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＃中環董事長翁明顯分享陽明山上的比夢生活園區
◎5/28超級美食家（晚）：喜愛美食的中環董事長翁明顯為了打造台北人的後花園，在陽明山上建造了一個「比夢生活園區」，目前園區有康迎鼎、花之最、京之最、台之最餐廳、一家比夢烘焙坊、兩家文創店、未來還將有一家酒博物館，形成台式、中式、日式、義式餐廳與歐式烘焙店等餐飲一條街。今天翁明顯董事長到節目中分享他的理念跟目標，同時也介紹在陽明山最受歡迎的麵包，以及台之最的海鮮粥。
完整訪問可點選影片連結
https://youtu.be/YFBdHAtbTZs
＃吃美食也要長知識
台北 陽明山上 出現一個吃喝玩樂的大 園區 # 比夢生活園區 # 中環 集團 董事長翁明顯 #十棟美軍宿舍改建#康迎鼎點心#京之最日料#花之最法餐#台之最台菜# 比夢 烘焙 ... ... <看更多>
中環 （2323）董事長翁明顯講起陽明山上「比 ... 文化大學美食｜陽明山景觀咖啡廳、士林 ... 大老闆的老房子陽明山美軍宿舍變身文創生活園區- 信傳媒. ... <看更多>
中環董事長翁明顯分享陽明山上的比夢生活園區 在 [新聞] 受書店啟發，中環轉型要打造生活娛樂城- 看板Video 的八卦
https://bit.ly/2kjOiT8
受蔦屋書店啟發，中環轉型，要打造生活娛樂城
by 何佩珊
受到日本知名的代官山蔦屋書店啟發，中環集團現在不只要跨界經營書店，更要
投資飯店、餐飲等實體生活通路事業。中環董事長翁明顯宣告：「我就是要做
Entertainment Hub（娛樂城）」。
中環集團從光碟片製造起家，一路做到影視產業，而多年來公司營運雖然受到盜版
和串流影音衝擊不小，但翁明顯這麼說：「影音在衰退，但帶來的生活在前進，
所以要往生活化發展。」這裡他所說的生活化發展，其實就是受到稱自己是「生活
提案業」的日本CCC集團旗下TSUTAYA書店的影響。而TSUTAYA正是有「最美的書店」
之稱的蔦屋書店經營者，目前展店數已經達到1421家。
因為CCC在5年前投資了得利影視，這幾年兩大集團有頻繁的互動，幾次參訪讓翁明
顯的感受很深，認為虛擬世界雖然一度顛覆了市場，但實體通路仍然大有可為。也
因此中環集團向台銀租了陽明山上18棟美軍舊宿舍，要興建「比夢園區」。
其中，因為中環先前投資拍攝的電影《一路順風》劇情，他們請來鼎泰豐第一代
師父，在18棟宿舍中的其中一棟，先開設了一家名為康迎鼎的小籠包中式餐廳。
翁明顯開心地表示，雖然還只是試營運，沒有正式宣傳，但生意已經非常好。
而他也預告，今年4月園區內預計還會有一棟西餐廳開幕，然後接下來還會有巧克
力店等等不同項目將陸續開張。不僅如此，中環同時也正在陽明山興建比夢花園
飯店，預計明年6月完工。翁明顯表示，屆時飯店除了會有花園，也會有觀星屋等
等，當然也不會忘記結合影視本業，要讓大家「影片隨便看」。
他表示，飯店加上18棟美軍宿舍的18種營業項目，「吃、喝、睡都有了。」他說，
代官山蔦屋書店已經做到了，他也要做出中環的娛樂城，未來更希望可以將這樣的
園區複製到海外市場。
而除了陽明山的娛樂園區開發，翁明顯表示，因為得利影視和美商八大的關係良好
，他們今年也計畫要開設多家主題餐廳。就像TSUTAYA是以「書」做為的媒介，發
展出生活事業一樣，中環則是希望可以從多年的影視業務基礎做延伸，開發轉型的
契機。
延伸閱讀︰「我們比誠品更精緻」 TSUTAYA目標在台灣3年內至少展5家店
https://bit.ly/2k9wI1r
數字焦點 1421家店
TSUTAYA在台灣和日本總計有1421家實體店
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心得︰中環/得利無法跟電信商與威望那樣分享分享台灣線上看片市場，
對公司應該還蠻傷的，不過也樂見中環向誠品、TSUTAYA等前輩取經，
藉由建造新觀光生活圈，讓公司走出自己的新路
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