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剪完片的隔一天，
以最邋遢的姿態出門去買了中菜外賣，
頂著兩天沒洗，又塌又亂的油頭，
戴著斷掉過用強力膠黏起來的近視眼鏡，
穿著小當家的某件電動遊戲紀念T恤，
運動小短褲、人字夾腳拖、素顏，
開心開心～
穿過了久違的餐廳內用人潮、準備領外帶時，
櫃檯美眉突然說了一句：⎡妳是巧兒嗎？⎦
阿。娘。唯...
心臟瞬間停了一秒鐘...
包著口罩、流浪漢般的我是哪一步走錯被認出來的...
⎡我聽到妳的台灣腔就認出來囉！我都有看妳的影片！⎦
⎡她是YouTuber! 她是YouTuber!⎦(和同事說)
我是沒什麼偶包啦，單純覺得自己當下裝扮很可怕，
實在...太丟臉了...
美眉其實是個烘焙好手，也很感謝她的支持！
離開後，走在路上看著天上的白雲，心裡想著，
好像多了一個叫小當家去拿外帶的藉口了...
我又做了一個新的戚風裝飾，
把上上集介紹的焦糖核桃抹醬加了一點鮮奶油，
變成焦糖核桃鮮奶油，堅果香氣濃郁，
味道也和原味戚風非常搭喔～
這顆給鄰居當宵夜，結果她剛好拔智齒，牙齒還在痛，
但她跟我說沒關係，她會用吸的！！😲 (古錐～)
｜500 輯專欄｜500輯
吃炸魚薯條的日子又到了，到底為什麼英國人特別喜歡在星期五吃呢？除了早期因宗教和漁獲的歷史因素有關之外，最近還從英國人口中得出了一個小小潛規則：炸魚薯條店在週五特別認真。
覺得英國人實在滿有趣的，特別喜歡「操表吃飯」，週五炸魚薯條，週日 Sunday Roast，甚至不同家庭有自己的習慣，可能週一吃義大利千層麵，週四吃中菜外賣，週二固定吃披薩等等。
想找好吃的炸魚薯條不簡單，首選當然還是風和日麗的海邊小鎮，經濟實惠又新鮮好吃。在倫敦如果不是熟門熟路，幾乎就只會找到專賺遊客的高價餐廳。
我在倫敦搬過幾次家，每一次搬到全新區域，就得花一陣子尋找新家附近好吃的炸魚薯條，最近終於被我找到還不錯的一家。選在愉快的星期五，由於是最多人光顧或點外送的時候，店家接過一張張訂單，因此不會有將魚排和薯條事先炸好晾在那的情況，更能確保珍貴的週五夜晚不會被破壞。新鮮現炸的鱈魚排和厚切馬鈴薯紛紛出油鍋，送到時還保留著熱氣、酥脆、溫度，這是最庶民平凡的英式美好。
店家名稱我附在留言處，可以看看有沒有送你家，如果還苦於在倫敦尋找平價美味的炸魚薯條，這家可以試試（但還不值得特地跑去吃啦）。
500 輯文章：https://500times.udn.com/wtimes/story/12671/5109646
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IG：https://instagram.com/london.nanzhi
【龍皇酒家飲食集團代言人 TVB著名女藝人 ~ 陳 煒（煒哥）】
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龍皇酒家
【最強燒鵝】$508隻街坊爭住食 元朗燒鵝大王為質素換15位師傅：嫌我要求高
https://bit.ly/2KCMMdF
天鴻燒鵝2001年於元朗開店，經歷過沙士、禽流感，依然屹立不倒。街坊來光顧，「我一星期最少食三次。」元朗龍躉王樹哥說。區外人甚至遊客亦慕名而來。
天鴻燒鵝飯店
地址：元朗建業街88號仁義大廈地下D鋪
電話：2474 8849
營業時間：11am-2pm, 5pm-8pm
詳情： http://bit.ly/2NssaAN
【中環燒臘】78年燒臘老舖 十年前月蝕幾十萬瀕執笠 孫女上場改革延續三代
https://bit.ly/2ZkwTxf
這家悠久的小店由她爺爺高露華於一九四一年創立。她的記憶中，有着爺爺的影子，於一家相當老舊的舖頭內晃來晃去。以前的燒臘舖運作模式都很一致，很老套的只提供燒臘外賣，即是大家常常說的「斬料」，以前生活較窮困，吃燒味是頗奢侈的事，大多數家庭都是在父親發薪水當日，才得以吃到美味的叉燒。
華豐燒臘專家
地址：中環域多利皇后街5-8號
電話：2544 3466
營業時間：7am-10pm
詳情： http://bit.ly/2X3aRic
【灣仔燒味老字號】堅持平賣$34叉燒飯 叉燒女皇淡然面對困境：財富唔係自由行帶畀你
https://bit.ly/2CwxoLz
趁大家姐準備開店工夫時，正好眈天望地一下。小店地方狹小，店門右邊是燒味掛檔，時間尚早，空空如也。左邊的收銀處可算是於店門邊緣，方便外賣之餘，也節省店內地方。廳面能放下的圓桌不到十枱，牆邊都貼上餐牌。未幾，員工陸續回來開工，一踏進店裏都喊聲大家姐。俗語云：「哥前哥後三分險」，在女權主義抬頭的當代社會，「姐前姐後」衍生出來的險境或會比男士的更嚴峻，「大家姐」之所以得此尊稱，因為她事事親力親為，幾乎扛起整家飯店，她調侃：「多數人都叫我做大家姐，乜嘢事都叫大家姐，由洗碗掃地到師傅都找大家姐，所以習慣咗呢個稱號，俾人叫到唔會有乜特別感覺，反正都只係一個稱呼。」
再興燒臘飯店
地址：灣仔軒尼詩道265-267號祥興大廈
電話：2519 6639
營業時間：9:30am-10pm
詳情： http://bit.ly/30MtKDM
【銅鑼灣中菜】燒味一代宗師隱身體育會！蔡瀾最愛肥燶叉燒 用三日做失傳紮蹄 食家：燒臘佢最好
https://bit.ly/3lVCKSB
甘棠燒鵝，這家位處南華體育會內的燒臘店，地點吊腳，彷彿與世無爭，作風低調，但捧場的不止劉健威一人，食家蔡瀾、唯靈，明星洪金寶、元華等等，名人客眾，有口皆碑，全因為一個年近七十的老師傅——馮浩棠，棠哥。
甘棠燒鵝
地址：銅鑼灣加路連山道88號南華體育會1樓
電話：3580 2938
營業時間：星期一至日11am-10pm
詳情： http://bit.ly/2GSsTef
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上次的街頭實驗影片播出後收到很多留言，
這次就跟大家講講我們在英國遇到的歧視經歷！
英國真的是紳士大國嗎？
延伸觀看：
參觀神秘的尖沙咀清真寺 | 香港人對伊斯蘭的偏見 | Islamic Culture Shock (Eng Sub)
https://youtu.be/_-IRLoE1zeg
重慶大廈挑戰非洲料理 | 完美駕馭Hiphop髮型 | 到底非洲人都吃甚麼？| African Experience in Hong Kong (Eng Sub)
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倫敦唐人街曾經消失之謎 | 最好吃的中菜都在外國？ | 倫敦必到景點 | The Lost Chinatown in London (Eng Sub)
https://youtu.be/5b8X7SQ-ux8
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#15【不帶現金挑戰】能在英國生存嗎？| 美食天堂vlog | Cashless Day in London (Eng Sub)
https://youtu.be/g56KF7FASt0
#20 首次遇上英國人不合理的要求...?! | 迎接在英國的第一個聖誕節! FIRST X'MAS IN UK
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#21【YORK】英國女生兩度穿短裙？| 全是賣肉的斜角巷？ | York Day 1 (Eng Sub）
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#24 史上最惡劣聖誕禮物 | 英國聖誕會吃什麼
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#28 英國醉漢當眾侮辱阿仙奴｜熱刺超靚新球場 | 睇波Vlog
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#32【#歧視】英國街頭實測 | 戴口罩旁人即跑... 被當成怪物？| 華人在歐洲會被歧視？ | 在英香港人告訴你排華的親身經歷https://youtu.be/Rois1UMceD0
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自己研發過後，意外受到大家歡迎，拳館拍檔建議一起開熱狗店，剛好見到有個不錯的舖位，加上有可信的拍檔，他最終將西餐廳結業，主力做好熱狗店。
「總有放下的時候，不是經常緬懷過去，在適當的時候，要完結就是要完。」
Bulldog Hotdog
地址：大埔廣福道60-62號地下C舖
電話：2608 2523
營業時間：星期日至四12nn-12mn；星期五至六12nn-2am
人均消費：$51-$100
詳情︰https://bit.ly/3kmSiNV
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