倘若粗魯八卦的四阿姨打探你的工作或感情狀況,請掌握「三不」政策:不需要被激怒,不用回答申論題,不一定要給精準明確的答案。
用更大的包容心,放下對方無心冒出失禮言談的批判與不悅,心想:「好辛苦哪!原來他需要用這樣的說話方式來肯定自己的價值。」
真正的武術高手,不會在對手挑釁時,勃然動怒出招,他會用看似柔軟無骨的推手,微笑輕輕推回去,四兩撥千斤,天空依舊一片清朗。
取自《質感說話課》
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各位朋友,早安:
昨天直播跟「月琪」談到如何在家庭聚會的時候,跟長輩適當地應對。
https://www.facebook.com/Psychologist.Hung/videos/260936201663930/
最近在準備一個演講題目:如何與家人和解,因為主辦單位還沒公開,所以我會等到主辦單位通知再po上來。其中,正確理解對方,用更高的視野去看待,是很關鍵的動作。
以前的資訊不發達,部分長輩不知道如何好好說話,現在也不願意學習。所以常常一講話就讓人退避三舍,動不動就用權威來壓,煽動情緒風暴。當難聽話沒效果,情緒一升級,就可能變成了口出惡言,像某些朋友家裡的長輩就會飆三字經、國罵了。
當長輩又口出惡言,我們因此內在感到難受的時候,可以轉念來想:長輩也只會用這種不適當的方式來肯定自己的價值,其實很可惜—口出惡言恰好是一種自我貶低!
祝願您,能用溫柔的態度,重新選擇自己說出口的話!
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發揮對陌生人的好奇心,參加家族聚會
【文/ 潘月琪】
「永遠找最簡單的東西,做最大的表達。」
──雲門舞集創辦人/林懷民
二○一七年,我受邀到中國蘇州發表TEDx演說,隔天留在蘇州教課,有位男學員舉手提問:「我每次回家吃飯,都不知道要跟爸媽聊什麼,家裡氣氛好沉悶啊!」回台灣接受節目專訪,已婚的女主持人也向我吐露心聲:「我真怕過年,有些親戚的問題太沒禮貌了,月琪,妳都怎麼回應?」
聽完這些困擾,我滿感慨,家人理應是最親近的關係,在早年社會,家族成員彼此互相照應,更提供情感上的支持力量,現在卻有那麼多人面對父母無言以對,逢年過節只想逃到國外度假,好避免跟親戚相處。
「如果你把父母當作訪問的對象,你會想問他們什麼問題?」我反問那位蘇州學員,對方愣了一下,顯然沒想過可以用這種角度,跟父母對話。
我訪談過的對象不只名人,更接觸許多素人,我發現只要有好奇心,願意多提問幾句,耐心聆聽,任何人都可以挖掘出很精彩的故事,完全不用怕聊天沒話題。
許多家長想表達關心,但不擅言辭,只能趁孩子回家,煮一大桌菜,噓寒問暖說:「傘帶了沒?鑰匙要記得帶,衣服有沒有穿暖?要不要多帶點水果回去?」由於台詞太固定,子女常忍不住露出不耐煩的神情,徹底忽視父母的好意。若能換個角度想,我們參加社交場合和旅行時,對陌生人都有好奇心,也會耐著性子給對方機會表達自己,何不把這份心意,也發揮在家人身上呢?
有天晚上,電視台剛好播放一部老電影,我突然很好奇:「媽,妳跟爸有一起看過電影嗎?」我的父母是媒妁之約,在那個年代,許多男女只見過一次面就結婚了,沒有戀愛基礎的婚姻,要怎麼培養感情呢?媽媽放下碗筷,笑了出來:「我跟妳爸啊,這輩子只去過一次電影院,電影票還是水廠發的呢!」水廠指的是台北自來水事業處,是我爸生前服務超過三十年的政府單位。
「你們看哪部電影啊?」我繼續問。
「唉喲!電影名字早忘記了啦!」回憶起往事的母親,臉部線條瞬間柔和許多。
婚後為了家計,媽媽還當過國賓飯店的清潔人員,「妳一天要負責打掃幾間房間啊?」答案是八間,包括鋪床巾、更換被單、清潔地毯,忙碌得很。
「那有沒有什麼特別的人來住過?」她想了一下:「對了!港星鄭少秋來住過,有時候住一週,有時候住一個月,他還會在房間枕頭底下或床頭櫃留小費呢!」
年輕朋友或許不知,回顧七○到八○年代,鄭少秋是叱吒華人影視圈的知名演員,也是金庸、古龍筆下的最佳男主角,瀟灑風采可媲美現今演藝圈天王劉德華、郭富城,韓劇男神玄彬、李敏鎬。
「留多少小費啊?」我化身八卦記者,逐步追問。
「有時候日幣一千塊,有時候台幣一百塊,有時候美金一塊錢,不一定。」
「他對人態度好嗎?」
「很好啊!他很客氣,態度很好。」媽媽有問必答,越講越多。
「那些小費呢?」
「哎呦,哪可能留到現在啊?早就拿來貼補家用了。」
「好可惜喔!如果妳把小費留下來,多有紀念價值啊!」我開玩笑結束這段日常對話。
跟父母聊天,我會收斂在外拚搏的幹練模樣,故意恢復成小女兒的口吻,多一些語助詞,多一些誇張的表情驚嘆。媽媽年事已高,聽力大不如前,刻意把聲音提高一點,老人家聽得比較清楚。面對長輩,多問他們年輕時候所做的事、未竟的夢想、遇到某種狀況該怎麼解決?讓他們有機會表達,對親子關係和情緒健康都很有幫助。
人與人之間的對話有不同目的,有些為了談判求職,有些為了溝通情感。逢年過節親友相聚,屬於後者,主要是透過交談,重新連結中間失聯而疏離的情誼。在這樣的場合,多選擇簡單好發揮的話題,譬如懷念的美食及家人、推薦的餐廳、最近的旅行景點及有趣故事。天文迷的你,請克制衝動:「阿嬤,你有看到昨天中研院公佈的黑洞照片嗎?那個黑洞位在M87星系中心……」除非阿嬤有失眠問題,你出於一片孝心,想幫助她立刻入睡,或者阿嬤是天文學家,那一定要好好向她請教一番。
政治、宗教、性別議題最容易引發衝突,請務必看對象討論。久違的親戚聚會,多問問對方的成就、覺得滿足的事,多提問「資訊性、知識性」的簡易問題,視情況再強化話題的深度,「賓主盡歡」才有意義。
即便有血緣的親戚,交情也有親疏遠近之分,以及內心是否喜歡這個人。通常對話過程覺得不舒服,是因為你們對彼此的「交情」認知不同,不清楚如何拿捏「人際界線」,沒有意識到說話的口氣和內容是否恰當,不小心就一腳踩進隱私範圍。
分享一招,倘若粗魯八卦的四阿姨打探你的工作或感情狀況,請掌握「三不」政策:不需要被激怒,不用回答申論題,不一定要給精準明確的答案。
你可以微笑說:「最近工作不錯啊!是有點累,待會早點睡就沒事了。阿姨,聽說表弟上個月剛畢業,開始找工作了嗎?他對哪些領域有興趣,我可以幫忙留意一下。對了,你們今年有沒有計畫去哪裡玩?」或馬上把目光轉向面前某道菜,夾一口放進嘴裡,接著說:「這個好好吃,阿姨妳怎麼做的啊?可以教我嗎?」簡單回答之後,再用一、兩個問題巧妙把球丟回去。真正的武術高手,不會在對手挑釁時,勃然動怒出招,他會用看似柔軟無骨的推手,微笑輕輕推回去,四兩撥千斤,天空依舊一片清朗。
質感說話的要素之一,是帶給人舒服、如沐春風的感受。在中文書寫裡,舒服的「舒」,是由「舍」和「予」兩字所構成,「舍」是捨棄、放下,「予」是給予、付出。正在閱讀此書的你,想必是意識到言語的溫柔力量、想帶給他人舒適感受的人。電影《怪獸電力公司》有句台詞:「一陣子的陪伴,卻能留下一輩子的回憶。」屈指細數,這一生我們會跟親戚碰面的日子,其實非常短暫,跟父母和兄弟姐妹相處或許長一些。若能用更大的包容心,放下對方無心冒出失禮言談的批判與不悅,心想:「好辛苦哪!原來他需要用這樣的說話方式來肯定自己的價值。」付出耐心與體諒,用一種新的眼光,重新認識你的父母、祖父母、姑媽姨丈和堂弟妹,你會發現,家族聚會變得有趣多了,時間也過得快多了,下次不妨試試看。
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以上文字取自
質感說話課:言語的溫柔力量,是送給自己和他人最美的禮物
博客來 https://bit.ly/2VATkuU
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金石堂 https://bit.ly/34QssLQ
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,要滿足美酒佳餚配美景的願望,不一定要到港島區的高級餐廳,油麻地一樣有好選擇。最近,油麻地新開一間西餐廳,坐擁180度日落景色,氣氛浪漫;菜式由前星級酒店行政總廚主理,有水準;設開放式酒吧,有專業調酒師駐場,最適宜與另一半邊摸着酒杯底看日落,再吃一頓浪漫晚餐。 餐廳自設熟成肉櫃,主打熟成牛。招牌菜乾...
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三重氣氛餐廳 在 白冰冰(白雪嬅) Facebook 八卦
從事演藝42年,第一次成立冰友會,主要目標是聯繫情感,因為江蕙二姐有蕙聲蕙影歌迷會,鳳飛飛有鳳友會,每當她們二位有公開演唱會的時候,總會看到鳳友會或蕙聲蕙影歌迷會的忠實好友們到每一個現場去為她們加油支持、吶喊,那種情景真令人感動與羨慕。
我臉書上的粉絲人數已經到達將近14萬人,這裡面有哪些人會成為我真正的朋友,也是我很想知道的,因此僅訂於7月23日(星期六),中午12點~2點半,邀請好友們一起用餐、一起談心、玩遊戲,現場我再為大家邀請一位我的人生導師,是跟命理有關的,以前我很鐵齒不相信,但是命運的磨難讓我不信也難,我將邀請潘老師來與我們一起聚會,我們現場會留時間讓大家對我或潘老師有個諮詢或談心時間,歡迎大家報名,以報名順序前後作為會員證的基準排名,目前已經有許素珠等五位、孫文媛等三位、何珮瑄、許月麗、王慶雲、陳麗珠、佐藤尚子、陳蘭馨、黃惠玲、陳姵銘、魏辰芯、洪天助、林碧昭、蔡誠峰…等20位報名,請大家趕緊把握機會,!總人數只有94位,因為我選擇氣氛、菜色都很不錯的歐芹花園餐廳只能容納94位,位於林口區,那天是星期六週末假日,歡迎北中南各地區的朋友踴躍報名,報名截止日期為7月10日,請盡快踴躍報名,額滿就只能等待下回囉!
日期:7月23日(星期六)
時間:中午12點~2點半
地點:林口歐芹花園餐廳(新北市林口區中山路298號)
報名方式:可至我的臉書首頁點選"訊息",提供您的姓名、電話、報名人數,我將會預先幫您保留名額
交通指南:
(林口區中山路近民享路口,停車方便。民享路停車免費;中山路週六、日免費)
搭乘交通運輸者,可至台北車站-台北西站A棟搭乘三重客運1210公車,至松柏蘆站下車,步行約9分鐘
餐點內容:
經典凱撒沙拉/牛肝菌菇雞肉清湯/法式香料奶油麵包/傳統肉醬筆管麵or帕瑪森蘑菇雞肉燉飯/茅屋香草起士蛋糕/咖啡or紅茶or柚子茶。以上
每一位$600元整
歐芹花園餐廳 http://www.ochin.com.tw/index.htm
三重氣氛餐廳 在 我是大A Facebook 八卦
《文青防疫媽媽篇》
取消了機票和住宿,我們待在這裡。
外面的氣氛不一樣了,人們戴著口罩上街,聽不到外國的口音。店家門口擺上了酒精,服務生舉起額溫槍。進餐廳坐下的第一件事,不是打開菜單而是撕出一張消毒濕紙巾。
不是給觀光客去的藥局,排起長長的隊伍。遊樂園沒有了孩子的笑聲,像是暑假的校園。
愛在瘟疫蔓延時,人們靜靜相愛,默默接受。
戴著口罩只露出眼睛,盼著這一次一起過去。
摘下口罩的時候,可以擁抱歡呼,到處相愛。
《崩壞防疫媽媽篇》
金盆洗手以後,我就經常在洗手。
到家就趕著香火去洗手,我好像在趕羊。臭小子洗完手就摸上鉆板,找鳳梨蝦球的鳳梨,番茄炒蛋的番茄。做菜最累的就是備菜,備到像是備胎(?)
吃到一半跑去玩,玩了一會兒又跑來廚房挖飯,邊挖邊造詞:「ㄨㄚ挖,挖阿哉。」
…...
「去洗手。」一個晚上要講好幾次,誰叫我的孩子不是在玩,就是在餓。(癟嘴)
不求同年同月同日洗澡,但求同年同月同日洗手。終於來到這一天,一家三口一天到晚在洗手,也就是藍白拖的局部洗澡。出門就像雨天要帶傘,一起戴上口罩。
還在跟藍白拖哀怨,洗手和噴酒精(不是噴紅酒)(廢話),讓我的雙手乾澀;皮膚敏感的朋友們說起,戴口罩戴到臉上過敏。
剛好收到CeraVe的 #溫和泡沫潔膚露和 #長效清爽保濕乳,全家大人小孩都能使用。洗過CeraVe的溫和泡沫潔膚露,含幫助保濕的玻尿酸,搭配弱酸性的配方讓皮膚不乾澀也不緊繃,可溫和洗淨肌膚;也擦過長效清爽保濕乳,三重神經醯胺可以重建肌膚屏障,舒緩敏感乾癢肌膚,24小時修復保濕。
只不過,我是把它們用在臉上啊!沒想過用在臉上的當然可以用在手上,貧窮果然限制了我的想像力和配偶欄(?)
推薦給洗手洗到,手摸起來很像很愛做家事;戴口罩感嘆出門要戴的罩還真多啊(!)的妳們。無添加酒精、香精、Paraben類防腐劑.....由皮膚科醫生研發且為N0.1美國皮膚科醫生推薦的CeraVe,是乾癢肌的救星。
https://bit.ly/2UqYBok
#不是甘蔗雞
#乾癢肌救星適樂膚 #CeraVe #全家臉部身體適用 #No1美國皮膚科醫生推薦
三重氣氛餐廳 在 飲食男女 Youtube 的評價
要滿足美酒佳餚配美景的願望,不一定要到港島區的高級餐廳,油麻地一樣有好選擇。最近,油麻地新開一間西餐廳,坐擁180度日落景色,氣氛浪漫;菜式由前星級酒店行政總廚主理,有水準;設開放式酒吧,有專業調酒師駐場,最適宜與另一半邊摸着酒杯底看日落,再吃一頓浪漫晚餐。
餐廳自設熟成肉櫃,主打熟成牛。招牌菜乾式熟成牛肉三重奏,可以一次過試三款不同牛肉,分別是美國特級安格斯西冷、美國特級安格斯肉眼及澳洲M5和牛肉眼,當中以澳洲M5和牛最為出色,肉質最嫩滑,肉味香濃。
其他菜式也有驚喜,香煎龍脷原條上碟,先把皮去除及清除內臟,煎前塗上白酒、鹽及黑椒調味,魚肉口感嫩滑,帶魚油香。帶子伴意大利飯用上北海道A2刺身級別帶子,用大火加大量牛油煎香表面,裏面仍保持半生熟,外脆內軟,意大利飯加入蟹肉及甜粟米,帶微甜。甜品中最普通的心太軟也用上57度的比利時朱古力,切開流心,有朱古力香,不死甜。
採訪:張靜雯
攝影:梁偉德
Bellevue Bar and Grill
地址:油麻地彌敦道558-560號譽發廣場23樓
電話:2386 0338 / 2386 0183
營業時間:星期一至五11:30am-3pm / 6pm-11pm;星期六至日11:30am-4pm / 6pm-11pm
詳情: http://bit.ly/2RXPUTv
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三重氣氛餐廳 在 飲食男女 Youtube 的評價
銅鑼灣最近新開一間樓上泰國餐廳,老闆是Gary、Hugo及Ken,他們都是熱愛泰國的香港年輕人,但他們並不喜愛港人常去的曼谷,反被泰國南部的寧靜氣氛所吸引。「香港已經很大壓力,我不想把曼谷侷促的氣氛放在自己的餐廳中。」Gary說。於是,他們決定合力開一間模仿當地南部海邊風格的餐廳,花時間親自繪畫壁畫,希望令客人有真正放鬆的感覺。
食材着重新鮮,以菠蘿炒飯為例,強調菠蘿不會重複試用,而且棄用罐頭菠蘿肉,一律用新鮮起肉的菠蘿肉粒。菜式方面也有驚喜,可以一次過吃到紅、黃、青三款咖喱的咖喱三重奏,以及混合九種香料炒成的爆炸炒蟹,值得一試。
採訪:鄭嘉雯
攝影:王瑋彤
Milu Thai
地址:銅鑼灣耀華街3號百樂中心2樓
電話:2885 0060
營業時間:星期一至日12nn-11pm
詳情: http://bit.ly/2R8btNt
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三重氣氛餐廳 在 Shean尚恩璇 Youtube 的評價
📢三重居然有港口景觀餐廳?!😱😱✔不用開長途車到港口欣賞景觀吃大餐,在三重就能享受港口風景,同時還能吃到活魚鮮蝦喔😍
✔仿港口風景的大型戶外餐廳,半個船身直接佇立在餐廳內部!甲板還能用餐看景觀😝
https://goo.gl/xfg5rN
✔超舒適寬廣的空間,彷彿真的在港口用餐一般!每日還有駐唱歌手增添氣氛,歡迎點歌😆
✔羊肉爐、活魚、鮮蝦、碳烤、炸物、手扒雞、果汁、啤酒、洋酒通通有!💓
✔朋友聚餐小酌、情人節帶另一半來這給她個驚喜,記得一定要上船跟舵拍張照打卡,照片絕對讓人秒誤會你們在哪個港口或船上😍
🎈訂閱璇youtube,旅遊美食全都錄⬇️
https://goo.gl/ayP3MF
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三重氣氛餐廳 在 三重區有氣氛的餐廳? - 美食板 | Dcard 的八卦
三重 區有氣氛的餐廳? ... B7 歐利芙是在溪尾街吧XDD 集英路的齊味鴛鴦火鍋(家樂福附近) 三和路四段117巷的Poppy Waffle 自強路三段的15.20綠茶館(位子算頗少 ... ... <看更多>
三重氣氛餐廳 在 [閒聊] 2020三重必吃美食!? - 看板BigSanchung - 批踢踢實業坊 的八卦
受惠於去年的「2019三重必推美食」文,今晚去吃了很多人推的自強路上的bang bang,
真的有種相見恨晚的感覺,明明一樣的東西,這家做起來就是跟別人不一樣,雖然餐廳裝
潢氣氛普普
,也有人說服務不怎麼樣,但人家也沒收服務費,以餐點的美味度和份量來說,完全對得
起價格!
接下來我也推薦一些我愛的三蘆美食給大家,市井小民會以平價小吃為主,一些有拍照片
的就附上:
[必吃會專程去吃的]
#蘆洲-R2義麵小棧
C/p值高,義大利麵、牛排好吃,套餐有炸飯糰特別,私心愛南瓜口味義大利麵,飲料可
以免費續杯喔,打卡還有送甜點XD
#三重自強路三段無名刈包
這家每次早上來都會大排長龍,刈包的滷肉可以選肥瘦,我喜歡肥瘦適中,肉質軟嫩配上
不會太甜的花生粉及香菜,絕配啊~
#三重頂味執餃
這家是有次在電視新聞報導看到的,看到老闆老闆娘對於食材有一定的堅持,於是找了一
天專程去吃,果真不失望,推薦手工水餃,裡面包的青菜新鮮青翠,餃皮Q有勁道,還有
招牌豬血糕,淋上類似椒麻醬加花生碎,醬汁融合蒸軟熟透Q彈的豬血糕,是我心中的No.
1 豬血糕。
#蘆洲香雞莊早餐店
這家是我會專程從三重騎車十分鐘去吃的早餐店,因為他的香雞堡不是重組肉,是晚上你
吃到的炸雞排整塊包進去,真材實料,整體口味稍稍偏甜一點,但瑕不掩瑜,好吃!
#參好 挫冰店(已歇業)
雖然它結束營業了,但我心中還是留給他一個位置,因為他集合了美味與視覺,每日限量
的造型芒果冰、芋泥冰都好美味,看粉專說今年夏天可能會回歸,期待他們捲土重來
[好吃順路會去吃的]
#三重光明路無名鹽酥雞
這家跟前面執餃是一組的,因為在旁邊,我通常會買一包去執餃配,如果你跟我一樣喜歡
油瀝很乾、清爽的鹽酥雞的話,我推薦這家~
#大智街高棚滿座牛肉麵
乾淨、平價、合口味,喜歡榨菜肉絲麵、青菜蛋花湯,花生小魚乾。
#華府火鍋
叫foodpanda外送叫過兩次,經濟小火鍋好吃,食材新鮮,湯頭鮮甜,吃了不會口渴。
#三重佰萬蚵仔面線
這家面線除了蚵仔、大腸很多之外還有加肉角,我喜歡的麵線就是傳統口味,沒有怪味,
這家很好。
#三重春米鐵板吐司
推芋泥蛋爆漿跟功夫雞腿排
#中華路一級棒炭烤
這家是重口味,炭烤整支插到醬汁桶里XD 常常排隊,不過老闆動作很快,推整支的玉米
才11塊、juicy的豆皮跟雞皮。
#集美街煎包小籠包
煎包的高麗菜是脆的,大、飽足,重點一個才佛心價5元
#三重洛陽街萬世香小籠包
早上都會大排長龍的小籠包,汁多味美一個7元,另推薦白豬XD
#自強路三攀泰泰式料理
喜歡打拋豬、炸雞翅juicy~
#力行魷魚焿麵
喜歡加魚酥,魷魚焿吃得到魷魚,小店結帳還可以用Line pay或街口喔~
#恬甜紅豆餅
喜歡隱藏版的菜脯口味鹹香粒粒分明
#三重稅捐處無名豆花
這家夏天晚上時也是要排很久,吃完飯時我喜歡來一碗檸檬粉粿,酸酸甜甜透心涼,其他
覺得普普。
自從永和搬來三重後,真心覺得三重是美食天堂,價格親民,種類多元,還有好多好多的
美食等
著我去探索,歡迎大家推薦更多三蘆美食給我喔~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.26.109.89 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigSanchung/M.1583591868.A.BBC.html
※ 編輯: victoryv6 (223.26.109.89 臺灣), 03/07/2020 22:38:29
※ 編輯: victoryv6 (223.26.109.89 臺灣), 03/07/2020 22:39:03
※ 編輯: victoryv6 (223.26.109.89 臺灣), 03/07/2020 22:45:35
感謝推薦
今天下班去吃了,招牌油雞淋醬真的鹹,牛肉飯口味是偏甜的牛肉~以為是有叉燒或燒鴨
的港式,結果沒有賣XD 中藥湯蠻特別的
我覺得還可以耶!生意也不錯,這家是屬於家常可以每天吃那種~
蒸肉圓是我的菜(筆記)
炒飯炒麵有興趣(筆記)
03/08 11:25
滿滿的蔬食,有興趣!(筆記)
※ 編輯: victoryv6 (223.26.109.89 臺灣), 03/09/2020 22:22:52
※ 編輯: victoryv6 (223.26.109.89 臺灣), 03/09/2020 22:25:13
※ 編輯: victoryv6 (223.26.109.89 臺灣), 03/09/2020 22:33:33
※ 編輯: victoryv6 (223.26.109.89 臺灣), 03/09/2020 22:35:02
※ 編輯: victoryv6 (223.26.109.89 臺灣), 03/09/2020 22:36:43
謝謝老闆、老闆娘!
今天再度前進男子漢,不過不好意思跟老闆相認討麵線XDDD點了綜合麵線有魚酥和手工芋
頭貢丸,魚酥口感很酥,芋頭貢丸吃得到芋頭,麵線不會勾太多芡所以我喜歡~推薦給大
家!下次再去吃肉粽
... <看更多>