フライパンひとつで簡単カルボナーラ!
別茹で不要なので洗い物も減って嬉しい♪
時短パスタをぜひお試しください!
材料
(1人分)
・パスタ(11分茹で) 100g
・玉ねぎ 1/2個
・ベーコン 2枚
・バター 10g
・牛乳 400cc
・塩 少々
・コンソメ 小さじ1
・塩こしょう 少々
・粉チーズ ひとつかみ
・卵黄 1個
手順
1. 玉ねぎは薄切り、ベーコンは細切りにする
2. フライパンにバターを熱し、玉ねぎを炒める
3. 玉ねぎがしんなりしてきたらベーコンを加えて軽く炒める
4. 牛乳、塩、コンソメを加えて煮立ったらパスタを折り入れる
5. 弱火にしてふたをして、たまにかき混ぜながら、使用するパスタの表記の茹で時間+2分加熱する
(水分が足りなくなったら少しずつ牛乳を加え、硬さを調節する)
6. 火を止め、粉チーズ、塩こしょうで味を整える
7. 卵黄をのせてこしょうをふり、パセリを散らしたら完成!
※できあがりましたら、お早めにお召し上がりください。
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フライパンひとつ 在 はらぺこツインズ Youtube 的評價
クリーム系のパスタは時間との戦いです。
レシピはデリッシュキッチンより。
フライパンひとつでできる!ワンパンカルボナーラ!
別茹で不要なので洗い物も減って嬉しい♪
#大食い#はらぺこツインズ#パスタ
材料(1人分)
パスタ(11分茹で) 100g
玉ねぎ 1/2個
ベーコン 2枚
バター 10g
牛乳 400㏄
塩 少々
コンソメ 小さじ1
塩こしょう 少々
粉チーズ ひとつかみ
卵黄 1個
1、玉ねぎは薄切り、ベーコンは細切りにする。
2、フライパンにバターを熱し、玉ねぎを炒める。
3、玉ねぎがしんなりしてきたらベーコンを加えて軽く炒める。
4、牛乳、塩、コンソメを加えて煮立ったらパスタを折り入れる。
5、弱火にして蓋をして、たまにかき混ぜながら、使用するパスタの表記の茹で時間+2分加熱する。(水分が足りなくなったら少しずつ牛乳を加え、硬さを調節する。)
6、火を止め、粉チーズ、塩こしょうで味を調える。卵黄をのせてこしょうをふり、パセリを散らしたら完成。
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フライパンひとつ 在 はるあん Youtube 的評價
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【おかわり必須のシャケと大葉の混ぜごはん*分量】
(2人分)
塩鮭 1切れ(約80g)
ごはん お茶碗2杯分(320g)
大葉 5枚
カンタン酢 大さじ2.5
白ごま 大さじ1
【フライパンひとつで鶏とミニトマトの甘酢照り焼き*分量】
(2人分)
ごま油 大さじ1
鶏もも肉 300g(カット済みのものを買ってくる)
ミニトマト 10粒(ヘタを取っておく)
カンタン酢 大さじ6
ベビーリーフ 80g(2袋)
黒こしょう 適量
【ワカメと卵のトロっとスープ*2人分分量】
水 400cc
鶏ガラスープの素 大さじ1弱
乾燥ワカメ 大さじ2
カンタン酢 小さじ2
醤油 小さじ1
片栗粉 小さじ1
卵 1つ
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***
【楽曲提供】
Production Music by http://www.epidemicsound.com
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