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[新年菜式] 超美又好食的賀年珍珠丸為大家準備好了! 學會做新年飯一定唔會失禮，一人一粒食得健康又放心! 今次仲有好幫手佳能全新彈彈密實袋同保鮮紙幫我輕鬆處理食材~立即去片！
詳細中文字幕連結
新年菜式!! 財源滾滾珠光寶氣珍珠丸子!! 學會做新年飯一定不會失禮！ https://youtu.be/CzInXnbRoKI
#一人前賀年菜 #迷你 #賀年菜式 #GladMoment #GladHK
【一人前盆菜】
農曆新年就快到啦！依家做咩都要講衛生，團年時就更加要提高防疫意識！
所以今次分享一個連新手入廚 崔建芒（Amango） 都整到，易煮得黎又自私嘅一人前盆菜～🤪
同場推介佳能新出 #彈彈密實袋，有彈性又夠厚，真係入廚好幫手！
做法：
1.首先將冬菇及乾瑤柱用水浸軟
2.蘿蔔和蓮藕去皮切片，大蝦洗淨，剪去長鬚
3.先將蘿蔔煎至金黃色，再放入冬菇加入調味料混合
4.煮到蘿蔔變軟，便可將所有材料整齊放入盆並蓋上保鮮紙， 細火蒸15-20分鐘
5.最後可以加上胡椒粉和麻油調味
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👩🍳 本集食譜👨🍳
6件份量 6pcs
蝦 16 Shrimps
鹽 1/8tsp Salt
砂糖 ½tsp Sugar
雞粉 1/4tsp Chicken Powder
胡椒粉 少許 Pepper Powder
粟粉 10g Corn Starch
杏仁片 80g Sliced Almonds
1.蝦解凍後剝殼挑腸,6隻保留蝦尾
2.其餘蝦肉放到密實袋內拍扁平細滑後取出
3.蝦膠加入鹽,砂糖,雞粉,胡椒粉拌勻
4.不斷攪拌及撻打至蝦肉有黏性及彈力
5.加入粟粉撻至起膠
6.蝦膠平均分成六份
7.原隻蝦撲上一層薄薄的粟粉
8.蝦膠利用保鮮紙壓平後包起原隻蝦
9.表面黏滿杏仁片
10.中火預熱油,炸至四面黃金即成
#一人前賀年菜 #迷你 #賀年菜式 #GladHK #GladMoment
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《馬田帶你解構甜點：從入門到進階，一本學會職人級烘焙技法》
牛旨商店有售:
http://meatnpot.com
食譜:
http://dimcookguide.com/dandan-noodles/
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https://goo.gl/Fo5hMy
Instagram:
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點COOKGUIDE: https://goo.gl/ktnACG
搞神馬: https://goo.gl/MxB7FX
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?? 本集食譜??
6件份量 6pcs
蝦 16 Shrimps
鹽 1/8tsp Salt
砂糖 ½tsp Sugar
雞粉 1/4tsp Chicken Powder
胡椒粉 少許 Pepper Powder
粟粉 10g Corn Starch
杏仁片 80g Sliced Almonds
1.蝦解凍後剝殼挑腸,6隻保留蝦尾
2.其餘蝦肉放到密實袋內拍扁平細滑後取出
3.蝦膠加入鹽,砂糖,雞粉,胡椒粉拌勻
4.不斷攪拌及撻打至蝦肉有黏性及彈力
5.加入粟粉撻至起膠
6.蝦膠平均分成六份
7.原隻蝦撲上一層薄薄的粟粉
8.蝦膠利用保鮮紙壓平後包起原隻蝦
9.表面黏滿杏仁片
10.中火預熱油,炸至四面黃金即成
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本片關鍵字:
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#杏仁片炸蝦 #杏仁 #炸蝦 #食譜 #煮食 #旅遊 #vlog
註：「佛跳牆」由即日起至2月28日於九龍灣﹑荃灣，及沙田IKEA餐廳和瑞典美食廊有售。 姚絲敏 · 李浩賢 · 佛跳牆鮑參翅肚IKEA賀年菜賀年菜2021新年新年聚餐 ... ... <看更多>
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