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【美心 MASIONS】鼎鈦鍋三代-韓國百萬耐磨鈦金不沾炒鍋，讓你餐餐煮出一桌營養又美味的佳餚!💯
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如何煎出完美的荷包蛋?🤔以及很多人都容易煎至破皮的白鯧魚🤣用這款 #美心鼎鈦鍋第三代不沾炒鍋 就能輕鬆煎出金黃香酥的白鯧魚👍好吃又鮮甜，導熱性極佳的鍋子更能鎖住食材的鮮甜呢🥰
炒海瓜子更不怕會刮傷不沾鍋，耐磨的鈦金材質最適合各式料理💯輕鬆就能煮出安心又健康的好味道💞
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📜▵▵材料表▵▵📜4人份
海瓜子 1斤
薑絲 15g
蒜頭 6瓣
辣椒 2根
青蔥 2根
九層塔 大把
橄欖油 適量
---調味料---
素蠔油 1大匙
味霖 1大匙
烏醋 2大匙
米酒 2大匙
芝麻香油 1小匙
黑胡椒粉 1小匙
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上回沒買到 #鼎鈦鍋第4代 的朋友們，這次要把握機會了😃還有~還有~在Amy影片中常出現的 #玻璃分隔盤 終於引進台灣了🤩更厲害的是~ ~ #韓秀氣炸鍋 通過國內商檢後，超低團購價+大禮包，還沒買氣炸鍋的朋友們千萬別錯過喲💖另外~廚房絕對不能少的 #不發霉砧板，各種尺寸組合都有，也可以一起選購喲🤩
花雕雞需先醃入味再下鍋煎炒及燉煮至湯汁變濃郁,打開鍋蓋的瞬間是花雕酒撲鼻而來的迷人酒香💕雞肉Q彈又入味加上鹹鹹甜甜的醬汁,酒香四溢卻不醉人,超級下飯的😋花雕雞吃完再加入高湯及豆皮等配料, 又變成澎湃好吃的火鍋喔🥘
✍材料表✍ 4人份
去骨雞腿 600g
青蔥 2根
薑 30g
大蒜 10瓣
辣椒 2根
芹菜管 1小把
青椒 1個
亁香菇 5朵
麻油 1大匙
醬油 1大匙
冰糖 1大匙
豆瓣醬 1大匙
素蠔油 1大匙
花雕酒 200cc
高湯 150cc
─醃料─
花雕酒 2大匙
醬油 1大匙
素蠔油 1大匙
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有好鍋才能出好菜，不需開鍋，不用養鍋，耐磨不沾黏，不掉塗層，重量合手，導熱快速均勻，鍋身夠高，容量夠大，有附鍋蓋，附上 #木鍋鏟，下單再送 #不銹鋼吸管組 ，滿額再加贈 #玻璃保鮮盒
Amy用鼎鈦鍋來教大家做這道 #花雕雞🐥上桌總是大受歡迎😋，作法也很簡單，影片中有詳細作法，想學的朋友們可以跟著做喔👍
而這次的鼎鈦鍋四代-韓國MEGA STONE耐磨不沾炒鍋有幾個特點：
①韓國專利不沾材質，安心又放心
②鍋身深且材質厚實，輕巧好掌握
③鍋底IH導磁，各種爐座都能用
④導熱快速，儲熱效果好
聽起來是不是超級厲害呢？
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過年到了，年菜就來一鍋花雕雞吧~不但可以滿足天冷時想吃重口味,又想吃熱呼呼的火鍋料理。將雞肉與花雕酒以乾煮的手法類似三杯雞作法，在配料上及料理方式卻大大的不同。花雕雞需先醃入味再下鍋煎炒及燉煮至湯汁變濃郁,打開鍋蓋的瞬間是花雕酒撲鼻而來的迷人酒香,雞肉Q彈又入味加上鹹鹹甜甜的醬汁,酒香四溢卻不醉人,超級下飯的。花雕雞吃完再加入高湯及豆皮等配料, 又變成澎湃好吃的火鍋喔♫
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