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Q: 不需開鍋不用養鍋 在Facebook 的評價

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關於不需開鍋不用養鍋在 [問題] 第一次啟用不沾鍋要注意?(新鍋開鍋養鍋) - 看板cookclub 的評價

不需開鍋不用養鍋在 Facebook 八卦

2021-03-08 21:08:48 有 7,114 人按讚

【MASIONS 美心】鼎鈦鍋四代-韓國耐磨不沾炒鍋-(32CM)，含鍋蓋及木鍋鏟
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Amy用鼎鈦鍋來教大家做這道 #花雕雞🐥上桌總是大受歡迎😋，作法也很簡單，影片中有詳細作法，想學的朋友們可以跟著做喔👍
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④導熱快速，儲熱效果好
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By Amyの私人廚房

2020-01-07 21:09:18 有 5,905 人按讚

有好鍋才能出好菜，不需開鍋，不用養鍋，耐磨不沾黏，不掉塗層，重量合手，導熱快速均勻，鍋身夠高，容量夠大，有附鍋蓋，過年快到了，Amy就來示範用鼎鈦鍋教大家做年菜😋
這道花雕雞上桌總是大受歡迎，作法也很簡單，影片中有詳細作法，想學的朋友們可以跟著做喔~
鼎鈦鍋四代-韓國MEGA STONE耐磨不沾炒鍋有幾個特點：
①韓國專利不沾材質，安心又放心
②鍋身深且材質厚實，輕巧好掌握
③鍋底IH導磁，各種爐座都能用
④導熱快速，儲熱效果好

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餐桌是家人相處的美好食光不知道煮些甚麼嗎? 想吃點不一樣的嗎? 不知道怎麼料理嗎? 來這裏就對了!

不需開鍋不用養鍋在 Amyの私人廚房 Facebook 八卦

By Amyの私人廚房

2020-01-07 21:09:15 有 5,839 人按讚

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不需開鍋不用養鍋在飲食男女 Youtube 的評價

By 飲食男女

2013-08-06 10:03:47 有 377,360 人看過有 1,178 人喜歡

鮮鮑魚仔（abalone）屬貝類海產，有多種級別，視乎其產地及體積，通常是愈大愈貴。
香港出售的鮮鮑魚仔屬養殖居多，主要養殖區域有中國大連、福建、台灣、日本、澳洲、南非等水溫較低的海域，生產期約1至4年。
當中以南非的質素最佳，比中國大連鮮鮑，軟滑鮮嫩，煮熟後肉質收縮較小，價錢比較貴，以一斤五隻計算，約售$280。
鮮鮑魚仔多是連殼清蒸，撒上葱花，灒少許滾油、豉油已很可口。要令爆炒過的鮑魚，保持嫩滑，方法是在鮑魚枕上（即連殼部分）割花，有助其受熱平均，用薑葱爆香已很和味。無論椒鹽，切片後白灼或油泡，最好把鮑魚較硬的枕肉切去才煮，啖啖鮮美。

材料（4人用）：
1.南非鮮鮑魚仔 8隻(淨重240克，連殼約550克)
2.新鮮雞腳 6隻
3.薑 2薄片
4.葱 6條(不需切短)
5.乾葱 6粒(稍微壓碎)
6.蒜頭 2粒(壓碎)
7.紹酒 2茶匙(灒酒用)
8.油 2湯匙

洗鮑魚材料：
1.麵粉或粟粉 5湯匙

煮鮑魚材料：
1.金華火腿 18克
2.天然清雞湯 3/4杯
3.水 1 1/2杯
4.紹酒 1/4杯
5.蠔油 1 湯匙
6.黃糖 1/2 茶匙
7.麻油 1/2 茶匙

豆粉水：
1.豆粉 1 茶匙
2.天然清雞湯 2 茶匙

做法：
1.用一把小刀，將鮮鮑魚起肉，拿走鮑魚殼，切去內臟及鮑魚嘴。
2.鮑魚徹底地用麵粉或豆粉揉搓，用乾淨牙齒洗刷鮑魚，直至非常乾淨及無污垢。
3.用水沖洗鮑魚後，用乾淨毛巾抹乾鮑魚。
4.剪掉雞腳的趾甲，清潔後用乾淨毛巾抹乾。
5.在一中型鍋，放入2湯匙油、乾葱、薑、蒜頭和葱，用中火爆香料頭，直至聞到香味，需時約2分鐘。
6.灒酒。立即蓋上鍋蓋。等30秒。
7.加入煮鮑魚材料，轉大火。當材料開始沸騰，轉低火，放入雞腳、鮑魚。蓋上鍋蓋。
8.當所有材料滾起，轉非常低火（菊花眼）。
9.燜鮑魚仔4小時，中間不用加水。
10.熄火，不要打開鍋蓋。留鮑魚在鍋裏過夜或至少5到6小時。
11.食時，拿出所有材料，只留鮑魚，如喜歡的可留雞腳，其他棄掉。
12.用一密篩把煲內湯汁過濾，汁需要有3/4杯。
13.翻熱鮑魚汁。轉為小火，逐少加入豆粉水，直至鮑魚汁煮至濃稠，但不能太杰。
14.放回鮑魚，繼續煮1分鐘。趁熱上菜。可伴綠色蔬菜。

飲食男女

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不需開鍋不用養鍋在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的評價

By Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房

2016-08-10 18:27:33 有 148,148 人看過有 1,260 人喜歡

【蘿潔塔的廚房】豆漿優格，包括如何培自己養菌母，非常值得一看的影片喔。
這是日本很流行的一個製作豆漿優格的方法，不需要優格機，也可以製作豆漿優格，史上最經濟划算的選擇。

這是日本很流行的一個製作豆漿優格的方法，不需要優格機，也可以製作豆漿優格，史上最經濟划算的選擇。

缺點就是一開始 "麻煩了點"!!

其實，一開始做菌種還蠻擔心的，因為身邊沒有人吃過，深怕吃了中毒身亡怎辦~~~??? 後來，鼓起勇氣，還是開始試吃看看!!
不得了了!! 不吃都不知道，豆漿優格竟然比牛奶做的優格好吃!! 而且細緻滑嫩，很像豆腐，就算加醬油吃也不奇怪。
我除了加過蜂蜜，還加過醬油跟泡菜，都不錯吃。
豆漿優格為植物性的蛋白質，跟牛奶做的優格不一樣。

據說，豆漿優格的好處:(有沒有這麼神奇，不知道..)
1.改善便祕整腸，瘦身。(❤❤這個家人都見證，真的很有幫助!)
2.改善過敏體質、花粉症、免疫力提升。(兒子最近起床的鼻涕有減少現象，持續觀察中.....)
3.皮膚變好(還沒感覺....)
4.白頭髮變黑.....???!! 我好需要阿~~!!

第一次出品的優格因為有點發酵過度，變得有點酸，後來加蜂蜜就不感覺酸了，而且很好吃!
後來每天都取一匙的豆漿優格做下次的菌母，注意時間，就不會發酵過度，變得酸酸的。(而且每天做，就不用一直做菌種或買包裝菌種)

培養菌母的時間約要3天左右，而且需要非常細心的關注菌種的培養環境，不能有任何雜菌混入，不然就會失敗。
失敗的狀況就是，優格沒辦法凝固、水乳分離、豆漿產生惡臭，等等…

因為蘿潔塔一次就成功了，所以沒有失敗的照片可以分享給大家。

這表示，自己培養菌母並不是很難。

★★★豆漿建議選用有機無糖的原味豆漿，糙米一定要有機糙米，避免農藥的問題。

★★★有用過便宜的豆漿做，凝固的狀況不太好，可能是因為豆漿的本身豆子不夠濃，所以無法凝固，所以建議大家用比較好的豆漿來做，做出來的品質會比較好
。
還有比例上如果調配得宜，做出來的優格很細緻跟豆花一樣口感。

★★★最近我發現，如果沒有每天吃，把酵母放入豆漿中，然後先冰在冰箱，一樣會凝固，只是比較慢，這樣也會避免酵母死掉。

Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房

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Hello 大家好，我是塔塔，這是一個傳遞幸福味道的美食頻道。塔塔是一個平凡的主婦，我將自己日常生活的料理拍成影片，希望透過這些料理影片，療癒大家的心。蘿潔塔ＦＢ粉絲團: https://www.facebook.com/rosalinakitchen 商業合作請洽：[email protected]

不需開鍋不用養鍋在 Smart Travel Youtube 的評價

By Smart Travel

2020-09-12 21:00:26 有 140,241 人看過有 2,963 人喜歡

00:00 start
00:09 HÓME CÓORDY分店
00:18 尖沙咀HÓME CÓORDY地址
00:33 HÓME CÓORDY在日本最出名是什麼
01:06 AEON TopValu
01:16 第一必買
01:36什麼是IH爐
01:45 IH爐和普通電磁爐的分別
02:17 電陶爐和電磁爐的分別
02:49 鑄物糖瓷鍋
03:03 陽極氧化煲
03:22 第二必買
03:48 HÓME CÓORDY是平價版無印和Nitori
04:23 第三必買
05:11 「無撚糸」
05:46 第五必買
06:11 第六必買
06:38 第七必買
07:04 第八必買
07:31 第九必買
07:53 第十必買
08:29 【AEON SUPERMARKET 】超市
09:09 翻新後的AEON超市
09:17 如何看星期三那種貨品有優惠
10:38 Living Plaza 位置

尖沙咀【AEON SUPERMARKET 】日本家品HÓME CÓORDY|LIVING PLAZA|日式超市平買貴用TST THE ONE週三優惠
#尖沙咀 #AEONSUPERMARKET #日本家品 #HÓMECÓORDY #LIVINGPLAZA #日式超市 #平買貴用#TST #THEONE #週三優惠 #smarttravel

相信大家對Aeon一點都不陌生

但你們又知否Aeon旗下有一間家品公司叫HÓME CÓORDY

在康怡、荃灣、尖沙咀、屯門分別先後都開了分店

這間是尖沙咀分店，就在今年6月翻新，

位於尖沙咀The One 地庫，一邊是Aeon超市，

另外一邊就是HÓME CÓORDY

樓上是Living Plaza, 如果大家想添置平價精美家居用品

這裹簡直可以提供一條龍服務

日本人氣家居品牌HÓME CÓORDY以出售日系生活雜貨、

家品傢俬、收納用品、床上用品、煮食用具、餐用食具為主

各款適合蝸居的家品任君選擇，主打簡約、耐用和價錢平，

HÓME CÓORDY在日本出名以耐用，顏色、風格容易配搭，

深受日本當地人及遊客歡迎！

我亦會介紹Aeon超市逢周三特價日貨品

看完我的影片，以後你裝置家居就可以省下好多錢

留意店舖裏面有好多TopValu的產品, 代表品質高而價錢平

事不宜遲，快來看今日的十大必買, Are you ready？

第一必買，多款日式煲具，價錢由百幾至200幾hkd不等

外型設計及顏色，相當型格別緻，

即使你家沒什裝修, 都可以利用這些家居小物變得有個性和時尚

功能性亦多選擇, 就好像這個IH多功能單柄煲啦

IH是Induction Heating的簡稱，意思是「誘導加熱」，

IH爐其實是電磁爐的一種，若單純就使用方面來看，

IH爐和普通電磁爐最大的差別就在於IH爐的加熱速度較快，

輸出功率最高可以達到3000W。

一般情況下，使用IH爐煮食的效率會比電磁爐多好。

如果你租屋住，又或廚房太細，

未必會安裝一個新的gas爐，所以電磁爐可以搬來搬去

而且電磁爐或電陶爐，其實用電會平過用gas

電磁爐跟電陶爐最大分別在於發熱方式有所不同。

電陶爐可以用陶瓷、玻璃、砂鍋等等耐熱鍋具都可以。

遲些我可以再詳細講，話說回來這個藍色煲

它的滿容量為2.6L，適當容量為1.9L。

明火和IH爐均可使用。

你見它蓋上面有噴嘴, 除了適合煲水、煲茶、糖水

可以用來煮飯、煲湯、煲粥、烚蛋、炆餸都一流

鑄物糖瓷鍋，明火及電磁爐適用，

由鑄鐵製成，具有出色的保溫性。

令到入面的熱氣均勻，又能夠保持食物的水份

用來炆牛腩一流，但就好重3.5公斤

陽極氧化單柄煲，材料是鋁合金，

特點：長橡膠木手柄，蓋上有兩個通風口，

用於平衡鍋內和鍋外的壓力。不容易滾瀉內面的水，

煮麵、滾湯、最適合啦，好快就可以熟

輕身、不易生鏽，容易清洗，

第二必買，這裏分別有很多不同款式的房地墊和廚房地墊

長45 x寬120厘米, 防滑、防跣腳，

如果倒瀉任何醬汁落塊地墊，

只要用一條濕布輕輕抹一下就已經可以除掉污漬

厚度為0.5厘米，踩落去有種軟熟的感覺

我在日本網站見過，除了Aeon這裏有得賣

另外一間全日本最大的家品店Nitori, 都有得賣

Nitori 我曾經拍過影片, 亦都好受歡迎

Aeon HÓME CÓORDY堪稱為平價版的Nitori或無印

另外一款地墊用來墊房的，尤其家中有小朋友

或鍾意坐地下的人，因為這個墊形容易清洗，

所以是超級方便，而且款式都真的好靚

如果你家塊地板不太美觀，都可以用它來遮醜

整全屋地板，要洗幾萬hkd

這些地墊，一張都不用一百hkd

第三必買，密實方形水壺，可以摺疊放入雪櫃

慳位而且不漏水，我示範給你們看看，都冚得好實呵

我平日飲好多檸檬水

但每次都要飲的時候才切檸檬，

有了這個壺，可以將檸檬一次過切好放入個水壺

再放入雪櫃雪藏，要飲時才倒出嚟，方便慳時間

但要提下大家，這個只適合放凍水，

不適合熱滾水，你見到冷水專用

除了放檸檬之外，你可以放切好的青蘋果、薄荷葉

這個都是最簡單便宜的養顏方法，可以幫身體排毒

亦不需那麼單調只飲清水，1.4L

我平均一日都飲2公升的檸檬水呵

第四必買, 「無撚糸」毛巾，無撚糸是日本用語，

是一種編織方法。一般編織是將幾條棉線搓扭在一起，

再編織成布、毛巾等，但無撚糸就沒經過搓扭，

直接用棉線編織。因為沒經過搓扭，保留了棉的柔軟質感，

而且棉線鬆散啲、纖維空間較大，所以吸水力特別好。

第五必買，超級迷你尺寸120毫升瘦身保溫杯。易於攜帶超薄型。

重量110克, 材料是不銹鋼/聚丙烯/矽橡膠

有幾款不同的圖案，這些保溫杯都有不同的配件

如果用舊了，可以來配番，所以一個杯非常耐用

所以不需花錢再買另一個

第六必買，有好多不同顏色款式的陶瓷餐具

細碟的可以用來放前菜，好似kimchi或涼拌

或醬料，豉油、芥辣、Wasabi都可以

有不同size，不同顏色，超吸睛

如果人客來的時候, 可以放snack在上面，

例如鹹魚乾花生啦，做果盤，好像卡拉ok那樣，

載nuts，食飯的時候，可以我用來載骨

第七必買，各款精美餐盒

這個雙層餐盒，蓋可以Lock得好實, 不怕醬汁漏出來

買餐盒要兼看入面的間隔, 將魚和肉或蛋菜分開

另外一層放水果或飯後甜品都可以

有好多不同款式㗎，裏面都有好多間隔，高顏值

不同顏色, 可以配合個人喜好，顏色鮮艷

亦容易清洗，不易有臭味

第八必買，碗碟收納不銹鋼層架

善用廚房空間，好慳位擺放更多碗碟

將凌亂的廚房, 打理得井井有條

除了好快將碗碟瀝乾水之外,

到你再用的時候亦好容易搵得返

只要廚房擺放得整齊，一來望落去會比較美觀

另外亦會比較安全, 不會將刀叉亂放

而且物料是不銹鋼，不容易生鏽，超級耐用

第九必買，保溫食物壺, 真空雙層結構, 隔熱冷藏持續時間長

帶有矽膠蓋, 可防漏，保持清潔，適用保存米飯和配菜,

就算帶飯返工的時候，不會因為搭車搖晃時漏汁出來

容量是620毫升，夠你放一個午餐的份量

第十必買, 其中一個重點區域就是寵物用品專區

超級多寵物用品和食糧

並引入大量日本知名寵物食品及用品品牌，

包括：日本猫小食品牌冠軍CIAO；

日本知名寵物食品品牌INABA；

以及為寵物健康著想而生產的寵物食品品牌NISSHIN及SMACK，

照顧不同年齡階段貓狗的各種需要。

好!場內還有好多值得買的家品, 未能一一盡錄

最好大家親自來看看, 我們又去同一層隔離的超級市場呀

Aeon Supermarket搜羅好多各地新鮮食品、精緻商品

超人氣零食及自家品牌「TOPVALU」商品，

商品種類多不勝數，實行全方位照顧每位顧客日常生活不同需要

而且Aeon Supermarket逢星期三都有優惠價,

可以令你盡情選購多種新鮮食材、肉類海產、糧油雜貨、

零食飲品，還有各款麵包、美食熟食等等源源不絕為您提供，

務求令您每個星期三都滿載而歸！

自從隔離開了驚安之殿堂後, 搶了不少生意

但超市就在6月成功翻新, 環境比驚安之殿堂更舒服

光猛、貨品種類多、星期三優惠多驚喜

你看看個環境，是否比隔離寬敞好多呢？

不過記得星期三不是每一件貨都有優惠

你要看這到個牌，”只限今天”, 才有優惠㗎

好像這個土耳其無花果, 我曾經在其他影片介紹過,

出面賣過一百hkd , 現在79hkd就有啦

這包已切好的蔥，平時我落街市3hkd可能買到兩棵

這包11.9 hkd, 我相信份量最少有八棵蔥，超級方便

兒童和成人口罩都有，好大包韓國king Oyster mushroom12hkd,

泰國海鮮雜錦36.9hkd, 煮冬陰公話咁易

八爪魚粒20hkd, 不用自己砌，用咖哩來煮車仔麵餸菜

泰國原味扎肉30hkd, 切片加落金邊粉， สวัสดีค่ะ

來自澳洲、紐西蘭超厚抵買新鮮肉類、

2008 Chateau Lynch-Bages原價 1920HKD, 而家1680HKD

鋸靚扒又點少得靚紅酒，不過個櫃鎖住的，

如果你要買，要跟工作人員講呵

日本蛋十隻20hkd, 多款日本受歡迎的冷藏食品

超多口味抵買日本零食，平時我在一般超市買要廿幾hkd

是否好多嘢買呢？不過那天我約了人，

所以行了一會超市就走了，樓上是living Plaza

是否可以一條龍逛街半日呢？去不到旅行也不用怕!

我還有好多香港購物和旅遊地方介紹給大家

看完影片記得幫我用whatsapp和facebook分享出去啦

記得給個表情符號以示支持，我們下一集再逛街

搜羅全香港最平最抵買最正的給大家，下次再傾過啦，88

誰もがイオンを知っていると思います

しかし、イオンの下にHÓMECÓORDYと呼ばれる家庭用品会社があることを知っていますか

コーンヒル、ツェンワン、チムサーチョイ、トゥエンムンにそれぞれ支店を開設

こちらが今年6月にリニューアルした尖沙咀店です。

尖沙咀のザワンの地下にあり、片側にはイオンスーパーマーケットがあります。

向こうはHÓMECÓORDY

2階はリビングプラザです。安価で洗練された家庭用品を購入したい場合は、

このパッケージはワンストップサービスを提供できます

日本の家庭用品の人気ブランドHÓMECÓORDYが日本の家庭用品を販売しています。

主に家具、収納用品、寝具、調理器具、食器

シンプルさ、耐久性、低価格を特徴とする、家庭に適したさまざまな家庭用製品からお選びください。

HÓMECÓORDYは、耐久性、色、スタイルが合わせやすいことで日本で有名です。

日本の地元の人や観光客に人気！

水曜はイオンスーパーの日本特産品も紹介します

私のビデオを見た後、あなたは将来あなたの家を設置することによって多くのお金を節約することができます

ストアには多くのTopValu製品があり、高品質で低価格であることを注意してください

さらに騒ぎがなければ、今日のトップ10の必需品を見に来てください。準備はいいですか？

最初に購入する必要があるのは、さまざまな和風の鍋で、価格は数百から数hkdの範囲です。

外観と色はかなりスタイリッシュでユニークです。

あなたの家が装飾されていなくても、これらの小さな家庭用品を使ってパーソナライズされたファッショナブルになることができます

.......

成為這個頻道的會員並獲得獎勵：
https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join

請用片右下角調4K睇片。

尖沙咀 AEONSUPERMARKET 日本家品 HÓMECÓORDY LIVINGPLAZA 日式超市平買貴用 THEONE 週三優惠 smarttravel

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這是一個精明消費、享受生活的旅遊頻道, 將旅遊書的資料影片化;走往世界各地買平野.最經典係，我在2003年沙士期间用2300蚊呎價買一個太古城單位，2006年賣出, 用賺來的錢, 在中國奧運前買股票投資, 在2010年再次購入港島西半山單位至今, 所以知道邊度、幾時買平野，係我心目中是非常重要。吃喝玩樂!飲飲食食,著重分享文化、娛樂、美食、建築、旅遊、設計、購平物等資訊，集合中英旅遊資訊,用最少錢旅遊香港至世界,及香港最熱門活動! 本人擁有工商管理學士學位,與及客務管理碩士學位,和室內設計文憑,旅遊片會取態於多種角度看世界.,希望跟大家分享!密切留意,請訂閱和分享! 經常獨自遊世界，行遍大半個地球；更愛香港行山、遠足，發掘旅遊新角度，我的影片，希望在你未有空或末儲夠錢去旅行之前,仍可任何時間及地點,放眼天下！當我們迷茫的時候，要能試著聽聽心的聲音，當我們孤獨無助的時候，要追隨自己的信仰，在紛亂複雜而充滿誘惑的現實社會中，要能夠適時地回歸我們內心的美麗天堂。 Travel & Food! Fun & Low Budget! HK Hiking & Attractions!!! Overseas & Street Food in different countries!!!

社群媒體上有些相關的討論：

不需開鍋不用養鍋在 [問題] 第一次啟用不沾鍋要注意?(新鍋開鍋養鍋) - 看板cookclub 的八卦

作者cutejaja (要不要?)

看板cookclub

標題Re: [問題] 第一次啟用不沾鍋要注意?(新鍋開鍋養鍋)

時間Sun Oct 21 11:12:58 2007

既然原po在標題設了那麼多關鍵字那我乾脆用回文重說不然推文分好多段好麻煩^^"

開鍋..前陣子才剛開一個特福的一點紅心的不沾鍋
其實買的時候鍋子上都會掛一小張紙片上面就是介紹怎麼用
它的開鍋就是裝水8分滿水煮開之後倒掉擦乾然後用紙巾沾油均勻抹上
馬上要用的話就直接用沒有要馬上用就放著不必再洗了
更早之前買了一個鍋寶的不銹鋼湯鍋說明書上面是說用洗米水煮開
倒掉擦乾之後也是要抹油平常也可以做這個動作!

平常的使用..特福的說明書寫在鍋子很熱的時候不要直接用冷水沖洗
以免急速的熱帳冷縮把不沾塗層破壞
可以放涼就放涼馬上要煮下一道的話就先沖鍋子背面
等到鍋子溫度降下來再清洗內側
我用不沾鍋的習慣是洗到沒有明顯污垢就好有油油的感覺不理他
(不像洗碗盤一樣要洗到有ㄍㄧˇ ㄍㄨㄞ的感覺)
阿就說了要抹油保養他幹麻要洗乾淨咧?
電視上購物頻道都馬水沖一下抹布擦一下就ok了 XD

但我有個疑惑..不鏽鋼湯鍋可以當炒鍋用嗎? 怎麼我都會沾滿鍋然後燒焦= ="
可是..大廚們用的炒鍋也都是很厲害的不鏽鋼阿怎麼都不會沾?? Orz

※ 引述《SHALIMAR (惡魔獨有的傲慢)》之銘言：
: 今天買了一個特福不沾鍋,明天打算讓它開工來做菜
: 請問在炒菜前有沒有什麼步驟要注意?
: 就是樣養鍋,吃油之油類讓它以後可以用的久
: 我不知道要怎麼說這步驟
: 就像以前在飯店時,看廚師買原木的砧板
: 他們都會把砧板泡在沙拉油裡吃油
: 說這樣砧板才用的久,在上面剁東西才不會一下子就裂開換新
: <但是我還是常常在幫他們買砧板冏rz>
: 請問養不沾鍋有什麼方法嗎?
: 我查了版上&精華區都沒提到,若有漏看請告知
: 謝謝!

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嗯?!我是小豬 .█.
◣◢" ◎◎█ ξ
◥◤ █ω

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 211.74.91.19

推 ilff:不鏽鋼湯鍋可以當炒鍋炒，但會沾鍋。美國還有賣專門炒菜的 10/21 12:17

→ ilff:不繡鋼鍋，但煎東西就會沾的整個鍋子都是，比較適合炒菜 10/21 12:18

推 malisse74:我反而煎肉用不鏽鋼鍋煎完後deglaze做醬汁 10/21 13:24

→ malisse74:我不沾鍋還是會洗得很徹底耶不然會覺得油和清潔劑殘留 10/21 13:25

推 cutejaja:我不用清潔劑洗耶除非真的很油不然洗鍋碗盤都用熱水 10/21 14:09

推 ivysky:標題關鍵字是我補上去的,方便大家查詢利用. 10/21 16:35

→ cutejaja:原來是板主果然專業! 10/21 17:58

推 SHALIMAR:感謝詳細的回文說明,我買的不沾鍋上沒有掛貼紙Orz 10/21 18:37

→ SHALIMAR:可能因為是兩個一組吧,另一個在同學手上貼紙不知道被撕 10/21 18:37

→ SHALIMAR:或是也沒有,所以我不知道使用方法,謝謝!:) 10/21 18:38

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