ふぐ料理 いつから的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

柚子胡椒香る♪「豚バラえのきの炊き込みご飯 」

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おかわり殺到☆豚バラ肉のコクとえのきの旨味が◎
仕上げの柚子胡椒がふんわりと香って味見が止まらない♪
炊飯器に材料を入れて炊くだけの超簡単炊き込みごはんです！

■材料 (2合分)
白米　　　　　　　　　　　2合
豚バラ薄切り肉　　　　　　150g
えのき　　　　　　　　　　1袋
にんじん　　　　　　　　　1/2本
細ねぎ　　　　　　　　　　3本
水　　　　　　　　　　　　適量
☆の調味料　　　　　　　　
酒　　　　　　　　　　　　大さじ2
しょうゆ　　　　　　　　　大さじ2
みりん　　　　　　　　　　大さじ1
柚子胡椒　　　　　　　　　小さじ2〜
■手順
1.　豚肉は食べやすい大きさに切る。えのきは根元を切り落とし、半分に切ってほぐす。にんじんはマッチ棒ほどの細切りにする。細ねぎは刻む
2.　炊飯器の内釜に米、にんじん、えのき、豚肉を広げながら入れて☆を加え、水を2合炊きの目盛りまで加えて混ぜ、普通炊飯し、炊き上がったら全体を混ぜる
3.　器に2を盛り、細ねぎをちらす

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delishkitchen.tv/recipes/160347438157136275

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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食べ始めたら止まらずに、思わず完食！？
誰でもペロッと食べられちゃう、無限ピーマン春雨をおかずにしませんか？
ご飯が進むこと間違いなしのおかずレシピをお試しください♪

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材料
（2人分）
・ピーマン　　　　3個
・春雨　　　　　 30g
・豚ひき肉　　　　60g
・おろし生姜　　　小さじ1
・ごま油　　　　　大さじ1
・酒　　　　　　　大さじ2
・醤油　　　　　　大さじ1
・砂糖　　　　　　小さじ1
・白いりごま　　　小さじ1

手順
1.　ピーマンは縦に2等分に切って細切りにする
2.　春雨はさっと茹でてザルにあげ、水気を切ってはさみで大まかに切る
3.　フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉、生姜を入れてほぐすように炒める
4.　3に春雨、ピーマンを入れて炒め合わせ、酒、醤油、砂糖を加えて炒め合わせる
5.　器に盛り、ごまをふる

※ お肉に火が通っていることを確認し、お召し上がりください

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和風にさっぱり！
オクラや長芋のシャキッとねばねば食感が楽しい♪
大葉の香りと共に素材の味をお楽しみください。

材料
（2人分）
・ライスペーパー 6枚
・まぐろのたたき 150g
・オクラ 　　　　6本
・長芋 　　　　　5cm(100g)
・大葉 　　　　　6枚

☆の生春巻きのたれ
・砂糖 　　　　　小さじ1
・酢 　　　　　　大さじ1
・しょうゆ 　　　大さじ2
・ごま油 　　　　大さじ1
・おろししょうが 小さじ1/2
・細ねぎ(刻み) 　 大さじ1

手順
1. オクラは塩小さじ1(分量外)をふって、まな板にこすりつけて水洗いする
2. 耐熱容器に入れて600Wのレンジで2分程度加熱して水にさらし水気をきりヘタを切る
3. 長芋は細切りにする
4. ライスペーパーはぬるま湯にさっとくぐらせ戻す
5. ライスペーパーに大葉、まぐろのたたき、オクラ、長芋をのせる
6. 左右のライスペーパーを折り込みながら手前から巻く
7. ボウルに☆を入れて混ぜ、生春巻きのたれを作る

アプリ・WEBでこのレシピをもっと詳しくチェック！
delishkitchen.tv/recipes/159792823510499820

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes

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8/30（水）に投稿しました、「キャベツチキンロール」のレシピにつきまして
工程の一部に不備があり、ラップが破れる可能性がございましたのでFacebookでの当該レシピ投稿を非公開といたしました。
衛生面に関しては問題ございませんのでご安心ください。
修正版につきましては、以下でご確認いただけます。

https://delishkitchen.tv/recipes/151359520319209891

ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。

Today.com ( December 19th 2013 ）https://www.today.com/video/today/53872876
Also check the community tab コミュニティタブもチェック
https://www.youtube.com/user/mosogourmet/community

Check this video https://youtu.be/FfBn4sSvYhw?t=1m37s 風船が割れてしまう理由はこれかも。
Learn how to make easy chocolate bowls using...balloons? Yup, that's Moso-style!
UNIVERSAL MUSIC JAPAN Collabo mihimaruGT コラボ動画の時の風船チョコレートお椀の作り方です。作り方は簡単です。洗った風船をふくらまし、溶かしたチョコレートをつけて、チョコレートが固まったら風船をわる。あとはお好みのアイスクリームなどを入れてお召し上がり下さい。

Making the bowls is simple. Wash your balloons, blow them up, dip them in chocolate, wait for the chocolate to dry, and then pop away! Fill them with ice cream for a fun party treat.

Facebook page⇒ http://www.facebook.com/mosogourmet

*レシピ*（直径6.5センチの風船 5個分 動画内のボウルより小ぶりサイズです）
１．水風船 5個は膨らまし、きれいにしておく。
２．板チョコ 2枚（100g）を60度くらいの湯煎で溶かす。
３．天板などにオーブンシートを敷く。
４．２を３の上に4〜4.5センチほどの円状に広げる。
５．１を２に入れチョコレートを付け、４の上に置く。
６．チョコレートが固まるまで、30分ほど冷蔵庫で冷やす。
７．固まったら、風船を割る。
８．風船を剥がした後、底に穴が空いてしまったらスプーンでチョコレートを垂らし、穴をふさぐ。
９．好みのものを盛りつけていただく。
注）・５でチョコレートが熱すぎると風船が割れて飛び散ります。気をつけてください。
・風船の大きさはメーカーによって様々です。大きさによってチョコレートの量を調整してください。
・ボウル状にするために意外と大量のチョコレートが必要です。半量のチョコレートが余ります。

#Chocolate #Balloon #Bowls #HowToMake #hacks #Ideas #Recipe #ASMR #OddlySatisfying #音フェチ

※フグを捌く際は免許が必要です。

海鮮箱の動画は明日上げます！お楽しみに！

Dear Oversea Viewers,
Thank you for watching my video everytime.
I would like you to know more about our Japanese seafood.
Because Japan is a country surrounded by the seas, various seafood gather here.
We will continue to add English subtitles from past videos time to time. It might take a while to complete all videos but please wait.
Again, thank for watching my Video and I really appriciate you!
(海外視聴者の皆様、いつも動画見てくれてありがとうございます！日本のシーフードの魅力をもっともっと知ってほしい。日本は海に囲まれた国。いろんなシーフードが集まります。
英語字幕を随時過去の動画からつけています。
少しペースは遅いですが、待っててください。
いつもありがとう！感謝します。)


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(※生物、冷蔵便は受け取りができません)
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「きまぐれクック」宛


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（注意！）
①※卵の殻は必ず割ってから、ご使用ください。②※殻付きの卵は、調理集「温泉卵」「ゆで卵」のスチーム加熱以外では過熱しないで下さい。破裂による飛び散りや、衝撃による庫内底面の割れなどでけが、やけどのおそれがあります。
*レシピ*（卵の殻の入れ物に5〜6個分）
はんぺんで生クリームに見立てた飾りを作ります。
１．ビニール袋にはんぺん 100g、絹ごし豆腐 40g、片栗粉 3g（小さじ 1）を入れ、なめらかになるまで、混ぜる。
２．口金をつけた絞り袋に１を入れ、耐熱皿にオーブンシートを敷いた上に絞り出し、ふんわりとラップをかける。
３．600wの電子レンジに1分20秒かける。

プリンに見立てた茶碗蒸しを作る。
４．卵の殻の入れ物を準備しておく。
５．卵 1個を泡立てないようによく溶きほぐしておく。
６．だし汁（水 170cc＋だしの素 小さじ 1/4）に塩 小さじ 1/4、みりん 小さじ 1/3、しょうゆ 1/4を入れ溶けるように混ぜる。
７．５に６を入れ、混ぜる。
８．７を網で濾す。
９．グリル皿に４を倒れないように耐熱容器に立て、小エビと銀杏を入れ、８を流し入れる。
１０．９をビストロに入れ、
料理集→番号で選ぶ→NO.159→決定→決定→2個→スタート
（茶碗蒸し）のボタンを押す。
１１．蒸しあがったら３をのせプリンのようにデコする。
１２．できあがり。

蒸し器で作る場合：湯気の上がった蒸し器に入れ、蓋をして強火で1～2分蒸し、蓋を少しずらして弱火で10分蒸す。「す」ができるのは温度が高過ぎるのが原因なので、蓋をずらすして温度を調節してみてください。

ブログBlogも絶賛更新中！http://ameblo.jp/mosogourmet/