慈惠真的是個很怪的女人。
因為她處理168號店的方式,
我實在是不太認同啊...
首先感謝大家的支持,
她推出的第一波商品就讓團隊手忙腳亂,
但面對上萬筆訂單,
她竟然花了很多時間做一件奇怪的事:
一個一個、很仔細地看著每個人的名字。
對,就只是看而已。
「妳還不睡覺嗎?」我半夜問她。
看著好不容易哄睡孩子、一臉疲憊、在昏暗燈光下盯著好幾年沒用電腦的她,我感到非常不解。
『這樣做有助於下次銷量嗎?』
『還是會幫助包裝出貨更順利?』
『要不然,做這件事到底有什麼意義?...』
結果,前兩天她竟然提出更誇張的要求:
「我想要親送『清水梧棲』一帶的朋友,」
「反正我們住很近嘛,送一送應該也還好吧...」
我最後終於忍不住了:
「妳時間很多是不是?」
「這種事就要交給專業的快遞去做,」
「身為闆娘,妳的責任就是要好好挑貨、照顧好自己、跟大家分享、跟團隊多培養默契...」
我開始不停碎念,
而她只是靜靜地低下頭,沒有說話,
等到我唸的差不多之後,
她才輕輕的說:
「因為我想認識每一位支持我的朋友。」
「如果可以,」
「我很想親口跟他們每個人說聲謝謝。」......
………………………………..
…………………..
…………
藝人做久了,生意做久了,
各種的按讚與訂單,
已經慢慢變成了麻痺而遙遠的「數字」,
但每一個+1,
在慈惠的眼裡,
永遠都是活生生、有血有肉的家人,
而且每一份訂單,
都是花費每一位滿懷心意的你,
所辛苦打拼賺來的生活預算........
………………………….
………………
是啦!
慈惠真的是一位蠻古怪的女人,
但看著她做這些汗流浹背的傻事,
還越做越精神奕奕,
我好像也不得不支持她😔😔😔
所以想問大家有什麼好方法嗎?
因為這樣道謝的速度真的是太慢了,
跑了三天,可能連三分之一都沒送完,
而且還只是清水梧棲區耶,
那台中呢?台北呢?屏東呢?...
總之,
身在168號店裡已經能看到慈惠的個性,
但真正有下單的你,
可能又會擁有不同層次的感受吧?...
希望大家可以提供更好的辦法,
一人一留言,來救救林慈惠吧🤣🤣🤣
祝福各位,也祝福慈惠,
可以身體健康,婚姻幸福😊😊😊
#有社團這樣幹的嗎
#幾萬個貴人是要怎麼親送
#一人一留言救救林慈惠
歡迎加入慈惠的168號店❤️❤️
https://www.facebook.com/groups/purplelin168/
同時也有395部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,這一晚,他們這一家很熱鬧,人人吃得津津有味,他就是這頓私房菜的幕後功臣,袁美龍師傅。「我不是上海人,是潮州人,十三四歲入行做上海菜。」那年頭很難找工作,潮州菜在本地不盛行,多是大牌檔,不像上海菜於港島區盛行。「當時有老正興、三六九、四五六,還有國際飯店、大上海等。」 入行五十年,袁伯一口流利上海話...
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一個人可以做的生意 在 吳鳳 Rifat Facebook 八卦
因為老婆想要有個房子,才有家的感覺,所以我最近開始看房子。在網路上看了不少中古屋,也順便看了一些關於臺北房價的文章。可以直接說,我也是跟好幾百萬的人一樣,對臺北的房價一點都不樂觀。
首先呢,房地產市場有一個很簡單的概念,如果買的房子20 年的租金等於房價的話,那間房子算是合理的。不過臺北目前沒有一個房子可以達到。
非常多的上班族連做買房子的夢也沒辦法。前幾天在中和那邊稍微看了一些房子,建築的外面跟裡面非常豪華,連鋼琴也有,游泳池等等。我在想,大家想要買一個乾淨簡單的房子而已, 很多公共設施都是浪費,反而週遭環境也沒有好好整理。隨便都是1000 多萬的房子耶!我還沒說古亭一平150 萬的房子。
後來搭taxi回家的時候,遇到一個可愛的司機,他也知道我。他說,吳鳳,千萬不要買,因為不值得投資。TB的房子再三年內會跌,而且你看看一些大建築公司,生意不好,非常多的新房子沒人住。晚上去看看那些大樓都是暗暗的。這樣子的環境,去買一個普通的房子只能帶來壓力而已。而且臺北租金不是很高。2000-3000 萬的房子花30.000-40.000 就可以租。繼續租就好,等所有的房地產環境恢復正常,再考慮看看。臺灣人口越來越少,未來如果這樣下去,整個經濟跟環境會受到不好的影響。
其實大哥說的非常的有道理。我現在住的房子在古亭,想要買的話至少要花1800 萬,不過租金 2萬多元,算不貴。我花 2 百多萬的話,在這裡可以住10 年。剩下的錢可以用在女兒的教育上,還是投資副業。也有可能投資土耳其愛琴海旁邊的房子,3 百萬就有,老了跟老婆一起去好好養老。
千萬不要覺得我在批評。這是我的心理面的話,我是藝人,我必須要關心社會的問題。而且最近跟很多臺灣的朋友討論,大家的想法跟我一樣。明年的新政府要面對這個問題。我希望政府出一些好策略抑制房價,要不然好幾百萬人把整個人生花在貸款的過程當中,很令人難過。
一個人可以做的生意 在 Second Floor Cafe 貳樓餐飲 Facebook 八卦
很多人質疑我們,做五折外帶自取的動機,一開始老闆跟我說要做這個事的時候,我也是想說:幹嘛啦?不要鬧了吧!!但是在報表攤開來的時候,我就懂了。雖然好像很多人訂?生意好像很好?
但是其實每賣一份就虧一份。
-
這樣做的理由很現實,就是餐廳絕對不能馬上沒有任何收入。
因為公司對所有夥伴的生計是有責任的,所以我們所有人在不減薪的情況下,還能繼續做出美味的餐點,讓大家帶回家享用。
(留言處有蘋果日報的採訪說明,有興趣大家可以看一下)
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這也是小編還能繼續在這裡發文的原因!!
(雖然老闆似乎在逃避眾網友建議小編加薪一事?)
-
我們知道很多人對於點不到五折,感到混怒,也有人質疑為什麼外送平台上面還可以點到,這邊再做一次說明,為了讓營運順暢,我們將所有平台分區分流,開放一樣的比例給各個平台,因為不是每一個人都可以來外帶自取。那為什麼外送平台不能五折?親愛的請聽我說,外送平台也是要抽成的啊。
最後還有人會說:你們是不是限量!!飢餓行銷!!為什麼不公佈每個時段幾份!!啟稟各位皇上,因為我們每天的人力都不一樣,所以實在是無法很確切跟大家說每個時段幾份,但是只要人力許可,我們絕對會開放訂單,這也就是為什麽有時候可以點有時候又不能點的原因。
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我們真的很努力在做,雖然明白沒辦法滿足每一個人,但是有時候還是會忍不住覺得很沮喪,在總公司的我都這樣了,就別說營運現場的夥伴了。
不過今天做了一件事想跟大家分享,真的很開心!!!
有好朋友告訴我們,有醫院因為靠近確診者較多的地區被拒絕外送了。
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沒問題,那就交給我們吧!
在這個艱難的時候,能夠盡一份力,真是太好了啊。
#最像家的美式鄉村餐廳 Second Floor Cafe 貳樓餐飲
#台灣加油我們一起守住
一個人可以做的生意 在 飲食男女 Youtube 的評價
這一晚,他們這一家很熱鬧,人人吃得津津有味,他就是這頓私房菜的幕後功臣,袁美龍師傅。「我不是上海人,是潮州人,十三四歲入行做上海菜。」那年頭很難找工作,潮州菜在本地不盛行,多是大牌檔,不像上海菜於港島區盛行。「當時有老正興、三六九、四五六,還有國際飯店、大上海等。」
入行五十年,袁伯一口流利上海話。說起經典的上海菜例如鱔糊,坊間通通不入流,真正的鱔糊叫響油鱔糊。「炒好鱔糊時,用鑊鏟壓一個洞,放蒜頭下去,加熱油和麻油,爆香倒進去,喳一聲才對辦。」烤麩是另一個例子。「烤麩不要切,一定要手撕,口感食法不一樣。如果刀切成骰仔,口感不太好。」炒過後更要用水沖,洗走油膩。
他見識過上海菜的流金歲月,胡楓、林黛都是食客。「何莉莉來老正興吃蟹,不用動手,有侍應在旁拆給她吃。趙世曾最喜歡吃青菜燴麵,吃剩的都打包回去。」回想入行時,半點不容易。「學師的時候,要幫師傅鋪床,洗內衣褲。拜師時,要看師傅是否願意,收的話要跪下,跪在神枱前,讓他用杓扑頭,扑醒你。」
在老正興工作,未做廚,先學做樓面。合格了,才可入廚房。先做雜工,「每天最少清洗過百隻鑊,做大約3年左右。」他不是上海人,更要花百分之二百的努力。「要很辛苦自學,死記啦,偷看啦。」做好本分,才有機會晉升。「若第三煤爐的師傅走了,大師傅才給你機會上位做三煤爐,然後一級級升至二煤爐、一煤爐。」 怎樣才可以有機會晉升大廚,一在機會,二在師傅肯教。「不只教功夫,還包括廚德。」
現在他退休了,為了興趣,一個月偶有一兩次去人家裏做到會。但他始終本着一個信念,「我煮給你吃,當是煮給自己吃一樣。」正因為這樣,材料一定新鮮。上門煮私房菜當天,袁伯晨早7時做準備,去街市搜羅新鮮海鮮外,亦要花時間準備圓蹄、素鵝等。至於海參,在數天前開始浸發。當中有好多功夫,這一輩廚師未必懂,懂亦未必會做。像這道雪菜薯茸蝦球,食雪菜不見菜,皆因事先已經榨成汁。「就是不讓你吃到渣,因為雪菜這些渣會黐牙,以及令人消化不良,待會烚好薯仔,淋上雪菜汁配蝦球才好吃。」
只有老一輩才有這種心機。老一輩亦重視原味,煮砂鍋雲吞雞,用原隻鮮雞、豬肉、火腿去燉。「一定要用新鮮雞,若用史雲生,那就吃雜質味道吧。」燉好雞湯,才加袁伯包的手剁菜肉雲吞,怎會不好吃?食客不只一味喜歡吃,更喜歡從中學藝。「我喜歡煮食,如果有袁伯這級數的來我家煮,當然開心。可以跟他學習,袁伯用的都是古老方法,很多時候在坊間吃的,已不是這種味道。」看袁伯煮菜,可以學到物盡其用。像薺菜冬筍,照理味道好清,但食落有濃濃的鮮味,半點不寡。秘訣在於,他下了雲吞雞湯的雞油,半點不浪費。
不時不食,冬天豆苗當造,但想不到袁伯這樣調味。未炒前已撒下鹽,「這樣融化得又快又均勻,豆苗和草頭就要這樣。」上海人食生煸豆苗,下油時鑊火要猛,一拋再拋,豆苗又嫩又鮮美。袁伯煮私房菜,更會帶上自己的法寶。麻油,由內地朋友帶來,用優質芝麻磨成。還有自家製的橙皮醬,用曬乾的鮮橙皮,以蜜糖等醃製。沒有陳皮的醇厚,但多一分果皮的鮮活。「炒烤麩,煮糖水都不能少。」
袁伯由早忙到晚,以為要請得動袁伯,一定很貴價,又不是。「除了買材料外,我人工一定要有$1,000-$2,000。我不喜歡收得貴,夠喝咖啡、飲茶,以及給我精神寄託就可以。」袁伯打工30年,做老闆30年。「五十餘歲就自己創業,我在西營盤開過四家店,兩家唱片公司,兩家餐館。」一家叫北京拉麵,一家叫滬粵一品香。「我中了六環彩,反正這些錢來得易,後來去盡,我一樣哈哈笑。」沙士期間,餐廳生意不好,蝕了錢,唱片又有翻版問題,蝕了四五百萬。滬粵又加三倍租,袁伯就不做了。「平常心,一定開心。」最近他開始一段非常的鍛煉。「$29過半個月,這些日子你試過未?」
家庭開支不計,只計個人生活。「試下沒有茶飲的滋味,用$29我買餅乾、豆腐;家中有公仔麵,又有米。」其實,家中有許多物資,有辣椒醬魚露等,袁伯就可以炒一味美味的辣椒醬炒蛋。「我的廚藝永遠也花不完,有健康,有才藝,就永遠都不怕。」
採訪:關廣恩
攝影:陳永威、陳秉謙、方心悠
袁美龍師傅
電話:9533 8225
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一個人可以做的生意 在 周予天 Youtube 的評價
用音樂解放態度,用態度制霸音樂!!
跌破所有的眼鏡,打破一切的標籤!!
索尼音樂年度頭號Rapper - AC周予天
開啟90音樂新風潮 首張Mini album [YOU]
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AC周予天專輯同名傳愛情歌 - 妳
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AC周予天專輯同名主題曲「妳」,是一首Acoustic R&B輕快又有份量的中板情歌,由台灣樂壇極具重量的編曲家黃中岳編曲,豐富的和聲及吟唱式的Rap更添色彩,令人耳目一新。
MV由金曲導演陳映之拍攝,還邀請台日混血人稱小徐若瑄的“宗念美”演出,這次以導演擅長的魔幻迷離手法拍攝跨時空的愛情故事,劇情裡AC周予天為了心儀對象在回憶空間裡,不斷穿越時間之門只為找回當時的美好,為此還特製了整座時光門廊讓AC周予天來回穿梭,顯現AC周予天深情面向;原以為情歌只要專心表演就好的他,整天拍攝下來就像是跑了馬拉松般熱汗直流,大喊:被騙了! 特別的是AC周予天為了求好心切,在經歷一整天「妳」的MV拍攝後,還自己默默跑去舞蹈教室加場練習「所以我離開」舞蹈,只為日後有更好的表現,讓大家直呼根本是走上明日之星的節奏!! 另外,為了傳達不同時空的模樣,造型師還特別讓AC周予天嘗試不同專輯風格的全新造型,這一小段的演出,也是獻給眼尖的歌迷一份驚喜喔!!
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【90音樂新勢力 - 音樂金童 AC周予天】
就讀美國南加大經濟系的AC周予天,是個開朗外向健談又有禮貌的大男孩,從小在美國念書接觸了多元的音樂文化薰陶,進而嘗試作詞作曲開啟自己的創作之路,由於父親從事房地產生意,從小培養他學商,盼他未來接管家業,但他熱愛音樂,毅然決定勇闖星河,也是索尼音樂和星空飛騰國際娛樂,繼發掘Eric周興哲之後,力捧的明日之星。
【用音樂放肆的AC周予天首張Mini Album / YOU】
You在英語裡與愛情相同沒有性別之分,愛的兩端也是沒有性別年齡條件之分;AC周予天個人首張Mini album就是直指戀人心中那個獨一無二的YOU為中心,延伸了都會中愛情的樣貌,專輯多由周予天詞曲創作,直接、坦白而正向的傳達了時下年輕人的感情觀,音樂製作上結合Rap&Hip Pop和重節奏舞曲的元素,Acoustic R&B、R&B、抒情,創新而大膽沒有任何風格的限制,完全給予AC周予天自由揮灑的空間,創造令人驚豔層次豐富的作品,光是專輯籌備期快要一年,讓還在南加大就讀的AC周予天為專輯來回美國台灣三趟才將錄製完成,母帶後期由蕾哈娜、Lady GaGa、Chris Brown等巨星御用錄音師Chris Gehringer處理,是華語樂壇少有的大規格製作,每一首歌曲皆有屬於自己的獨特魅力,等你發掘…
AC周予天個人首張Mini album [YOU]除了重金打造的高品質音樂製作外,索尼音樂也在各處細節下重本呈現,特別是用心雕琢視覺營造,光是服裝採買費用已高達百萬之譜,完全可以多做一張錄音專輯,無論是舞蹈訓練、排演也直逼演唱會規格進行,MV視覺也請來三位金曲獎導演聯手打造,這不僅只是張單純的Mini album,⽽是AC周予天以超新星姿態迎接世界的挑戰書!
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全創作首張迷你專輯「YOU」數位下載連結 :
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一個人可以做的生意 在 Ashlee xiu Youtube 的評價
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又到了每週必去補貨的好市多囉~
基本上我會以增肌減脂的目的去挑選食材
跟你們分享一下我在costco會買些什麼~為什麼買?
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字幕原文
嗨大家好 我是Ashlee
好累
我剛才獨自一個人去好市多把這些東西扛回家
今天算是非常臨時起意的影片
因為我想說我們現在在減脂
今天又剛好買這麼多東西
我好市多都做到第二集了
何不就趁現在介紹一下第三集給各位
為什麼我獨自去搬回來呢
因為我跟我男朋友最近都超忙
我們兩個雖然同居在同一個屋簷下
但是每天早上我起來的時候
他大概都已經不在家了
中間可能我在家裡工作的時間他回到家吃飯
因為我在工作 所以他也不會打擾我
晚上的時候
通常他到家就很累了
我們就不太會交談
所以我們雖然是住在同一個屋簷
但是大家都很忙
所以我最近都自己去好市多
我們直接進入主題
晚一點再跟你們聊我最近在忙什麼
我跟男朋友
我們兩個現在都在減脂
基本上一個星期會去一次好市多
就跟以前的影片都一樣
然後我們每次會買很多東西
因為除了我是小食怪以外他也是大食怪
我們的食量其實非常的驚人
不過因為在減脂時期
所以我們挑食物都會特別的仔細謹慎的去選擇
那我就介紹一下我今天買了些什麼給你們看
其實很多都是之前有介紹過的
如果之前有看過的話
請包涵
因為我也忘記我什麼介紹過了
先從邪惡的開始介紹
其實我今天買的都比較健康
那邪惡的呢 這個
巧克力豆
為什麼我會買這個
因為男朋友他最近早上都會自己做蛋白棒
然後他非常喜歡吃巧克力
可是你知道嗎
7-11的巧克力營樣素都超爛
就是營養素都很不適合增肌減脂
所以我剛才看到了它這個營養素還ok
它這個算是好市多裡面營養素比較好
脂肪比較低的
所以我就幫他買了一大包
再來我今天買了這個沙拉醬
這個牌子我自己覺得還滿好吃
我今天買的是凱薩口味
我們平常有在吃和風芥末跟胡麻
我覺得都很不錯
胡麻醬跟凱薩醬你要注意它的熱量
會稍微高一點
但是呢
我覺得一大盆沙拉
裡面有菜 很瘦的肉
配上這一點點高油脂的醬料
我覺得不過分
通常我一份大概只會加十克左右
十克大概就五十卡以內
我覺得很ok
會讓整個沙拉變的超美味
接下來是這個
最近我們超愛用這個的
我們雞胸肉或是豬里肌都會用這個醬去醃
之後再用煎的就會變超好吃
這一瓶它的熱量
其實我覺得滿少的
我們基本上是不太算的
但如果你用超多的話你還是要注意一下
它的營養素跟熱量
打拋豬肉
其實我平常在好市多不太會買這種加工食品
但是你們知道嗎
我減脂已經好幾個月了
每天都吃一些很無聊的
什麼雞胸肉 牛排 或是魚 海鮮
就是吃到很膩
然後我剛剛就看到它有這個
已經是調理好的
它的營養素比例算很好
所以我打算拿來配飯
剛剛說的沙拉醬就是要配這個的
蘿蔓心生菜
為什麼買這麼多呢
因為蘿蔓心生菜它的體積很大
水分很多
其實我們在減脂的時候
刻意用這種大體積的食物去塞我們的胃
讓自己盡可能不要有餓的感覺
你才可以快樂的渡過減脂期
這個其實跟剛才的概念也是一樣
它都是屬於比較低卡路里的蔬菜
那小黃瓜的部分除了沙拉我會加
我喜歡把它做成像那種台式
就是加蒜頭 辣椒跟醋
還有一些代糖跟鹽
醃這個就超好吃
配什麼都好吃
至於像秋葵的話呢
我最近想到了一個方式
我用微波爐直接加熱它
就變超方便
然後我會怎麼吃呢
我可能會加一點胡椒跟鹽
不然就是直接沾剛剛介紹的沙拉醬就超好吃
而且很營養
我剛剛在冰箱裡面找到了上一次買的甘藍葉
它是貝比沙拉
就是葉子還在baby還在很嫩的時候就把它摘下來
這個當生菜也超好吃
可是這個比較貴一點
跟剛才那個蘿蔓心比起來
我覺得這款甘藍葉
甘藍貝比葉
應該算是這些草裡面的天菜了
它已經是一個味道非常好的沙拉
像這種我覺得其實你不用特別加味道很重的沙拉醬
直接吃就
筊白筍
筊白筍的話跟剛剛的秋葵一樣
我現在就是非常的懶人法
就用微波爐
就可以把它們給弄熟
一樣我就是加鹽或是胡椒辣椒等等的調味
不然就是加沙拉醬
這個銀耳
我最近超愛這個白木耳
為什麼呢
因為它熱量一樣很低
它據說 因為我也不知道實際上怎樣
據說有養顏美容的功效
它就是有很多的那種
那叫什麼阿
沒錯 它就是含有豐富的多醣體
除了養顏美容的功效還可以幫助你增強抵抗力
我最近都把它做成甜湯
我用紅棗跟枸杞
加代糖 絕對是代糖
跟它一起 一樣是用微波爐加熱
就變超好吃的甜湯
就可以解掉那種很想要吃甜食的慾望
起司
其實我們之前都買快樂牛 ( happy cow ) 的
但是我不知道為什麼好市多已經好幾個月沒有再進happy cow
就覺得很難過
然後我就去一般的那種進口超市
買一些那種國外牌子的低脂起司
但是那種都好貴
就一小個
一小包就快要台幣兩百塊
我覺得實在太貴了
所以我今天在好市多很認真仔細的看了一下
他們所有的乳酪跟起司
這款它是
瑞士去乳糖乾酪
它的脂肪比較低 蛋白質的比例也很高
其他都是那種脂肪超高
我一天可能吃兩三片我一整天的脂肪就爆表
所以我後來就選到這個
我還沒有吃過不知道好不好吃
這個的做法
平常我們可能吃吐司或者是小漢堡
不然就是飯 我們都會加進去
變得像燉飯的感覺
希臘優格
我們現在都吃很多這個
因為它的脂肪是零
蛋白質很多
它又是屬於那種
會緩慢釋放的酪蛋白
反正就是你們知道我在說什麼
這可能早上吃 或是睡前吃
不然就是餐與餐之間的小點心
我以前都是直接優格加一些我想要配的東西
比如說堅果 水果
但我最近會加一些杏仁奶
為什麼要加一些杏仁奶
一點點就好了 大概十比一
希臘優格加一百克 杏仁奶就加十克
目的只是讓我這希臘優格變得比較稀一點
就比較像你在外面超市買到優格的那種口感
不然它原本很稠
你直接吃會覺得太黏了
用這個稀釋之後就比較順口比較好吃
這個是我上次買的
這個以前也有介紹過
它比牛奶的熱量低
營養比例對想要維持體態的人來說
會比牛奶來的好
胡椒
這個用途就不用我多介紹了吧
因為我們家胡椒剛好用完所以我在好市多買
其實他這一大瓶我覺得還滿划算
但如果你今天不是像我們這樣三餐都自己煮
我覺得這可能會太大瓶
所以我會建議你把它分裝
有一些放在冷凍或是冷藏
需要吃的時候再把它拿出來
這個也還沒介紹到
南瓜
我減脂的時候很依賴南瓜
還有地瓜
南瓜的話 它的熱量非常低
我喜歡把它弄熟以後再放到烤箱裡面
可能加點鹽 代糖 跟一些辣椒粉
就變的超好吃
或是煮湯 南瓜湯也很不錯
再來
無聊的雞胸肉
為什麼說它無聊
因為就是吃到很膩了
我們最近都是用我剛介紹的那個韓式烤肉醬
但其實雞胸肉你可以做出很多種不同的料理
像比如說
咖哩雞 三杯雞 還有我之前影片的麥脆雞
跟鹽酥雞都是用雞胸肉做出來
它的蛋白質高嘛
幾乎沒有什麼脂肪
體積又大
像我之前會滷牛腱
但我最近很少滷的原因
是因為男朋友覺得牛腱就這樣才一點點
然後熱量就這麼高
所以它就寧願吃雞胸肉
所以我們最近已經很久沒有滷牛腱了
請不要再問我牛腱的影片
我覺得你可以先去google上面搜尋一下滷牛腱
其實那種食譜都大同小異啦
反正雞胸肉就是吃到一個很膩的概念
那這個呢
就是嫩肩里肌
就算說給自己小確幸的時候
因為這太多了
所以我都會把它分裝放在冷凍
我想要吃的時候再前一天把它拿出來退冰
這個我以前會比較麻煩的用舒肥棒
但我最近就好懶
可能是因為平常工作太忙了
就會把你烹調的時間縮短
比如說煮肉
你們看
這已經煮好 我可能一次就煮一大鍋
想要吃的人自己加熱這樣
不然每吃一次就要煮一次
那我一整天都不用做其他事情
像這個的部分
我最近因為很懶
所以我就會直接讓它退冰之後
就用橄欖油乾煎
記得裡面不要煎到全熟
讓它有一點點水分
吃起來很嫩
隨便灑一點鹽或是胡椒就超好吃
火侯很重要
如果不知道要怎麼煎的話請上google大神
好啦
今天買的東西就差不多介紹完了
那剛剛影片前面好像有說我要跟你們說我最近在忙什麼
除了 TAIGER 的事情
我還有很多自己的兼職
但是我把我的
應該有百分之八十的心力
都放在 TAIGER上面
我覺得最近會突然變的這麼忙
男朋友的部分是因為
我們今年 2018的下半年
我們對於產品面有很多的計畫
開發新款 設計新款
跟廠商溝通等等各種
就占用了他非常多的時間
我自己的部分我覺得是
我們公司目前四位員工
然後我們公司的業務量一直有在成長
我覺得是我們的內部還沒有準備好去
面對這些增加的工作
很多時候你要一直提醒團隊裡面的人
就是我們的理念必須要同步
大家要知道公司為什麼要做這件事情
為什麼會這樣做
那該怎做
或成果是什麼
這些東西我覺得都是需要
很多的時間去管理
然後去溝通的
我覺得管理人其實不是一件很容易的事情
因為你必須要關心你的員工
去理解說為什麼他們哪一些事情
做的沒有達到我們的要求
我不是那種很壞的老闆
就員工可能做錯事會責備還什麼
雖然他做不好的時候我心裡可能會不開心
但是我就會盡量想要用柔性的方式
去理解為什麼他今天事情會這樣做
所以這對我來說就是一個很大的學習
就是要更有智慧去處理一些我不曾面對的事情
所以我最近花很多時間在看一些管理學的書
我覺得還有很多地方我需要學習
就花很多時間在這上面
更不用說是公司的雜事
或者是遇到各種突發狀況
我覺得創業就是
走一步算一步
不能說走一步算一步啦
我覺得走一步算一步這個詞有點消極
應該說是
邊走邊學吧
因為你會遇到很多不同的狀況
就要想辦法去解決
下一次再遇到的時候
你要如何把它更好的處理
就是各種比較燒腦的事情
其實很幸運啦
就是
公司至少是在成長
而不是說我們生意做不下去之類的
所以在這邊也要謝謝大家的支持
謝謝你們讓我們有今天
讓我有一個可以努力的空間
如果你覺得我們哪邊可以做得更好的話
不管是我們 TAIGER 品牌面
還是說我們個人的Vlog
不然就是我們平常在社群媒體上面出現的任何東西
如果你有什麼意見或是覺得我們可以改善的地方
我真心誠心的懇求你可以留言告訴我
可以讓我們有一個改進的機會
最後今天就謝謝你看我的
好市多加上生活閒聊
我差不多要洗澡休息了
最近真的好累
都太累 累到我跟男朋友大概已經一個月
沒有去外面看電影了
為什麼
因為連看電影的時間都沒有
他可能回到家的時候已經十點十一點
有的時候他想要早一點
七八點下班
我可能就也還在忙
時間都兜不起來
最近就是有一種完全行程滿檔
就是每天的每個時刻都有事情要做的感覺
很充實
是好事
那
今天的影片就到這邊
如果你還想看什麼其他的內容
非常歡迎在下面留言給我
然後別忘了 訂閱我的頻道
對了 之前有兩集好市多影片
都可以在我的YouTube頻道裡面找到
所以你如果對好市多買增肌減脂的東西有興趣的話
非常歡迎你去看
我們下次見囉
Peace
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