娘說還有客人特別來買滷肉汁因為太好吃啦!
▪️麻辣鴨血臭豆腐 $80+$20換手工拉麵
大概有3塊臭豆腐、4塊鴨血,有些許的青菜,手工麵吃起來有彈性又入味。臭豆腐有臭、口感偏軟嫩,臭豆腐愛好者會喜歡!
▪️麻津家辣椒麵 $80
鹹辣味十足,不過怕太鹹的話建議點小辣。使用陴縣豆瓣醬、中藥材,與麻辣醬調配而成,麻辣醬特別磨碎將其中青花椒的麻香味更易帶出,麻香味在口中竄出,十分過癮!
▪️老媽的褲帶麵 $85
又稱皮帶麵,麵條特色為寬又長,口感Q彈,麻津家的獨門醬料,吃起來有層次感。
▪️滷味盤 共$230
點了:蝦餃、炸豆皮、甜不辣、香菇貢丸、豬血糕、梅花豬肉片、大腸頭。
特別喜歡大腸頭入味好咀嚼,老闆娘偷偷告訴我這可是老闆特別用心處理過的呢!
*以上餐點的辣度都能調整(小/中/大),我是選中辣,確實蠻辣的。*
*麻辣醬有小包裝單賣,以及罐裝辣子醬,有興趣的朋友可以洽電詢問*
📍 麻津家
🧭新北市五股區成泰路三段462號
📞 02 2293 5000
🏪 周一至周日 11:30-23:00
🧮鍋物$180煲類$80
▪ 部落格美食分享文章🔍
https://momokiyomi.pixnet.net/blog
▪️Instagram 🔍 #momokiyomi
https://www.instagram.com/momokiyomi/
丸津滷肉飯 在 Hsin Youtube 的評價
你們覺得能吃得津津有味、一口接一口的飯
什麼是不可或缺的呢
先聲明!
我完全是個重口味主義者🤪
所以「入味」這件事對我而言非常重要
再來就是料夠不夠實在
(每一口都吃得到料才會滿足呀😋)
下面就來分享
我如何滷出香噴噴的素魯飯👇🏻
這次準備的材料有:
香菇、麵腸、素肉、豆乾、素火腿、黑木耳、香菇素丸
調味料(自行斟酌調味):
醬油、醬油膏、砂糖、五香粉(可加可不加)、水
做法(後面有影片可參考):
❶倒入適量的油,加入香菇爆香至金黃色。
❷加入切成丁狀的各種主料,炒香。
❸倒入醬油、醬油膏、砂糖、五香粉、水。
❹轉小火蓋上鍋蓋,開始熬煮。
❺過程中注意水量是否足夠,視情況補足水分。
❻熬煮到食材入味之後,即可盛盤!
裝一碗煮好的白飯,淋上香氣十足的素肉燥,
擺上素肉和香菇素丸,不誇張真的會一口接一口。
大家也來做看看吧🙌🏻
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丸津滷肉飯 在 alex lam Youtube 的評價
桂花小幸 - 牛肉麵 茶飲 休閒餐廳 B+BC Cafe 將軍澳唐德街 荃灣青山道 黃店 黃色經濟圈 外賣 FOODPANDA 台式美食 早餐 DELIVEROO 茶研社
https://www.mrlamsan.com/2020/05/CafeBB.html
最快都要10月先有得去台灣旅行
想食牛肉麵,台灣台式菜就要在香港找了
今次走到將軍澳既桂花小幸
將軍澳廣場1樓,長期滿座,最好早些來排隊
仲有台灣珍珠奶茶特飲,一次滿足曬
原盎燉湯套餐 $83 (牛腩+雞肉飯)
番茄水餃麵 $52
麻辣牛肚,套餐加配紫菜魚丸湯,涼拌小菜
咁多野食都只係$192!
台灣茶飲就同出面一樣價錢,約$20起跟餐有減價!
先講番茄湯濃水餃麵
鮮甜番茄湯加大隻水餃
麵條吸湯,番茄湯底鮮甜帶微酸
仲配多2舊番茄比你食,真係濃到不得了~
另外可配排骨米線,雞扒,麻辣豬肚,花枝丸!
最重要份量超大碗!
晚市燉湯套餐
滷水蛋牛腩配滷肉飯或雞肉飯加配小食$15兩款
阿姐好落力推介,一於試下紫菜魚蛋湯同涼拌
份量強勁,一份牛腩,一碟上湯浸菜
一個足料燉湯,仲有一碗雞肉飯
滷牛腩應用上牛肋條,肉味偏濃,燉得入味
加多少少辣就會更加美味
燉湯非常足料雞肉,各類菇片,金針花
清香不油膩,鮮甜滋潤,養胃生津
滷蛋滷得剛好~沒過火,雞肉拆碎加蔥花
雞肉飯味道偏淡~
小吃麻辣牛肚係個人心水推介!
牛肚夠彈夠爽身,加上秘製麻辣醬汁
又辣又麻,非常香口,辣味久久不散非常開胃
https://hkchronicles.com/data/7b0fa6fcd1e92bb1
桂花小幸 - 牛肉麵 茶飲 休閒餐廳 B+BC Cafe:黃色商家(餐廳)
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將軍澳唐德街1號
將軍澳廣場1樓133-135號舖
荃灣青山道459-469號
華力工業中心5樓R室
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丸津滷肉飯 在 *2021/11/27/北市北投區黃家酸菜滷肉飯+阿婆麵+營養蚵仔 ... 的八卦
攤位名:黃家酸菜 滷肉飯 電話:無地址:台北市北投區新市街30號500號攤位營業時間:am06:30 - pm13:30 公休日:星期一星期四攤位名:阿婆麵 ... ... <看更多>