一碗清甜的肉粥,喝的不只是口味,還有市場滿滿的人情味。
前陣子來到三重大同南路,關心「巷仔內」的老舊房屋。我跟居民保證,當選後會盡力推動「都更三箭」,畢竟捷運菜寮站近在咫尺,應該加速都更,讓長輩住得更安心。
之後就彎到大同市場,和買菜的市民朋友打招呼。
這家鹹粥就是大同市場的招牌之一,淡淡的油蔥香,再配上紅燒肉、五香雞捲和炸蚵仔,這種傳統早餐下肚,讓我充滿元氣。
絕不輕易放過在地美食,我應該也算「巷仔內」。
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,莎莎口袋名單!新北超強鹽酥雞必吃雙色甜不辣,犯規炸雞皮酥脆又多汁 店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/food/327423 本集完整版內容👉https://youtu.be/EmfOT2wJeCY 網路獨家版內容👉https://supertaste.tvbs...
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三重 炸 蚵仔 在 宜手作 Facebook 八卦
吃早餐的時候看了最近很紅的白老師台北美食,馬上被白老師圈粉,他吃東西的樣子也太迷人,吃什麼都會發出「嗯~~」的讚嘆音,實在太可愛了呀,他吃東西的樣子好享受,好樂在其中喔,真棒👍👍👍不過白老師在慈聖宮怎麼沒吃炸豬肝啊,那個我好愛吃喔❤️
《炸起司雞肉捲》(請按右下角HD)
🍄起司我用的是起司片,只要交疊後切成條狀就可以了。
🍄雞胸肉我沒切很薄,所以成品有點大捲,但還是很好吃啦。😂
🍄鍋子是AICU的:https://www.facebook.com/yifang818/photos/a.10156763283030396/10157602355095396?type=3&sfns=mo
《街頭美食鬥士》台北美食地圖:
葉家肉粥:台北市大同區保安街49巷17號
許仔豬腳麵線:台北市大同區保安街49巷17號
無名雞卷:台北市大同區保安街49巷17號
板橋波霸珍珠奶茶:新北市板橋區中山路一段 50 巷 1 弄 2-18 號
華西街夜市苦茶、蚵仔煎、豬血糕:台北市萬華區華西街
五燈獎滷肉飯:新北市三重區自強路一段 119 號
台南林無刺虱目魚:新北市三重區大智街 173 號
黃家香腸:台北市中正區泉州街 32 之 3 號
阿桑蚵仔麵線、佳鑫金吉檸檬:台北市中正區泉州街 32 之 2 號
吳家牛肉麵:台北市北投區中央北路一段 224 號
妙口四神湯:台北市大同區民生西路 388 號
老順香糕餅店:新北市新莊區新莊路 341 號
🍙《一起來捏飯糰》
博客來 : https://reurl.cc/LyYy9
金石堂:https://reurl.cc/W6j5k
誠品網路:https://reurl.cc/6oWry
🍱《一起帶冷便當》
博客來:https://goo.gl/BZ9j47
金石堂:https://goo.gl/ZVEzwH
誠品網路:https://goo.gl/2Uqmsv
#宜手作 #一起帶冷便當 #一起來捏飯糰 #便當 #食譜 #作法 #冷便當 #蛋炒飯
三重 炸 蚵仔 在 宜手作 Facebook 八卦
吃早餐的時候看了最近很紅的白老師台北美食,馬上被白老師圈粉,他吃東西的樣子也太迷人,吃什麼都會發出「嗯~~」的讚嘆音,實在太可愛了呀,他吃東西的樣子好享受,好樂在其中喔,真棒👍👍👍不過白老師在慈聖宮怎麼沒吃炸豬肝啊,那個我好愛吃喔❤️
《炸起司雞肉捲》(請按右下角HD)
🍄起司我用的是起司片,只要交疊後切成條狀就可以了。
🍄雞胸肉我沒切很薄,所以成品有點大捲,但還是很好吃啦。😂
🍄鍋子是AICU的:https://www.facebook.com/yifang818/photos/a.10156763283030396/10157602355095396?type=3&sfns=mo
《街頭美食鬥士》台北美食地圖:
葉家肉粥:台北市大同區保安街49巷17號
許仔豬腳麵線:台北市大同區保安街49巷17號
無名雞卷:台北市大同區保安街49巷17號
板橋波霸珍珠奶茶:新北市板橋區中山路一段 50 巷 1 弄 2-18 號
華西街夜市苦茶、蚵仔煎、豬血糕:台北市萬華區華西街
五燈獎滷肉飯:新北市三重區自強路一段 119 號
台南林無刺虱目魚:新北市三重區大智街 173 號
黃家香腸:台北市中正區泉州街 32 之 3 號
阿桑蚵仔麵線、佳鑫金吉檸檬:台北市中正區泉州街 32 之 2 號
吳家牛肉麵:台北市北投區中央北路一段 224 號
妙口四神湯:台北市大同區民生西路 388 號
老順香糕餅店:新北市新莊區新莊路 341 號
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三重 炸 蚵仔 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的評價
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三重 炸 蚵仔 在 小品就是愛旅行. Youtube 的評價
新北三和夜市裡有超級多的素食有黃金蛋捲、炸物、滷味、炒飯、蚵仔煎、燒麻糬、素饅頭、素包子、紅豆餅、義大利麵、火鍋、紅燒麵、滷味、飲料、等,讓你來逛三和夜市肯定不會餓肚子呀!
店名:三重素食滷味、甜不辣(關東煮)
Blog文►https://www.pinblog.tw/2014/05/blog-post_30.html
地址:新北市三重區文化北路33- 8號
電話:0919- 855-847
營業時間:AM 14:00~PM 23:00 (不定期公休)
店名:歡喜心素食
Blog文►https://www.pinblog.tw/2017/07/blog-post_81.html
地址:新北市三重區文化北路132巷5號
電話:02-2988-9880
店名:妙音素食
Blog文►https://www.pinblog.tw/2015/03/blog-post_10.html
地址:新北市三重區文化北路37-1號
電話:0976-357-727
營業時間:AM 11:00~PM 23:00
店名:義式傳奇隨手杯(三重店)
Blog文►https://www.pinblog.tw/2016/08/blog-post_17.html
地址:新北市三重區文化北路51號-1
電話:0981-359-525
店名:趙平米苔目
Blog文►https://www.pinblog.tw/2018/06/blog-post64.html
地址:三重區大同北路184巷12號
店名:食在燒鍋(卓琳素食工坊)
Blog文►https://www.pinblog.tw/2020/07/cholinhouse.html
地址:新北市三重區文化北路43巷4號
電話:0970-799-859
店名:享味清粥
Blog文►https://www.pinblog.tw/2020/09/enjoycongee.html
地址:新北市三重區文化北路41號
電話:0970-992-322
店名:寶神日式涮涮鍋 (三重文化店)
Blog文►https://www.pinblog.tw/2016/10/blog-post.html
地址:新北市三重區文化北路112號
電話:02-8983-3060
店名:林德素食
Blog文►https://www.pinblog.tw/2020/06/Lindevegetarian.html
地址:新北市三重區三和路二段13號
電話:02-29703747
營業時間:AM 10:30~PM 21:00
店名:長安素食
Blog文►https://www.pinblog.tw/2011/10/blog-post_6462.html
地址:地址:新北市三重區三和路二段18號(與長安街交界)
電話:02-2977-7488
店名:益昌豆漿
Blog文►https://www.pinblog.tw/2019/03/1080116.html
地址:新北市三重區三和路二段20號
營業時間:22:00~10:00
店名:蔬菜黃金蛋捲
地址:新北市三重區中央北路49號前(中美唱片行前)
電話:0909-813-069
營業時間:17:30至賣完爲止
店名:周式燒麻糬
地址:新北市三重區文化北路130號
電話:0936-033-363
店名:清水茶香
地址:新北市三重區文化北路138號
電話:02-2981-1645
店名:三兩四包子饅頭
地址:新北市三重區文化北路144號
電話:0913-000-204
店名:御菇園鹽穌菇
地址:新北市三重區中央北路48號(信義路口)
營業時間:PM 17:00~PM 23:00
店名:林傳統豆花老店
地址:新北市三重區長安街56號
電話:02-2978-1263
店名:萬丹紅豆餅
地址:新北市三重區文化北路112號前
店名:舒油頭-三重三和夜市16號店
地址:新北市三重區中央北路57之2號
電話:02-2972-1666
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三重 炸 蚵仔 在 alex lam Youtube 的評價
城市花園
自助晚餐
https://www.mrlamsan.com/2019/08/356.html
上網預訂有7折!低至$360起!
https://dining.citygarden.com.hk/tc/generic-dining-cgh/?fbclid=IwAR1ACyrtCA6sNcYT7mM8kTUck7EXtk56boBMgerXsb81qAoXFOc2csJhIT0
凡一天前透過網上預訂系統訂座及繳付全數,即可享以下優惠:
【自助午餐】
星期一至六: 68折
星期日及公眾假期: 8折
【自助晚餐】
星期一至四: 7折
星期五至日及公眾假期: 75折
【週末下午茶自助餐】
星期六至日及公眾假期: 8折
北角城市花園酒店綠茵閣將於2019年6月3日推出全新「大夥兒吃盡城中夜市」自助晚餐,為您炮製一系列在家煮不到的巨型佳餚,帶來嶄新珍寶美食體驗,讓您與三五知己共聚分享美食,歡度溫馨時光,實行Mega Fun!Mega Share!餐廳一隅更會搖身一變,推出「城中夜市」角落,集合琳瑯滿目的各國夜市美食,讓您不需遠赴當地亦能一次過品嚐各地地道風味美食,最後還可以人氣瀑布蛋糕及台灣地道甜品芋圓為晚餐完美作結。
珍寶美食大集合分享啖啖滋味
綠茵閣每晚均會推出三道招牌珍寶菜式,包括三呎長威靈頓牛柳、廿八吋大盤西班牙海鮮飯及大籠蒸十五公斤龍躉(只限星期五至日供應),帶給您視覺及味覺雙重震撼。
特長威靈頓牛柳︰傳統英國菜威靈頓牛柳相信大家都不陌生,但特長版就不是隨處可見。綠茵閣特製三呎長威靈頓牛柳,以蘑菇、風乾火腿和酥皮包裹腍滑牛柳,再以180℃高溫烤焗,其中時間及火喉必須控制得宜,方可確保酥皮厚薄均勻,口感鬆化酥脆及牛柳肉質嫩滑,盡見師傅的巧手功架。
巨型西班牙海鮮飯︰綠茵閣為您送上廿八吋大盤西班牙海鮮飯,鋪滿各式海鮮包括青口、鮮蝦及魷魚等,味道極其鮮美,加上香辣惹味的西班牙辣肉腸,香氣撲鼻而來,獻上令人難以抗拒的滋味誘惑。
大籠蒸龍躉︰龍躉素有「魚中之霸」的美譽,綠茵閣特別選用二十吋長,重達十五公斤的龍躉王,龐大體積配上特製的大籠蒸熟,既可突顯其皇者地位,更可保留龍躉天然鮮味,魚肉入口嫰滑無比,啖啖鮮味必定俘虜您的味蕾!
此外,綠茵閣更會於星期一至四輪流推出以下份量十足的美食,讓您與三五知己一同大快朵頤。
即烤片皮鴨︰油香肉滑的北京片皮鴨,向來深受饕客喜愛。鴨皮烤得鬆脆,一口咬下滿嘴酥香,鴨肉豐厚多汁,皮下脂肪完全融化,豐腴油脂香氣瞬間充斥味蕾,惹人垂涎。
巴西烤雞︰雞肉先以粗鹽簡單調味,突顯食材的原汁原味,再串上特長燒烤叉明火炭燒,散發陣陣誘人炭香及濃郁肉香,配上燒汁、松露醬或蘑菇汁一同品嚐,嗜肉者絕對不容錯過。
葡式烤豬:有別於粵式燒乳豬 ,葡烤有別於粵式燒乳豬 ,葡烤有別於粵式燒乳豬 ,葡烤先以胡椒、白酒 胡椒、白酒 胡椒、白酒 及各種香料 醃製,烤 醃製,烤 醃製,烤 製過程 中反 覆塗抹橄欖油,表皮 烤得 香脆 可口 ,同時 保留細嫩肉質及 鎖緊豐盈 肉汁, 風味 十足 。
熱溶瑞士Raclette芝士:廚師為您即席刮出熱溶Raclette芝士,釋放濃郁誘人「芝」味, 佐以多款配菜如 馬鈴薯 、各式蔬菜及麵包 ,讓滋味加倍昇華 ,芝士控 必定一試愛上 !
「城中夜市」覓食組合獨特美食
想吃盡各國小食又 未能 抽空來 一個短途旅行? 只需到 綠茵閣 自助晚餐 「城中夜市 」角落 即 可大飽口福 ,各國別具 特色的 夜市 美食 將進駐 此角落 ,讓人目不暇給 。
台灣向來是港人熱門旅遊勝地,綠茵閣將每晚為您獻上當地特色甜品「芋圓」,設有兩款口味之外,更有多款配料任君選擇,讓您按喜好自由配搭,還有其他美食如蚵仔煎及鹽酥雞等,讓您仿如置身喧鬧的台灣夜市中。當然還少不了港人最愛的日本及韓國美食,和風小食有章魚燒、海鮮燒及可樂餅;韓國小食便有大家熟悉的韓式炸雞及海鮮煎餅。同場還有泰式美食炸皮蛋及泰式鳳爪;歐洲小食如墨西哥莎莎醬鮮魷釀飯、英式炸魚薯條、瑞典肉丸及水牛城雞翼等;本地地道小食則包括煎釀三寶、豬腳薑及酸薑皮蛋等。綠茵閣將於每晚輪流供應多款夜市美食,晚晚不同,帶您以味蕾遊歷世界各地。
驚喜禮遇三重奏
打卡賞您人氣瀑布蛋糕:現凡惠顧「大夥兒吃盡城中夜市」自助晚餐,拍照並上載至社交媒體及標注城市花園酒店,即賞您限量供應人氣大熱、迷你版瀑布蛋糕,輕輕提起蛋糕圈,美味香甜的奶油瞬即如瀑布般傾瀉而下,給您視覺味覺雙重享受。
窩心生日禮遇:生日之星於生日月內惠顧六位或以上自助晚餐,綠茵閣將為您送上鮮果忌廉生日蛋糕,讓您與親友度過甜蜜蜜的難忘生日。(請於訂座時註明使用此生日優惠; 需提前訂座及支付訂金。)
長者免費優惠:由2019年6月3日至8月31日(6月15及16日除外),凡攜同一位付費成人或長者惠顧,一位六十歲長者即可免費享用自助午餐或晚餐(請於入座前出示身份證明文件以享用此優惠)。
城市花園酒店誠邀您與親朋摯友親臨綠茵閣,投入「大夥兒吃盡城中夜市」自助晚餐,盡情展開一趟豐盛的尋味之旅!
#BUFFET
#自助餐
#自助餐優惠
#生日優惠
#北角城市花園酒店
三重 炸 蚵仔 在 三重炸粿-Dcard與PTT討論推薦|2022年10月|網路名人美食食譜 ... 的八卦
2018年3月28日— 開心家裡附近就有好吃的炸粿、糯米腸、蚵嗲等傳統小吃。 豬血湯.炸粿. 地址:新北市三重區仁愛街70號. 沒有店名的銅板美味小吃,金黃酥脆 ... ... <看更多>
三重 炸 蚵仔 在 三重炸粿-Dcard與PTT討論推薦|2022年10月|網路名人美食食譜 ... 的八卦
2018年3月28日— 開心家裡附近就有好吃的炸粿、糯米腸、蚵嗲等傳統小吃。 豬血湯.炸粿. 地址:新北市三重區仁愛街70號. 沒有店名的銅板美味小吃,金黃酥脆 ... ... <看更多>
三重 炸 蚵仔 在 Re: [美食] 三重蚵嗲,讚! - 看板BigSanchung - 批踢踢實業坊 的八卦
最近突然心血來潮很想吃蚵嗲
爬文只有在09年看到這篇文 GOOGLE好像也查不到
想問一下這間還有在賣嗎?
地點還是在後竹圍街275巷路口嘛?
時間的話是大概幾點開到幾點?
不住那附近怕去了撲空 q_q
※ 引述《windton (我只想一直開心的笑著)》之銘言:
: ※ 引述《oylq2000 ()》之銘言:
: : 圖文網誌:https://www.wretch.cc/blog/writerou/10053401
: : 標題:三重蚵嗲,讚!
: : 內文:
: : 彰化王功漁港蚵嗲十分有名,是台灣深具特色的鄉土小吃,現在全台各地幾乎都有賣
: : 蚵嗲的攤子。這天下午,到自強路二段買甘寶雞,以便清明祭祖之用,
: : 由於離三重商工不遠,就順道至力行路二段、後竹圍街275巷路口的學校圍牆邊,
: : 買網友小步推介的「蚵嗲」回家品嚐。
: : 此一流動小攤,老闆夫婦和女兒一起服務,態度親切,顧客絡繹不絕,
: : 顯然已建立口碑。目前賣蚵嗲、肉嗲,單價皆25元,龍鳳腿為10元,相當平民化。
: : 今日先試招牌商品「蚵嗲」,老闆事先將在來米、黃豆和水磨成漿,加入低筋麵粉、
: : 太白粉、豬油、鹽和胡椒粉調勻,再打入蛋,拌成稀糊的粉漿;
: : 先將粉漿鋪在蚵嗲專用杓,接著鋪餡料,加上鮮蚵,再裹以粉漿,於鍋中熱油炸之,
: : 用中強火炸至蚵嗲與圓杓脫離,轉中小火,油炸至雙面金黃,
: : 起鍋前轉大火炸約三十秒撈出瀝油,火候拿捏得恰到好處。其中,
: : 黃豆帶來蚵嗲的酥鬆感,蛋和豬油則增加香脆,而薑末、洋?、韭菜與鮮蚵特別麻吉
: : 以上各種香味融合在一起,形成蚵嗲別具一格的風味,尤其是薑末微辣的的味道,
: : 令人忍不住豎起大拇指。
: : 回到家,泡一杯清茶,趁熱蘸甜辣醬品嚐,那濃濃的古早味,真是妙不可言!※
: 之前經過好幾次,看到生意很好,就很想去買一下
: 但因為等的人實在蠻多的,加上經過的時間都很尷尬
: 就錯失了好幾次,今天特地跑去買,果然沒有讓我失望
: 他的蚵嗲,蚵仔光看原料就很新鮮,而且很大顆
: 不像有些店家經過油炸之後,蚵仔都縮到快吃不出來
: 而他的肉嗲不是純赤肉的,是有加一點點肥肉的部份
: 不會讓口感變的過乾,但也不會油的吃不進去
: 去買的時間剛好聽到老板跟客人在聊天,老板說他也已經經營了十幾年了
: 喜歡吃這類小吃的朋友,真的可以去試試喔:)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.228.46.180
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