おはようございます!.
もう夏はすぐそこ!.
コスメスイーツ💙.
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カリフォルニア生まれの
スピルリナの #リナブルー を使用し
カリフォルニアの海と空をイメージ!
その名も
“カリフォルニアチーズケーキ” .
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ロースイーツプランナー上級クラスでは
ココナッツオイルを使わずに
解けないRawケーキをつくります.
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ズッキーニ、山芋!桃!それからそれから…
今まで、ローケーキはココナッツオイルをたくさん使って…のイメージがあった生徒さんたちは眼から鱗のようでした♪.
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しかも先生のロースイーツは本当に美味しい!.
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と、大絶賛頂きました🙏.
うれしーい💙✨.
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その秘密は、多分使用する自家製のフレーバーや自家製調味料かなぁ♪.
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こちらのケーキには自家製のコーヒーエクストラクトを使用☕️.
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あ、あと黒い麹も入れちゃいました😌.
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酵素や栄養素が壊れていない!.
抗酸化だけじゃなくて、
抗糖化にも着目した
吹けないロースイーツはまさに
✨💙コスメスイーツ✨💙なんです!
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私のスクールの生徒さんたちで結成した
@dic_spirulina_lab #スピルリナLAB にも参加してくれてる
可愛いスイーツ男子の
@angela_nobu あんじぇらくんも
いよいよ上級クラスで学び中!.
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@miyukiokinawa miyukiさんもいよいよ上級クラス最後となりました
この続きはまた明日💙.
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@rawsweetsplanner コスメスイーツ 焼かない焼き菓子が学べる “ロースイーツプランナー”レッスンのお問い合わせはHPから、又は
料理教室ポータルサイトクスパから
@cookingschoolpark .
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#プレゼント企画 .
7月1日までですよ♪.
ご応募お待ちしております💖.
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素敵な1週間を♪.
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エルグルメフードクリエイター部 在 ローフード発酵lab東京/アンチエイジング料理教室 Facebook 八卦
毎日真夏のような暑さが続きますね!.
(レシピあり⤵︎).
そんな暑い日には
ローフードはぴったり!.
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ズッキーニをくるくるパスタ状にして
旬のバジルソースを絡めていただきます♪.
Rawジェノベーゼソース
2人分
(a)バジル 1カップ
(a)松の実 20g
(a)オリーブオイル大さじ1
(a)塩麹 小さじ1
ライム、又はレモン 適量
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作り方.
1.ズッキーニを野菜スライサーなどで細長く切る.
2. (a)の材料をフードプロセッサーで滑らかにする.
3.1のパスタに2のソースをあえ、ライムを添えて.
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ローフードを毎日の取り入れるためのはじめの1歩!.
ローフードマイスター初級講座のお問い合わせも増えて来ています.
当面は、1:1or1:2でレッスンいたします.
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日程についてはDMもしくは料理教室ポータルサイトクスパから
@cookingschoolpark
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エルグルメフードクリエイター部 在 ローフード発酵lab東京/アンチエイジング料理教室 Facebook 八卦
いつかの #焼かない焼き菓子 .
もちろんこちらも #コスメスイーツ ですが.
少し手の込んだ焼かないスポンジケーキ .
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自家製レーズン、シナモン、カルダモンなどのスパイス、豊潤なラムの香りの大人のRAWスイーツ🍰.
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嬉しいご報告💖
実は私…この度…
#tomizファミリー となりました💒💖.
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あ🤭.
まぎらわしかったですね😂.
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@tomiz_by_tomizawashouten
#冨澤商店 さんの記念すべき第1回目の
アンバサダーに就任しました👏.
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レッスンでも毎回お世話になっている冨澤商店さん♪.
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実は最近、引っ越しが続いたんですが、物件を選ぶポイントの一つに
「冨澤商店まで自転車10分圏内」
と言う家族に内緒のルールがありました🤫.
レッスンの際にはほぼ毎日のように通っては、買い足し買い足し…
もしもの時にも
11時からのレッスンに必要なものを、急遽買いに行くのにもギリギリ間に合う💡.
おっちょこちょいの私の密かな条件.
ロースイーツはなかなか材料が揃わないなんて問題も、冨澤商店さんならクリア!!.
とにかく、私は自信を持って冨澤ファミリーだと言う自信があります🙋♀️
その証拠に、
生徒さんはだいたい帰り道に寄って行かれてるのも確か。
とにかく、今よりさらに⁈.
冨澤商店さんの魅力をどんどんお伝えしていきますね💖.
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@rawsweetsplanner コスメスイーツ 焼かない焼き菓子が学べる “ロースイーツプランナー”レッスンのお問い合わせはHPから、又は
料理教室ポータルサイトクスパから
@cookingschoolpark .
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