Search
微涼的天氣就是要喝上一碗暖心的熱湯！
相比紅燒的濃郁口感，這道清燉牛肉湯你喝到牛肉的清甜！
白蘿蔔更讓整個湯頭柔和溫潤，算是新手也適合的一道簡單料理！
肥大叔讓你感受到滿滿的暖意！
片尾有下集預告敬請期待！
——————————————
歡迎訂閱-肥大叔-
youtube頻道 ►肥大叔Fat Uncle
Facebook粉絲團 ►肥大叔
合作/工商聯繫信箱麻煩私訊臉書小盒
#肥大叔
#家常料理
#料理教學
#清燉蘿蔔牛肉湯
#蘿蔔
#牛肉
微涼的天氣就是要喝上一碗暖心的熱湯！
相比紅燒的濃郁口感，這道清燉牛肉湯你喝到牛肉的清甜！
白蘿蔔更讓整個湯頭柔和溫潤，算是新手也適合的一道簡單料理！
肥大叔讓你感受到滿滿的暖意！
片尾有下集預告敬請期待！
——————————————
歡迎訂閱-肥大叔-
youtube頻道 ►肥大叔Fat Uncle
Facebook粉絲團 ►肥大叔
合作/工商聯繫信箱麻煩私訊臉書小盒
#肥大叔
#家常料理
#料理教學
#清燉蘿蔔牛肉湯
#蘿蔔
#牛肉
拌麵多種新口味同步上架🎉
每項商品都親自測試不馬虎😎
湯麵、乾麵通通有：https://www.super-landing.com/skm
這次從香氣、色澤、口感到包裝
一改再改就是為了達到我理想的口味💪
除了四大有料拌麵
還有五種口味的乾拌麵可供加購
回饋價平均每包不到18元❤
每張訂單限購兩組喔
這次有推出純素者可食用的猴頭菇蠔油口味喔
⭕勁厚 · 紅燒牛肉麵
嚴選上等牛肉
精燉大骨高湯
聖凱師秘製辣油
非基改日曬細麵
⭕精燉 · 紅燒排骨麵
特選軟嫩豬軟骨
文火慢熬大骨高湯
聖凱師秘製辣油
非基改日曬細麵
⭕飄香 ·西打肉燥滷蛋豆腐拌麵
肥瘦均勻滷肉燥
香鹹入味嫩豆腐
香Q有味真滷蛋
非基改日曬波浪麵
⭕鮮香 · 麻辣燙細粉
香濃麻辣湯底
嚴選新鮮Q彈鴨血
滑嫩入味臭豆腐
非基改A級細粉
麵條也精心挑選非基因改的麵粉製作，無添加防腐劑與漂白劑，經過太陽的洗禮，在乾淨無塵的特製陽光屋中，杜絕粉塵的侵害，利用溫控裝置，自動調節溫、濕度，讓麵條在恆溫恆濕的環境下自然乾燥保留了天然的麥香味與植物蛋白，吃的安心健康吃的安心健康
市面上的拌麵現在真的很多
但我自信的說
我的CP值一定是很高的😉
試一次看看吧：https://www.super-landing.com/skm
微涼的天氣就是要喝上一碗暖心的熱湯
相比紅燒的濃郁口感，這道清燉牛肉湯你喝到牛肉的清甜
白蘿蔔更讓整個湯頭柔和溫潤，算是新手也適合的一道簡單料理
肥大叔讓你感受到滿滿的暖意！
🥬材料（10人份）
🔸牛肋條 2斤
🔸蔥3條
🔸香菜 1把
🔸洋蔥 1顆
🔸薑 1條
🔸蘿蔔 1條
🧂調味料
🔹雞粉 2匙
🔹香油 2滴
🔹米酒 50cc
🔹萬用滷包 1 包
🔹鹽 2匙
🍳作法
1️⃣牛肋條切塊，熱鍋轉大火，先將菜頭炸至表面金黃
2️⃣倒入一湯匙油，下薑片、蒜頭爆香後加入蔥、洋蔥，拌炒後加入牛肉塊
3️⃣加入米酒50cc炒熟，加入滷包、蔥段、水、蘿蔔
4️⃣沸騰後轉小火，蓋鍋燉煮20分鐘
5️⃣將蔥段取出，加入2-3湯匙鹽巴、雞精粉，再燉煮10分鐘
6️⃣將滷包取出，加入香油、香菜即完成
冬日暖心「清燉蘿蔔牛肉湯」上桌囉！
📝肥大叔小撇步
🔺炸過的菜頭較佳
🔺牛肋條煮熟後會縮水，可以切大塊一點
📢煮呷就看肥大叔 大叔教你真功夫
➤官網 http://fatuncle.tw/
➤FB粉絲頁 https://www.facebook.com/unclefatfood/
➤Instagram https://www.instagram.com/fatuncle888/
茶六燒肉終於開放外帶了！趕快幫大家吃吃看到底好不好吃！
茶六燒肉外帶便當餐單、與訂購資訊：
https://celiamrg.com/chaliuyakiniku-takeout/
以下為我們這次點的
極黑和牛蓋飯 $478
上等牛肉蓋飯 $398
極品豚肉蓋飯 $206
#茶六燒肉 #台中外帶 #防疫待在家 #燒肉便當 #和牛便當 #燒肉 #外帶美食
▶️風間燒肉800元便當好吃嗎？滿滿和牛、牛小排？好想吃燒肉！
https://youtu.be/NG8dJcHPI5A
⟡合作邀約請來信► cggc1101@gmail.com
店名：台灣郎正宗牛肉麵
電話：02 2523-8101
地址：台北市中山區長春路89之3號（捷運松江南京站8號出口步行約7分鐘）
營業時間：am11:30 - pm15:00/pm17:00 - pm20:30
公休日：星期一
FB粉絲團：https://m.facebook.com/pages/category/Bunsik-Restaurant/%E5%8F%B0%E7%81%A3%E9%83%8E%E6%AD%A3%E5%AE%97%E7%89%9B%E8%82%89%E9%BA%B5-2221913141193379/?locale2=zh_TW
關於：
名為 台灣郎正宗牛肉麵 成立宗旨循傳統但不守舊 喜創新卻不忘本 運用傳統做法做出獨創風味 採西餐技術及工法 將牛味更完整的萃取出來 完整保留所有牛肉牛骨的精華 搭配精挑細選的上等牛肉以及手工麵條 讓每一碗麵都能有最好的美味平衡 全新感受 值得一試
牛湯頭使用蔬菜.香料.及特選牛肉牛骨經48小時悶煮熬燉 將所有精華鎖在湯頭裡面 搭配半筋半肉及牛骨髓 使用手工麵條 香味醇濃 口感絕佳 顛覆你對牛肉麵的既定印象
麵條選用三種不同的手工麵
分別為細麵 寬麵 麵片仔 吃的到手工品質 有別於機器麵條 口感Q彈 每一種都能讓牛肉麵有不一樣的感受 完全依照客戶需求自由選擇
水餃為手工水餃 以韭菜及高麗菜兩種口味滿足喜好水餃的饕客們 也有紅燒湯餃可以做選擇
小菜極為清爽 是開胃的好夥伴 讓這個用餐過程 味覺上堆疊更有層次 多樣化選擇 依照顧客喜好自由搭配 是不可或缺的餐點配角
乾拌麵有別於一般傳統乾麵 保留傳統芝麻醬添加更多不一樣的香料 顛覆傳統 開創全新感受 醬汁包覆麵條 滑順口感讓人欲罷不能
#Meck大叔#台灣郎正宗牛肉麵#油潑椒麻牛肉麵
台南美食（三間上等牛肉湯大評比. 個人看板. 2022年8月26日17:04 (已編輯). 嗨～不知道大家是不是跟我一樣去台南的行程幾乎都在進食去的景點幾乎不到幾個 想和大家 ... ... <看更多>
台南「 牛家莊牛肉湯」位於美食一級戰區的中西區，親切的老闆、老闆娘服務加上 ... 【台南牛肉湯排名】鬍鬚忠牛肉湯上等牛肉湯$100、花紋牛肉湯$150、 ... ... <看更多>
上等牛肉 在 [食記] 上等牛肉麵，台灣基隆中正，藥膳香湯頭好吃牛肉麵 的八卦
圖多Blog好讀版中文:https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/01/shangdeng-beef-noodles.html2023月1月4日約19:00左右我和朋友們去吃晚餐我們決定 ... ... <看更多>